石斛煲瘦肉汤的功效与作用
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石斛煲瘦肉汤的功效与作用
想必大家都知道吊兰花吧,是一种非常好看的植物,多用于观赏,它其实还有一个名字就是石斛。石斛还可以做成菜,又是一种中药,在餐馆有名的石斛煲瘦肉汤就是主要由它做成的。这个汤不仅味道很好,还就有很高营养能够调理身体。下面向大家详细介绍一下石斛煲瘦肉汤功效与作用。1,石斛的作用:石斛味甘,性凉。功效:用于热伤津液,低热烦渴,舌红少苔;胃阴不足,口渴咽干,呕逆少食,胃脘隐痛,舌光少苔;肾阴不足,视物昏花。石斛在临床上多用于治疗慢性咽炎、肠胃疾病、眼科疾病,血栓闭塞性疾病、糖尿病、关节炎、癌症的治疗或辅助治疗。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效。猪精肉相对其它部位的猪肉,其含有丰富优质蛋白,脂肪、胆固醇较少,一般人群均可适量食用。2,石斛煲瘦肉汤的制作方法:
石斛煲瘦肉汤的制作方法:主料:猪肉(瘦)100克。辅料:石斛30克,芦根30克3:制作过程:
1.将石斛、芦根去泥沙;
2.猪瘦肉洗净,切块;
3.把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,调味即可。
石斛炖瘦肉汤的功效为大家简单的做了介绍,大家可以比对
一下文章内容中所介绍到的症状看是否适合饮用,如果有需要的话可以尝试介绍到的方法制作在家里食用,没有需要的朋友则可以养一株石斛在家里观赏,因为石斛一年四季都能观赏到花朵。