初三化学人教版(下)《生活中常见的盐》习题导练
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生活中常见的盐
【巩固练习】
一、选择题(每小题只有一个选项符合题意)
1.氯化钠是重要的调味品,炒菜时如果不放食盐,菜将食之无味。氯化钠有许多用途,下列说法中不是它的用途的是()
A.医疗上用它来配制生理盐水
B.农业上用它的浓溶液选种
C.生活上用它来腌制蔬菜
D.常用晾晒海水的办法得到含较多杂质的粗盐
2.下列物质不能与盐酸作用产生使澄清石灰水变浑浊的气体的是()
A.石灰石B.苏打C.食盐D.小苏打
3.下列物质的俗称或名称与化学式不相符合的是()
A.干冰CO2B.熟石灰Ca(OH)2C.小苏打Na2CO3D.氦气He
4.下列有关纯碱的说法正确的是()
A.纯碱难溶于水
B.纯碱是碱而不是盐
C.纯碱既可从内陆盐湖提取,又可用“侯氏联合制碱法”生产
D.纯碱中含有少量的小苏打可以用稀盐酸除去
5.化学就在我们身边,生活中处处有化学。根据你所学过的化学知识,下列说法错误的是()A.“请往菜里加点盐”中的“盐”特指食盐——NaCl
B.体温表中的水银不是银,是金属汞
C.食品工业中,发酵粉的主要成份是小苏打——Na2CO3
D.生活中常用的铁制品都是铁的合金
6.碳酸氢钠是生活中常见的盐,下列说法错误的是()
A.发酵粉中含有碳酸氢钠,能使焙制出的糕点疏松多孔
B.干粉灭火器中含有碳酸氢钠,可用于扑灭油、气燃烧引起的火灾
C.碳酸氢钠和柠檬酸、水等混合可制成汽水
D.碳酸氢钠不能用作治疗胃酸过多的药剂
7.只需用水就能直接鉴别的一组物质是()
A.Na2SO4、CuSO4、CaCO3B.AgCl、BaSO4、CuSO4
C.NaCl、CaCl2、BaCl2D.BaCl2、AgCl、CaCO3
8.鉴别碳酸盐一般使用的试剂是()
A.水B.氢氧化钠溶液C.氯化钠溶液D.盐酸
9.下列各组中物质混合后,能发生反应,但不产生沉淀或气体的是()
A.碳酸钠溶液和氯化钡溶液B.大理石和稀盐酸
C.澄清石灰水和稀硝酸D.硫酸铜溶液和氢氧化钾溶液
10.关于生活中常见的盐,下列说法中错误的是()
A.碳酸钙可用作补钙
B.纯碱在农业上常用于改良酸性土壤
C.食盐可用调味和腌渍蔬菜、鱼、肉、蛋等
D.小苏打是焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一
11.把鸡蛋放在下列某物质中,可以制作“无壳鸡蛋”。该物质是()
A.食盐B.白酒C.食醋 D. 酱油
二、填空题
12.向结有水垢(主要成分是碳酸钙)的热水瓶中加入稀盐酸,水垢逐渐消失。反应的化学方程式是 ,该反应属于 。
13.写出下列物质或主要成分的化学式,并在括号中注明是属于酸、碱、盐、单质、氧化物中的哪一类。
(1)食醋里所含的醋酸___________________________( );
(2)调味品食盐___________________________( );
(3)建筑上抹墙用的熟石灰___________________________( );
(4)治疗胃酸过多的药物碳酸氢钠___________________________( );
(5)用于人工降雨的干冰___________________________( );
(6)具有还原性的固体___________________________( )。
14.氨碱法制纯碱的工业流程如下:
−−−→精制① −−−→吸氨② −−−→碳酸化③ −−−−→过滤,热解
④
(1)最终所得纯碱主要成分的化学式是________,它属于________(填“酸”“碱”或“盐”),该产品易溶于水,溶液显________性;
(2)由步骤③所得的碳酸氢钠在生产和生活中有许多重要用途,在医疗上,它是治疗________过多的药剂之一;
(3)试写出步骤④中发生反应的化学方程式________。
三、实验题
15.某化学兴趣小组的同学对能制氧气的呼吸面具进行研究。
[查阅资料]
(1)呼吸面具中制取氧气的主要原料是固体过氧化钠(Na 2O 2)。过氧化钠分别能和二
氧化碳、水反应,都生成氧气,反应的化学方程式为:
①2Na 2O 2 + 2H 2O ═ 4NaOH + O 2↑ ②2Na 2O 2 +2CO 2 ═ 2Na 2CO 3 + O 2
(2)氯化钙溶液呈中性;碳酸钠溶液呈碱性; 氯化钙溶液与碳酸钠溶液混合后发生如下反应:Na 2CO 3+ CaCl 2 ═ CaCO 3↓ + 2NaCl 。
同学们对用过一段时间后的面具中的固体成分产生兴趣。
[猜想与假设]
固体可能为:①Na 2CO 3;②NaOH 和Na 2CO 3;③Na 2O 2和Na 2CO 3;④ 。
为了确定用过一段时间后呼吸面具中的成分,该小组的同学在老师的指导下进行了以下的探究。
[进行实验]
实验Ⅰ:取少量固体放入试管中,加足量水,看到 ,证明固体中有Na 2O 2。
实验Ⅱ:取少量固体放入试管中,滴加足量的稀盐酸,产生大量气泡,则证明固体中含有Na 2CO 3。 实验Ⅲ:取少量固体放入试管中,加足量水,再滴加足量的氯化钙溶液后,过滤。向滤液中加入酚
酞试液,若溶液变成 ,则证明固体中含有NaOH 。
[反思与评价]
通过上述实验,有些同学认为其中有些不妥的结论。
(1)有些同学认为通过实验Ⅱ并不能确定固体中含有Na2CO3。如何改进此实验?。
(2)还有些同学认为通过实验Ⅲ也不能证明固体中一定含有NaOH。其原因是:。
【答案与解析】
1.【答案】D
【解析】D选项说的是食盐是通过海水制得的,不是说明其用途。
2.【答案】C
【解析】食盐与盐酸不反应。
3.【答案】C
【解析】NaHCO3的俗名是小苏打,而Na2CO3的俗名是纯碱,故C错误。
4.【答案】C
【解析】纯碱即碳酸钠,纯碱易溶于水,A错误;纯碱是由钠离子和碳酸根离子构成的化合物,不是碱而是盐,B错误;小苏打即碳酸氢钠,纯碱和小苏打都能与盐酸反应,D错误。只有C正确。
5.【答案】C
【解析】Na2CO3的俗称为纯碱,小苏打的成分是NaHCO3。
6.【答案】D
【解析】胃酸的成分是盐酸,碳酸氢钠能与盐酸反应生成中性的氯化钠和水,可以用于治疗胃酸过多的药剂。
7.【答案】A
【解析】A中Na2SO4溶液无色,CuSO4溶液蓝色,CaCO3不溶,可以鉴别;B中AgCl和BaSO4均不溶;C中三种物质均溶于水形成无色溶液;D中AgCl和CaCO3均不溶。
8.【答案】D
【解析】盐酸与碳酸盐反应能生成使澄清石灰水变浑浊的二氧化碳气体。
9.【答案】C
【解析】Ca(OH)2和HNO3能发生中和反应生成Ca(NO3)2和H2O,没有沉淀和气体生产。化学方程式为:Ca(OH)2+2HNO3=Ca(NO3)2+2H2O
10.【答案】B
【解析】农业上改良酸性土壤的物质是熟石灰。
11.【答案】C
【解析】鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙,碳酸钙能与食醋中的醋酸反应。
12.【答案】CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑ 复分解反应
13.【答案】(1)CH3COOH 酸(2)NaCl 盐(3)Ca(OH)2 碱
(4)NaHCO3盐(5)CO2氧化物(6)C 单质
14.【答案】(1)Na2CO3盐碱(2)胃酸
(3)2NaHCO3△Na2CO3+H2O+CO2↑
【解析】(1)饱和食盐水中加入氨气、二氧化碳后,能够生成碳酸氢钠和氯化铵,相同条件下碳酸氢钠的溶解度小于氯化铵的溶解度,因此碳酸氢钠会析出,加热碳酸氢钠能够生成碳酸钠、水和二氧化碳,从而得到纯碱,纯碱的主要成分是碳酸钠,碳酸钠是由钠离子和碳酸根离子构成的化合物,属于盐,碳酸钠溶于水时溶液显碱性。(2)碳酸氢钠无毒,能够和胃液中的稀盐酸反应,生成氯化钠、水和二氧化碳,因此可用于治疗胃酸过多。(3)碳酸氢钠受热分解生成碳酸钠、水和二氧化碳。
15.【答案】