浅谈中药炮制与药效的关系

中药 炮 制 是 我 国 中 医 文 化具 有 的 独 特 技 艺 ， 它通 过 不 同 其次 ， 对 于 含 有 甙 类 的药 物 ， 炮 制 时 通 常 会 选 取 酒 精 作 为 的炮制方法可 以有 效提 高药物性能 ， 以此实 现临床功效… 。中 辅 料 进 行 炮 制 ， 因为 甙类 易溶 于 水 ， 因此 ， 如果用水进行 炮制 ， 药炮制 的历史 悠久 ， 而且 ， 历代 中医学者也都对炮制方 法进行 就会致使 有效成分大量丢失 ，而如果选用酒 精作为辅料进 行 了不 断的革新 ， 尤其是 明代 医者 陈嘉谟 ， 就在《 本草蒙笙》 中详 炮制 ， 就可 以避免此类 问题 ， 诸如大黄 、 秦皮 、 槐花、 苦 杏ｆ ＝ ＿ 等， 细 归纳 了炮 制 的 诸 多 方 法 ，这 更 加 表 明 中药 炮 制 对 于 中 医文 在 收集 后 ， 应该采 取酒精 炮制的方法来进行前期处 理 ， 这样 才 化的重要价值。本组探究 中， 笔 者 结 合 多 年 中药 炮 制 经 验 ， 对 能 确保 使 用 时 的药 效 ㈣ 。 炮制 与药效 的关系进行 了如下 阐述 。 再者， 对 于一 些 含 有 挥 发 油 类 的 药 物 ， 做 好 有 效 的 炮 制 也 １中药炮制可以降低药 物的毒 副性 是提高药效 的关键 。比如说荆 芥 ， 对其进行炮 制 ， 一般 选择炒 笔者认为 ， 通过 对药 物进行炮 制 ， 可 以降低部分药物 自身 碳 法 ， 这样 能够使挥 发油产 生更 多 的药 用成分 ， 如止血 功效 ； 的毒副性。其 巾， 最 常 见 的炮 制 方 法 当属 高 温 浸 泡 ， 该 种 方 法 再 比如 肉 豆 蔻 ， 它含有 的挥发 油容易 阴干 ， 因此 ， 采 取 煨 制 炮 可 以 利 用 高 温 和 浸 泡 来 改 变 药 物 中 的毒 性 ，特 别 是 一 些 毒 性 制法后 ， 可 以保 留其 有效 的挥 发油成分 ， 从 而确保 药效 ， 如止 热稳定性 差的药物 。比如说半夏 ， 生食它会造成呕吐和咽喉肿 泻 功 效 。 痛， 闪此 ， 通过炮制 ， 可 以有效降低其毒副性 ， 而且炮制方法 的 最后 ， 对于部分含有无机化合物 的药物 ， 更要根 据药物 自 不 同也会 改变其 临床疗效 ， 如使 用 白矾炮 制 ， 具有化痰 功效 ， 身 含 有 的无 机 化 合 物 的种 类 合 理选 择 炮 制 方 法 ，比 如 说 炉 什 而使用姜炮制 ， 具有止呕功效目 。再 比如草乌 、 附子等 ， 该类 药 石 ， 其 含 有 的 主 要 药 刖 成 分 为碳 酸 锌 ， 在 炮 制 时应 该 选 取 煅 烧 物本 身具有极强 的毒副性 ， 因此 ， 使 用时应该 加水浸 泡 ， 后 进 法 ， 这样会 促使碳 酸锌转化 为氧化锌 ， 从 而具有 明 日退 翳 、 解 行 ８ ｈ左 右 的 蒸 煮 ， 方可进 行药用 ， 一 般 具 有 温 经 止 痛 和 祛 风 毒 止 痒 的 功 效 ； 再 比如 夏 枯 草 ， 对其进行炮 制处理 时 ， 就不建 除湿 的作用 ， 这是冈为经过浸泡蒸煮后 ， 药物 中含有 的毒性生 议 进 行 长 时 间 的 浸水 处 理 ， 因 为它 含有 的 钾 盐 容 易 被 水 分解 ， 物碱会被水解 ， 从而 显著降低毒性 。再 比如 黄芩 ， 由于其内部 从而丧失临床药效。 禽有 的酶会 在一 定条件下转换为黄芩苷元 ， 从而具有毒性 ， 但 ３讨 论 是， 通过蒸煮法 ， 就可以分解黄芩苷元 ， 从而降低毒性 。 总 的来 说 ， 中药 炮 制 的最 终 目的 就 是 为 ｌ ｒ 提高 药物药效 ， 其 次也 经 常 采取 制 霜 炮 制 法 来 消 除 药 物 的毒 性 ，此 法 尤 从 而提 高 临床 治 疗 效 果 。 一般来说 ， 所 采 取 的 炮 制 方 法 无 非 其适用 于一些含油类毒性成分 的药物 ， 比如巴豆 ， 它含有 的巴 是 通 过 两个 途 径 来 提 高 药 效 的 ，其 一 是 通 过 提 高 药 物 自身 药 豆油会刺激 人体 的胃肠黏膜 ， 从 而产 生 腹 泻 ， 如 果服用过 多 ， 用 成分的溶 出率 ，其二就是改变药物 自身结构或化学组 成成 甚 至会造成 死ｆ ＿ ， 因此 ， 通过 制霜炮制 ， 就 可 以祛 除大部分 的 分 ， 因此 ， 所采取 的高温炮 制 、 辅 料炮制 、 制 霜炮制等 ， 都 是在 巴豆油 ， 从而减 少其毒性 ， 同时再辅助 使用加热 炮制法 ， 就 可 上 述 理 论 基 础 上 进 行 中药 炮 制 的Ｈ 。 同时 笔 者 也 认 为 ， 要 想 切 以完全 消除其毒性 ， 以此进行 临床药用 。 实提高 中药炮制 的效果 ， 还应该结合临床实践 ， 也就是通 过 日 最 后还 可以选取加用辅料进行炮制 的方 法来消除药物 毒 常的炮 制实践来 总结 最佳 的炮制方法 。笔者总结认 为 ， 中药 性 。 比如 ， 常用 的炮 制 辅 料 甘 草 ， 它 含 有 的甘 草 甜 素 能 够 在 多 炮 制 一 是 要 考 虑 药 物 自身 特 性 ， 二是要考虑药 用功效 ， ｉ 是 要 种 环 境 下 分 解 为 甘 草 次 酸 与 葡 萄醛 酸 ，这 两 种 酸 可 以 与 多 种 根 据 药 物 的 优 劣 程 度 ， 通过权衡这三方面 的冈素 ， 才 能 切 实 做 毒性物质进行结合 ， 进 一 步 生 成 不 被 人 体 吸 收 的结 合 型 醛 酸 ； 好 中药 炮 制 工作 ， 进而提高药效。 再者 ， 甘草甜 素还能够 吸收一些 有毒物质 ， 因此 ， 甘 草 经 常 作 综上 ， 中药炮 制不仅能够降低药物毒 副性 ， 还能够 提高药 为炮制辅料进行 中药 的炮制 。此外 ， 明矾 、 砂子 、 豆腐 、 滑石 粉 效 ， 为 中医临床治疗 提供有效 帮助 ， 对此笔 者认为 ， 应该 加强 等， 都可 以作为炮制辅料来消除药物的毒性。 中药炮制 的学习与发展 ， 做好 中药炮制的传承。 ２中药炮 制可 以提高药物药效 参 考 文 献 中医文化 中所使用 的各类 药物 ，其发挥药效 的部 分主要 【 １ 】 孙 建丽． 浅谈 中药炮制 与药效 的关 系『 Ｊ １ ． 光 明 中医 ， ２ ０ １ １ ， ２ ６ 是一些 活性 物质 ， 而通过适 当的炮制方法 ， 则可 以最大限度地 （ ３ ） ： ６ ０ ７ ． 提高 该类 活性 物质的溶出率 ， 进 而增 强药 效。首先 ， 对于含有 ［ ２ １ 曹宏伟． 中药炮制对药效的影响『 Ｊ ］ ． 中国药物与 临床 ， ２ ０ １ １ ， １ １ ５） ： ５ ５ ０ — ５ ５ １ ． 生物碱 的药 物 ，应该 根据生物碱类型选择炮制方 法 ，如延胡 （ 索， 它含 有的延胡 索素难溶 于水 ， 而加入 少量醋酸 ， 则 可 以生 ［ ３ 】 张 霞． 浅谈 中药 炮制 与 临 床 效 应 ［ Ｊ １ ． 中 国 中 医 药现 代 远 程 教 成 醋酸盐 ， 从而增 加延胡索 素的溶 率 ， 再 比如龙 胆 、 石榴皮 育 ， ２ ０ １ ２ ， １ ０ （ ４ ） ： ６ ９ — ７ ０ ． 等， 它们 所含有 的生物碱在 遇热后 活性 会降低 ， 因此 ， 炮制时 『 ４ ］ － Ｙ ： － － 力磊． 对 中药 炮制 影响 药效有关 问题 的探 究『 Ｊ ］ ． 健康 必读 要避免加热 ， 这样才能确保药效 。 （ 下 旬刊 ） ， ２ ０ １ ２ ， （ ４ ） ： ３ ７ ０ ． 【 １ ］ 邹婷． 质 子 泵 抑 制 剂 演 绎 精 彩 时刻— — ２ Ｏ ０ ７年 １ ６城 市样 本 ［ ３ ］ 陈新谦 ， 金 有豫 ， 汤光． 新编药物学［ Ｍ］ ． 第ｌ ６版 ， 北京 ： 人 民卫 生 出版 社 ． ２ ０ ０ ７： ４ ６ ７ — ４ ６ ９ ． 医院抗 酸 药及 抗 消化 性 溃 疡 用 药分 析Ｉ Ｎ ］ ． 医药 经 济报 ． 【 ２ 】 罗克 旺， 徐章萌． 奥 关拉唑 的副作 用及 药物相互作 用［ Ｊ １ ． 中国 【 ４ 】 国家药典委 员会 ． 中华人 民共和 国药典［ ｓ ］ ． 第 ２部 ， 北京 ： 化 学工 业 出版 ． 药 物 滥 用杂 志 ， １ ９ ９ ９ ， ２ ０ （ ３ ） ： ３ ８ ．
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北方 药学 ２ ０ １ ３年第 ｌ ０卷第 １ １ 期
浅谈 中药炮 制与药 效的关 系
刷 青 争（ 江苏省徐州市广济堂药店 徐州 ２ ２ １ ０ ０ ０ ）
摘要 ： 目的 ： 探 究分析 中药炮制与 药效的关 系， 以期 为提 高中药临床疗效提 供有效依 据。方法 ： 笔者结合 多年 中药炮制经验 来分 析炮制与药效间的关 系， 并结合具体 中药予以分析 ， 以此提 高本 文论证 内容的科 学性。结果 ： 通过 笔者分析 ， 中药炮制过 后 ， 不 仅可 以消除药物的毒 副性 ， 还能够增强药物的临床 效果 ， 从而提 高药效。结论 ： 遵循 中医理论进行 中药炮制 可以有效提 高药效 ， 进 而 为 患 者提 供 更 安全 、 科 学 的 医疗服 务 。 关键词 ： 中 药炮 制 药 效 毒 副 性 探 究分 析 中图分类号 ： Ｒ ２ ８ ３ 文献标识 码 ： Ｂ 文章编号 ： １ ６ ７ ２ — ８ ３ ５ １ （ ２ ０ １ ３ ） １ １ — ０ ０ ８ ８ — ０ １