流程的改进设计的目的

第三节 流程的设计
一、流程设计的基本因素

工作流程应当考虑的因素： 工作效率、工作质量、工作规范

工艺流程应当考虑的因素：
设备条件、工艺水平，并以安全生产、节省资源、 提高产品质量、保护环境为目标设计。
稻谷加工成大米的工艺流程设计
稻谷
糙米
大米
稻谷加工成大米的工艺流程设计
1.确定环节 （1）稻谷 （2）砻Leabharlann Baidu （3）碾米 （4）成品米 2.确定时序 稻谷 砻谷
流程的改进可提高产品质量，流程的优化 不一定都是采取简化环节的措施，有时可 增加环节！
【案例分析】 萱花中学超市购物流程的改进设计
顾客想买商品 顾客想买商品 请售货员拿商品 顾客挑选 否 换一件 放入购物篮 顾客在货架前挑选
满意吗？ 是
售货员开单
收银台交费 凭收款单找售货员提货 购物完成
到出口处验货交款
流程的 设计
流程设计 的步骤
流程改进 的目的
流程的改 进设计
流程改进 步骤和方 法
碾米
成品米
3.画出流程图
稻谷
砻谷
碾米
成品米
思考：按照这个流 程生产出的大米可 能会存在什么问题？
第四节 流程的改进设计
稻谷加工成大米的工艺流程改进设计
1.确定环节 （1）稻谷 （2）清理 （3）砻谷 （4）碾米 （5）成品米 2.确定时序 清理 稻谷
砻谷
碾米
成品米
3.画出流程图 稻谷 清理 砻谷 碾米 成品米
一、流程改进的目的（P64）


提高生产效率 提高产品质量 提高经济效益
二、流程改进的步骤和方法（P64）
1.步骤 分析流程现状 确定改进的目标和要求 确定改进的方案 2.方法 对环节进行改进（合并、删减、增添） 对时序进行调整改进 对环节和时序都进行调整改进
新生报到原始流程图
开始 到教材科交费 购买教材
到各班报到
到体育室交费 购买校服
到财务室交学费 到宿舍管理室交住宿费， 并领取住宿钥匙 到食堂购买饭卡
到校医务室 交体检费 结 束
开始
到银行交学费， 保存好收据 到宿舍管理室 交住宿费
到各班报到，并交学杂费 （包含校服费、体检费）、 领取饭卡 结 束
总结
流程设计 的基本因 素
购物完成 新购物流程图
原购物流程图
讨论与分析
1.新的购物流程比原购物流程简化了哪些环节？
2.该流程的改进目的是什么？
3.对商家来说，新购物流程有哪些好处？还有
哪些缺点？
分析结论
1.新流程图简化了与售货员相关的环节 2.改进后的流程可以提高同一时间内的销售量，降 低商场的成本，从而提高商场的经济效益。 3.对于该商场来说，好处是降低商场的成本，简化 了管理，从而提高商场的经济效益。该流程少了 验票环节，应加上，防止有人不开钱拿商品的情 况发生。