宋代陶瓷特征

底部有 “ ”、 “ 官 尚食局 ”等 ： 是定窑 五
有气泡 ，类似宋影青瓷器特征 。
金代定窑器的上乘之作与北宋定窑器没有 金 代 中低档次 的定窑器在装饰技法上明显 器 。部分产品采用砂圈叠烧法 ，器物内底在 是金定与北宋定窑器的明显 区别 。
（ 本文章图片来源 ： 中国
囚
青中往往微带黄色 ，还有葱绿和 天蓝等 。尤以天青为贵 ，粉青为
上 ，天蓝弥足珍贵 ，有 “ 雨过天晴云破处 ”之称誉 。釉层莹厚 ， 有如堆脂 ，视如碧玉 ，扣声如馨 ，釉面沙 眼显露了蟹爪纹 、鱼子
纹和 芝 麻 花 。
布于河南 禹县 （ 时称钧州 ），故名钧窑 ，以县城 内的八卦洞窑和
一
种新装饰手法 ，可作定窑器断代 的依据之一 。
刻花是在划花的基础上发展起来的 。也与划花一起运用 。如在盘 、碗中心 部位刻出折枝或缠枝花卉轮廓线 ，再在花 叶轮廓线内以篦状工具划刻复线 纹 。纹饰 中较 常见的有双花图案 ，多是对称的 。定 窑刻花器还常常在花
果 、 、鸭 、云龙等轮廓线一侧划 以细线相衬 ， 莲 以增强纹饰立体感。
哥窑 在后世备受人们青睐 ，元明清仿制者颇多 ， 各有风格 ， 且 被 称 为仿哥窑 或哥釉 ，但其制作工艺 已不能与宋代哥窑相媲 美。清
乾 隆帝 尤喜 赏宋代 哥 窑 ，尝 欣然 作诗 赞云 ： “铁足 圆腰 冰裂 纹 ，宣成踵此夫华纷 。 ”
四 、哥 窑
哥窑确 切窑场 至今尚没 有发现 。相传为章 生二 兄弟在两浙 路处 州 、龙泉县各建～窑 ，哥哥建 的窑称 为 “ 哥窑 ” ，弟弟建的窑称 为 “ 弟窑” ，也称 章窑 、龙泉窑 。有的专家认为传世的宫藏哥窑 瓷 ，实际上是南宋时修 内司宫窑烧制 的。
五 、定窑
定窑为民窑 。始 建于唐 ，兴盛于北宋 ，终于元代 ，烧造时间近七 百余年 。窑址分布于河北曲阳县磁涧 、燕川 以及灵 山诸村镇 ，这
里 唐 代属 定 卅ｆ 为 定 窑 。 ，称
定窑 以烧 白瓷为 主 瓷质 细腻 质 薄有光 釉色润 泽如玉 。黑
哥窑的 主要特征 是釉面有 大小规则 不同 的开 裂纹 片 ，俗称 “ 开 片 ”或 “ 文武片”。细／＇ｆ ＪＲ 鱼子的 叫 “ ， ｌ 鱼子纹 ”，开片呈弧形的 釉 、酱釉 称为 “ 定”、 “ 黑 紫定 ” ，也别具特色 ，制作精湛 ，造 型典雅 。
定窑印花题材以花卉纹 最为常见 ，其次是动 物纹饰 。动物纹饰 中主要有 牛 、鹿 、麒麟和飞龙等 。飞龙纹一般装饰在 盘 、碟 、碗等 卧件 上 。飞龙
纹位于器物 中心 ，祥云 围绕 ，独龙为多 ， 的双龙纹饰 。飞龙身形 矫健 ，昂首腾飞于 尾与后腿缠绕 ，龙嘴露 齿 ，欲 吞火球 ，背 鳞纹 ，龙须飘动 ，龙肘有毛 ，三爪尖利 ， 立件上只装饰有变形龙纹 ，其 装饰 水平与 纹相去甚远 。禽鸟纹饰 中主要 有凤 凰、孔 鸯 、雁 、鸭等 ，做工精美的飞 凤比较 少见 丹 、莲花最常见 ，菊花次之 。花卉纹 布局 折枝等方法 ，讲求对称 。
南宋时在今杭州市凤凰 山南麓乌龟山郊坛另设新 窑 ，称 “ 郊坛下 官窑 ”。此官窑瓷器胎为黑 、深灰 、浅灰 、米黄色等 ，有厚薄之 分 ，胎质细腻 。釉面乳浊 ，多开片 ，称为 “ 蟹爪纹 ” ，釉色有粉 青 、淡青 、灰 青 、月 白 、米黄等 。因器 口中施釉稀 薄 ，微 露紫 色 ，足上却偏赤铁色 ，故有 “ 紫口铁足”之称 。 哥窑的瓷胎敲击起来 ，没有悦 耳的金石声 ，而是近似破碎的 “ 噗 官窑主 要烧制青 瓷 ，釉色 以月色 、粉青 、大绿三种 颜色最 为流 行 。官瓷胎体较厚 ，天青色略带粉红颜色 ，釉面开大纹片 。这是 因胎、釉受热后膨胀系数不同产生的效果 。器型除碗 、盘、碟 、洗 等日用器皿外 ，还有仿商周青铜器的尊 、鼎、炉 、觚等陈设瓷和祭 祀礼器。瓷器足音 ： ＩＩ Ｓ￣由，烧成后是铁黑色 ，口部釉薄 ，微显胎骨 ， Ｔ 即通常所说的 “ 口铁足”。这是北宋官窑瓷器的典型特征。 紫 噗”声 。 哥窑瓷器既有支烧的，也有垫圈烧 的。传世哥瓷胎厚釉薄 ，胎子非 常密 ，胎色种类较多，有沉香色 、淡 白色、杏黄色 、深灰色 、黑色 等 ，釉子不明亮，润如玉 ，有一层酚 觥 ，紫口铁足现象很少 。
划花是定窑 瓷的主要装饰方法之 一 ，常以篦状工具 划出简单花纹 ，线 条 钢劲流畅 、富于动感 。莲瓣纹是 最常见的划花纹饰 。立件器物大都采 用 划花装饰 刻花的比较少见 。早 期定窑器物 中 ，有 的划花纹饰在莲瓣纹 外又加上 缠枝菊纹 ，总体 布局 显得不很谐调 是 当时尚处于初创 阶段 的
一
、
汝窑
尧 、唐英等督窑 大量仿制 ，但鲜有乱真者。
汝窑是北宋后期 的宋徽宗年 间建立的官窑 ，前后不足２ 年 。窑 ０
．
址 在河南汝州 （ 一说在河南省宝丰 清凉寺） 因此而 ， 得名。
二 、钧窑
钧窑分官钧窑 、民钧窑 。
汝窑以青瓷为主 ，土质细腻 ，胎骨坚硬 ，釉色润泽 ，釉中含玛瑙 末 ，产生特殊色泽 ，其色有卯白、天青 、粉青 、豆青 、虾青 、虾 宫钧窑是宋徽宗年间继汝窑之后建立的第二座官窑 。钧窑广泛分
定窑瓷器的主要特征 ：一是胎体轻薄 ，胎
釉面多为乳白色 ，白中 闪浅米黄色 。 积釉 流釉 ，呈黄绿色 。器物外壁釉薄处可 见胎
是 北 宋 早 期 定 窑 产 品 口沿 有 釉 到 了 晚期
釉 ，俗 称 “ 口”，芒 口处常 常镶金 、｛ 芒 艮 掩饰芒口缺陷 ，此为定窑一大特色 ；四是
叫 “ 蟹爪纹 ” ； 片大小相 同的 叫 “ 开 百圾碎 ”。小纹片纹理呈金
黄色 ，大纹 片的纹理呈铁黑色 ，故有 “ 金丝铁线 ”之说 。 定窑白釉 瓷器的装饰技法主要有划花、刻花 、印花三种 。
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盛 世 收 藏
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果 ，此为中国制瓷上的一大发明 ，称为 “ 窑变”。
钧瓷两次烧成 ，第一次素烧 出窑后施釉彩 ，二次再烧 。 因钧瓷 釉层厚 ，在烧过程中 ，Ｊ ｌ 自然流 淌以填补裂纹 ，出窑后形成有 ｉ４ ｌ 规． ｆ 流动线条 ，非常类似蚯蚓在泥土中爬ｔ ｌ痕迹 ，故称之为 ｗｌ ．ｇ ｕ ￣ｆ ｇ ＇
入侵 ，汴 京 被 破 官窑 也 随之 终 结 。
宋・ 龙泉青釉荷叶罐
哥窑主要是陈设瓷 ，多仿古铜器形制坚 ，如贯耳瓶 、菊瓣盘 、兽
耳 炉 、弦 纹 瓶 、长 颈 瓶 、立 耳 三 足 炉 、鼎 式 炉 、五 足 洗 、葵 口
洗 、葵 口碗等 。哥窑瓷器里外披釉 ，均匀光洁 ，晶莹滋润 ，造型 挺拔大方 ，轮廓亦柔和 流畅。
仿造古代青铜器式样 ，以洗 、 、尊等为主 。汝窑传世作品不足 炉
百件 ，因此非常珍贵 。
红 ，青蓝错杂 ，红紫相映 ，宛如蔚蓝 的天空 中出现的一片彩霞 ，
五彩 渗化 ，交 相辉映 。宋代诗 人曾以 “ 夕阳紫翠 忽成岚 ”赞美
汝窑另有一言 分民窑器 ，临汝严和店 、轧花沟 、下任村三处遗址 Ｂ
“ 蚓 走 泥纹 ” 。 蚯
钧窑瓷主要是供北宋末年 “ 花石刚”之需 ，以花盆最为出色 。
三 、官窑
有 北 宋 官 窑和 南 宋 官 窑 之 分 。
北宋官窑是宋徽宗政和年间在京师汴梁建造的 ，窑址至今没有发 现 。相 传有三种说法 ：一说北宋官窑即为汝窑 ；二说否认北宋官 窑的存在 ；三说为北宋官窑即为汴京官窑 ，它与 南宋时的修 内司 官窑先后存在 。汴京官窑瓷器胎质细腻 ，胎釉都纤薄ＲＩ ，釉色 Ｆ ％ ＿ 有 粉红 、月 白 、大绿 、灰油等 。器形 有鼎炉 、葱管 、空足 、； 中 耳 、乳炉 、贯耳 、壶环 、耳壶 、尊等及一 些仿古铜 器。由于金兵
钧合窑最有名 ，烧制 各种皇室用瓷 。
钧 瓷的釉色为一绝 以 “ 釉俱五色 、艳丽绝 伦”而独树一帜 ，它
创造性地使用铜的氧化物作为着色剂 在还原条件下烧制 出窑变
汝窑 瓷采用支钉支烧法 ，瓷器底部 留下细小的支钉痕迹 。器形 多 铜红釉 ，并由此繁衍出茄皮紫 、海棠红、丁香紫 、朱砂红 、玫瑰 紫 等多种窑 变色彩 ，红里有紫 ，紫中有 蓝 ，蓝里 泛青 ，青 中透
盛 世 收 藏
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盛世收藏
时逢 盛 世 ，陶 瓷收 藏 渐 热 。
一
曲《 青花瓷 》唱红 大江南北，是 为 “ 陶瓷”这一最古老产业之最成功的广告 。
人们 乐见于斯，寻 宝于斯 ，却又生疏 于斯 ，踌躇于斯。不知其来龙去脉 ，不得其真优伪劣。
之 。这是因为在烧制过程中 ，配料掺 入铜的气化物造成的艺术效
困
杨子初 ： 副研究员 ，湖南省陶瓷艺术大师 。无机非金属材料工程技术湖南重点实验室主任 ，国家轻工业 长 ，中国硅酸盐学会陶瓷 分会 、中国机械工程学会工程陶瓷专业委员会和 中国陶瓷工业协会理事 、副理事， 全国 日用陶瓷标 准化技术委员会委员 ，中国 《 陶瓷科学与艺术 》杂志编委会 主任 ，湖南湘瓷科艺股份有限公司总经理 ，湖南省陶瓷研究所有限公司总经理。
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定窑瓷最富表现力的是 印花纹饰 。始于北宋中期 ，成熟于北 宋晚期 。其 纹饰的特点是层次 分明 ，最外国或 中间 ，常用回纹把 图案 隔开 。纹饰总 体布局线条清晰 ，繁而不乱 。最精美 的纹饰大都集 中在盘 、碟 上 ，纹ｔ 布 多者 可达 四层 。每 层纹饰 富于 变化 ，外 圈纹饰 多为几 何纹 或变形 莲瓣 纹 ，中心为动物 、花卉结合纹ｔ 布，充满浮雕 感 ，艺术气息浓郁 。
我们与大家同乐，写些陶瓷常识，编 些历 史线索，抽 些典故 由头……浅来浅去 ，抛砖引玉。 或许醉梦中有见：秦汉三 国，隋唐五代 ，魏晋南北，宋元 明清 ，民国共和 ……
或 许 ，我 们 乐 于为 友 ！
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编 者按
ＴＨＥ ＣＨＡ Ｒ ＲＩ ＴＩ ＦＣＥ Ａ Ｉ Ｉ ＡＣＴＥ Ｏ Ｒ Ｍ Ｓ Ｓ Ｓ Ｃ Ｎ
ＴＨＥ ＮＧ Ｓ Ｙ Ｏ ＤＹＮＡ Ｔ Ｓ
宋代陶瓷特征
杨 子 初
湖 南省陶 瓷研究所
醴 陵 ４１ ２ ２ ００
宋代 陶瓷， 是当 时中国的国家标志 。构筑成世界上 第一 个商业化 的工业门类 。其代表是五大名窑 ：汝 、钧 、官 、哥 、定 。
烧制 民用青釉 瓷器 ，现 称 “ 临汝 窑 ”。烧 瓷时间长 ，主要烧 青 釉 ，有印花、刻花装饰 ，以印花为主 。 明代前期景德镇御窑厂曾一度 仿烧 ，清代雍正 、乾隆时更有年希
究其 实，即使研有所成的专家，恐怕也 只是专于某一朝精 于某一代，而博 古通今的大师 ，则稀 为 “ 国宝”。 我们广 大草根 市民，纯是业余爱好 ，可谓 “ 中来运里有 ，一朝沽酒醉梦中” 。 命
但 谁 又能 不说 ：人 生之 乐正在 于此 ？
上 善 若 水 ， 因 势 而导 ，应 是从 业 者之 本 份 ！