各种一次性快餐餐具综合比较
合集下载
相关主题
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
较难收集，但可以强制收集，因全降解需一定周期，否则同样产生“白色”污染。
较难收集，但可以强制收集，因全降解需一定周期，否则同样产生“白色”污染。
较难收集，但可以强制收集，因全降解需一定周期，否则同样产生“白色”污染。
较难收集，但可以强制收集，因全降解需一定周期，否则同样产生“白色”污染。
较难收集，但可以强制收集，因全降解需一定周期，否则同样产生“白色”污染。
优点：可综合利用农村的秸杆、稻壳、甘蔗渣等，变废为宝，较易降解。
缺点：色泽、手感、柔韧性较差，原料易霉变，卫生安全性差。
优点：原料来自可再生资源，可全生物降解，可堆肥化处理。
缺点：需涂膜处理或加入适量的防水防油剂，否则易渗漏，蒸发残渣易超标，价高。
优点：原料来自可再生资源，可生物降解，易堆肥化处理。
由于质软、保温性差，中餐市场较少使用，主要供西餐及糕点用。
在替代品中占有率居第二位，主要供给铁路列车上用。市场上的产品，渗油、粘米饭，蒸发残渣严重超标，市场较难接受。
产品多为黄褐色，卫生性能较差，生产规模小，且价高，难于被市场认可。
技术尚未完全成熟，导致生产规模小，价高，蒸发残渣易超标，尚未完全被市场认可。
0.20-0.30
0.60-0.80
0.60-0.80
市场
状况
国家6号令及部分省市有关法规列为禁用产品，但由于替代产品质和量不足，且价高，目前市场占有率仍达20%以上，尤以上海，广东市场占有率较大，达40％以上。
在替代品中，产品质量可靠，价格适中，市场占有率最大，但假冒伪劣产品严重，对市场冲击很大。
正在研发中，由于价昂，尚无产品供应市场。
正在研发中，由于价昂，尚无产品供应市场。
主要优缺点总评
优点：有规模化生产，成品率高，价格便宜，产品应用性能好，安全卫生，耐压，保温性好，可回收利用。
缺点：不易降解，回收处理难度较大。
优点：已有规模化生产，成品率高，产品光洁度好，耐水，耐油，具一定降解性，易回收再生利用。
安全卫生性
良好
良好
良好
蒸Байду номын сангаас残渣易超标
蒸发残渣易超标
蒸发残渣易超标
良好
良好
温度特性
长时间使用宜在70℃以下，保温性好，不适用于微波炉加热
使用温度100℃左右，保温性不好。
耐温差，易烫手
耐温良好，使用温度95℃以上
使用温度95℃以上
使用温度95℃以上
耐温性较差
耐温性较差
降解性能
难降解
较易降解，但属崩坏性不完全降解。
缺点；产品较软，保温性差，不能全部降解。
优点：安全、卫生、美观，可在表面印刷广告或其它图案，已规模化生产
缺点：消耗木材，制浆过程有一定污染，淋膜后较难降解，也不易回收利用，价较高。
优点：生产工艺较简单，建设周期短，产品耐温性能
良好，可回收利用，也可降解。
缺点：制浆工艺有一定污染，间歇生产，成品率低，价格较高，添加防水防油剂后，不易生物降解。
较难收集，但可以强制收集，因全降解需一定周期，否则同样产生“白色”污染。
回收
利用
强制收集后，可再生造粒，生产中低档产品；焚烧可回收能量；可作为无土栽培基质。
易清洗，回收再生造粒可生产中低等产品，焚烧可回收能量。
强制收集后，必须将纸与PE分离才有再生利用价值。
回收清洗后，可重新打浆再利用，可生产鸡蛋托等产品。
表2各种一次性快餐餐具综合比较
品种
PSP餐具
光/生物降解PP餐具
纸板淋膜型餐具
纸浆模塑型餐具
植物纤维餐具
淀粉基餐具
聚乳酸餐具
（PLA）
二氧化碳共聚物餐具
原料
PS
PP
纸板
木浆、草浆
秸杆、稻壳、甘蔗渣等
淀粉
PLA
二氧化碳、环氧化合物
原料来源
石油
石油
木材
木材、芦苇
农副产品
玉米
玉米淀粉
工业废气、石油
重量*
1
2-2.5
2-3
3-4
5-6
5-6
2.5－3
2.5－3
垃圾产生量*
1
2-2.5
2-3
3-4
5-6
5-6
2.5－3
2.5－3
能耗*
1
2-2.5
2-2
2-3
2-3
2-3
技术成熟程度
成熟
成熟
成熟
成熟
未完全成熟
未完全成熟
正在开发中
正在开发中
工艺污染
无
无
废气、废水污染厂污染较轻
废气、废水污染厂污染较轻
无
无
无
无
材质本身易降解，但淋膜后不易降解。
材质本身易降解，添加防水，防油剂后增加降解难度。
材质本身易降解，但添加防水、防油剂或涂膜后增加降解难度
材质本身易生物降解，覆膜后较难快速降解。
可水解降解及全生物降解。
生物降解、光降解、可全降解
收集
和处理
较难收集，但可以强制收集，作为材料回收，清洗难度较大，耗水量大
较难收集，但可以强制收集，否则同样产生“白色”污染。
缺点：耐温性较低，保温性较差，价昂。
优点：其中约一半原料来自废气综合利用，变废为宝，可全生物降解。
缺点：耐温较低，保温性较差，价昂。
经堆肥化处理，可生产有机肥料。
经堆肥化处理可生产有机肥料，用后及时清洗，可加工成饲料。
回收后可重新造粒，以一定比例加入新料中，生产非食品包装产品。
回收后可重新造粒，以一定比例加入新料中，生产非食品包装产品。
单元
价格
0.08-0.10
0.15-0.20
0.15-0.25
0.20-0.25
0.18-0.40
较难收集，但可以强制收集，因全降解需一定周期，否则同样产生“白色”污染。
较难收集，但可以强制收集，因全降解需一定周期，否则同样产生“白色”污染。
较难收集，但可以强制收集，因全降解需一定周期，否则同样产生“白色”污染。
较难收集，但可以强制收集，因全降解需一定周期，否则同样产生“白色”污染。
优点：可综合利用农村的秸杆、稻壳、甘蔗渣等，变废为宝，较易降解。
缺点：色泽、手感、柔韧性较差，原料易霉变，卫生安全性差。
优点：原料来自可再生资源，可全生物降解，可堆肥化处理。
缺点：需涂膜处理或加入适量的防水防油剂，否则易渗漏，蒸发残渣易超标，价高。
优点：原料来自可再生资源，可生物降解，易堆肥化处理。
由于质软、保温性差，中餐市场较少使用，主要供西餐及糕点用。
在替代品中占有率居第二位，主要供给铁路列车上用。市场上的产品，渗油、粘米饭，蒸发残渣严重超标，市场较难接受。
产品多为黄褐色，卫生性能较差，生产规模小，且价高，难于被市场认可。
技术尚未完全成熟，导致生产规模小，价高，蒸发残渣易超标，尚未完全被市场认可。
0.20-0.30
0.60-0.80
0.60-0.80
市场
状况
国家6号令及部分省市有关法规列为禁用产品，但由于替代产品质和量不足，且价高，目前市场占有率仍达20%以上，尤以上海，广东市场占有率较大，达40％以上。
在替代品中，产品质量可靠，价格适中，市场占有率最大，但假冒伪劣产品严重，对市场冲击很大。
正在研发中，由于价昂，尚无产品供应市场。
正在研发中，由于价昂，尚无产品供应市场。
主要优缺点总评
优点：有规模化生产，成品率高，价格便宜，产品应用性能好，安全卫生，耐压，保温性好，可回收利用。
缺点：不易降解，回收处理难度较大。
优点：已有规模化生产，成品率高，产品光洁度好，耐水，耐油，具一定降解性，易回收再生利用。
安全卫生性
良好
良好
良好
蒸Байду номын сангаас残渣易超标
蒸发残渣易超标
蒸发残渣易超标
良好
良好
温度特性
长时间使用宜在70℃以下，保温性好，不适用于微波炉加热
使用温度100℃左右，保温性不好。
耐温差，易烫手
耐温良好，使用温度95℃以上
使用温度95℃以上
使用温度95℃以上
耐温性较差
耐温性较差
降解性能
难降解
较易降解，但属崩坏性不完全降解。
缺点；产品较软，保温性差，不能全部降解。
优点：安全、卫生、美观，可在表面印刷广告或其它图案，已规模化生产
缺点：消耗木材，制浆过程有一定污染，淋膜后较难降解，也不易回收利用，价较高。
优点：生产工艺较简单，建设周期短，产品耐温性能
良好，可回收利用，也可降解。
缺点：制浆工艺有一定污染，间歇生产，成品率低，价格较高，添加防水防油剂后，不易生物降解。
较难收集，但可以强制收集，因全降解需一定周期，否则同样产生“白色”污染。
回收
利用
强制收集后，可再生造粒，生产中低档产品；焚烧可回收能量；可作为无土栽培基质。
易清洗，回收再生造粒可生产中低等产品，焚烧可回收能量。
强制收集后，必须将纸与PE分离才有再生利用价值。
回收清洗后，可重新打浆再利用，可生产鸡蛋托等产品。
表2各种一次性快餐餐具综合比较
品种
PSP餐具
光/生物降解PP餐具
纸板淋膜型餐具
纸浆模塑型餐具
植物纤维餐具
淀粉基餐具
聚乳酸餐具
（PLA）
二氧化碳共聚物餐具
原料
PS
PP
纸板
木浆、草浆
秸杆、稻壳、甘蔗渣等
淀粉
PLA
二氧化碳、环氧化合物
原料来源
石油
石油
木材
木材、芦苇
农副产品
玉米
玉米淀粉
工业废气、石油
重量*
1
2-2.5
2-3
3-4
5-6
5-6
2.5－3
2.5－3
垃圾产生量*
1
2-2.5
2-3
3-4
5-6
5-6
2.5－3
2.5－3
能耗*
1
2-2.5
2-2
2-3
2-3
2-3
技术成熟程度
成熟
成熟
成熟
成熟
未完全成熟
未完全成熟
正在开发中
正在开发中
工艺污染
无
无
废气、废水污染厂污染较轻
废气、废水污染厂污染较轻
无
无
无
无
材质本身易降解，但淋膜后不易降解。
材质本身易降解，添加防水，防油剂后增加降解难度。
材质本身易降解，但添加防水、防油剂或涂膜后增加降解难度
材质本身易生物降解，覆膜后较难快速降解。
可水解降解及全生物降解。
生物降解、光降解、可全降解
收集
和处理
较难收集，但可以强制收集，作为材料回收，清洗难度较大，耗水量大
较难收集，但可以强制收集，否则同样产生“白色”污染。
缺点：耐温性较低，保温性较差，价昂。
优点：其中约一半原料来自废气综合利用，变废为宝，可全生物降解。
缺点：耐温较低，保温性较差，价昂。
经堆肥化处理，可生产有机肥料。
经堆肥化处理可生产有机肥料，用后及时清洗，可加工成饲料。
回收后可重新造粒，以一定比例加入新料中，生产非食品包装产品。
回收后可重新造粒，以一定比例加入新料中，生产非食品包装产品。
单元
价格
0.08-0.10
0.15-0.20
0.15-0.25
0.20-0.25
0.18-0.40