从日本谚语看日本酒文化

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中日酒文化的比较与研究

中日酒文化的比较与研究

中日酒文化的比较与研究酒,在人类文化的历史长河中,它已不仅仅是一种客观的物质存在,而是一种文化象征,即酒神精神的象征。

酒文化无论在哪个国家的风俗中都占有非常重要和特殊的地位。

中国和日本也不例外,两国只有一水之隔,所以从古代开始就开始了文化上的交流,在各方面有相似的生活方式以及文化。

其中酒文化也出自同一渊源,中国的传统文化、农业文明和曲酒酿造技术传到日本,促进了日本文化及酒业的发展。

中日两国的酒文化历史、酒俗、饮酒态度和酒德酒礼都大同小异,各有所长,各有所短。

中日两国人民相互交流,相互学习和借鉴,在差别中寻求融合,在融合中保存差别,共同创建适合于本国国情和世界酒文化发展方向的新型酒文化。

一、酒文化的起源1、中国酒文化的起源中国是世界上最早的酿酒国,是世界三大酒系的发源地之一。

中国是酒的故乡,酒和酒类文化一直占据着重要地位。

酒是一种特殊的食品,是属于物质的,但酒又融于人们生活之中不可缺少的东西。

在几千年的文明历史中,酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。

首先,中国是一个以农业为主的国家,因此一切政治、经济活动都以农业发展为立足点。

而中国的酒,绝大多数是以粮食酿造的,酒紧紧依附于农业,成为农业经济的一部分。

关于酒历史,人们很难从古书中寻找确切的时间,但从出土的大量河姆渡文化时期的古老酒杯来看,可以说明早在7000多年以前,中国人就开始人工酿酒了。

2、日本酒文化的起源日本的造酒文化源于中国,日本的风土将其精炼,并发展成现在的清酒。

现存关于日本历史的最早记载,是《三国志.魏书》“东夷传”中的“倭人”部分——日本人叫《魏志倭人传》的那本书。

那里面已经有了“人性嗜酒”的记载,并且指出在办丧事时,日本人有聚众“歌舞饮酒”的习俗。

在《古事记》中有关于咀嚼酒的记述。

在古代的王宫,通常用女人咀嚼过的饭来发酵造酒。

在那个时代,酒只用于祭祀神灵和祖先,人们通过酒来和神灵交流,表达敬意。

到了奈良时代,用曲子酿酒的方法开始普及起来,在宫廷已经设立了专门造酒的部门,酿酒者被称为“刀自”意为已婚的妇女。

日本酒文化研究综述

日本酒文化研究综述

日本酒文化研究综述摘要:通过对有关日本酒文化文献的梳理,发现日本酒文化可以主要从狭义、广义两个研究层面进行研究。

狭义(消费层面)包括历史、功能、体现等方面;广义(生产、交换层次)则主要集中在品牌、酿酒等领域。

了解日本酒文化,明确其现状,尊重文化差异,取长补短,推动我国酒文化发展。

关键词:日本酒文化;研究层面;文献综述;我国酒文化发展前言酒是大自然赐予人类的礼物,既是天地的造化,又是人类酿造的液态艺术。

酒自问世之时,就伴随着人类的文明走上了文化的旅程。

任何民族都有自己的酒文化。

酒文化作为一种特殊的文化形式,在日本传统文化中有着独特的地位。

现代酒文化有了新的发展,几乎渗透了社会生活的各个领域,影响广泛。

目前,有关日本酒文化的研究现状如何?如何才能更好地借鉴学习?正确厘清这些问题,不仅有利于深化对日本酒文化的认识,对采取措施传承、保护酒文化,彰显酒文化的时代价值与魅力有一定作用。

一、日本酒文化研究综述(一)狭义的日本酒文化研究文献综述1.有关日本就文化历史方面的研究秦颖(2011)指出日本酒文化经历了“神酒”(大和时代)到“天皇酒”(推古朝)及世俗化(江户时代以后)的过程。

马艳波、程跃(2014)以日本清酒为研究对象,立足于酒的起源,认为酒是农村社会发展的产物。

而且引入中国的酿酒技术,加以创新与日本风土相结合,制成日本清酒。

也有学者从酿酒技术的角度叙述了日本酒的起源和发展。

2.有关日本酒文化的功能研究(1)个人功效日本将酒誉为“繁荣之水”,赞扬“酒有十德”,即“百药之首、延年益寿、旅途作伴、御寒代衣、馈赠佳品、解忧消愁、结交贵人、独居送友、解决疲劳、万人同乐”。

刘全根(2012)是从酒文化健身、喜庆、娱乐、激励、寄情5个元素来阐述日本酒文化的作用的。

(2)社会功效刘荣(1992)认为酒文化与人际关系、日本社会等级结构、日本战后经济增长以及现代女性文化转变密切相关,并在这些层面都有影响。

马艳波、程越(2014)也提到了日本酒的敬神尊主、天人合一的宗教信仰功能。

中日酒文化

中日酒文化

結婚式 三献の儀 「さんこんのぎ」
開桶/鏡開
文化はどのような国の習慣においても重要 な地位を占める。 両国の距離が近く,一衣帯 水の国である。 两国は古代からさまざまな 交流がはじまり、日本は中国からの技術を 勉強するとともに、中国の文化を吸収し、各 方面に似ている生活方式と文化がある。日 の酒文化史、飲酒の習俗、酒に対する態度 と飲酒の礼儀作法は大同小異であり、それ ぞれの長所と短所がある。
手酌貧乏 /自斟不体面 手酌は 恥のもの /自斟 羞愧 。 相酌すると 仲違う /互 相斟酒 。 置き 注ぎはせぬもの / 酒杯不拿起, 直接斟 酒失礼 。
正式の酒席
酒は礼に始ま り乱に終わる/ 酒席先礼后乱 。 杯に 推参なし /酒 席筵间无等级 。
酒席筵间分上下
遅刻の場合
駆けつけ 三杯 /迟到 罚三杯 。 亭主三杯客一杯 /主 喝三杯, 客饮一杯 。 酒戻しはせぬもの /赠 送酒要接受 。 毒見三杯亭主 の 役得 /证明酒无毒, 主人 先试杯 。
普通の酒席
(1 ) 聞かずの 一杯 /劝酒第一杯 。 (2) 酒外れはせぬもの /不扫他人兴, 酒要 喝少许。
“感情深, 一口闷; 感情浅, 舔一舔” “感情铁, 喝出血 ”
中国人には赈やかな雰囲気を好む习惯があり、余兴を好み亲も勧めたり、时には 强要したりして、酔っ払うまでお酒を饮ませることを真心の证しと考えてい る。「酒は知己に出会えば千杯は少なし」と、酔ってしまわないと休めない というのである。

日本的酒文化

日本的酒文化

日本的酒文化日本的酒文化日本的造酒文化源于中国,日本的风土将其精练,并发展成现在的清酒。

下面是店铺为你整理的日本的酒文化,供大家阅览!日本酒文化的等级日本的造酒文化源于中国,日本的风土将其精练,并发展成现在的清酒。

它的发展历程是经验不断总结、完善和高质量原料的追寻过程。

清酒种类繁多,该如何分辨呢?从前,日本人以特级、一级、二级等不同等级来区分日本酒的好坏。

但是现在日本酒的分等制度已经废除,因此一般人无法一眼就分辨出日本酒的优劣。

目前,日本酒大致可以分成两大类,一是有特定名称的日本酒以及称为普通酒(或经济酒)的日本酒。

特定名称的日本酒从本酿造酒到大吟酿酒,一共分为8种,这些酒都属于从前一级以上的特级酒。

而相对较便宜的普通酒则占了所有日本酒的8成。

日本酒文化的流派根据日本造酒工会中央会的调查,日本各地每年酿制的日本酒大概有140万公升。

最近10年来,产量略有减少的倾向。

不过,价位较高、有特定名称的日本酒却大受欢迎,以明显的幅度持续增长。

以本酿造酒为例,1986年的年产量大约有8.7万公升,到1992年就增长了一倍多,达到21.2万公升。

包括大吟酿酒在内的吟酿酒也同样由9500公升成长到2.65万公升。

从日本酒的名称可以猜得出日本酒的等级,从酒瓶上的标示也可以看出酒的.来历。

一般日本清酒的标示内容包括产地、酿造者(日文汉字以杜氏称之)出身地、原料米比例、日本酒度以及氨基酸度等。

从酿造者的出身地可看出不同流派的酿造法。

日本北部的口味较清淡、西部的味道来得较为丰润,品尝时可以从中体验不同的风味。

日本酒文化的j传说日本清酒是典型的日本文化,有这么一说,每年成人节(元月15日),日本年满20周岁的男男女女都穿上华丽庄重的服饰,所谓男着吴服,女穿和服,与三五同龄好友共赴神社祭拜,然后饮上一杯淡淡的清酒(据日本法律规定不到成年不能饮酒),在神社前合照一张饮酒的照片。

此节日的程序一直延至今日不改,由此可见清酒在日本人心目中的地位。

外国的酒文化

外国的酒文化

国外酒文化概述酒俗是人类生活习俗的一种表现形式,不同的国家和民族,有不同的酒俗,一个民族的历史、文化、宗教信仰及生活习惯甚至性格特色,均可从酒俗中得到反映。

纵观世界酒俗,则会使我们领略一幅色彩斑斓、生动活泼的美丽画卷。

在东方,喝酒之王国当非中国、日本和韩国莫属。

日本和韩国的男人几乎没有不会喝酒的,日本的女酒客也多达50%以上。

在东京银座酒吧,生意相当红火。

酒吧中的服务小姐除了接待客人之外,还有一个推销酒的业务,当然提成是不可少的。

日本的酒客一直有增无减,从50 年代至现在,大约增加了一倍多。

在日本,酒和个人事业密切结合。

日本的男人如果拒绝上司的饮酒之邀,则他的饭碗便恐有不测,甚至可能永远也得不到提拔和重用。

在韩国,每日白酒的消耗量已居世界第一。

人们喝酒不用酒杯而用大碗,而且习惯一醉方休。

男人喝酒不醉不叫喝酒;只有醉了才觉得尽兴、痛快。

所以,在韩国的大街上常看到互相搀扶而行的大醉之人。

俄罗斯的酒文化俄罗斯人喝酒时习惯拍喉咙,据说这是彼得大帝时留下来的一个传统。

彼得大帝曾给一个有功之臣颁布过“终身免费饮酒奖章”。

这枚奖章不是金属制作的,而是在此人的颚下烙一个印记,这个人无论走到哪里,只要昂首轻拍喉咙,喝酒就是免费的。

不过现在的人拍喉咙不是要求免费,而是显示自己的海量豪饮。

俄罗斯,大部分男人喜欢喝酒、能喝酒,有人甚至于把酒比喻成为俄罗斯男人的“第一妻子”,这种比喻虽不甚恰当,但俄罗斯人对酒的钟爱却因此而表现无疑。

多年来,酒已经成为了俄罗斯人民生活中不可缺少的一部分,有一则故事说:中国人见面时常问“吃了吗”,俄罗斯人见面时常问“你喝了吗”,——只不过他们不是说出来,而是用形体语言表达:右手拇指和食指合成一个圆,然后食指弹出,弹到下巴。

俄罗斯地跨亚欧大陆的北端,气候寒冷,有时冬天温度低至零下四五十度,因此,自古以来,酒成为俄罗斯人民避寒取暖的方式之一。

特别在俄罗斯广袤的高纬度地区,冰天雪地、长夜漫漫之中,醇香的烈酒温暖了人的身体,振作了人的精神。

从起源及饮酒方式看中日酒文化的差异

从起源及饮酒方式看中日酒文化的差异

酒作为人类在农耕文化中的重大发现,与人类文明的进步有着不解的渊源。

而在酒的酿造技术不断发展的过程中,酒不再只是供人们饮用的液体,随人类社会的进步与发展它被赋予了独特的文化特征。

在不同的社会、经济、文化背景下中日两国酒文化显现出了它的相异性与共同点。

本文在两国酒的起源的比较、饮酒方式以及饮酒文化的分析中进行两国酒文化的对比研究,以期进一步促进对中日两国文化的交流与传播。

1中日酒的起源对比酒文化从产生、传承到发展经历了漫长的时期,在融合民族地域特色的过程中,中日两国的酒文化呈现出不同的特点。

如果要探究酒文化就不能缺少对酒起源的研究,这与酒文化具有继承性、发展性的特点有着密切关联。

研究酒的起源不仅是酒文化的溯源,同时也是了解酒的起源背景下中日两国文化交流的历史。

关于酒的起源,不乏充满神话色彩的传说也有不同的造酒发现说,通过对比两国酒的起源能进一步探讨中日酒文化间的渊源,从而促进对酒文化产生到传承的理解。

1.1中国酒的起源中国酿造酒的历史源远流长,人们对酒的喜爱最早可追溯到三千多年前的商周时代。

酿酒技术的改进和传承不仅引发了大量有关酒的社会现象,更推动了酒文化的发展。

中国酒的起源可大致分为两大类。

第一类是传说,其中包括上天造酒和猿猴造酒。

中国人的祖先就有酒是天上“酒星”所造的说法,《晋书》中有关于酒旗星座的记载:“轩辕右角南三星曰酒旗,酒官之旗也,主宴饮食。

”李白的《月下独酌其二》中也有“天若不爱酒,酒星不在天”的诗句;《酒谱》中有“(酒乃)酒星之作”的记载[1]。

第二种是“猿猴从起源及饮酒方式看中日酒文化的差异汪彦孜,李东辉(大连外国语大学,辽宁大连116041)摘要:酒自诞生以来经不断发展已经有上千年的历史,它不仅是餐饮文化中重要的组成部分,更是人类文明进步的见证和部分缩影。

中国作为世界上最早发现酒的国度之一,酒的历史悠久绵长。

而在邻国日本,酒的起源更是与中国有着密不可分的联系。

从中日两国酒的起源切入,继而就两国饮酒方式呈现的各具特色的饮酒文化的差异展开对比分析,以进一步促进两国酒文化的发展和相互交流。

日语谚语折射出的“酒文化”内涵及其国民性

日语谚语折射出的“酒文化”内涵及其国民性

日语谚语折射出的“酒文化”内涵及其国民性王连娣【摘要】由于受生活环境、传统文化、价值观念及社会规范等影响,不同国家和地区的“酒文化”呈现出各式各样、风格迥异的民族特征.独特的自然风土和东亚大陆若即若离的人文历史,形成了日本民族高度发达的审美意识,包括对“酒文化”的独特见解.文章从日本酒的起源入手,挖掘日本“清酒”名字由来,探究日语谚语中的“酒文化”内涵及其国民性.【期刊名称】《集宁师范学院学报》【年(卷),期】2017(039)001【总页数】5页(P86-89,97)【关键词】日本;酒文化;谚语;内涵;国民性【作者】王连娣【作者单位】辽宁对外经贸学院日本语言与文化研究中心,辽宁大连116052【正文语种】中文【中图分类】H36;G249.1语言是文化的载体,文化透过语言体现,二者相辅相成。

谚语是语言的重要组成部分,可谓语言之精萃,是语言文化和智慧的结晶,具有朗朗上口、反映人们日常生活及社会形态的特征。

酒是世界闻名的待客佳品,每个国家都有自己独特的酒之精品。

如中国的茅台、五粮液;德国的啤酒;法国的白兰地、人头马;俄罗斯的伏特加;苏格兰的威士忌等,各具特色。

日本也有自己的代表酒品——清酒,日本国民不仅创造出了清爽甘醇、独具特色的日本清酒,还流传着大量与酒相关的谚语——“酒谚”。

这些“酒谚”既带有中国文化的痕迹,又凸显了日本的民族特色。

(一)日本酒的起源据考古学记载,在日本本州岛中部长野县出土的酿酒工具上发现了山葡萄籽,可见日本最早也是利用野果酿造果酒。

而现在占据主导地位的米酒源于绳文时代晚期(相当于中国战国时代),随着中国稻作技术的传播,酿酒技术也随之传入日本。

史载“东夷人好酒”,尤其是在婚丧嫁娶等重要场合,而“东夷”在古代也包含日本。

而后,日本人在借鉴中国传统酿酒技术的基础上,发挥日本人的智慧,结合日本国民的口味爱好,创造出了具有日本特色的“清酒”。

(二)日本“清酒”名字的由来日本酒的种类繁多,除独具特色的清酒外,还有烧酒、梅酒、啤酒、葡萄酒等。

日本语中有哪些有趣的谚语或俚语?

日本语中有哪些有趣的谚语或俚语?

日本语中有哪些有趣的谚语或俚语?一、寿司守口,世事鲜了解(300字左右)在日本的寿司文化中,有一句寿司守口的谚语。

这句谚语的意思是,尽管寿司是日本文化的一部分,但是作为寿司的外国人并不一定完全了解日本的文化和传统。

这句谚语体现了日本人对于自己独特文化骄傲的同时,也传达了对于外国人的理解和宽容。

在日本,这句寿司守口的谚语也常常被用于表达对于陌生事物的保守态度,提醒人们应该保持对世事的谦虚和学习的态度,以便更好地适应和了解周围的环境。

二、龙马精神,不达目的誓不罢休(400字左右)龙马精神是日本历史上非常有名的一种精神。

这个词来源于明治维新时期的两位名人,龙马和西太后。

他们的精神都非常坚韧,不达到目的绝不罢休。

这种龙马精神在日本国内被广泛传颂,经常用来形容那些不达目的誓不罢休的人。

这些人能够在困难面前勇往直前,不畏艰辛,坚持不懈地追求自己的目标。

他们的精神激励着无数的日本人,同时也成为了日本文化中的一部分。

三、盆栽取景,微观自然之美(500字左右)盆栽取景是日本园艺中非常独特的一种技法,它通过将自然景观缩小到盆栽中来展现微观自然之美。

这种技法在日本被广泛应用于花卉、树木和景观设计中。

盆栽取景的目的是通过缩小比例来突出景观的细腻之处,使观赏者能够更加专注地欣赏自然之美。

这种技法也融入了日本人对于细节的追求和完美主义思维,同时也展现了日本文化中对自然之美的崇敬和敬畏之情。

四、和风雅雅,生活之道(600字左右)和风雅雅是日本人对于高品味生活的追求和态度。

这种生活方式被认为代表了日本传统文化的心灵和审美追求。

和风雅雅注重生活中的细节和品味,追求物质和精神两方面的和谐。

无论是从衣着、饮食还是住宅布置,和风雅雅都要求体现简洁、优雅和舒适。

它的追随者们常常在自然环境中寻找灵感,并将之融入到自己的生活中。

和风雅雅的生活方式既是日本文化的瑰宝,也是日本人对于美的理解和追求的体现。

五、拳拳简洁,文字之美(700字左右)拳拳简洁是日本文化中对文字之美的追求。

日本の酒文化

日本の酒文化

日本の酒文化外国语学院日语专业 2010级金晓宇指导老师蔡春晓摘要:中国和日本自古以来就是有好互通的邻国,中国的许多传统文化对日本有着深刻的影响。

从西汉一直到现在的21世纪,中国和日本之间有着相当长时期的文化交流。

而中日两国友好的基础是建立在两国人民对文化的相互理解上的。

日本作为礼仪之邦,一直非常重视酒文化。

一般情况下在酒席上都只是喝酒而并不劝酒。

同时日本的工薪族,在下班之后也经常和同事好友一起去喝酒消遣。

他们的喝酒是一种精神的享受,身体的放松,并不像中国酒桌上常常劝酒。

这使得酒文化对于中日两国的影响也稍有不同。

饮酒礼仪也能从一个侧面反映出一个国家和民族的特征,是人类文明史上不可缺少的一部分。

首先,想说明一下日本的酒文化的具体内容。

从酒历史以及分类方面详细的介绍日本酒文化。

其次,论述日本的酒习惯和日本的酒桌礼仪。

在这部分中,打算从日常生活和节日两方面来研究日本的饮酒习惯。

给别人斟酒以及别人给自己斟酒时的做法方面研究其礼节。

然后,从日本人的和意识、日本人的生活习惯方面分析日本酒文化形成的原因。

最后,分析日本酒文化给日本社会带来的影响。

关键词:日本文化礼仪酒影响要旨:昔から中国と日本は友好の隣国で、中国の伝統文化は日本に影響を深く与えていることである。

古代の西漢から21世紀まで、中国と日本はずっと長い時期の文化交流を持っている。

中国と日本の友好の基礎は両国の人民の生活文化に対する相互理解である。

日本は儀礼が多いの国で、酒の上での品行が非常に重視している。

酒席でただ酒を祝杯を挙げるだけ、酒を勧めることは少ない。

普通のサラリーマンは、更に相手に酒を飲むように強要しないで、それぞれに自分の願望によって、気の向くままに飲む。

この点からみると、中国人の酒文化とは違い。

そして、お酒文化の影響はそれぞれ違うと思う。

酒は民族の発展とともにもっと豊富な内容をふくめている。

酒文化は自国の社会文明の象徴である。

まず、日本酒について説明したい。

日本清酒是借鉴中国黄酒的酿造法而发展起来的日本国酒

日本清酒是借鉴中国黄酒的酿造法而发展起来的日本国酒

日本清酒是借鉴中国黄酒的酿造法而发展起来的日本国酒。

编辑本段发展日本人常说,清酒是上帝的恩赐。

1000多年来,清酒一直是日本人最常喝的饮料。

在大型的宴会上,结婚典礼中,在酒吧间或寻常百姓的餐桌上,人们都可以看到清酒。

清酒已成为日本的国粹。

清酒的包装与保藏(一)清酒的包装目前,日本清酒多不以杉樽包装,而采用瓶或杯式包装。

容量有300mL、330ml、540ml、700ml、720mL、1800ml等多种,也有采用3.6L、5.4L、9L、18L、36L及72L等各类容器包装的。

清酒的饮用与服务1.酒杯饮用清酒时可采用浅平碗或小陶瓷杯,也可选用褐色或青紫色玻璃杯作为杯具。

酒杯应清洗干净。

2.饮用温度清酒一般在常温(16℃左右)下饮用,冬天需温烫后饮用,加温一般至40~50℃,用浅平碗或小陶瓷杯盛饮。

3.饮用时间清酒可作为佐餐酒,也可作为餐后酒。

清酒的好坏主要是看酒的等级,并不是牌子。

名场同样生产便宜的产品。

编辑本段历史酿造日本盛清酒的西宫酒造株式会社,在明治22年(1889年)创立于日本兵库县,是著名的神户滩五乡中的西宫乡,为使品牌名称与酿造厂一致,于2000年更名为日本盛株式会社。

该公司创立至今已有112年历史,日本盛清酒是于1990年12月,在公卖局的机场免税店试销成功后才正式引进台湾,其口味介于月桂冠(甜)与大关(辛)之间。

编辑本段营养价值有人将酿酒的原料比谕为酒的肉,酿酒用的水为酒血,酒曲则为酒的骨﹔那么酿酒师的技术与用心,则应该是酒的灵魂了﹔日本清酒也不例外,除了先天的气候环境条件,水质的优劣,用米的良窳等都是不可缺少的要素。

若以水的性质区分,日本酒有两种代表,一是用〝硬水〞制成的滩酒,俗称为〝男人的酒〞,另一种典型是用〝软水〞酿造的京都伏见酒,称为〝女人的酒〞,前者如日本盛、白雪、白鹤等﹔后者如月桂冠。

日本盛的原料米采用日本最著名的山田井,使用的水为〝宫水〞,其酒品特质为不易变色,口味淡雅甘醇。

论文题目

论文题目

セーラー服から見た日本人の制服観从水兵服看日本人的制服观中日両国における国の起源神話輪について关于中日两国神话起源的研究労働力不足の時代に直面しての日本の高齢者再雇用直观劳动力不足时代的日本高龄者再雇佣现象『雪国』に表われた愁伤美について试论《雪国》中的愁伤美学校いじめが消えない理由ーー福岡にある中学校の自殺例を中心に校园暴力现象不会消失的理由——以福冈某中学的自杀案例为中心日本の教育制度に存在する問題ーー日本、イギリス、オランダのいじめ現象の調査分析をめぐって日本教育制度中存在的问题—围绕日本、英国、荷兰的校园暴力现象的调查分析戦后日本の農業政策について关于战后日本的农业政策日本社会への外来文化の影響について关于外来文化对日本社会的影响日系企業における雇用形態について关于日资企业的雇佣形式日本の危機管理政策についての研究关于日本危机管理政策的研究日本語における曖昧表現についての研究关于日语中模糊表现形式的研究日本のキャリアウ―マンの現状日本职业女性的现状歌舞伎と京劇の比較歌舞伎和京剧的比较高齢化による日本経済の影響高龄化给日本经济带来的影响日本語の曖昧性について日语的暧昧性日本社会の家庭内暴力について日本社会的家庭暴力日本語おにおける女言葉について关于日语中女性用语的研究茶道と禅の密接性について关于茶道和禅的密切型的研究日本の女性企業家の活躍について日本女性企业家的活跃社会的影響から見た日本人の集団意識从社会影响看日本人的集团意识日本の「弁当」文化日本“便当”文化的『心』における明治の知識人の自己意識从《心》看明治时期知识分子的自我意识日本人の自殺心理日本人的自杀心理日本のドラマから見られた中日文化の差異从日本电视剧看中日文化差异日本人の危機意識について――国民の環境保護意識を中心に关于日本人的危机意识——以其国民的环保意识为中心日本の少子化対策について关于日本少子化对策的研究日本企業における「残業」の意義关于日本企业中“加班”现象的意义日本人特有の「以心伝心」について关于日本人特有的“以心传心”现象的研究日本の派遣社员の行方―日雇い派遣を例として日本派遣员工的去向——以临时短期员工为例中小企業と戦后日本経済の飛躍―「松下」の発展を辿って中小企业与战后日本经济的腾飞—探索松下的发展雇用形态多様化の动向―非正规労働者を中心に以非正式劳动者为中心——论雇佣形态多样化的动向現代における中日貿易の摩擦―農産物を中心に以农业品为中心——论现代中日贸易的摩擦日本自動車工業の再発展―環境問題から考える日本汽车工业的重振——从环境问题思考中国化粧品の将来性――資生堂の戦略から学ぶ展望中国化妆品企业——借鉴资生堂的策略アイドルの社会的影響――ジャニズ事務所を中心に以杰尼斯事务所为中心——论偶像的社会影响日本茶道文化の発展から見た独自性从日本茶道文化的发展看其独特性日本マンガの影響について关于日本漫画的影响中日国民の環境保護意識について――ゴミ処理の視点から从垃圾处理方面分析——论中日国民的环保意识茶道の礼儀作法から見た日本人の階級意識从茶道的礼仪看日本人的阶级意识中日文化における牛のイメージの違い中日文化中“牛”概念的差异能と京劇の表現形式に関する比較研究关于能和京剧的表现形式的比较研究宫崎骏の『となりのトトロ』から見た日本人の自然観从宫崎骏的《龙猫》看日本人的自然观芸能文化の保存と丧失ーー芸者を中心に演艺文化的保存和丧失——以艺者为中心日本料理から見た生食文化从日本料理看生食文化日本語における省略表現について论日语中的省略表现法中日両国における女性の職業観――家庭主婦の例から見て中日两国女性的职业观——以家庭主妇为例日本人の職場意識について论日本人的工作意识相撲の未来について有关相扑未来的发展宮崎アニメの日本社会への影響宫崎骏动漫对日本社会的影响中日两国の色彩の象徴性について――「赤色」を中心に有关中日两国颜色象征性——以“红色”为中心動物に関する中日ことわざの対照研究中日动物谚语比较研究着物に見られた日本人の美意識从和服看日本人的审美观「てしまう」の使い方についての研究有关“てしまう”的用法研究日本人口の減少化について关于日本人口减少化的研究中日文化の差異による貿易摩擦中日文化差异对贸易摩擦的影响集団主義から個人主義への変貌从集团主义到个人主义的变更中国と日本の酒文化について关于中国和日本的酒文化研究日本语と中国语の同じ言叶で违う意味の単语源氏物语と红楼梦贵族社会の相违点夏目漱石(日本人の作家なら谁でもいい)のある作品から日本人の考え方日本の少子化问题と中国の一人っ子政策民主党と中国政策の展望受験制度の比较非行化生徒の実态と対策日本の文化を通しての日本人のものの考え方ごみ问题中国と日本の比较とこれからの展望日本の若者の考え方日本の若者の言叶食品问题から両国间のあり方中国、日本の交流の歴史(ある人物、事件を通して)20までいきませんが、日本人、日本の文化はいろいろありますので、ことばの说明に関する考察~国语辞典を资料として~强调を表す语についての研究「喜び」の表现に関する考察味の表现に関する考察ものの名前とその名づけに関する考察现代语における「全然」の用法女性の文末形式に関する研究同意を求める「~だろう」の使用~日本语母语话者と日本语学习者の比较~日本语会话教科书におけるあいづちの表现日本语教科书における终助词の扱い谢罪の表现とその使用意识に関する考察若者ことばの特徴オノマトペと动词の共起性に関する调査回避ストラテジーに関する考察现代日本语における自称词、他称词の使用に関する研究原因、理由を表す「から」「ので」に関する一考察终助词「ね」の意味机能「必ず」と「きっと」の意味分析受动文の使用と意识に関する一考察前置き表现に関する一考察日语自动词在表达中的作用从受授动词看日本人的人际关系中日委婉表达的差异从日语中的待遇表现看日本人的语言观念从年轻人用语看日本青年人的价值观从近年来流行语的发展看当今日本社会对日本人姓名的考察对日本地名的考察日本的雨和风与日本人的季节感日本语言中的美意识考察中日家庭成员之间称呼的比较中日青年就职观念的差异日本的少子化问题考察日本女性就业状况的变化从日本人的饮食生活看欧美文化的影响对日本社会中欺凌现象的考察对日本浴室文化的考察自杀与日本的岛国文化从“花”看中日美意识的差异日本人生活里的“和”意识成语翻译技巧研究中日口译中的语境研究论中日互译中母语对译文的影响文学翻译中人物形象与语境的依存关系中文歇后语与顺口溜的日译研究关于日语拟声、拟态词的汉语翻译关联翻译理论在文学翻译(或口译)中的应用中日谚语对比与翻译研究议中日谚语的互译技巧论中日商标翻译互译技巧研究中日商业广告用语、广告词的互译技巧研究论翻译中信、达、雅的关系论翻译中的直译与意译论中日翻译中的语义对等问题中日口译中的语境的处理技巧中文(或中日)新词、流行词日译(或互译)研究“まで”和“までに”の応用の分析“ないで”和“なくて”の応用の分析“たら”“ば”“と”“なら”の応用の分析“にとって”和“にたいして”の応用の分析苏州シルク输出品の実态の分析无锡の陶器输出品の実态の分析常州のトランクス输出品の実态の分析南京の服装输出品の実态の分析南通蒲団输出品の実态の分析翻訳の质と言叶遣いの関系について分析走れメロスの天気について描写の私见伊豆の踊子の人物の心理描写について日本の自然主义文学の特徴についてー≪破戒≫などから)≪伊豆の踊子≫と≪舞姫≫の人物运命の比较大江健三郎の作品の特徴について川端康成の作品の特徴についてメロスの信念の强さから考えたこと日本语翻訳方法と理论の検讨“信达雅”翻译理论の応用翻译の质と历史资料の関系について.doc村上春树小说中的女性解读——以青春三部曲为例论村上春树小说中的寻找意识——以《寻羊冒险记》为例论宫崎骏动画中“飞行器”之意象芥川龙之介与其周围的女性——关于芥川之死从《地狱变》看芥川的艺术观论芥川龙之介中国题材作品群的思想倾向论芥川早期文学中“火”之意象芥川龙之介与《聊斋志异》从芥川的《鼻子》看日本人的羞辱观论日本战后“社会派”文学的“政治性”论川端康成文学中“镜”之意象从川端康成的《雪国》看日本传统美学意识川端康成《雪国》三种中译本评析汉语“被”字句及其日译研究中日指示词的比较研究日语高年级学生「ている」误用研究文脉指示中“その”的汉译日语“夕”和汉语“了”的对照研究从电影译名看外来文化对中日两国语言的影响关于日语流行语的研究关于日语惯用句(从结构或语义分析角度)关于日语惯用句(从中日文化对比角度)关于日语惯用句(从中日惯用句比较角度)关于日语惯用句(从翻译角度)关于含有某一特定汉字的日语惯用句(从结构或语义分析的角度)关于含有某一特定汉字的日语惯用句(从中日惯用句比较角度)关于含有某一特定汉字的日语惯用句(从翻译角度)关于日语成语(从中日比较的角度)关于日语成语(从语义和结构分析角度)关于日语成语(从翻译的角度)关于日语谚语(从文化的角度)关于日语谚语(从翻译角度)关于日语新闻翻译关于日语程度副词关于日语陈述副词关于日语敬语关于日本人的表现心理关于日语的特质关于中日交流中的跨文化交际关于石川达三及其作品日汉指示代词对比研究关于「ようだ」「そうだ」「らしい」的比较有关“こと”和“の”的分析比较关于身体词汇惯用句的日汉对比对日语中的请求表达的考察关于自动词与他动词的研究关于补助要素“てある”和ている的考察汉日成语谚语对比研究汉日拟声词拟态词的对比研究有关授受表现日中对照研究日语中汉字的读法汉日被动句型对比研究日中敬语表达对比研究从日语外来词的变迁看日本社会格助词“に”的意义用法及其它关于日语中的女性用语赏樱花和日本人的自然观关于中日老龄化问题日本企业文化和宗教信仰中国和日本的食文化在语言中的表现中国文化对日本茶文化的影响日本女性婚姻观的变迁形成日本少子化的主客观成因探索日本动漫对世界的影响论日本文化中开放性与主体性特征关于日本文学中的美意识日本文学中的唯美主义日本和歌文学芥川龙之介小说研究无常观与日本文学从芥川的“鼻子”透析芥川的人生观从日语的暧昧表现探讨日本人的性格日语自动词的意义分析汉日成语谚语对比研究日语惯用句论日语的呼应表达日语敬语研究日语拟声拟态词研究日语授受表现研究日语教学中文化导入问题研究中日惯用句表现之比较研究日本语の敬语误用と敬语意识关于日语头部身体词汇惯用句日语敬语的现状与将来中日同形词的对照研究从敬语表达看日本人的敬语意识汉日敬语的比较分析论《细雪》中妙子的自由追求.日中敬语表达对比研究日本人的死生观中日敬语对译研究“とても”与“很”的比较研究从“虫がいい”看日本人的语言技巧日语动物谚语及其汉语译文的对比研究日本语における拟态语拟声语について日本语に入った外来语について日本语の「しゃれ」について日本语の「なぞなぞ」について日本语の国字(和字)について日本语における隠语について现代日本语の中における江戸言叶日本人の略语の作り方五七调と七五调の诗学「小呗」と「どどいつ」の音乐性枕词はなぜ五文字なのか?和歌に及ぼした中国汉诗の影响松尾芭蕉に与えた汉诗の影响日本人の汉诗汉俳について「於母影」、「海潮音」、「月下の一群」における翻译态度比较论夏目漱石と正冈子规の往复书简日本人の书简の文体と作法日本人が咏じる植物倾向日本人の苗字について子供の命名に见られる日本人の特性流行歌流行语に见られる日本人の心性日本的隠者と中国的隠者日本の庭园と中国の园林日本人の世间体(体面)と中国人の面子日本人と中国人のマナー感觉日本の幽灵と中国の鬼について日本の妖怪変化について日本の山贼と海贼について星の民间传承における中国人日本人の宇宙观比较论道教が日本の民俗生活习惯に及ぼした影响について古代中国音乐が雅乐に及ぼした影响について绘巻物に见られる日本人の庶民生活について江戸时代の锁国の功罪について江戸时代の教育について日本の驿辨について日本人の遵法意识(ルール遵守感觉)日本人のペットの饲い方について日本人の笑い古代日本人の恋爱と结婚日本人の地狱观と极乐观日本文化における「间(ま)」について现代日本人の服饰に见られる色彩倾向现代日本人の「粹」と「野暮」日本的风狂の精神とは何かおたくとマニア「萌え」とは何か虚无僧と山伏について「山窝」について「心中」について「じゃんけん」の地域性について日本人はなぜ水に流したがるのか?日本人はなぜ空气を读むことを气にするのか?なぜ宦官は日本に入ってこなかったのか?车内放送における日本人の世话意识车内で平然と化妆をする日本人女性の感觉新闻杂志の讽刺漫画に见られる日本人の政治社会性みそみりんしょうゆにおける日本食文化の特徴日本におけるゴミの分别とリサイクルなぜ日本卓球は中国卓球に胜てないのか?中日同形语の比较/中日同形词的比较中日両国语助数词の异同/中日两国量词使用的差异日常挨拶の中日比较/日常寒暄语的中日比较拟音拟态语の中日対照/拟声拟态词的中日比较日中同形语「的」についての比较/关于中日同形汉字“的”的对比中国语と日本语における外来语の比较/汉语和日语中的外来语比较中日両国语人称代名词の比较分析/中日两国人称代词比较分析自然に関する中日惯用句の比较/中日自然惯用语的比较日本语における婉曲表现/浅析日语中的委婉表达日本语における感情表现用语の特质について/日语情感表达用语特点的分析日本语における条件表现/浅析日语中的条件表现日本语における思いやり表现/关于日语中的体贴式表达日本语における「雨」の表现について/浅析日语中与“雨”相关的表达日本语における「汉字语汇」意味の変迁/浅析日语中汉字词汇含义的变迁日本语における男女の言叶遣いの区别/日语中男女用语的差别日本语の惯用句の文法的特徴について/浅析日语惯用句的语法特征日本语における外来语の発展について/试论日语中外来语的发展日本语の女性语の特徴分析/日语中女性用语的特征分析暧昧语の表现から见る日本语の特性/从暧昧语看日语的特点日本语における第二人称の表现/浅析日语中第二人称的表现方式从语言表达看日本人的心理特征日语的模糊现象究因试谈日语的暧昧表达与语境的依存关系谈日语口语中几个常见的暧昧表现日语的间接语言行为浅谈日语的“受身形”表达方式关于格助词:“に”和“と”关于终助词“ね”关于“は”和“が”关于“だろう”关于日语中的否定表达论日语中的人称代词论中日第一人称代词汉日第二人称对比研究主语省略现象的日汉对照以《刺青》为例看谷崎润一郎的美意识谈谷崎润一郎作品中的女性形象略论耽美主义作家的美学观非母语环境下暧昧表达习得之实证分析非母语环境下も的习得情况之实证分析非母语环境下た的习得情况之实证分析非母语环境下ている的习得情况之实证分析非母语环境下まで的习得情况之实证分析非母语环境下に的习得情况之实证分析非母语环境下で的习得情况之实证分析非母语环境下ばかり的习得情况之实证分析非母语环境下が的习得情况之实证分析非母语环境下ハシル与カケル的习得情况之实证分析非母语环境下モドル与カエル及ヒキカエス的习得情况之实证分析非母语环境下トオル、トオス、ツウジル的习得情况之实证分析夏目漱石作品中的女性形象——以《我是猫》和《明暗》为例谈川端康成作品中的女性形象日语交际用语中的暧昧表现中日礼貌语言对比研究论日语中的人称代词初探日语拟声拟态词的特征从文化的视点看日语中的省略表达浅论日语中的委婉表达试论日本语中的敬语误用和敬语意识汉日成语谚语对比研究日语敬语的现状与将来日语被动态的汉译及其问题论日语高级视听课之日本电影及电视剧欣赏课论“气”字惯用词组的语义特征和建构中国人日语学习中的误用分析议日语汉字和日本文化的关系中日被动句的对比研究关于日本语中的否定表达的探讨日本姓名的文化内涵从外来词的吸收看日本社会和文化关于日语中的女性用语关于日语流行语的研究通过“寒暄”观察日本的文化特点日本食の中国语表记について日本企业の中国名について中日の同形异义语について中日の鱼の名前の违いについて中国の省略语、日本の省略语汉字使用圏の比较日本の常用汉字の追加について日本から中国に来た汉字について中国と日本の色のイメージ中国と日本の食文化の违い日本と中国のタブーの违い日本の平均寿命の高さを考える日本の晩婚化、少子化を考える日本の社会保障制度-特に年金制度を中心に-日本のオーバードクター问题日本人の宗教観日本の外来语についてカタカナ表记はすべて外国のものか奈良平安期の日本人留学生について前四史における日本の记事について宪法十七条と中国の史书古代日本人の好きな花-万叶集と古今和歌集の歌から-织田信长、豊臣秀吉、徳川家康の比较孙文の盟友梅屋庄吉について「大地の子」に见る残留日本人孤児の研究2009年の政変について-自民党政治の终焉-日本の终身雇用の崩壊と派遣制度日本の农业について-特に自给率の低さを中心に-阪神淡路大震灾とその复兴について日本の昔话と中国の昔话「源氏物语」から见た平安贵族の生活「枕草子」から见た平安时代の女性の生活鲁迅の留学について日本の葬式を考える-映画「おくりびと」から-宫崎骏のアニメに见る日本人と环境日本の国技相扑における外国人の进出について少林寺拳法について日本の地震対策について日本の温泉について-地域分布とその成分-日本人の中国语学习者について日资企业里的跨文化交际研究日语报纸新闻标题的关联理论解释中日合资A&D公司的跨文化冲突日本在华独资企业的文化研究日汉语言表达方式差异及跨文化交际日本人的内外意识与集团意识关于我国企业导入日本企业文化的几点思考日本企业文化的特色及其启示日本在华企业人力资源管理研究关于在华日资企业“日本式经营”的文化分析日本在华企业雇佣制度的文化分析在华日资企业内部沟通研究日本式人事管理给我们的启示第八代雅阁在中国市场的SWOT分析代雅阁:喧嚣背后——解读广州本田的营销战略日本三大汽车制造商的中国市场营销战略丰田——了解顾客做新车(市场调研)独具特色的丰田营销管理日式管理的精髓——“持续改进”在华中小日企“本土化”过程中的问题与对策——以长三角地区为例日资企业中高层管理人员本土化滞后因素研究依靠品质管理创造顾客价值——日本朝日啤酒公司个案分析日本强势汽车品牌的形象传播丰田生产方式在吉汽公司的应用研究日本汽车新产品开发策略分析一汽丰田汽车销售有限公司渠道策略研究丰田“威驰”营销策略研究大连中升雷克萨斯汽车销售4S店服务营销战略研究古今和歌集的恋歌古今和歌集的四季歌日本茶道及其文化内涵日本国民性的特征从和歌看日本人的审美观表现禅与茶道日本的武士道浅论古今和歌集的恋歌与闺怨诗论《细雪》中妙子的自由追求对日语中的请求表达的语用考察日本人的死生观中日敬语对译研究从谚语来看日本人的传统家庭文化日语敬语的现状与将来日语被动句的考察日语动漫语言特色之浅见日语新词汉译译法类型探讨汉语新词日译译法类型探讨日语二重表记新发展初探中日网络语言差异研究文字以外的语言方式探索1(图形语言)文字以外的语言方式探索2(肢体语言)文字以外的语言方式探索3(符号语言)文字以外的语言方式探索4(声音语言)文字以外的语言方式探索5(视觉语言)文字以外的语言方式探索6(信号语言)格助词「を」非宾语用法研究日本人取名新动向特点探索中日贸易前景分析方法探讨日本公司及店家晨会作法的几种类型中日大学毕业生求职程序差异中日公司内部处理上下级关系的不同日语能力测试对实际语言应用的作用探讨学校的日语学习与工作的日语需要结合情况之我见男生与女生在外语学习上的差异与原因探索日本传统与现代的统一与和谐日本语学习动机日本人好きな言叶と日本文化日本人の好き嫌いについて日本の学校教育における问题(いじめ、不登校など)日本の小学校英语教育と中国小学校英语教育の比较アルバイトについて中日大学生の比较死に対する日本人の意识日本の子どもの自立性中日の年金制度の违う就职にあって日中意识の违う日本语の暧昧表现について日本の食文化の特徴『ノルウェの森』から见る村上春树の文化特徴和制英语について花见と日本人自然観日本の温泉について日本の名字について日本の祭りの文化日本语の受身と中国语の受け身日本语を教える时に日本文化の导入日语和汉语的相互影响日语学习动机日语词汇どうも的词义分析及其应用关于日语汉字的研究关于现代日语中[ものの]与「ものを」的用法考察从外来词的吸收看日本社会和文化日语学习策略调查研究对在日语句子主部中的助词「は」和「が」的认识关于日语头部身体词汇惯用句论网络对日语学习的影响关于中日同形词差异的研究关于的「の」用法关于现代日语中的推量表达关于日语中第一人称的省略表达日语被动句的考察论から与ので的异同关于日语中的女性用语1.关于日本现代流行语引言动漫是将漫画等平面的绘画采用电影原理制作形式将其表达出来,现在动漫产业的范围应经远远不止动画的这么简单。

日本敬酒礼仪

日本敬酒礼仪

日本敬酒礼仪篇一:日本习俗礼仪日本的习俗礼仪日本人一男一女上街时,女子在右边走;如果挽手行走,是女子挽着男子。

三个人上街,中间的位置让给受尊敬的人。

日本有送礼的癖好,在送礼时往往采取这样的作法:即送些对主人毫无用途的礼品,因为收礼的人可转送给别人,那个人还可以再转送给第三者。

日本人对装饰着狐图案的东西则甚为反感。

狡猾狐狸是贪婪的象征。

到日本人家作客,携带的菊花只能有十五片花瓣,因为只有皇室帽徽上才有十六片瓣的菊花。

日本人忌讳荷花。

日本人忌讳“四”。

因为日语中“四”和死同音。

所以日本人医院里没有“四”号病房和病床。

日本从四月一日到七日叫绿化周,包括街道绿化日、宅旁绿化日、学校绿化日、荒山绿化日、交通绿化日、绿化树木保护日。

日本人抽烟意是自己抽,很少主动敬你一支,因为日本人认为香烟是有害身体的。

日本人一有伤风咳嗽,外出时就戴上白色的口罩。

日本人用大拇指表示“老爷子”用小拇指表示“情人”。

龙虾日本人认为龙虾长须,弯腰象个老人,因此喜欢在元旦这天用龙虾作为装饰品,象征延年益寿,长命百岁。

与商务有关的文化习俗鞠躬在日本人之间,鞠躬仍是见面和分手时的必行之礼;在与外国人接触时,日本人已逐渐习惯用握手代替鞠躬了。

不过,你仍可能会受到90度弯腰之礼。

遇到这种情况该怎么办?一般说来,点一下头或稍微弯一弯腰并同时将手伸向对方,就可以了。

日本贸易界对外国人能否规范地鞠躬似乎并不在意。

·恭维话日本人说恭维话的方式也与西方人不一样。

西方人会对你个人在贸易上的成就或公司的成就直接表示赞赏,而日本人却常常兜着圈子说。

比如,如果日本人想称赞你的修养,他不会直截了当地表示,而是对你办公室的装饰发表些议论,即所谓“借题发挥”。

·社交活动即便在商务活动中,欧美人也常常邀请谈判对手到家里做客或参加鸡尾酒会。

但在日本,这样的社交活动是不常见的。

日本人喜欢邀请客人到饭店或餐馆吃饭,然后再到酒吧喝酒。

日本商人把招待客户作为影响客户的一个手段。

谚语中的日本酒文化

谚语中的日本酒文化

日本酒文化是世界上对山次郎酒(sake)的传统文化之一。

山次郎酒(sake)是一种由米酿制而成的日本烧酒。

其名字源于日文的“削铅”的意思,可追溯回中国汉朝时期。

日式山次郎酒以蔬菜酵母发酵成熟,
但是它仍然保留了汉代酿酒技术的这种特性,使它在许多地方具有深
厚的文化根源。

西元前900年,日本开始使用新的酿酒技术,山次郎开始成为朝贡节
日的重要部分。

在朝贡节日中,召集的御酒(杜松)是武士和高官之
间作为象征了他们的尊严和忠诚的象征。

之后,山次郎是一种重要的
社交媒介,人们在晚会和宴席上分享食物和山次郎。

由此山次郎也成
为日本传统文化的重要组成部分。

此外,在日本传统文化中关于山次郎的谚语也散布于各地。

其中很多
谚语都跟酒有关,如“酒开启了充满爱与智慧的大门”。

还有令人惊叹
的“水井里没有酒,却有一颗心”,这个谚语暗示着放弃酒就等于放弃
心灵,强调日本人对酒态度的宽容度。

除了谚语,在日本文化和社会中,把酒作为一种礼物也是很流行的。

还有一句谚语“四歩一番,送一壶酒”也体现了这一点。

在日本,将酒
作为一种礼物可以表达深情,在节日、婚礼和聚会,人们会互赠酒彰
显友谊。

日本的山次郎酒文化可以追溯到几千年前汉朝的酿酒技术,作为武士、高官和其他阶级的权力象征,它被用作各类礼物和宴会的最重要物品,也是日本文化中最古老的象征。

它有一个丰富的历史文化底蕴,日本
谚语也很把它深深扎根于文化之中。

日本谚语经典语录

日本谚语经典语录

日本谚语经典语录1)吃了十月茄,饿死郎中爷。

2)核桃山中宝,补肾又健脑。

3)白水沏茶喝,能活一百多。

4)饭前一碗汤,不用进药房。

5)暴饮暴食会生病,定时定量可安宁。

6)春捂秋冻,不生杂病。

7)铁不冶炼不成钢,人不运动不健康。

8)一天吃个枣,容颜不易老。

9)晚餐宜清淡,益身防早衰。

10)食五谷杂粮,保身体强壮。

1)中午睡觉好,犹如捡个宝。

2)好吃不痴胀,痴胀伤五脏。

3)吃米带点糠,营养又健康。

4)丈夫有泪尽情弹,英雄流血也流泪。

5)房宽地宽,不如心宽。

6)饭后走一走,能活九十九。

7)若要百病不生,常带饥饿三分。

8)药补食补,不如心补。

9)多吃咸盐,少活十年。

10)人要自安,少吃夜餐。

11)早餐天天有,晚上减一口。

12)心胸宽大能撑船,健康长寿过百年。

13)人有童心,一世年轻。

14)吃饭不要闹,吃饱不要跑。

15)臭鱼烂虾是冤家,饮食干净百病防。

16)饮食宜清淡,低盐可延寿。

17)要得腿不老,常踢毽子好。

18)一日三笑,人生难老。

19)大葱蘸酱,越吃越胖。

20)若要身体壮,饭菜嚼成浆。

1)西红柿,营养好,貌美年轻疾病少。

2)学会吃饭千顿香,切莫贪吃一顿伤。

3)晨吃三片姜,如喝人参汤。

4)早喝盐汤如参汤,晚喝盐汤如砒霜。

5)肉生疾来鱼生疮,青菜豆腐保安康。

6)饮食讲科学,金秋好生活。

7)谷贱伤农,饭多伤胃。

8)朝食三片姜,胜过人参汤。

9)请人吃饭,不如请人流汗。

10)冷水洗脸,美容保健。

11)早上吃好,中午吃饱。

12)干活细心,吃喝当心。

13)有泪尽情流,疾病自然愈。

14)少吃荤腥多吃素,没有医生开药铺。

15)要健脑,把绳跳。

16)坐有坐相,睡有睡相,睡觉要像弯月亮。

17)三天不吃青,两眼冒金星。

18)少吃多得味,多吃活受罪。

19)性格开朗,疾病躲藏。

20)要得腿不废,走路往后退。

21)吃面多喝汤,免得开药方。

22)心灵手巧,动指健脑。

23)吃千吃万,不如吃粥吃饭。

24)饭前便后要洗手。

25)一顿吃伤,十顿喝汤。

中日酒文化差异

中日酒文化差异

中日酒文化差异中日酒文化差异中日的酒文化亦有着源远流长的历史。

但由于认识形态不一,导致两国间的饮酒文化都存在着差异。

下面是店铺为大家整理的中日酒文化差异的相关内容,希望大家喜欢。

了解中日文化异同的必要性中国是日本的文化母国,除了知道日本文字与汉字相似之外,人们知道的可能少之又少。

我们常常忽视,当越来越多的中国人感叹传统文化丧失的时候,我们却可以在日本找到许多中国文化的影子。

正如北京大学国际关系学院教授所言:“了解日本,更能认识中国。

”季羡林先生也曾说过:“只有深刻了解对方,才能深刻认识自己。

”对于中国来说,日本是一个一衣带水、一苇可航、交往千年的国家。

无论是在政治、经济还是文化、领土等方面,中日都有着不可避免要接触的时候。

在实际的操作中,还不可避免地要触及到文化的差异所引起的问题。

为了更好地避免矛盾的产生,使交流与合作更加顺利地进行,我们必须重视从文化范畴进行探索和研究了解民族的思维方法和文化根源,科学地理解别国文化,包括差异部分。

此外,中国是礼仪之邦,当然,日本人也是非常注重礼节的。

作为中国人,倘若对日本文化一无所知,因此闹了笑话或者触了他国的禁忌,难免被人觉得无礼甚至无知。

所以,了解其他国家的文化有着极其重要的意义。

中日饮酒之比较中国是世界上最早的酿酒国,是世界三大酒系的发源地之一。

酒的种类非常之多,因为各个民族受气候和风土等因素的影响,有着各自的酿酒方式,自然就孕育出了与众不同的酒文化。

中国人以喝白酒、啤酒为主,果酒、老酒次之,而日本人以喝清酒、啤酒、洋酒为主,中国的老酒、白酒次之。

日本是礼仪之邦,对酒德很是重视。

酒席间一般只敬酒,不劝酒,更不会强求对方饮酒,而是奉行各自按着自己的意愿,随意饮用。

虽说日本人十分重视酒德,但是日本人哪怕是德高望重之人喝醉了酒,胡言乱语,毫无形象,也一般不会受到别人的嘲笑或谴责。

他们认为用酒来缓解压力是无可厚非的。

中国人相反,席间喜欢劝酒,“感情好,能喝多少喝多少。

论中日谚语在文化上的异同

论中日谚语在文化上的异同

论中日谚语在文化上的异同1. 引言1.1 中日谚语的概述中日谚语是中日两国传统文化中的重要组成部分,它们承载着丰富的智慧和民族精神。

在中日文化中,谚语以简洁、生动的语言形式,传达着人们对生活、道德、人情等方面的感悟和思考,体现了中日民族在长期历史发展中所积累的智慧和经验。

中日谚语既有相似之处,也有各自的特色,反映了中日两国不同的历史背景、文化传统和价值观念。

通过对中日谚语的比较研究,可以深入了解中日两国文化间的联系与差异,进一步促进文化交流与理解。

在此背景下,探讨中日谚语在文化上的异同具有重要意义,有助于加深对中日文化的认识,拓展两国之间的友谊与合作。

【200字】2. 正文2.1 中日谚语的由来中日谚语的由来可以追溯到古代的民间传说和智慧结晶。

在中国,谚语起源于古代先民生活中的经验总结和智慧传承,被口口相传,逐渐形成各种精辟的短语。

中国的谚语大多与农业生产、家庭教育、人生哲理等息息相关,体现了古代中国人的聪明才智和处世智慧。

而日本的谚语则源自于古代的民间传说和佛教故事,也受到中国文化的影响。

随着时间的推移,日本谚语逐渐形成并在日本民间广泛传播。

日本谚语多数体现了日本民众对道德规范、家庭关系、友情爱情等价值观的思考和总结,反映了日本人的生活态度和文化传统。

中日谚语的由来都与古代文化传承和生活经验有着密切联系,虽然在表达方式上有所不同,但都体现了中日两国人民对生活、情感和人生观的共同思考和总结。

这些谚语给予人们启示和教益,传承着中日两国的文化智慧和精神财富。

2.2 中日谚语的文化内涵中日谚语的文化内涵体现了中日两国不同的价值观和文化传统。

在中国,谚语通常蕴含着深厚的历史和传统文化,反映了中国人民对生活、人情、人性等方面的思考和理解。

中国谚语常常强调孝顺、仁爱、诚实、勤劳等美德,如“百闻不如一见”、“精诚所至,金石为开”等,体现了中国人民重视人际关系、勤奋努力和诚实待人的价值观念。

而日本的谚语更多地反映了日本文化中的和谐、礼仪和自我修养等方面的特点。

日本酒文化

日本酒文化

日本酒文化日本酒,作为日本传统的酒类,拥有悠久的历史和独特的文化。

日本酒之所以备受赞誉,不仅仅是因为其口感纯净、芳香浓郁,更是因为其背后蕴含着丰富的文化内涵。

本文将围绕日本酒的历史、制作工艺、品种特点以及与日本文化的深刻联系展开阐述。

一、历史渊源日本酒的历史可以追溯到数千年前。

据文献记载,最早的日本酿酒技术可以追溯至公元前3世纪的弥生时代,当时人们利用大米等谷物酿制低度酒精的酒。

随着时间的推移,日本酒的酿造工艺不断完善,逐渐形成了独特的生产技术和风味。

二、酿造工艺日本酒的酿造工艺十分复杂,需要经过稻米的精磨、发酵、过滤等多个环节。

其中,稻米的选择和精磨尤为重要,不同的米种和精磨程度会影响到最终酒的口感和香气。

发酵过程中,酵母起着至关重要的作用,通过控制发酵温度和时间来调节酒的甜度和口感。

三、品种特点日本酒的品种繁多,主要分为清酒、纯米酒、原酒、古酒等多个类型。

清酒是最为常见的日本酒种类,其口感清爽,适合作为餐前酒或配菜。

纯米酒则是以100%大米酿造而成,口感更加浓郁,适合单独品尝。

原酒和古酒则是日本酒中更为复杂和陈年的品种,风味独特。

四、与日本文化的联系日本酒不仅是一种饮品,更是日本人文化中的一部分。

在日本,饮酒被视为社交和交流的重要方式,人们常常在餐桌上分享美酒佳肴,共同享受生活。

此外,日本酒也被视为一种艺术品,其精致的酒瓶设计和包装更是体现了日本人对美的追求和对细节的关注。

结语总的来说,日本酒作为日本文化中不可或缺的一部分,承载着丰富的历史和文化内涵。

通过本文的介绍,希望读者能够更加深入地了解日本酒的魅力,感受其中蕴含的浓厚文化底蕴。

愿每一瓶日本酒都能带给您愉悦的品酒体验。

中日两国谚语对比及其文化差异分析

中日两国谚语对比及其文化差异分析
中日两国谚语对比及其文化差异分析
孟令尧 陆舒沁 陆莹莹 马艳红
摘 要:语言作为文化的载体,它承载着了一个民族的 文 化 内 涵. 而 谚 语 作 为 流 传 于 民 间 的 一 种 言 简 意 赅 的 语 言 形 式,被 认为是“民族文化的精华”.因此,通过对中日两国谚语的对 比 研 究,可 以 剖 析 中 日 两 国 在 文 化 和 价 值 观 上 的 异 同 之 处,从 而 更 好地进行两国间交流.
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“長 い も の に は 卷 か れ ろ ”/“人 在 屋 檐 下 ,不 得 不 低 头 ” 这条谚语反映了日本人普遍遵循的 一 条 行 为 准 则,也 是 日 本 人 “和 为 贵 ”思 想 的 精 神 源 泉 . 日本官方在1937年出版的宣传教 育 读 本 国 体 的 本 义 中 “和”的解释:我国之和,并非从理性出 发,彼 此 独 立 平 等 的 个 人机械性的协调,而 是 以 和 求 存 于 全 体 之 中,通 过 与 此 相 应 的行 动,妥 善 地 保 持 一 体 之 大 和 ������������ 高 贵 者、下 贱 人、富 翁、 穷人、朝野、公私以及其他农工商等,彼 此 之 间 都 不 应 该 各 持 己 见 ,产 生 对 立 ,而 应 以 和 为 本 . 日本由于其作为岛国的封闭性以及 固 有 的 农 耕 文 化,其 成员之间的关系非常紧密,“和谐”作为 一 种 处 世 的 理 念 深 深 植根于日本人的生活中.但是,这种“和 谐”是 建 立 在 泯 灭 个 性、对集体服从的基 础 上 的,强 调 的 是 个 性 对 集 体 无 条 件 性 的服从. 而 中 国 的 一 句 古 话 中 说 道 :“君 子 和 而 不 同 .” 即君子可以与他周围的人保持和谐 融 洽 的 关 系,但 他 对 待任何事情都必须经过自己大脑的独立 思 考,从 来 不 愿 人 云 亦云,盲目 附 和. 可 见 中 国 包 容 在 和 谐 中 存 在 着 的 不 同 的 声音. (二 )主 张 自 我 与 顺 从 权 者 “亭主の好きな赤 烏 帽 子 ”(红 色 的 黑 漆 帽 很 异 类,但 如 果一家之主喜欢的话,家人们也只能 顺 从. 比 喻 无 法 反 抗 权 利 大 的 人 .) 据日本学者研究,日本人有顺从权威 和 循 规 蹈 矩 的 习 惯 和特点.在日本等 级 制 度 非 常 分 明,无 论 在 政 府 机 关,还 是 企业、学校,上层领导的权威会受到敬 畏,命 令 会 得 以 无 条 件 地贯彻执行. “安 能 摧 眉 折 腰 事 权 贵 ,使 我 不 得 开 心 颜 .” “贫 贱 不 能 移 ,威 武 不 能 屈 .” 中国在封建时期也存在森严的等级 制 度,但 随 着 国 力 强 盛,文明也日渐开化.因此,在一味主 张 顺 从 的 教 育 下,出 现 了不同的声音:鼓励 不 畏 强 权、坚 持 自 我 主 张 的 文 化 出 现 并 广 泛 流 传 ,激 励 着 一 代 代 文 臣 志 士 . (三 )竞 争 意 识 与 中 流 思 想 出 る 杭 は 打 た れ る/“枪 打 出 头 鸟 ” キ ジ も 鳴 か ず ば 撃 ち た れ ま い/“不 叫 的 鸟 不 会 被 击 中 ” 这句话也是日本人信奉的处世哲学,是 日 本 人 集 体 意 识 的思想基础.有研究表明,日本人集 体 意 识 强 烈. 日 本 人 在 语言表达和行为方 式 等 诸 多 方 面,表 现 出 力 求 与 对 方、周 围 保持一致,不愿使自我较为突出.这也 体 现 了 日 本 人 的 中 流 意识,即没有争取最好、优于他人的野 心,而 甘 居 中 流 甚 至 平 庸 ,「负 け ず 嫌 い 」这 个 词 可 以 很 好 地 体 现 这 一 点 . “人 争 气 ,火 争 焰 ,佛 争 一 炷 香 .” “山 高 流 水 长 ,志 大 精 神 旺 .” “人 往 高 处 走 ,水 往 低 处 流 .” 而中国自古以来便有很多励志性谚 语,鼓 励 人 们 拥 有 远

汉文化对日本社会的影响

汉文化对日本社会的影响

汉文化对日本社会的影响作者:王会玲来源:《亚太教育》2016年第26期摘要:本文以日本酒俗中的各种典型行为为研究对象,通过论证分析日本酒俗中体现出的儒家思想中的伦常观念,研究儒家价值观对日本酒文化的影响和意义。

以期从酒文化的这个角度,深入地了解日本人对儒家价值观的吸收与理解,充分认识到汉文化对日本社会的影响。

关键词:酒俗;社会观念;伦常观一、先行研究酒文化自古以来就和人们的社会生活结下不解之缘,渐渐形成了各种各样的酒俗文化,很多对此感兴趣的学者在对日本酒文化的分析中做过考察。

王磊(2015)在《谚语中的日本酒文化》一文中,通过总结归纳和日本谚语中和酒有关的词条,在分类的基础上指出日本人思想的双重性,即对酒的两面评价。

杭东在《感受日本酒文化》一文中介绍了日本人喝酒时的礼节和约定俗成的规矩。

认为酒对日本人的日常生活有一定的意义,不仅能够消解疲劳,而且还是社交手段的一种。

以上研究在对日本酒文化的研究方面,大体都是在介绍日本酒文化的一些表象或讨论与日语语言学的关系。

而本研究将从汉文化对日本社会影响的角度,对日本酒俗进行深入研究,并结合酒俗中表现出的价值观,分析儒家价值观的“五伦”“五常”对于日本酒文化甚至日本文化的深远影响。

二、日本社会观念在酒俗中的体现(一)等级观与斟酒日本人在斟酒这一行为上也有约定俗成的礼仪规范。

在传统日本社会,当地位低的人和地位高的人一起出去喝酒时,地位低的人要给地位高的人斟酒。

当男人和女人一起出去喝酒时,女人要给男人斟酒。

当然,尚未进入社会的日本年轻人并不注重老传统,大家一起玩时自斟自酌的也有;男人给女人斟酒的情况也有,但是非常少见。

一旦年轻人进入社会,成为社会人,那么他就会遵循社会的传统规矩,给自己的前辈、上司斟酒。

很多学者都指出过,日本是个等级森严的社会,人与人之间有着强烈的尊卑关系和亲疏关系。

这种等级观念在各个方面都会有一定的体现。

比如,日本有敬语这一语言表述形式。

很多中国日语学习者对于敬语的学习也是一大难点。

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g n rt o fp pu a ,c n e ・ih wi e p o e b n a i g .Th s ne a i g n p r c me e e ae a lto o l r o tntrc n r v r s a d s yn s e e wi s s yn s i a t o
(3 酒 寝 坊 e 乏 近 道/ 酒 贪 眠 贫 穷 能 源 自于 . 1) 土贫 好 日本 民族 心理 的特 征 之一 就 是 对母 亲 的
( 4 世 中c酒 2女 世上 唯酒 和女人是敌 。 微 不至 的关怀 和 呵护 。3 1) 二 _
美 国著名人 类学 家本尼迪 克特 曾对 日本 人 的民
位, 可从 以下酒 谚 中略见 一斑 。
例如: ( ) c 天 美 禄/ 为 天之 美 禄 。 ( 汉 书 ・ 1酒 土 酒 《
们在 饮酒 前后 的反 差 , 日语酒 谚 中也 有 形象 的 比 在
喻 。例如 :
( ) c醉 , 虎 首/ 1酒 二 ) 酒后 豪 言壮语 。 ( ) c c 露 酒后情 更 浓 。 2 酒 情 于
( ) c莳 老约 为金/ 3酒 土 十 酒是 诗 的源泉 。
食 货志 》 ) ( ) c 十 德 南 r 酒有 十德 。 2酒 二 ) / ( ) c 蕖 畏/ 为 百 药 之 长 。 ( 汉 书 ・ 3 酒 耋百 酒 《 食 货 志》 )
古今 中外 , 几乎 没有 人会 否认 喝酒是 放松 神经 、 释放 压力 的好 方法 。在 生活节 奏 日益加快 的现代 日
且 民 间还 大量 流传 了许 多脍 炙 人 口、 内涵 丰 富 的酒 伴侣 、 寒 代衣 、 御 馈赠 佳 品 、 忧 消愁 、 交 贵人 、 解 结 解
谚俗语。这些酒谚 中有许多出 自中国的古代典籍 , 除疲 劳 、 万人 同乐 、 居 之友 ” 日本 人 民对酒 的 嗜 独 。 明显 带有 中国文 化思 想 的痕 迹 。 同时 , 本 民族 所 好举 世 闻名 , 与伦 比。酒 在人 们 生 活 中的 重 要 地 1 3 无
摘 要 : 谚语是一个 民族语言和智慧 的结 晶。 它就像 一面镜 子, 射 出不 同民族 的文化特 点。 日本酒 文化源远 折 流长 . 日本人不仅制造 了 口感细腻纯正 的清酒 , 还产 生 了许 多脍 炙人 口、 内涵 丰 富的酒谚俗语 。这 些酒谚 , 一部 分 出 自中国的古代典籍 , 明显带有 中国文化思想 的痕迹 。其 中特别是儒家伦理道德 型的酒文化精 神对 日本 的酒 德、 酒礼等影 响深远。 同时, 日本 民族 独特 的酒文化特征 也在 谚语 中得到 了完美体现。比较而言 , 日本 和 中国酒
企 肥 学 院 学搌 ( 社会科学版)
21 02年 7月 第2 9卷 第 斗
Ju a oH f n e i (oi c ne) or l f e i i rt Sc l i cs n eU v sy aS e
从 日本 谚 外 国语 学 院 , 肥 安 合 20 3 ) 3 06
W ANG e Li
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A s a t P o eb o o l e a d a e t e c e t n o f .T e r h s e c f a in l n u g b t c : r v r sc me f m i n r h r a i f i r r f o le h yaeteesn eo n t g a e a o a
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1 日本 人对 酒 的理 解
在 日本 , 被 誉 为 “ 之 美 禄 ” “ 荣 之 水 ” 酒 天 、繁 ,
文化 、 精神 文化 、 习俗 文化 、 心理 文化 和行 为文化 等 。 已经 成为 现代 大众生 活 中一种 不可替 代 的饮 品。 日
日本 人 民不仅 制 造 了 口感细 腻 纯 正 的清酒 , 而 本人 赞 扬 酒 有 十 德 , “ 即 百药 之首 、 年 益 寿 、 途 延 旅

味称颂 , 酒也 被 视 为万 恶 之 源 、 狂之 水 、 事 障 疯 万
() c 、 c 6 酒 炯 肴 刺身 、 e 酌 雹/ 是 温酒 , 是 酒 菜
赤身 , 美女 斟酒 。
碍; 人们 常说 , 能 乱性 , 酒 令人 昏醉无 智 。例 如 : () c 9 酒 诸总 基/ 为万 恶之源 。 酒 (0 酒 c百毒 1) 耋 酒 为百 毒之 长 。
syn sas elc h a a e eu d rtn ig o h ie h i d n ig eiu t n te nq e a ig l rf t eJp n s n es dn fte w n ,ter r kn t et a d oh ru iu o e t a i q e
lr e y i e t a t lg fe e c s a g l d ni lwih sihtdi r n e ,wh c a e boh me is a d we k p i t e pe t ey c f ih h v t rt n a on s r s ci l . v
fo Ch n s nce tca sc r m i e e a in ls is,wih a b i u m p c o Ch n s u t r . Att e s me tme,t e e t n o vo s i a tf m i e e c lu e r h a i h s
( ) 之c 7 言 言 得 、 幻 c 欲 歆 得/ 说有 说 的好 知酒珍 贵 ( ) 、 e 血 老 <为/ 8 良 酒 耋土 好酒 造好 血 。
杜康 ” 。辛苦 一天 的 日本 人 最 大 的享受 就是 在 环 境
然而. 天地 之 间 , 万物 皆有两 面性 , 酒亦 不例外 。 优雅 的酒 吧里 , 一边 啜饮 着 醇香 的美酒 , 边在柔 和 一 酒在 给人 们带来 幸福 和欢 愉 的同时 , 因狂 喝滥饮 , 的音乐 旋律 中尽 情放松 。还 有体 贴 的老板 娘和迷 人 也 那 『 ] 滋 生 了许 多灾 难 和痛 苦 。 因此 , 日本 人 对酒 并 不 是 的女招 待侍 候左 右 , 种感 觉 的确 令人 陶醉 。2
Ke r s Jp n;p o eb;w n utr ywod : a a rv r iec l e u
语 言是 文化 的载体 , 谚语 是语 言 中的精 华 , 以 固有 的饮酒 习俗 、 它 思维 方式 、 国民性 等也 在酒谚俗 语
简练通 俗 的语句 表达 深 刻 的寓 意 , 载着 一 个 民 族 中得 到 了完 美体 现 。 承 的文化 特点 , 是人类 语 言文化 和智 慧 的结 晶。 本 文 主要从酒 在 人们 心 目中 的形 象 、 酒 目的 、 饮
文 化 大 同小 异 . 有 所 长 , 有所 短 。 各 各 关键 词 : 日本 ; 谚语 : 文 化 酒 中 图分 类 号 : 03 1 3 4 文 献标 识码 A 文 章 编 号 :62 9 0 2 1 14 0 8 — 17 — 2 X(0 2 0 — 0 3 0 4
On J p n s ie Cu t r f ce y i o e b a a ee W n l eRe e td b t Pr v r s u l s
饮 酒 文化 是传 统文 化 的重 要组 成部分 。由于生 活 饮 酒 礼仪 、 酒 观念 等 角 度 去考 察 酒 谚 中所 折 射 出 环境 、 历史 背景 、 传统 习俗 、 价值 观念 、 思维模 式 和社 的 日本酒 文化 特征 。
会 规 范等 的不 同原 因 的存 在 , 同 国家 和地 区的 酒 不 文化 呈现 出风 格迥 异 、 富 多 彩 的 民族 特 性 。酒 文 丰 化是 一种综 合 文化 。它 主要 表 现 为 物质 文 化 、 艺 技
本社 会 中 , 的这一 功能 更是 凸观 无遗 。 因此 有 : 酒
() 4 涸酒 屯茶 土 }腾 为/ 酒胜 似茶 。 ) 粗
( ) c 酒 土 『 屋 酒/ 比同情 更 实惠 。 5情 寸 ) 酒 酒 () 6 死 杯 , 如生 前一 杯 。 不
处。 喝有 喝 的实 惠 。
其实 . 人们 去 酒 吧 喝酒 的 目的不 单单 在 于 需求
族性 格进行 过剖 析 , 为 日本 人 具 有生 性 好 斗 而 又 安 慰 , 也是 一种 重 要 的社交 手段 。 日本 人 很 少单 认 它 下班 后去 酒 吧 喝酒 , 般都 是 三 五 成 群 , 一 结 彬彬 有礼 ; 黩武 而 又爱 美 ; 固不 化而 又 柔 弱 善变 ; 独喝酒 。 顽 忠 贞而易 于 背 叛 : 敢 而 又 胆怯 的 矛 盾 性 格 。 这 伴 而行 。因为 H本是一 个小 集 团现象 比较 突 出的社 勇 …
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