燕窝是属于补品吗【养生食谱大全】
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燕窝是属于补品吗
文章导读
\n 一直以来,燕窝就被人们当做最好的补品食用,似乎这种行为在古代的时候就已经开始了,可是,燕窝真的是补品吗?对大多数人来说,我们从来都没有质疑过燕窝
到底是个什么东西,更没有怀疑过古人的说法是否正确。而如今,我们可以利用现代的科技,检验燕窝这种物质是否属于补品。
现代医学研究发现,燕窝主要成分有:水溶性蛋白质、碳水化合物,微量元素包括钙、磷、铁、钠、钾及对促进人体活力起重要作用的氨基酸(赖氨酸、胱氨酸和精氨酸)。
1、燕窝独特的蛋白质成份含量的生物活性分子,有助于人体组织的生长、发育及病后
复原。
2、燕窝中的碳水化合物是身体热量的主要来源,与蛋白质相辅相成,使蛋白质发挥提
供热量以外的功能,也可促进脂肪的代谢。
3、燕窝中所含有的表皮生长因子和燕窝的水溶性物质可直接刺激细胞分裂、再生、组
织重建,使得燕窝对人体的滋补、复原起着很大的作用。
4、钙质可以增强血液在皮肤破损时的凝结能力,也帮助人体吸收维他命B12。
5、燕窝中含有丰富的矿物质、活性蛋白质与胶原质等营养,其中的表皮生长因子和水
提物质能够强烈刺激细胞再生、分裂和组织重建。
燕窝中含有蛋白质、钙以及矿物质等营养物质,而且含量也很丰富,确实是一个很好
的补品,大家就不要再抱着怀疑的态度看待燕窝了。补品在人们的印象中就是能够为自己
补充身体营养的物质,而且还会帮助人体吸收营养,但这些燕窝都可以做到。
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