肯德基的中国市场营销
肯德基市场营销战略分析
肯德基市场营销战略分析一、引言肯德基(KFC)是全球最大的快餐连锁企业之一,以独特的炸鸡产品而闻名于世。
本文将对肯德基的市场营销战略进行分析,包括其品牌定位、目标市场、竞争优势以及市场推广策略等方面。
二、品牌定位肯德基的品牌定位是“享受美味炸鸡的家庭快餐店”。
其产品以炸鸡为主打,同时提供汉堡、薯条、沙拉等多样化的快餐选择,满足不同消费者的口味需求。
肯德基注重产品的品质和口感,通过独特的调味配方和独特的炸鸡制作工艺,打造出独一无二的美味。
三、目标市场肯德基的目标市场主要是家庭消费者和年轻人群体。
家庭消费者是肯德基的主要客户群体,他们在周末或节假日选择到肯德基享受美食,同时肯德基还提供儿童套餐,吸引年轻家庭的消费。
此外,肯德基还针对年轻人群体推出了一些时尚、多样化的产品,以满足他们对新鲜、有趣食品的需求。
四、竞争优势肯德基在市场上具有以下竞争优势:1. 品牌知名度:肯德基是全球著名的快餐品牌之一,拥有广泛的品牌认知度和忠诚度。
2. 独特的产品:肯德基的炸鸡产品以其独特的口味和制作工艺而受到消费者的喜爱,形成了独特的竞争优势。
3. 多样化的产品组合:肯德基提供多样化的快餐选择,满足不同消费者的口味需求,增加了客户黏性。
4. 全球化战略:肯德基在全球范围内开展业务,充分利用全球化战略,实现了规模经济效益。
五、市场推广策略肯德基采用多种市场推广策略来吸引消费者:1. 广告宣传:肯德基通过电视、广播、报纸等媒体进行广告宣传,以提高品牌知名度和产品认知度。
2. 促销活动:肯德基定期推出促销活动,如买一送一、特价套餐等,吸引消费者前来消费。
3. 社交媒体营销:肯德基积极利用社交媒体平台,如微博、微信等,与消费者进行互动,发布最新产品信息和促销活动。
4. 品牌合作:肯德基与其他知名品牌合作,推出联名产品,增加产品的吸引力和独特性。
5. 线下推广:肯德基在各地开设门店,并通过门店布局、装修等方式吸引消费者,提供舒适的用餐环境。
肯德基市场营销战略分析
肯德基市场营销战略分析一、引言肯德基(KFC)是全球领先的快餐连锁品牌之一,以其独特的炸鸡产品和快捷服务而闻名。
本文旨在对肯德基的市场营销战略进行分析,以了解其在市场竞争中的表现和策略。
二、市场概况肯德基作为全球连锁餐饮企业,目前在全球拥有数千家门店,覆盖了多个国家和地区。
其主要产品为炸鸡和汉堡等快餐食品,以方便、快捷和美味为主要卖点。
肯德基在全球市场上的地位稳固,但也面临着来自其他快餐品牌的竞争。
三、市场营销战略分析1. 定位策略肯德基的定位策略是提供高品质、美味和方便的快餐食品。
它通过广告宣传和产品创新来强调其独特的炸鸡配方和特色产品,以吸引消费者。
此外,肯德基还注重在不同地区和国家进行本土化定位,以满足当地消费者的口味和文化需求。
2. 产品策略肯德基的产品策略主要集中在其独特的炸鸡产品上。
它不断进行产品创新,推出新口味和新品类,以满足消费者的多样化需求。
此外,肯德基还注重食品安全和质量控制,确保产品的口感和品质一致。
3. 价格策略肯德基采用了多种价格策略来吸引消费者。
它提供多种套餐选择,以满足不同消费者的需求和预算。
此外,肯德基还经常推出促销活动和优惠券,以提供更具竞争力的价格。
4. 渠道策略肯德基采用多种渠道策略来销售其产品。
除了传统的实体门店外,肯德基还积极发展外卖和送餐服务,以满足消费者的便利需求。
此外,肯德基还与第三方平台合作,扩大其产品的销售渠道。
5. 促销策略肯德基通过广告宣传和促销活动来提高品牌知名度和销售额。
它经常在电视、互联网和社交媒体上投放广告,以吸引消费者的注意。
此外,肯德基还与体育赛事和明星合作,开展联合营销活动,提升品牌形象。
四、市场竞争分析肯德基在全球市场上面临着激烈的竞争。
其主要竞争对手包括麦当劳、汉堡王等知名快餐品牌。
这些竞争对手通过不断创新和营销活动来争夺消费者的关注和市场份额。
此外,随着健康饮食和有机食品的兴起,肯德基还面临着来自健康食品品牌的竞争压力。
肯德基内部环境分析
肯德基内部环境分析肯德基,作为全球著名的连锁快餐品牌,在中国市场拥有广泛的影响力和消费者群体。
为了更好地应对市场竞争和变化,肯德基需要对自身内部环境进行全面的分析。
本文主要从以下几个方面展开分析:一、市场营销策略肯德基在市场营销方面一直具有较高的水平和策略。
首先,肯德基通过精准的市场定位,将自身与竞争对手区分开来。
其次,肯德基注重品牌传播,通过广告、公关、社交媒体等多种渠道进行品牌推广。
此外,肯德基还通过不断推出新品、限量版产品以及节日促销等活动,吸引消费者关注和购买。
二、品牌形象与文化肯德基的品牌形象以“家庭、温馨、友好”为主,通过多年的经营和积累,已经形成了独特的品牌文化。
这种品牌形象和文化有助于提高消费者忠诚度和认同感。
同时,肯德基还通过开设主题餐厅、推出限量版周边产品等方式,丰富消费者的用餐体验,增强品牌形象。
三、菜单策略肯德基的菜单策略注重多样化和差异化。
首先,菜单上的产品种类丰富,包括主食、配菜、饮料、甜点等,能够满足消费者的不同口味和需求。
其次,肯德基注重新品研发,不断推出创新的产品和口味,保持消费者的兴趣和新鲜感。
此外,肯德基还针对不同地区和消费者群体推出定制化的菜单,以适应当地市场和文化。
四、品质控制与食品安全肯德基在品质控制和食品安全方面一直非常重视。
他们建立了完善的品质控制体系和食品安全管理制度,从原材料采购、加工制作、到出品整个流程都有严格的把控。
同时,肯德基还积极引入新技术和管理方法,例如采用机器人自动化生产线、实施透明厨房等,以提高生产效率和品质水平。
此外,肯德基还与第三方认证机构合作,取得ISO22000、HACCP等认证,以保证食品安全和质量。
五、店址选择与布局肯德基在店址选择和布局方面也具有较高的水平。
首先,肯德基注重在繁华商业区、大型购物中心等人流量较大的地方开店,以吸引更多的消费者。
其次,肯德基在店内布局上也非常讲究,通常采用开放式设计、明亮的灯光和柔和的音乐等元素,营造出舒适、温馨的用餐氛围。
肯德基市场营销战略分析
肯德基市场营销战略分析一、引言肯德基(KFC)是全球领先的连锁餐饮品牌之一,以其独特的炸鸡产品和优质的服务而享誉全球。
本文旨在对肯德基的市场营销战略进行深入分析,包括品牌定位、目标市场、市场细分、竞争对手分析、营销策略等方面。
二、品牌定位肯德基的品牌定位是“享受美味,快乐分享”。
其独特的炸鸡产品和秘制香料是其品牌的核心竞争力,为消费者提供独特的口感和美味的食物体验。
此外,肯德基还注重提供快乐的用餐环境和友好的服务,让消费者感受到快乐和满足。
三、目标市场肯德基的目标市场主要是年轻人和家庭消费者。
年轻人对于快餐的需求量大,而家庭消费者则更注重价格合理和方便快捷的用餐选择。
肯德基通过推出适合不同消费者群体的产品和服务,满足不同消费者的需求。
四、市场细分肯德基将市场细分为以下几个方面:1. 年龄:主要以18-35岁的年轻人为主要消费群体,因为他们更愿意尝试新鲜的食物和体验不同的美食文化。
2. 收入水平:肯德基的产品价格相对较为亲民,适合中等收入水平的消费者。
3. 地理位置:肯德基在全球范围内都设有门店,无论是城市还是乡村,都能够满足消费者的需求。
五、竞争对手分析肯德基的主要竞争对手包括麦当劳、汉堡王等快餐连锁品牌,以及其他本地餐饮品牌。
这些竞争对手在产品品质、价格、服务等方面与肯德基存在竞争关系。
肯德基通过不断创新和提升产品质量,以及提供独特的用餐体验来与竞争对手区分开来。
六、营销策略1. 产品策略:肯德基不断推出新品,满足消费者对于新鲜和多样化食物的需求。
同时,肯德基还注重产品质量和口感的提升,确保消费者能够享受到美味的食物。
2. 价格策略:肯德基的产品价格相对较为亲民,注重提供性价比高的产品。
此外,肯德基还定期推出促销活动和优惠券,吸引消费者前来购买。
3. 渠道策略:肯德基通过在全球范围内建立门店网络,覆盖不同地理位置的消费者。
此外,肯德基还积极拓展外卖和在线订餐渠道,提供更便捷的用餐方式。
4. 推广策略:肯德基通过广告、营销活动和社交媒体等渠道进行推广,增强品牌知名度和消费者的购买欲望。
肯德基市场营销战略分析
肯德基市场营销战略分析一、引言肯德基(KFC)是一家全球知名的快餐连锁企业,专注于提供炸鸡和其他快餐产品。
在全球范围内,肯德基以其独特的品牌形象和美味的食品而备受消费者喜爱。
本文将对肯德基的市场营销战略进行分析,以了解其成功的原因和未来的发展方向。
二、品牌定位肯德基的品牌定位是“享受美味,分享快乐”。
该品牌定位强调了肯德基产品的美味性和带来快乐的消费体验。
肯德基的独特配方和炸鸡的独特口味是其品牌的核心竞争力,使其在市场上脱颖而出。
三、市场分析1. 目标市场肯德基的目标市场主要是年轻人和家庭。
年轻人喜欢肯德基的快捷便利和多样化的产品选择,而家庭则喜欢肯德基提供的方便的外卖服务和适合全家人享用的套餐。
2. 竞争对手分析肯德基的主要竞争对手是麦当劳(McDonald's)和汉堡王(Burger King)。
这些竞争对手在全球范围内都有强大的市场份额和品牌影响力。
然而,肯德基通过其独特的产品和品牌形象,成功地在市场上建立了自己的竞争优势。
3. 市场趋势随着人们生活水平的提高和快节奏的工作生活,快餐行业正变得越来越受欢迎。
消费者对快捷、方便和美味的需求不断增加。
此外,随着健康生活方式的兴起,消费者对于健康食品的需求也在增加。
肯德基可以通过创新和提供更多健康食品选项来满足这一市场趋势。
四、市场营销策略1. 产品策略肯德基通过不断创新和改进产品来满足消费者的需求。
除了传统的炸鸡产品,肯德基还推出了更多健康食品选项,如沙拉、水果杯等。
此外,肯德基还推出了适合家庭消费的套餐,以满足家庭的需求。
2. 价格策略肯德基采用了差异化定价策略。
根据不同产品的成本和市场需求,肯德基设定了不同的价格水平。
肯德基还经常推出促销活动和优惠券,以吸引消费者并提高销售额。
3. 渠道策略肯德基通过建立自己的门店和与外卖平台合作,拓展了销售渠道。
消费者可以选择在门店用餐,也可以通过手机应用程序或外卖平台订购外卖。
这种多样化的销售渠道使肯德基能够更好地满足消费者的需求。
肯德基市场营销战略分析
肯德基市场营销战略分析引言概述:肯德基(Kentucky Fried Chicken,简称KFC)是全球率先的快餐连锁企业之一,以其独特的炸鸡产品和全球范围内的分店网络而闻名。
本文将对肯德基的市场营销战略进行分析,旨在探讨其成功的原因以及如何应对竞争对手的挑战。
一、品牌定位1.1 强调产品特色:肯德基以炸鸡为主打产品,通过独特的配方和炸鸡制作工艺,提供口感独特的美食体验。
1.2 注重品质与卫生:肯德基致力于提供高品质、卫生和安全的食品,通过严格的供应链管理和食品安全标准,赢得了消费者的信任。
1.3 强调品牌形象:肯德基以其标志性的红色和白色标识,以及“肯德基”的品牌名称,树立了全球知名度和品牌形象。
二、市场扩张策略2.1 全球化战略:肯德基通过建立全球分店网络,不断扩大其市场份额。
通过适应不同国家和地区的口味和文化习惯,满足当地消费者需求。
2.2 多元化产品线:除了炸鸡,肯德基还推出了汉堡、薯条、沙拉等多种产品,以满足不同消费者的口味需求。
2.3 创新营销活动:肯德基通过推出新产品、举办促销活动和合作赞助等方式,吸引消费者的关注和参预,提升品牌知名度和销售额。
三、数字化转型3.1 在线订购与外卖服务:肯德基通过建立在线订购平台和与第三方外卖平台的合作,提供更便捷的购餐方式,满足消费者的需求。
3.2 社交媒体营销:肯德基积极利用社交媒体平台,与消费者互动,推广新产品和促销活动,增加品牌暴光和用户参预度。
3.3 数据分析与个性化推荐:通过采集和分析消费者数据,肯德基能够更好地了解消费者需求和购买习惯,提供个性化的推荐和服务。
四、竞争对手应对策略4.1 不断创新:肯德基密切关注市场动态和竞争对手的举措,及时推出新产品和服务,保持竞争优势。
4.2 提升消费者体验:肯德基通过改进店内环境、提升服务质量和加强员工培训,提供更好的消费者体验,留住现有客户并吸引新客户。
4.3 品牌合作与联合营销:肯德基与其他品牌进行合作,通过联合营销活动和互惠互利的合作关系,共同吸引消费者。
市场营销案例分析-以肯德基为例,分析及改善其在中国市场的价格策略
市场营销案例分析论文以肯德基为例,分析及改善其在中国市场的价格策略学生姓名学生学号所在班级指导教师成绩以肯德基为例,分析及改善其在中国市场的价格策略摘要:肯德基源于美国,是世界著名的炸鸡快餐连锁企业,在全球拥有10000多家餐厅,到目前为止,肯德基在全国200多个城市已经拥有2000余家餐厅。
严格统一的管理,清洁优雅的用餐环境,令肯德基在数以亿计的顾客心里留下了美好的印象。
肯德基的到来不仅率先将现代的快餐概念引入中国,使人们在传统的饮食中第一次感受到了从食品风味到就餐方式的根本不同,并给人们的服务观念带来了重大影响。
产品策略,即指企业制定经营战略时,首先要明确企业能提供什么样的产品和服务去满足消费者的要求,也就是要解决产品策略问题。
它是市场营销组合策略的基础,从一定意义上讲,企业成功与发展的关键在于产品满足消费者的需求的程度以及产品策略正确与否。
关键字:肯德基中国市场价格策略正文:(正文字体为宋体,字号小四,行间距1.25倍行距,A4纸打印。
)一、背景分析肯德基(Kentucky Fried Chicken肯塔基州炸鸡),通常简称为KFC。
是来自美国的著名连锁快餐厅,由哈兰〃山德士上校于1952年创建。
主要出售炸鸡、汉堡、薯条、汽水等西式快餐食品。
肯德基属于百胜餐饮集团。
肯德基总部位于肯德基州路易斯维尔市,是全球最受欢迎的炸鸡连锁餐厅,在世界上80多个国家开设有14000多家肯德基餐厅,每天接待1200多万名顾客。
除美国之外的主要市场包括中国、英国、澳大利亚、韩国、墨西哥和法国、德国、荷兰等。
肯德基也在印度、俄罗斯和巴西等重要新兴市场随着当地经济的成长快速发展。
每家新餐厅的开张不仅提供更多就业机会,同时也为其所在社区注入了经济活力。
所谓产品策略,即指企业制定经营战略时,首先要明确企业能提供什么样的产品和服务去满足消费者的要求,也就是要解决产品策略问题。
它是市场营销组合策略的基础,从一定意义上讲,企业成功与发展的关键在于产品满足消费者的需求的程度以及产品策略正确与否。
浅谈肯德基在中国的营销策略
肯德基建立了一套完善的服务营销管理体系,包括服务质量评估、顾客反馈处理、危机应 对等,确保服务质量和品牌形象。
监控体系
肯德基通过建立服务质量监控体系,及时发现和解决服务中存在的问题,持续改进服务质 量。
07
肯德基在中国的未来展望
市场潜力展望
01
中国经济发展
肯德基可以利用中国经济的快速发展,拓展更多的市场和消费群体。
节,都尽可能为顾客提供方便和舒适,注重细节关怀。
不断改进
03
肯德基不断关注市场变化和消费者需求,积极收集顾客反馈,
针对问题进行改进,持续提升服务质量。
服务营销组合策略
产品策略
价格策略
肯德基注重产品多样化和本土化,在保留经 典产品的同时,不断推出新品,满足不同顾 客的口味和需求。
肯德基在定价上考虑消费者需求和品牌定位 ,既保证利润又确保价格具有竞争力。
02
消费升级趋势
随着中国消费者收入的提高,肯德基可以推出更多高品质、健康的产
品和服务。
03
品牌优势明显
肯德基作为全球知名的快餐品牌,在中国市场具有较高的知名度和美
誉度,具备市场竞争力。
产品线展望
增加新品推广
肯德基可以针对中国消费者的口味和偏好,不断推出新品,并 加大对本土化产品的研发和推广。
扩大套餐选择
肯德基与其他知名品牌合作推广,扩大品牌影响力。
社会公益
积极参与社会公益活动,如捐赠给慈善机构、支持教育事业等。
05
肯德基在中国的渠道策略
直接渠道策略
直营店
肯德基在中国的重要直营店,是品牌形象展示和产品服务提供的终端。
官方网站
肯德基在中国的官方网站,提供了在线订餐、品牌介绍、新品发布等功能,强化 了消费者与品牌的直接联系。
肯德基市场营销战略分析
肯德基市场营销战略分析一、市场概况肯德基(KFC)是全球领先的快餐连锁品牌之一,以独特的炸鸡产品和独特的调味品而闻名。
公司成立于1952年,总部位于美国肯塔基州路易斯维尔市。
目前,肯德基在全球拥有超过23,000家门店,遍布150多个国家和地区。
在中国,肯德基是最早进入的国际快餐品牌之一,自1987年进入中国市场以来,已经发展成为中国最大的西式快餐连锁企业之一。
二、竞争环境分析1. 竞争对手:肯德基在中国市场面临着来自麦当劳、必胜客等国际快餐品牌的竞争,以及来自本土快餐品牌如呷哺呷哺、真功夫等的竞争。
这些竞争对手在产品品质、价格、服务等方面与肯德基存在直接竞争关系。
2. 消费者需求:随着中国经济的快速发展和人们生活水平的提高,消费者对于快餐的需求也在不断增加。
消费者更加注重食品的品质、健康和营养价值,对于快餐品牌的选择更加理性和注重个性化。
3. 政策环境:中国政府对于食品安全和健康的要求越来越高,对于快餐行业的监管也越来越严格。
肯德基需要遵守相关政策法规,确保产品的质量和安全。
三、市场定位肯德基在中国市场的市场定位是“西式快餐领导品牌”。
通过提供独特的炸鸡产品和调味品,满足消费者对于西式快餐的需求。
肯德基在中国市场的定位是高品质、高服务和高附加值的快餐品牌。
四、市场营销策略1. 产品策略:肯德基不断创新产品,满足消费者对于多样化、健康和营养的需求。
例如,推出低脂肪、低热量的健康餐,以及适合儿童的套餐等。
同时,肯德基还注重产品的口味和品质,保持独特的风味。
2. 价格策略:肯德基采取灵活的价格策略,根据不同地区、不同消费群体的需求进行定价。
肯德基还经常推出促销活动,吸引消费者,增加销量。
3. 渠道策略:肯德基在中国市场采取多种渠道策略,包括直营店、加盟店、外卖服务等。
通过多样化的渠道,肯德基能够更好地覆盖不同地区和不同消费群体。
4. 促销策略:肯德基通过广告、促销活动等手段提高品牌知名度和消费者认知度。
肯德基市场营销战略分析
肯德基市场营销战略分析引言概述:肯德基(Kentucky Fried Chicken,简称KFC)作为全球最大的连锁快餐品牌之一,其市场营销战略向来备受关注。
本文将对肯德基的市场营销战略进行分析,从品牌定位、产品创新、渠道拓展和促销策略四个方面进行详细阐述。
一、品牌定位1.1 强调品牌的历史和传统:肯德基通过强调其源自美国的历史和传统,塑造了一个具有亲切感和可靠性的品牌形象。
1.2 强调产品的独特性和品质:肯德基通过其独特的炸鸡配方和独特的调味品,强调产品的独特性和品质,使其在竞争激烈的快餐市场中脱颖而出。
1.3 与消费者建立情感连接:肯德基通过与消费者建立情感连接,例如通过与慈悲机构合作,参预社区活动等,增加了品牌的认同感和忠诚度。
二、产品创新2.1 不断推出新产品:肯德基通过不断推出新产品,如新口味的炸鸡、新款汉堡包等,满足消费者的不同口味需求,增加了产品的吸引力和竞争力。
2.2 引入健康食品选项:随着消费者对健康饮食的关注增加,肯德基引入了一系列健康食品选项,如沙拉、水果杯等,以满足健康意识日益增长的消费者需求。
2.3 推出套餐和组合:肯德基推出各种套餐和组合,如家庭套餐、午餐套餐等,以满足不同消费者群体的需求,并提高顾客的购买力和忠诚度。
三、渠道拓展3.1 加强线下门店建设:肯德基通过加强线下门店建设,如在繁华商圈、购物中心等地开设门店,提高了品牌的可见性和接触面,吸引了更多的消费者。
3.2 发展线上渠道:肯德基积极发展线上渠道,如推出官方网站、手机应用程序等,提供在线订购、外卖服务等,以满足消费者的便捷需求,并增加销售渠道的多样性。
3.3 与第三方合作:肯德基与第三方外卖平台合作,如与美团、饿了么等,扩大了外卖服务的覆盖范围,提高了销售额和市场份额。
四、促销策略4.1 价格优惠活动:肯德基时常推出价格优惠活动,如优惠券、满减活动等,吸引消费者前来购买,并提高销售额。
4.2 联合营销活动:肯德基与其他品牌或者机构合作进行联合营销活动,如与可口可乐合作推出套餐、与电影公司合作推出联名商品等,增加了品牌的暴光度和吸引力。
肯德基中国市场的营销策略
肯德基中国市场的营销策略肯德基中国市场的营销策略(1)肯德基公司隶属于世界上最大的餐厅集团系统百胜全球餐饮集团(世界企业500强之列),集团内拥有包括世界著名的肯德基、必胜客、Taco Bell三个品牌,目前在全球拥有总数超过30,000家的连锁餐厅。
中国市场是百胜全球餐饮集团全球战略中发展最快并最具发展潜力的市场之一。
中国百胜餐饮集团为百胜全球餐饮集团下属的国际公司在中国成立的协作发展总部。
肯德基自1987年在北京前门开了中国第一家餐厅后,已在北京、上海、杭州、青岛、南京、广州、苏州、无锡、天津、福州、沈阳、西安、成都、武汉、深圳、哈尔滨等地成立了20多个有限公司。
至今,在中国111个城市已拥有440家连锁店。
肯德基在中国现共有25,500名员工在努力工作,餐厅员工已100%本地化,居中国快餐业之首。
肯德基之所以会如此地成功,主要还是取决于它在中国市场的营销策略。
肯德基和麦当劳,谁是“中国第一”,在肯德基中国第400家餐厅——恒基中心店的开业仪式上,肯德基不但公开宣称自己是“中国第一”,还首次与竞争对手麦当劳直接对比。
无独有偶。
世界著名调研公司AC尼尔森在中国30个城市的16667份问卷的调查结果显示:在“顾客最常惠顾”的国际品牌中,肯德基排名第一,超过了麦当劳。
2000年11月13日,由中国连锁经营协会公布的五家“2000年度中国优秀特许品牌”中,隶属于中国百胜餐饮集团的肯德基作为唯一一个外资国际品牌被特别推荐入选。
事实也是如此。
肯德基在进入与拓展中国市场的战略过程中,始终把“肯德基”作为中国餐饮业的第一品牌来运行。
90年代初,肯德基中国公司总裁苏敬轼先生一来到中国,就和雇员阐述肯德基的远景目标。
把中国肯德基(KFC)品牌作成中国餐饮业的第一品牌,甚至是全世界最受欢迎的餐饮业品牌。
苏敬轼先生在公司的发展过程中与各级管理人员一起不断宣传和阐述这个目标。
肯德基的每一个新员工,上班第一天就清楚这个目标。
肯德基市场营销案例分析
美禄
草莓/巧克力
咖啡 可乐/七喜/美年
圣代
达
牛奶
脆皮甜筒 雀巢冰爽茶 雀巢纯牛奶 橙C
“营养均衡、健康生活”
1987年肯德基进入北京,当时肯德基只有8种产品, 大多是从美国引进的传统产品;
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但是21年后,肯德基的常规产品已经超过50 种,其中有很多产品都是为了中国消费者开 发的
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像老北京鸡肉卷、四季鲜蔬,早餐的油条、 粥等,这些都非常符合中国大众的口味。
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新产品开发决策
• 1.kfc新产品的开发和市场投放
• 新产品开发人员和市场策划人员在进行市场调查、合理选定、细 分目标市场后进行一系列新产品的开发。
• 新产品开发是一种发现确凿的新产品市场机会并能最有效地利用 企业资源的指南。人们从大量的新产品失败中得到启示,认为失 败的原因可以归纳为三条:①市场对该新产品并不真正存在着需 求;②有需求存在,但产品满足不了该需求;③有需求,产品也 基本满足需求,但市场并不了解该产品。以上种种皆为调研开发 失败。美国学者柯特勒根据新产品与消费者固有消费模式的差异 程度,将新产品分为四种类型:第一,相合性新产品;第二,连 续性新产品;第三,动态连续性新产品;第四,非连续性新产品 。所以新产品开发人员和市场策划人员应以消费者为导向,以产 品安全为基础,紧跟消费者味觉,对一些受欢迎的旧产品进行创 新开发,对一些新口味进行实验性开发,对一些旧产品进行配合 性新套餐开发。
一.肯德基的产品发展决策Product
• 1.产品定位 • 2.产品组合决策 • 3.新产品开发决策 • 4.产品的品牌决策 • 5.产品包装决策
浅析肯德基的本土化营销策略
研究目的与问题
01
研究肯德基在中国市场的本土化营销策略。
02
分析肯德基本土化营销策略的成功因素。
探讨肯德基本土化营销策略对其他跨国企业的启示。
03
研究方法与内容
1
通过文献综述和市场调研,分析肯德基在中国 市场的本土化营销策略。
2
采用案例分析法,对肯德基本土化营销策略进 行深入剖析。
3
提出针对中国市场的营销策略建议,为其他跨 国企业提供参考。
价格优化
肯德基本土化营销策略中,实行弹性定价, 根据市场变化及时调整价格。
肯德基本土化营销策略中,实行价格优化, 根据成本和竞争情况,合理调整价格。
渠策略
总结词
全渠道、多元化、合作
多元化
肯德基本土化营销策略中,实行渠道多 元化,除了传统的实体店销售外,还积 极开拓网络销售渠道。
全渠道
肯德基本土化营销策略中,注重全渠道 销售,包括实体店、官方网站、第三方 外卖平台等。
合作
肯德基本土化营销策略中,注重渠道合 作,与当地商业地产合作,提高品牌曝 光率。
促销策略
总结词
品牌合作
品牌合作、文化营销、多重活动
文化营销
肯德基本土化营销策略中,注重品牌合作, 与当地知名企业进行品牌合作,提高品牌知 名度。
多重活动
肯德基本土化营销策略中,注重文化营销, 积极参与当地文化活动和公益活动,提高品 牌美誉度。
《浅析肯德基的本土化营销策略 》
目 录
• 引言 • 肯德基本土化营销策略概述 • 肯德基本土化营销策略分析 • 肯德基本土化营销策略案例分析 • 结论与建议
01
引言
背景与意义
1
肯德基作为全球知名的快餐品牌,在中国市场 取得了巨大的成功。
浅谈肯德基在中国的营销策略
肯德基可以通过关注并参与中国社会热点事件,提高品牌关注度。例如,在疫情期间推出医护人员免费就餐等活动,或者参与公益慈善活动等。
与中国社会热点事件结合
THANKS
感谢您的观看。
在线渠道
02
随着互联网技术的发展,肯德基在中国也积极开拓在线渠道,如手机APP、官方网站等,以方便消费者进行订餐和支付。
多元化渠道
03
为了更好地满足消费者的需求,肯德基还通过超市、便利店等渠道销售食品,以扩大市场份额和提高品牌知名度。
广告宣传
肯德基通过电视、网络等多种媒体进行广告宣传,以提高品牌知名度和影响力。同时,肯德基还通过与知名人物的合作,如明星代言和网红推广等,来吸引更多的消费者。
标准化产品
肯德基在全球范围内提供一致的产品和服务,以满足消费者的期望和需求。在中国,肯德基根据当地口味和偏好进行一些调整,以适应当地市场。
注重产品质量
肯德基注重产品质量和食品安全,确保消费者能够享受到安全、健康、美味的食品。
直营店和特许经营店相结合
01
肯德基在中国采用直营店和特许经营店相结合的方式,以扩大市场份额和提高品牌知名度。直营店能够更好地控制品牌形象和质量,而特许经营店则能够快速扩张市场和降低成本。
提升线上订餐服务
肯德基可以通过收集和分析消费者的购买记录、偏好等信息,进行精准营销。例如,向经常购买肯德基早餐的消费者推送早餐优惠券,或者向喜欢尝试新品的消费者推荐新品试吃等。
利用大数据进行精准营销
肯德基可以通过宣传其品牌理念和企业文化等方式,提升品牌形象。例如,在广告中强调其对食品安全和质量的严格要求,或者宣传其企业社会责任等。
肯德基在社交媒体平台上积极与消费者互动,回应消费者的评价和反馈,同时分享一些有趣的内容和活动,以增强品牌忠诚度和口碑。
肯德基营销策略_肯德基市场营销策略
肯德基营销策略_肯德基市场营销策略肯德基营销策略1.以其统一标识、统一服装、统一配送方式的全新连锁经营模式,并最终依靠其优质的产品、快捷亲切的服务、清洁卫生的餐饮环境确立了其在中国市场的地位。
2.一直坚持做到员工100%的本地化并不断投入资金人力进行多方面各层次的培训。
从餐厅服务员、餐厅经理到公司职能部门的管理人员,公司都按照其工作的性质要求,安排科学严格的培训计划。
为使管理层员工达到专业的快餐经营管理水准,肯德基还特别建立适用于餐厅管理的专业训练基地——教育发展中心。
3.肯德基“以速度为本”的快餐业企业精神使其特别注重发挥团队精神,依靠其团队合作达到的高效率,从而保证了营业高峰期服务的正确和迅速。
使其形成了高效灵活、完善先进的管理激励机制其团队合作精神和出色的管理水平正是肯德基立足于市场的秘诀。
4.优质的服务,在肯德基,你得到的服务会比你原来希望得到的服务要多。
肯德基的宗旨是顾客至上,正是这一宗旨使每一位来就餐的顾客,无论是大人还是小孩,都会有一种宾至如归的感觉。
文化因素中国是一个拥有几千年的美食文化,荟萃了各色美食,注重色香味俱全的国度,人们对于美食,更是有着完美的追求。
肯德基毕竟是外国快餐,在它进入中国以来的二十几年的发展历程,餐饮文化的冲击,肯德基还面临了很多问题:第一,中国是美食国,而物以稀为贵,再“美”的食品若是触手可及,也就不那么珍贵了。
而肯德基主营的炸鸡食品,其实是很普通的食物,随着时间的发展,肯德基已经不再像从前那样另千万中国人痴迷了。
第二,中餐比洋餐的原料、处理、调味、烹饪都复杂得多,但是由于现在肯德基的迅速扩张,原材料的配送中心分布在北京、华北、华南,不想中餐那样各地都有各地的特色,肯德基需要的是各地肯德基食物口味的一致性,这对肯德基烹饪要求也提出了很高的要求。
第三,中国人讲究色、香、味、火候俱全,这使得中餐更具有食用的享受,而肯德基所提供食物却十分的单一,如何追求新意,追求口味的不同也是肯德基所需要解决的。
关于肯德基在中国的营销环境分析报告
关于肯德基在中国的营销环境分析报告随着肯德基全面的进入我们我国的快餐餐饮市场,肯德基由原来的单纯西式快餐,逐渐迎合中国的市场营销环境,始终把“肯德基”作为中国餐饮业的第一品牌去运行,甚至于是全世界最受欢迎的餐饮品牌。
很显然,在90年代,肯德基进入中国市场以来,一直在不遗余力地满足中国消费者的需求,推出了一系列适合中国人口味的快餐种类,如老北京鸡肉卷,中式汉堡等,决意要为中国人打造一个完全合乎中国人需求的品牌。
肯德基作为从国外转战中国的一个快餐品牌,它一心想为群众营造的是一种全家欢乐的温馨用餐感受。
不仅在保有了自身快餐餐饮方面快捷的特点外,还想为广大消费者创造在工作闲暇时能放下负担,享受和家人,朋友在一块用餐的惬意和温暖。
这样就会给人留下美好的回忆,以便于吸引更多的消费者前来消费,当然,吸引消费者的最多的还是一个品牌的口味。
味道不好,即使装修再漂亮,环境再美观,仍然无法吸引消费者的到来。
下面我们就针对国际中港城的KFC,来分析一下它的营销环境。
1.首先就肯德基落户中港城,看中的时它的自然环境。
肯德基主要针对的消费者定位来看,它是以家庭为主要服务对象,营销的重点是繁忙的上班族和容易接受外来新事物的青少年,还有就是热爱快餐系类的儿童等。
对此,中港城的KFC就是看中了中港城的特殊地理优势,处于繁华的中港城地段,容易吸引在那上班的一族,并且,靠近高中园区,有大批的学生消费者可以前去,并且,在那还有一些生活水平较高的生活小区。
另外,针对它自身的服务对象,它里面还专设了供儿童游戏的区域,并且,适时地在节假日推出一系列活动,并且每个月都有一些为小朋友过生日的活动,这大大的满足和发展了一些潜在的消费者。
还有,在中港城附近,肯德基占据着绝对的快餐霸主的位子,没有同行快餐业的品牌与之竞争,缺少了竞争者的同时,也少了在价格方面的压力。
其次,在中港城汇集的都是一些高端的品牌,自然在那里上班或生活的,追求的快餐品质也不是一味地填饱肚子和追求味道,而是趋于健康均衡的饮食。
肯德基市场营销战略分析
肯德基市场营销战略分析市场营销战略是企业在市场竞争中取得竞争优势的重要手段之一。
肯德基作为全球知名的快餐连锁品牌,其市场营销战略至关重要。
本文将对肯德基的市场营销战略进行分析,包括其目标市场、市场定位、产品策略、价格策略、促销策略和分销渠道。
1. 目标市场肯德基的目标市场主要包括年轻人、家庭以及快节奏的职场人士等。
针对年轻人,肯德基推出了更多的时尚产品和活动,以吸引他们的关注;对于家庭市场,肯德基提供了多种套餐和优惠活动,以满足家庭用餐的需求;对于职场人士,肯德基推出了快捷服务和便利的外卖服务,以满足他们的快速用餐需求。
2. 市场定位肯德基的市场定位是“快捷美味的快餐”。
通过提供方便快捷的服务和美味可口的食品,肯德基在消费者心中树立了品质和口碑的形象。
此外,肯德基还注重在市场中树立自己的品牌形象,通过广告宣传和赞助活动等方式加强品牌认知度。
3. 产品策略肯德基的产品策略主要包括不断创新和多样化的产品线。
肯德基不断推出新品,以满足消费者对新鲜和多样化口味的需求。
同时,肯德基还根据不同地区和文化差异推出适应当地口味的产品,以迎合不同消费者的需求。
4. 价格策略肯德基的价格策略主要以“性价比”为核心。
肯德基提供的产品价格相对较低,但在保持一定利润的同时,也提供了高品质的食品和服务。
此外,肯德基还经常推出促销活动和优惠券,吸引消费者前来购买。
5. 促销策略肯德基的促销策略主要包括广告宣传、促销活动和社交媒体营销。
肯德基通过电视、广播、报纸等传统媒体进行广告宣传,以增加品牌知名度和吸引消费者。
此外,肯德基还经常举办促销活动,如打折、赠品等,以提高销售额。
同时,肯德基也积极利用社交媒体平台与消费者互动,增加品牌与消费者的互动性。
6. 分销渠道肯德基的分销渠道主要包括直营店和加盟店。
肯德基通过直营店和加盟店的网络布局,覆盖了全国各个城市和地区。
通过直营店,肯德基可以更好地控制产品质量和服务标准;通过加盟店,肯德基可以更快速地扩大市场份额。
肯德基品牌中国本土化营销策略浅析
加大研发投入
增加研发投入,提高产品质量 和口感。
关注消费者需求
关注消费者的需求和偏好,不 断推出符合消费者需求的新产
品。
加强产品创新
加强产品创新和研发,推出具 有特色的新产品,满足消费者
的多样化需求。
加强渠道建设,拓展销售渠道和销售网络
拓展线上销售渠道
加强线上销售渠道的建设,利用电商平台和社交 媒体等渠道拓展销售网络。
肯德基品牌以炸鸡为主打产品,并逐渐发展成为全球最大的 炸鸡连锁品牌之一。
肯德基品牌全球发展历程
肯德基品牌自1930年创立以来 ,在全球范围内迅速扩张。
1950年代,肯德基开始走向国 际市场,并逐渐成为全球知名
的连锁品牌。
肯德基品牌在全球范围内拥有 数千家门店,覆盖超过100个国
家和地区。
肯德基品牌中国本土化历程
1980年代,肯德基品牌首次 进入中国市场,并在北京开设 了第一家门店。
肯德基品牌在中国市场迅速发 展,并逐渐融入中国本土文化 。
肯德基品牌在中国市场推出了 众多符合当地消费者口味的特 色产品,并采取了一系列本土 化的营销策略。
02
肯德基品牌中国本土化营 销策略分析
产品本土化
总结词
适应市场需求、融入中国文化、满足消费者口味
加强品牌建设,提升品牌形象和知名度
提升品牌形象
通过加强品牌形象的塑造 和传播,提升品牌知名度 和美誉度。
加强品牌传播
利用广告、公关、社交媒 体等多种渠道,加强品牌 传播,提高品牌曝光度。
建立品牌联盟
与其他知名品牌建立战略 联盟,共同推广产品和服 务,提升品牌影响力。
加大创新力度,不断推出符合消费者需求的新产品
04
肯德基品牌中国本土化营 销策略改进建议
肯德基的市场营销策略
肯德基的市场营销策略肯德基的市场营销策略提起肯德基,几乎无人不知,无人不晓。
肯德基从1987年进入中国市场以来已在450个城市拥有2000多家的连锁餐厅,遍及中国大陆,是中国最大、发展最快的快餐连锁企业。
它之所以取得这么大的成功的原因就是背后有一套行之有效的营销战略作为指导。
其营销策略主要有一下几个方面:一、选址策略选址对于快餐业来说是非常重要的,地点选的正确与否,直接影响今后的盈利,因此肯德基对此也十分重视。
在肯德基刚开始进入中国市场时,第一家店的地址将对今后的盈利及市场的开拓起着至关重要的影响。
肯德基通过对我国四个大城市(天津、上海、北京、广州)的比较分析。
最终选择了我国的政治文化中心——北京。
这是肯德基成功迈向中国的第一步。
随后,肯德基则是集中力量占领辐射能力较强的大城市,然后以大城市带动小城市的发展。
在选址上,肯德基先是划分商圈,这就需要收集所要进入的某个城市的资料,即可以通过当地的有关部门也可以通过专门的调查公司。
在划分商圈后需要对商圈进行规划,所采用的方法是记分法,比如说这个商圈有一个大型商场,营业额在1000万算一分,2000万两分,娱乐场所加几分,车站加几分,这些分值标准是多年来平均下来的一个较准确的经验值。
然后肯德基根据自身的市场定位以及充分考虑商圈的成熟度和稳定度后对商圈进行选择,最后通过对聚客点的测算与选择确定地址。
肯德基在选址上主要采取的是跟进策略,因为其与麦当劳的市场定位相似,顾客群体也基本重合,所以在商圈选择上也基本是一样的。
我们往往可以看到,一条街的两边,一边是麦当劳,另一边则是肯德基。
一般情况下,肯德基的店面都会选在交通发达地段,这样便于顾客出入,而且其店面附近往往有商场或娱乐场所等许多聚集人群之处,其中最典型的就是大城市的火车站里都会有肯德基的店。
这样能够保证每天的顾客数量,保证营业额。
二、产品策略品牌本土化策略。
首先是定位,肯德基定位在“家庭成员的消费”,提供一家庭式温馨团圆的用餐气氛,这一定位符合中华民族的文化。
肯德基新品市场服务营销策划
肯德基作为中国快餐业的老大,实力雄厚。通过丰富的产品,鼓 励消费者作更均衡健康的饮食选择。肯德基去年连续推出了近20款长 、短线新品,平均每个月都有1-2款新产品推出,在快餐业不折不扣 地上演了一出“新品秀”。而不断创新,迎合那些追求时尚,不愿落 伍的年轻人的口味,已成为肯德基在快餐业不仅立于不败之地,还越 来越发展壮大的法宝。
①企业竞争分析
•肯德基是中国最大的快餐连锁企业,而麦当劳是世界 最大的快餐连锁企业。应对庞大的中国市场,肯德基 和麦当劳为了增加市场占有率,都在不断开发更多适 应中国百姓饮食习惯的食品。
的 新 产 品 竞 争
肯 德 基 与 麦 当 劳
肯德基:黄金烤鸡腿堡、墨西哥鸡肉卷、老北京鸡肉卷、土豆泥、 香甜粟米棒、芙蓉鲜蔬汤、玉米沙拉、上校鸡块、新奥尔良烤翅、 葡式蛋挞。早餐:海鲜蛋粥、香菇鸡肉粥、鸡蛋肉松卷、鸡蛋猪 柳卷、鲜虾鸡蛋卷、港式奶茶
2、产品状况分析(肯德基新品分析)
①新品分析
a.在与麦当劳对比的优势中,肯德基不断创新,推出新产 品,是其最吸引人的。麦得基开发的新品比麦当劳多,比 麦当劳快。肯德基应该继续保持这个优势。 b.新品更中国化。 c.多年来服务消费者,让中国肯德基团队深深认识到,快 餐的形式是符合中国人现代生活需要的。 d.肯德基的市场优势为其鸡类食品的独特口味,定位在 “世界著名烹鸡专家”,“烹鸡美味,尽在肯德基”,这 也是肯德基与麦当劳定位上的最大的差别。
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③产品包装。
包装作为产品给消费者的第一印象,需要能迎合消费者使其满意 的包装策略。肯德基标志为红、白、兰三色,这几种颜色的组合不 仅引人注目、牵动心绪、唤发联想,而且营造了一种热烈的氛围, 使人热情高涨。新品的包装再此基础上需要加进中国特色,让顾客 更有亲切感。强化和深化了企业识别标志情感交流和氛围渲染的意 象力量从而加快了新产品信息传播的速度,加大了信息传播的力度。 肯德基为肯德基上校造型,在消费者的心中是十分有亲和力的,利 用这点,肯德基上校可以用来推广肯德基新产品,改变造型,宣传 营养健康的新快餐。
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肯德基8年做公益众筹 “捐一元”变“捐亿元” 项目还走进贫困山区,向当地孩子 2015 年7月25日~8月9日,由中国 “捐一元”项目中,肯德基把遍布全 扶贫基金会联合百胜餐饮集团中国 普及营养知识,改善他们的饮食习 国的 6000余家餐厅地转化为筹款渠 事业部共同发起的“捐一元”公益 惯。早在2008年,肯德基、必胜客 道,由员工向进店的顾客劝募,极大 项目连续第八年再次启动,百胜率 就以“一元”的低门槛邀请消费者 带动了公众的参与热情,从而真正推 参与公益。长达八年的爱心接力中, 先向中国扶贫基金会捐出 200万元, 动了社会“人人可公益”的发展。 并再一次开放肯德基、必胜客、必 已有超过7500万人次的消费者参与, 胜宅急送、东方既白餐厅作为便利 善款累计超过1亿元,其中百胜及其 的捐款渠道,以期待带动更多消费 员工捐款超过2000万元。目前,该 者奉献爱心,集结更多社会力量改 公益项目已为云、贵等6省,共近 善贫困地区儿童的营养健康。 14.5万人次的贫困山区小学生提供 了近 据悉,“捐一元”是国内最早用 2900万份营养加餐,为500余 “众筹”运作公益的项目之一。 所受助小学援建了“爱心厨房”。
肯德基代言人的选择
Always believe that something wonderful is about to happen.
近日,肯德基正式宣布薛之谦成为其形象 代言人,并将展开长期的互动合作关系。 肯德基作为一家国际快餐大品牌,看中薛 之谦无非就是看中了薛之谦的才华和人气, 当然人气是最主要的。现在,薛之谦的粉 丝多是年轻人,他的这些粉丝人群与肯德 基的目标用户相一致。肯德基找薛之谦代 言可以说是经过三思的,而事实证明,这 个选择是非常正确的,越来越多的年轻人 走入肯德基。
CONTENT
PART ONE
肯德基产品的营销及市场推广
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Sed Do Eiusmod Tempor Incididunt Ut Labore.
肯德基产品的营销及市场推广
“豆浆粉”危机
不考虑消费者的健康
管理层面
“质量门” 事件 7毛变7块
苏丹红、激素鸡
员工缺乏应 变能力……
肯德基市场营销的弊端及优化建议
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本土化
加强公关建立公共关系
肯德基的决策者们,早就建立了 公共关系管理,公共关系可以说 是很有说服力的沟通工具,他是 肯德基整个企划的项目中不可缺 少的一部分
肯德基的服务和公益
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3800万元的 “中国肯 德基曙光基金”启动, 它作为肯德基全体员工 的一份心意长期资助给 有志成材、家境贫困但 品学兼优的在校大学生
2002 2004
2016
2016年11月百胜中国肯德 基宣布向中国儿童少年基 金会捐赠350万元,双方 共同启动专为留守儿童提 供关爱的公益基金“中国 儿童少年基金会· 肯德基中 国小候鸟专项基金”
Sed Do Eiusmod Tempor Incididunt Ut Labore.
肯德基的危机公关处理
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危机公关:是指发生危机事件时的公共关系管理活动,即用公共关系手
有鸡无鸡都成宴“了。加上有段时间网上到处流传越南肯德基 转卖”肯德鱼“。许多人揣测中国肯德基受到影响,肯德基公 司也成为媒体追问的对象。 号称”吃鸡“专家的洋快餐肯德基自2005年开始便启动危机应 急处理机制,当年在中国各区紧急集中召开新闻发布会,详细 介绍其中国市场的鸡肉供应体系层层把关,欲通过传媒之口向 消费者宣传吃肯德基的鸡如何安全,卫生且美味。
肯德基的危机公关处理
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案例二
肯德基的危机公关处理
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速生鸡”令肯德基销售额下滑 百胜公开致歉
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百胜中国控股有限
公司是中国领先的餐饮公 司,致力于让生活更有滋 味。自从1987年第一家餐 厅开业以来,百胜中国今 天在大陆的足迹遍布所有 省市自治区,在1,100多座 城镇经营着7,500余家餐厅。 2016年9月2日,马云收购 百胜在中国的业务。
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肯德基代言人的选择
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热心公益
进入中国近30年,肯德基在儿童营养健康、教 育、青年发展、灾害救助等领域持续开展“捐一 元”“曙光基金”“天使餐厅”、社区关爱等公益 实践,接下来还将充分利用品牌的资源和特长,结 合社会需求,开展系列长效的企业社会责任项目。
01
Division
资料收集:6154441 何 州 6154443 陈昊强 6154446 郑泽鹏 6154449 耿国亮
整 合:何 州、陈昊强、刘 禹
02
03
主 讲 人:6154437 刘
禹
01 肯德基产品的营销及市场推广 02 肯德基的服务和公益 03 肯德基代言人的选择 04 肯德基的危机公关处理
百胜餐饮集团中国事业部主席兼首席执行官苏敬轼代表百胜集团, 发表《致广大消费者的公开信》,就“速成鸡”事件中所出现的 各种不足公开致歉,并作出4项承诺。百胜集团在公开信中称, “从我做起,要求百胜员工以谦虚的态度聆听各方声音,面对问 题,严肃整改,提高管理品质,以实际行动赢回大家对我们的信 任。让大家在肯德基吃上放心鸡肉。” 百胜中国称,公司已联合 所有25家供应商淘汰了相对风险较高的千余鸡舍,约占所有鸡舍 的1/10。此次宣布的改革内容包括对供应商工厂实行一票否决制, 公司采购向自养的供应商倾斜等。
卫生安全
拓展 儿童 市场
ADVICE
食品 健康
THANKS FOR YOUR WATCHING
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前台作业
服务员严格控制点餐的流程和顾
客的等待时间,并保持微笑。持
宅女,提供了大大的便利。
服务
续改进服务传递并适时推荐新产 品满足顾客需求。
值班经理
依据不同时段顾客的需求 出现在顾客最需要的岗位 上,解决顾客的问题。
卫生标准
及时处理顾客用完的餐桌,方便 新顾客用餐。保证餐厅整洁,让 顾客食用放心。
肯德基的服务和公益
02.价格策略
组合定价,将主餐或配 餐、甜点饮料等合理搭 配,发放优惠券给顾客, 适当调低价生日宴会促销
宗旨是顾客至上,奉行“以 人为本”。改用品牌口号 “生活如此多娇”
03.产品促销
04.品牌树立
PART TWO
肯德基的服务和公益
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肯德基全国青少年三人篮球冠军挑战赛由中国篮球协 会与肯德基共同主办,倡导“健康生活”理念,号召 广大青少年朋友们“天天运动,健康一生,让我们动 起来”。
PART THREE
肯德基代言人的选择
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肯德基市场营销的弊端及优化建议
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中西结合新产品难 以取代传统食品 肯德基作为西式的快餐 饮食企业,在这种消费 环境下,顾客很难接受 中国传统的食物出现在 肯德基这种快餐厅。肯 德基很难领悟中国传统 食物的精髓,更加不能 取而代
案例1
段减少危机给组织和公众带来的影响,进而寻求公众对组织的谅解,以重新树立 2005年在禽流感影响之下,广东人已经从”无鸡不成宴”变成” 和维持组织形象。
肯德基的危机公关处理
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案例1
肯德基的应对态度十分积极,当时是肯德基广东区市场经理崔焕 铭召集各大媒体,在广州维多利广场首层的肯德基店内举行危机 公关,就其安全的鸡肉供应体系作了长达半个多小时的介绍,并 向全社会庄严承诺:肯德基有完善的系统与措施,有信心有把握 为消费者把好完全关,现场消费者与记者们共同听取的肯德基的 介绍,以为消费者说:“本来就觉得不必太恐慌,现在听完介绍, 看完幻灯片,明白其鸡肉产品是系统把关的,并需经过2分30秒到 14分30秒、170℃以上高温烹制,更觉得可以放心吃炸鸡了。”
肯德基的中国市场营销
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