清文化主题酒店发展存在的问题及解决对策

沈阳清文化主题酒店发展中存在的问题及解决对策

摘要：随着我国市场经济的日益完善，酒店业不断发展壮大，竞争也日趋加剧。主题酒店作为未来酒店业的发展趋势，在酒店业的作用也越来越突出。本文以沈阳清文化主题酒店为例，介绍了主题酒店在发展中存在的问题，并提出解决方案。

关键词：主题酒店；发展；问题

主题酒店是近来来得到快速发展的一种新型饭店。它的推出在国外已有50多年的历史。世界上最早的主题酒店兴起于1958年加利福尼亚的Madonna Inn，首先推出12间主题客房，随后发展到109间，成为当时最早、最具代表性的主题酒店。发展在美国拉斯维加斯，现在该城被称为“主题酒店之都”。

1主题酒店相关概述

1.1主题酒店的定义

主题酒店是指以酒店所在地最有影响力的地域特征、文化特质为素材，设计、建造、装饰、生产和提供服务的酒店，其最大特点是赋予酒店某种主题，并围绕这种主题建设具有全方位差异性的酒店氛围和经营体系，从而营造出一种无法模仿和复制的独特魅力与个性特征，实现提升酒店产品质量和品位的目的。

1.2主题酒店的内涵

主题酒店的类型多种多样，其中可分为自然风光酒店、历史文化酒店、城市特色酒店、名人文化酒店和艺术特色酒店。

主题酒店是集独特性、文化性和体验性为一体的酒店。独特性要与众不同，是酒店的战略出发点，最终要成为酒店的核心竞争力；文化性体现了酒店对内涵的追求，文化是主题，是酒店执

行的具体战术和手段，酒店要通过文化来获得竞争优势；体验性是酒店所追求的本质，酒店最后要实现给顾客独特的体验来获得的高回报的利润，这是酒店的最终目标。差异性、文化性、体验性三者相互渗透：少了差异性和文化性就没有体验性；少了体验性，差异性和文化性就脱离了主题酒店经营的目的——给顾客独特的体验从而获得高回报的利润。

2沈阳清文化主题酒店简介

沈阳清文化主题酒店是一家集餐饮、住宿、康乐和健身为一体的旅游涉外饭店。内有高级标准间、商务单人间、高级、豪华套房。房间设有中央空调系统、卫星闭路电视并备有冰箱和迷你酒吧等。客房装修以沉稳素雅的格调来铺垫恬静与温馨，是休息和梦里的天地。沈阳清文化主题酒店还有能容纳二百多人的大会议厅，是举办大型会议和新闻发布会的理想场所。装修华丽的小会议厅为商贸谈判增添气派。现代化的商务中心可提供中英文打字、复印、翻译、图文传真、电报、电子邮件、行李托运、代购火车飞机票并提供出租车等服务。

沈阳清文化主题酒店的帝苑美食以经营正宗粤菜、鲍鱼、鲍翅为主，并有辽菜、川菜。其内的珍宫御膳餐厅经营的正宗皇家御膳、满汉全席堪称盛京之最，格格迎驾、膳官宣膳，金玉锦食让你尽享皇家至尊。餐厅设备有大宴会厅一个，可容纳300人同时就餐，充满异域风情的豪华KTV包房10个，尽客人所需。酒店开业时间1997年，2003年重新装修，楼高22层，客房总数117间（套）。它地处沈阳市中心，隔怀远门与故宫相望，往返机场的交通十分便利，是商旅理

想的居停之处。

3清文化主题酒店的发展中存在的问题

3.1对主题酒店的概念认识不清混淆主题酒店和特色酒店的概念

特色酒店是指引入独特的自然、文化资源以及现代科技成果赋予酒店外型、氛围或者服务产品某种与传统酒店相区别，能够给消费者带来独特感受的酒店。主题酒店体现的不仅是外观设计、装修，重点是服务和经营理念都是要体现酒店的主题文化的。主题酒店和特色酒店在概念上的混淆，酒店提供的产品就会让顾客产生感知错误。

3.2过分看重和依赖主题效益

主题酒店的主题特色给酒店带来了特色和个性，这是酒店产品投入市场的优势，在竞争激烈的酒店市场减少了一部分的竞争，取得较好的经济效益，清文化主题酒店以其独特的清文化历史吸引这广大的消费者。但是如果主题酒店不注重品牌的铸造，个性化的市场运作，不及时对硬件和软件进行调整，那么这个主题会褪色，很快酒店就会陷入困境。

3.3在软件放方面对主题的运用和宣传力度不足

主题酒店要做出特色，不仅在酒店设计、建设、装修体现特色，最重要的是要在管理经营和服务过程中融入主题文化内涵。这样在市场是和顾客心中才能形成独特的印象。但是由于员工对主题文化知识了解的不深厚，为客人提供服务时不能很好地诠释酒店的主题内涵。主题酒店的主题营销力度不够，最终导致顾客感知度低，市场竞争力下降。酒店的产品服务要最终回归到房间的舒适、设施的完善、服务

的到位。

4关于清文化主题酒店发展的相关建议

4.1突出文化特色

文化主题酒店建设必须始终突出一个文化主题,也就是无论它提供的产品还是服务,都应该有鲜明的文化特色,即应该是文化产品或文化服务。客人入住酒店所体验的不仅仅是传统意义上的身体、感官满足,而应该是一次文化的洗礼。清文化主题酒店应该突出清朝文化特色，让消费者在消费的过程中了解和体验清文化。

4.2品牌形象树立

在当前品牌消费时代，市场的竞争最终将归结为品牌的竞争。在品牌的竞争中,文化的竞争是关键。文化是唤起人们心理认同的重要因素。因此，文化主题酒店在品牌打造过程中，以文化为基础，将品牌的提炼与文化的传统价值有机结合，使品牌的文化内涵外化，从而形成独具特色的品牌形象。

4.3人文主义情怀

酒店的竞争就是人才的竞争，人才是酒店生存和发展的核心。酒店有了一流的人才，才能有一流的管理、一流的服务。员工是酒店文化的直接传播者,酒店通过有效的激励来充分发挥员工的主动性、积极性和创造性，激励员工的工作热情，用文化魅力的渗透和熏陶来营造具有文化品位的酒店气氛，使服务工作细致、周到、善解人意。同时在对顾客服务的过程中，始终保持“一切以顾客为中心”的服务理念，以个性化、特色化的服务来满足顾客的各种需求，给客人以文化

的愉悦和享受。

4.4与酒店文化的融合

文化主题酒店的建设离不开酒店文化的支撑。酒店文化是酒店员工共同拥有的价值观、酒店精神、经营哲学等，是一系列渗透在企业活动中的内在因素，是企业的灵魂所在，是酒店存在与发展的原动力。酒店文化是文化主题酒店建设的指导思想，将对员工起着引导、约束、凝聚、融合作用，并对其他企业也起到一定的辐射作用，而文化主题酒店所提供的各种服务及产品，是以酒店的灵魂——酒店文化为基石，以主题文化为载体表现出来的。因此，文化主题酒店的建设，应以酒店文化为基础，充分挖掘酒店文化的内涵，发挥酒店文化的魅力，从而实现无形的内涵与有形的产品的协调发展。

4.5走可持续发展道路

市场需求是不断变化的，顾客对主题酒店产品的喜好受多种因素变化的影响，对主题酒店而言，这就存在着市场风险，一旦市场需求转向，对其生产经营造成的损失可能是毁灭性的。投资主题酒店需要意识到风险，做好成本收益规划，将眼光放长远。主题酒店是一个整体性产品，是从建筑设计、施工、装潢、经营、管理、服务等全过程进行主题化，一旦生命周期终结，就要求酒店进行主题的改造乃至整体性的变换，它不同于标准化酒店，涉及面更广泛、过程更复杂、风险更大。因此，延长主题酒店生命周期，实现主题酒店的可持续发展，是主题酒店经营管理的核心问题之一。要想主题酒店持久长远的发展，投资者就需要坚持可持续发展战略。