新资源食品名录

可用作食品的食材名单-新资源食品名录(包括批准公告、受理名录)

≤15克/天
罗伊氏乳杆菌 DSM 17938
木糖葡萄球菌
肉葡萄球菌
小牛葡萄球菌
Lactobacillus reuteri DSM 17938
Staphylococcus xylosus Staphylococcus carnosus Staphylococcus vitulinus
108CFU/天
使用范围：婴幼儿配方食品除外
不适宜人群婴幼儿慎食每日不超过25克。
2012/6/15
梾木果油
不适宜人群婴幼儿宜人群婴幼儿
不适 ≤8ml/天
2012/6/8
低聚甘露糖
Mannose oligosaccharides
每人每日1.5克
2012/6/7
南极磷虾油
Krill oil
不适宜人群对海鲜过敏者、婴幼儿、孕妇、乳母
新资源食品名称
拉丁/英文名称
使用范围
食用量
氨酰丙酸磷酸盐
≤50mg/d
管花肉苁蓉粉
不适宜人群：孕妇、乳母及14周岁以下少年儿童
≤0.8g/天
落叶松阿拉伯半乳聚糖
Larch Arabinogalactan
≤15克/天
金线莲铁皮石斛婴儿双歧杆菌 R0033
Anoectochilus
roxburghii (Wall.)
≤3克/天
2012/6/5
木本生物糖浆
霍山石斛培养物蛹虫草萃取物
植物甾醇酯银耳多糖
当归精制何首乌粉
魔芋提取物
wood syrup
不适宜人群慎食
孕妇、婴幼儿
≤100
mL/天
Tissue culture of

6种新资源食品目录

五、植物乳杆菌(菌株号ST-Ⅲ)
中文名称
植物乳杆菌
拉丁名称
Lactobacillus plantarum
基本信息
来源：泡菜
种属：植物乳杆菌
菌株号：ST-Ⅲ
生产工艺简述
植物乳杆菌经发酵培养、膜浓缩、冷冻干燥等步骤生产而成。
质量要求
性状
冷冻干燥粉末
植物乳杆菌活菌数
≥1.0×1011CFU/g
水分
≤5%
其他需要说明的情况
三、共轭亚油酸
中文名称
共轭亚油酸
英文名称
Conjugated Linoleic Acid
主要成分
共轭亚油酸(C18:2),（主要的异构体为9c,11t和10t,12c的异构体）
基本信息
来源：红花籽油
主要成分的结构式： 9c,11t
10t,12c
(c顺式结构，t反式结构)
分子式：C18H32O2
分子量：280.44
共轭亚油酸甘油酯
英文名称
Conjugated Linoleic Acid Glycerides
主要成分
共轭亚油酸甘油三酯
基本信息
来源：红花籽油
主要成分的结构式：
（其中R是共轭亚油酸C18:29c,11t或10t,12c异构体，c顺式结构，t反式结构)
生产工艺简述
以食品级的红花籽油为原料，通过共轭化反应将其中的亚油酸转化成共轭亚油酸。然后以食品级脂肪酶为催化剂，将共轭亚油酸脂肪酸与甘油进行酯化，生成共轭亚油酸甘油酯。
10%-20%(气相,面积百分比)
棕榈酸C16:0
<4%(气相,面积百分比)
硬脂酸C18:0
<4%(气相,面积百分比)

卫生部公告2009年第18号－－7种新资源食品目录-卫生部公告2009年第18号

卫生部公告2009年第18号－－7种新资源食品目录正文：---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 卫生部公告（2009年第18号）根据《中华人民共和国食品安全法》和《新资源食品管理办法》的规定，批准茶叶籽油、盐藻及提取物、鱼油及提取物、甘油二酯油、地龙蛋白、乳矿物盐、牛奶碱性蛋白等7种物品为新资源食品，允许酸角作为普通食品生产经营。

特此公告。

附件： 7种新资源食品目录二○○九年十二月二十二日附件茶叶籽油中文名称茶叶籽油英文名称Tea Camellia Seed Oil基本信息来源：山茶科（Theaceae）植物茶（Camellia sinensis OK.tez）的种子生产工艺简述以茶叶籽为原料，经烘干、脱壳、脱色、脱臭等步骤而制成。

食用量≤15克/天质量要求性状黄色透明油状液体脂肪酸组成（占总脂肪酸含量比）油酸（C18：1）40－60％亚油酸（C18：2）15－35％棕榈酸（C16：0）13－20％硬脂酸（C18：0）2－6％其他需要说明的情况使用范围不包括婴幼儿食品盐藻及提取物中文名称盐藻及提取物拉丁名称Dunaliella Salina （extract）基本信息种属：绿藻门、团藻目、盐藻属生产工艺简述盐藻藻种经养殖、藻液净化、离心分离、洗盐脱水、提纯等工艺而制成的半流体或粉状产品。

食用量≤15毫克/天（以β－胡萝卜素计）盐藻盐藻提取物质量要求性状棕褐色粉末棕黑色半流体胡萝卜素含量（以β－胡萝卜素计）≥2％≥8％其他需要说明的情况1、产品的胡萝卜素含量2－8％，其标签、说明书标注为盐藻；产品的胡萝卜素含量≥8％，其标签、说明书标注为盐藻提取物。

新资源食品批准产品查询清单

我国卫生部已经审批新资源食品共计340 种，其中自2003-2007 年间，我国已经批准试生产和正式生产的新资源食品共39种，包括动物双歧杆菌、海藻糖、低聚木糖等。

卫生部表示，将对已审批的新资源食品按新《办法》进行清理，以保障消费者的健康。

此外，根据2004 年第17 号公告，油菜花粉、玉米花粉、松花粉、向日葵花粉、紫云英花粉、荞麦花粉、芝麻花粉、高粱花粉、魔芋、钝顶螺旋藻、极大螺旋藻、刺梨、玫瑰茄、蚕蛹共14 种食品新资源被列为普通食品管理。

2010年3月9日，卫生部公布卫生部批准DHA 藻油、棉籽低聚糖等7 种物品为新资源食品了DHA 藻油、棉籽低聚糖、植物甾醇、植物甾醇酯、花生四烯酸油脂、白子菜、御米油等7 种物品为新资源食品，允许玫瑰花（重瓣红玫瑰Rose rugosa cv. Plena）、凉粉草（仙草Mesona chinensis Benth.）作为普通食品生产经营，允许夏枯草（Prunella vulgaris L.）、布渣叶（破布叶Microcos paniculata L.）、鸡蛋花（Plumeria rubra卫生部于2009年12月22日，根据《中华人民共和国食品安全法》和《新资源食品管理办法》的规定，茶叶籽油、盐藻及提取物、鱼油及提取物、甘油二酯油、地龙蛋白、乳矿物盐、牛奶碱性蛋白等7 种物品被批准为新资源食品。

益生菌5个。

其中低聚木糖；异麦芽糖等糖醇类已归为一般食品原料不再属于新资源！！（不用管那家产品了）可用于保健食品的益生菌菌种11个：酿酒酵母产沅酵母乳酸克鲁维酵母卡氏酵母蝙蝠蛾拟青霉蝙蝠蛾被毛孢灵芝紫灵芝松衫灵芝红曲霉紫红曲霉新资源应还包括2004 第17号公告所指：油菜花粉玉米花粉松花花粉向日葵花粉紫云英花粉荞麦花花粉芝麻花粉高粱花粉；魔芋；钝顶螺旋藻；极大螺旋藻；刺梨；玫瑰茄；蚕蛹列为普通食品管理新资源食品批准产品查询清单。

6种新资源食品目录

生产工艺简述
以食品级的红花籽油为原料，通过共轭化反应将其中的亚油酸转化成共轭亚油酸。
食用量
<6克/天
质量要求
性状
无色至淡黄色清澈、透明油状液体
共轭亚油酸含量
700-800 mg/g (w/w)
共轭亚油酸C18:2 (9c,11t和10t,12c异构体)
78%-84%(气相,面积百分比)
油酸C18:1 c9
五、植物乳杆菌(菌株号ST-Ⅲ)
中文名称
植物乳杆菌
拉丁名称
Lactobacillus plantarum
基本信息
来源：泡菜
种属：植物乳杆菌
菌株号：ST-Ⅲ
生产工艺简述
植物乳杆菌经发酵培养、膜浓缩、冷冻干燥等步骤生产而成。
质量要求
性状
冷冻干燥粉末
植物乳杆菌活菌数
≥1.0×1011CFU/g
水分
≤5%
其他需要说明的情况
附件
6种新资源食品目录
一、γ-氨基丁酸
中文名称
γ-氨基丁酸
英文名称
Gamma aminobutyric acid
基本信息
来源：Ｌ－谷氨酸钠
结构式：NH2CH2CH2CH2COOH
分子式：C4H9NO2
分子量：103.12
生产工艺
以L-谷氨酸钠为原料经希氏乳杆菌（Lactobacillus hilgardii）发酵、加热杀菌、冷却、活性炭处理、过滤、加入调配辅料（淀粉）、喷雾干燥等步骤生产而成。
食用量
≤500毫克/天
质量要求
性状
白色或淡黄色粉末
γ-氨基丁酸
≥20％
水分
≤10％
灰分
≤18％
其他需要说明的情况

2008-7种新资源食品.doc

附件7种新资源食品目录一、嗜酸乳杆菌中文名称嗜酸乳杆菌拉丁名称Lactobacillus acidophilus基本信息来源：乳品发酵剂种属：嗜酸乳杆菌菌株号：DSM13241生产工艺简述嗜酸乳杆菌经发酵培养、离心、干燥等步骤生产而成。

使用范围乳制品、保健食品，但不包括婴幼儿食品质量规格性状冷冻干燥粉末嗜酸乳杆菌活菌数≥3.0×1010cfu/g水分≤4.0％其他需要说明的情况如菌液,则水分>80％二、低聚木糖中文名称低聚木糖英文名称Xylo-oligosaccharide 主要成分木二糖—木七糖基本信息来源：小麦秸秆结构式：木二糖木三糖木四糖HOHOHOOOHOH OHOOHOHOOHOHOHOHOHOOHOHOHOHOH OOOOOHOHOHOHOHOHHOHOOO分子式：（C 5H 10O 5）n ，n 为2-7分子量：300.28-1050.98生产工艺简述以小麦秸秆为原料采用蒸汽爆破法，经木聚糖酶酶解生产而成。

使用范围各类食品，但不包括婴幼儿食品食用量≤1.2克/天（以木二糖-木七糖计）质量规格性状浅黄色粘稠状液体低聚木糖（木二糖—木七糖）含量（以干基计）≥70.0％木二糖—木四糖含量（以干基计）≥50.0％干物质（固形物）70.0％±1.0％pH 3.5－6.5灰分≤0.3％三、透明质酸钠中文名称透明质酸钠英文名称Sodium Hyaluronate基本信息来源：马链球菌兽疫亚种（Streptococus equi subsp.zooepidemicus）结构式：O ONHCOCH3OOHCOONaOHCH2OHOH nOO分子式：(C14H20NNaO11)n，n为200-10000分子量：8.02×104—4.01×106生产工艺简述以葡萄糖、酵母粉、蛋白胨等为培养基，由马链球菌兽疫亚种经发酵生产而成。

使用范围保健食品原料食用量≤200毫克/天质量规格性状白色颗粒或粉末透明质酸钠含量≥87.0％水分≤10.0％pH 6.0-8.0灰分≤13.0％四、叶黄素酯中文名称叶黄素酯英文名称Lutein Esters 主要成分叶黄素二棕榈酸酯基本信息来源：万寿菊花化学名称:叶黄素二棕榈酸酯(CAS 注册号:547-17-1)结构式：分子式:C 72H 116O 4分子量：1045.71生产工艺简述以万寿菊花为原料，经过脱水粉碎、溶剂提取、低分子量醇纯化和真空浓缩等步骤生产而成。

卫生部公布的新资源食品名单及既是食品又是药品名单

卫生部公布的新资源食品名单及既是食品又是药品名单(截止到2010年3月15日)字号：发布日期：2011-11-15 访问次数:1529[ 大中小]既是食品又是药品的品种目录在药材中，卫生部曾分两次公布过既是食品又是药品的品种目录。

对普通商店、副食店及在农贸市场中经营这些品种的经营户，不需发《药品经营企业许可证》；但是，以药品经营的名义和形式从事上述品种经营的，必须依据《药品管理法》获得《药品经营企业许可证》，否则，按无证经营的有关规定处理。

卫生部曾公布的两批名单有69种：八角茴香、刀豆、姜（生姜、干姜）、枣（大枣、酸枣、黑枣）、山药、山楂、小茴香、木瓜、龙眼肉（桂圆）白扁豆、百合、花椒、芡实、赤小豆、佛手、青果、杏仁（甜、苦）、昆布、桃仁、莲子、桑椹、榧子、淡豆鼓、黑芝麻、蜂蜜莴苣、薏苡仁枸杞子、乌梢蛇、蝮蛇、酸枣仁、牡蛎、栀子、甘草、代代花、罗汉果、肉桂、决明子、莱菔子、陈皮、砂仁、乌梅、肉豆蔻、白芷、菊花、藿香、沙棘、郁李仁、白果、薤白、薄荷、丁香、高良姜、香、火麻仁、桔红、茯苓、香薷、红花、紫苏、麦芽、黄芥子、鲜白茅根、荷叶、桑叶、鸡内金、马齿苋、鲜芦根。

卫生部新公布的既是食品又是药品的名单有8种：蒲公英、淡竹叶、胖大海、金银花、余甘子、葛根、鱼腥草。

作为普通食品管理的食品新资源名单：油菜花粉、玉米花粉、松花粉、向日葵花粉、紫云英花粉、荞麦花粉、芝麻花粉、高梁花粉、魔芋、钝顶螺旋藻、极大螺旋藻、刺梨、玫瑰茄、蚕蛹广东省报卫生部加药食品名单：淮山药、葛花、玉竹、艾叶、沙参、桑叶、黄精、白术、银花、梅花、狗脊、槐花、白芍、麦冬、芦荟、天冬、苍术、益智、胖大海、何首乌、枇杷叶、夏枯草、淡竹叶、蒲公英、巴戟、绞股蓝、灯心草、鸡血藤、茵陈蒿、竹壳茶、木棉花、鸡蛋花、藤茶、广东凉茶、广东凉粉、冬虫夏草、白花蛇舌草、白茅根、芦根。

卫生部公布的新资源食品名单卫生部批准作为食品新资源使用的物质，共分为九类：1、中草药和其他植物人参、党参、西洋参、黄芪、首乌、大黄、芦荟、枸杞子、巴戟天、荷叶、菊花、五味子、桑椹、薏苡仁、茯苓、广木香、银杏、白芷、百合、山苍籽油、山药、鱼腥草、绞股蓝、红景天、莼菜、松花粉、草珊瑚、山茱萸汁、甜味藤、芦根、生地、麦芽、麦胚、桦树汁、韭菜籽、黑豆、黑芝麻、白芍、竹笋、益智仁2、果品类大枣、山楂、猕猴桃、罗汉果、沙棘、火棘果、野苹果3、茶类金银花茶、草木咖啡、红豆茶、白马蓝茶、北芪茶、五味参茶、金花茶、胖大海、凉茶、罗汉果苦丁茶、南参茶、参杞茶、牛蒡健身茶4、菌藻类乳酸菌、脆弱拟杆菌（BF－839）、螺旋藻、酵母、冬虫夏草、紫红曲、灵芝、香菇5、畜禽类熊胆、乌骨鸡6、海产品类海参、牡蛎、海马、海窝7、昆虫爬虫类蚂蚁、蜂花粉、蜂花乳、地龙、蝎子、壁虎、蜻蜒、昆虫蛋白、蛇胆、蛇精8、矿物质与微量元素类珍珠、钟乳石、玛瑙、龙骨、龙齿、金箔、硒、碘、氟、倍半氧化羧乙基锗（Ge－132）、赖氨酸锗9、其它类牛磺酸、SOD、变性脂肪、磷酸果糖、左旋肉碱这些是药食两用的中药和微量元素及菌类等可用于食品的物质，卫生部并没有在同一个文件中全部罗列出来，而是每年都有变化。

卫生部公布的新资源食品名单

卫生部公布的新资源食品名单卫生部批准作为食品新资源使用的物质，共分为九类：1、中草药和其他植物人参、党参、西洋参、黄芪、首乌、大黄、芦荟、枸杞子、巴戟天、荷叶、菊花、五味子、桑椹、薏苡仁、茯苓、广木香、银杏、白芷、百合、山苍籽油、山药、鱼腥草、绞股蓝、红景天、莼菜、松花粉、草珊瑚、山茱萸汁、甜味藤、芦根、生地、麦芽、麦胚、桦树汁、韭菜籽、黑豆、黑芝麻、白芍、竹笋、益智仁2、果品类大枣、山楂、猕猴桃、罗汉果、沙棘、火棘果、野苹果3、茶类金银花茶、草木咖啡、红豆茶、白马蓝茶、北芪茶、五味参茶、金花茶、胖大海、凉茶、罗汉果苦丁茶、南参茶、参杞茶、牛蒡健身茶4、菌藻类乳酸菌、脆弱拟杆菌（BF－839）、螺旋藻、酵母、冬虫夏草、紫红曲、灵芝、香菇5、畜禽类熊胆、乌骨鸡6、海产品类海参、牡蛎、海马、海窝7、昆虫爬虫类蚂蚁、蜂花粉、蜂花乳、地龙、蝎子、壁虎、蜻蜒、昆虫蛋白、蛇胆、蛇精8、矿物质与微量元素类珍珠、钟乳石、玛瑙、龙骨、龙齿、金箔、硒、碘、氟、倍半氧化羧乙基锗（Ge－132）、赖氨酸锗9、其它类牛磺酸、SOD、变性脂肪、磷酸果糖、左旋肉碱这些是药食两用的中药和微量元素及菌类等可用于食品的物质，卫生部并没有在同一个文件中全部罗列出来，而是每年都有变化。

2008年后新增新资源食品名单共6批，批准了34种物品为新资源食品。

另外，允许酸角作为普通食品生产经营。

允许玫瑰花（重瓣红玫瑰）、凉粉草（仙草）作为普通食品生产经营，允许夏枯草、布渣叶（破布叶）、鸡蛋花作为凉茶饮料原料使用。

2008年5月26日，卫生部关于批准嗜酸乳杆菌等7种新资源食品的公告（卫生部公告2008年第12号）根据《中华人民共和国食品卫生法》和《新资源食品管理办法》的规定，批准嗜酸乳杆菌、低聚木糖、透明质酸钠、叶黄素酯、L-阿拉伯糖、短梗五加、库拉索芦荟凝胶为新资源食品。

上述7种新资源食品用于食品生产加工时，应符合有关法律、法规、标准规定。

2008年9月9日，卫生部关于批准低聚半乳糖等新资源食品的公告（卫生部公告2008年第20号）根据《中华人民共和国食品卫生法》和《新资源食品管理办法》的规定，批准低聚半乳糖、副干酪乳杆菌（菌株号GM080、GMNL-33）、嗜酸乳杆菌（菌株号R0052）、鼠李糖乳杆菌（菌株号R0011）、水解蛋黄粉、异麦芽酮糖醇、植物乳杆菌（菌株号299v）、植物乳杆菌（菌株号CGMCC NO.1258）、植物甾烷醇酯、珠肽粉为新资源食品。

新资源食品目录

新资源食品：新资源食品是指在中国新研制、新发现、新引进的无食用习惯的，符合食品基本要求，对人体无毒无害的物品，如叶黄素酯、嗜酸乳杆菌等。

简介：在中国新研制、新发现、新引进的无食用习惯的，符合食品基本要求的食品称新资源食品。

《新资源食品管理办法》规定新资源食品具有以下特点：（一）在我国无食用习惯的动物、植物和微生物；（二）在食品加工过程中使用的微生物新品种；（三）因采用新工艺生产导致原有成分或者结构发生改变的食品原料。

新资源食品应当符合《食品卫生法》及有关法规、规章、标准的规定，对人体不得产生任何急性、亚急性、慢性或其他潜在性健康危害。

国家鼓励对新资源食品的科学研究和开发。

卫生部主管全国新资源食品卫生监督管理工作。

县级以上地方人民政府卫生行政部门负责本行政区域内新资源食品卫生监督管理工作。

卫生部已批准了二十几项新资源食品，例如：仙人掌、金花茶、芦荟、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等。

2008年5月26号发布了《2008年第12号公告》，批准嗜酸乳杆菌、低聚木糖、透明质酸钠、叶黄素酯、L-阿拉伯糖、短梗五加、库拉索芦荟凝胶为新资源食品。

上述7种新资源食品用于食品生产加工时，应符合有关法律、法规、标准规定。

新资源食品目录：1.中文名称：叶黄素酯英文名称：Lutein Esters主要成分：叶黄素二棕榈酸酯基本信息：来源：万寿菊花化学名称：叶黄素二棕榈酸酯（CAS 注册号: 547-17-1）分子量：1045.71分子式：C72H116O4生产工艺简述：以万寿菊花为原料，经过脱水粉碎、溶剂提取、低分子量醇纯化和真空浓缩等步骤生产而成。

使用范围：焙烤食品、乳制品、饮料、即食谷物、冷冻饮品、调味品和糖果。

使用量：≤12 毫克/天性状：深红棕色细小颗粒。

玉米黄质酯含量：< 4.2 %叶黄素酯制品：叶黄素酯压片糖果2. 中文名称：嗜酸乳杆菌拉丁名称：Lactobacillus acidophilus基本信息来源：乳品发酵剂种属：嗜酸乳杆菌菌株号：DSM13241生产工艺简述嗜酸乳杆菌经发酵培养、离心、干燥等步骤生产而成。

新资源食品名单

卫生部公布的新资源食品名单卫生部批准作为食品新资源使用的物质，共分为九类：1、中草药和其他植物人参、党参、西洋参、黄芪、首乌、大黄、芦荟、枸杞子、巴戟天、荷叶、菊花、五味子、桑椹、薏苡仁、茯苓、广木香、银杏、白芷、百合、山苍籽油、山药、鱼腥草、绞股蓝、红景天、莼菜、松花粉、草珊瑚、山茱萸汁、甜味藤、芦根、生地、麦芽、麦胚、桦树汁、韭菜籽、黑豆、黑芝麻、白芍、竹笋、益智仁2、果品类大枣、山楂、猕猴桃、罗汉果、沙棘、火棘果、野苹果3、茶类金银花茶、草木咖啡、红豆茶、白马蓝茶、北芪茶、五味参茶、金花茶、胖大海、凉茶、罗汉果苦丁茶、南参茶、参杞茶、牛蒡健身茶4、菌藻类乳酸菌、脆弱拟杆菌（BF－839）、螺旋藻、酵母、冬虫夏草、紫红曲、灵芝、香菇5、畜禽类熊胆、乌骨鸡6、海产品类海参、牡蛎、海马、海窝7、昆虫爬虫类蚂蚁、蜂花粉、蜂花乳、地龙、蝎子、壁虎、蜻蜒、昆虫蛋白、蛇胆、蛇精8、矿物质与微量元素类珍珠、钟乳石、玛瑙、龙骨、龙齿、金箔、硒、碘、氟、倍半氧化羧乙基锗（Ge－132）、赖氨酸锗9、其它类牛磺酸、SOD、变性脂肪、磷酸果糖、左旋肉碱2008年后批准的新资源食品名单普通食品、新资源食品、保健食品名单一、分类目前我国食品按照监管部门及审批不同可分为以下几类：（一）普通食品由质量监督检验检疫局监管，生产需要时需要申请食品卫生许可证，对纳入QS监管的还需要通过QS（企业食品生产许可）认证，取得QS证书。

适用法规：《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则（试行）》。

（二）新资源食品新资源食品包括：（一）在我国无食用习惯的动物、植物和微生物；（二）从动物、植物、微生物中分离的在我国无食用习惯的食品原料；（三）在食品加工过程中使用的微生物新品种；（四）因采用新工艺生产导致原有成分或者结构发生改变的食品原料。

属于上述情形之一的物品，如需开发用于普通食品的生产经营，应当按照《新资源食品管理办法》的规定申报批准。

新资源食品目录(截止到2015年初)

2玉米花粉3松花粉4向日葵花粉5紫云英花粉6荞麦花粉7芝麻花粉8高梁花粉9魔芋10钝顶螺旋藻11极大螺旋藻12刺梨13玫瑰茄14蚕蛹15嗜酸乳杆菌Lactobacillus acidophilus16低聚木糖Xylo-oligosaccharide17透明质酸钠Sodium Hyaluronate18叶黄素酯Lutein Esters19L-阿拉伯糖L-Arabinose20短梗五加Acanthopanax sessiliflorus21库拉索芦荟凝胶Aloe Vera Gel22低聚半乳糖Galacto-Oligosaccharides23副干酪乳杆菌Lactobacillus paracasei24嗜酸乳杆菌Lactobacillus acidophilus25鼠李糖乳杆菌Lactobacillus rhamnosus26水解蛋黄粉Bonepep27异麦芽酮糖醇Isomaltitol28植物乳杆菌Lactobacillus Plantarum29植物乳杆菌Lactobacillus Plantarum30植物甾烷醇酯Plant stanol ester31珠肽粉Globin Peptide32菊粉Inulin33多聚果糖Polyfructose34γ-氨基丁酸Gamma aminobutyric acid35初乳碱性蛋白Colostrum Basic Protein36共轭亚油酸Conjugated Linoleic Acid37共轭亚油酸甘油酯Conjugated Linoleic Acid Glycerides 38植物乳杆菌Lactobacillus plantarum39杜仲籽油Eucommia ulmoides Oliv. Seed Oil 40茶叶籽油Tea Camellia Seed Oil41盐藻及提取物Dunaliella Salina （extract）42鱼油及提取物Fish Oil （extract）43甘油二酯油Diacylglycerol Oil44地龙蛋白Earthworm Protein45乳矿物盐Milk Minerals46牛奶碱性蛋白Milk Basic Protein47DHA藻油DHA Algal Oil48棉籽低聚糖Raffino-oligosaccharide49植物甾醇Plant sterol ester50植物甾醇酯Plant sterol51花生四烯酸油脂Arochidonic Acid Oil52白子菜Gynura divaricata(L.)DC53御米油Poppyseed oil54允许玫瑰花Rose rugosa cv. Plena55凉粉草Mesona chinensis Benth56夏枯草Prunella vulgaris L.57布渣叶Microcos paniculata L.58鸡蛋花Plumeria rubra L.cv.Acutifolia59金花茶Camellia chrysantha(Hu) Tuyama60显脉旋覆花(小黑药)Inula nervosa wall.ex DC.61诺丽果浆Noni Puree62酵母β-葡聚糖Yeast β-glucan63雪莲培养物Tissue culture of Saussurea involucrata64蔗糖聚酯Sucrose Ployesters65玉米低聚肽粉Corn oligopeptides powder66磷脂酰丝氨酸Phosphatidylserine67雨生红球藻Haematococcus pluvialis68表没食子儿茶素没食子酸酯Epigallocatechin Gallate(EGCG)69水苏糖70费氏丙酸杆菌谢氏亚种71翅果油Elaeagnus Mollis Diels Oil72β-羟基-β-甲基丁酸钙Calcium β- hydroxy -β- methyl butyrate （CaHMB）73乳酸乳球菌乳酸亚种74乳酸乳球菌乳脂亚种75乳酸乳球菌双乙酰亚种76元宝枫籽油Acer truncatum Bunge Seed Oil77牡丹籽油Peony Seed Oil78玛咖粉Lepidium meyenii Walp79蚌肉多糖Hyriopsis cumingii polysacchride80肠膜明串珠菌肠膜亚种Leuconostoc.mesenteroides subsp.mesenteroides 81平卧菊三七Gynura Procumbens (Lour.)Merr82大麦苗Barley Leaves83中长链脂肪酸食用油Medium- and long-chain triacylglycerol oil84小麦低聚肽Wheat oligopeptides85抗性糊精Resistant Dextrin86菊芋87人参（人工种植）Panax Ginseng C.A.Meyer88蛋白核小球藻Chlorella pyrenoidesa89乌药叶Linderae aggregate leaf90辣木叶Moringa oleifera leaf91蔗糖聚酯Sucrose Ployesters92梨果仙人掌Opuntia ficus-indica(Linn.)Mill93茶树花Tea blossom94盐地碱蓬籽油Suaeda salsa seed Oil95美藤果油Sacha Inchi Oil96盐肤木果油Sumac Fruit Oil97广东虫草子实体Cordyceps guangdongensis98阿萨伊果99茶藨子叶状层菌发酵菌丝体100裸藻Euglena gracilis1011,6-二磷酸果糖三钠盐D-Fructose 1,6-diphosphate trisodium salt 102丹凤牡丹花103狭基线纹香茶菜Isodon lophanthoides(Buchanan-Hamilton ex D.Don)H.Hara var. gerardianus(Bentham)H.Hara104长柄扁桃油Amygdalus pedunculata Oil 105光皮梾木果油Swida wilsoniana Oil106青钱柳叶107低聚甘露糖Mannan oligosaccharide(MOS) 108显齿蛇葡萄叶109磷虾油Krill Oil110马克斯克鲁维酵母Kluyveromyces marxianus111壳寡糖Chitosan Oligosaccharide112水飞蓟籽油Silybum marianum Seed oil 113柳叶蜡梅Chmonathus salicifolius S.Y.H 114杜仲雄花Male flower of Eucommia ulmoides 115乳酸片球菌Pediococcus acidilactici116戊糖片球菌Pediococcus pentosaceus117塔格糖Tagatose118奇亚籽Chia seed119圆苞车前子壳Psyllium seed husk120罗伊氏乳杆菌Lactobacillus reuteri121蛹虫草Cordyceps militaris122植物甾烷醇酯Plant stanol ester123线叶金雀花124茶叶茶氨酸Theanine125海藻糖126番茄籽油Tomato Seed Oil127枇杷叶Eriobotrya japonica （Thunb.）Lindl. 128阿拉伯半乳聚糖Arabinogalactan129湖北海棠（茶海棠）叶Malus hupehensis(Pamp.)Rehd. leaf 130竹叶黄酮Bamboo leaf flavone131燕麦β-葡聚糖Oat β-glucan132清酒乳杆菌Lactobacillus sakei133产丙酸丙酸杆菌Propionibacterium acidipropionici 134低聚木糖Xylo-oligosaccharide卫生部公告2004年第17号卫生部公告2004年第17号卫生部公告2004年第17号卫生部公告2004年第17号卫生部公告2004年第17号卫生部公告2004年第17号卫生部公告2004年第17号卫生部公告2004年第17号卫生部公告2004年第17号卫生部公告2004年第17号卫生部公告2004年第17号卫生部公告2004年第17号卫生部公告2004年第17号卫生部公告2004年第17号卫生部公告2008年第12号卫生部公告2008年第12号卫生部公告2008年第12号卫生部公告2008年第12号卫生部公告2008年第12号卫生部公告2008年第12号卫生部公告2008年第12号卫生部公告2008年第20号卫生部公告2008年第20号卫生部公告2008年第20号卫生部公告2008年第20号卫生部公告2008年第20号卫生部公告2008年第20号卫生部公告2008年第20号卫生部公告2008年第20号卫生部公告2008年第20号卫生部公告2008年第20号2009年第5号2009年第5号2009年第12号2009年第12号2009年第12号2009年第12号2009年第12号2009年第12号2009年第18号2009年第18号2009年第18号2009年第18号2009年第18号2009年第18号2009年第18号2010年　第3号2010年　第3号2010年　第3号2010年　第3号2010年　第3号2010年　第3号2010年　第3号2010年　第3号2010年　第3号2010年　第3号2010年　第9号2010年　第9号2010年　第9号2010年　第9号2010年　第9号2010年第15号2010年第15号2010年第15号2010年第17号2010年第17号2010年第17号2010年第17号2011年第1号2011年第1号2011年第1号2011年第1号2011年第1号2011年第9号2011年第9号2011年第13号2012年第2号2012年第8号2012年第8号2012年第8号2012年第16号2012年第16号2012年第16号2012年第16号2012年第17号2012年第19号2012年第19号2012年第19号2012年第19号2012年第19号2013年第1号2013年第1号2013年第1号2013年第1号2013年第1号2013年第10号2013年第10号2013年第10号2013年第10号2013年第10号2013年第10号2013年第10号2013年第10号2013年第16号2013年第16号2013年第16号2014年第6号2014年第6号2014年第6号2014年第6号2014年第6号2014年第6号2014年第10号2014年第10号2014年第10号2014年第10号2014年第10号2014年第10号2014年第12号2014年第15号2014年第15号2014年第20号2014年第20号2014年第20号2014年第20号2014年第20号2014年第20号2014年第20号2014年第20号2014年第20号新资源乳制品、保健食品，但不包括婴幼儿食品各类食品，但不包括婴幼儿食品保健食品原料焙烤食品、乳制品、饮料、即食谷物、冷冻饮品、调味品和糖果，但不包括婴幼儿食品各类食品，但不包括婴幼儿食品饮料类、酒类各类食品婴幼儿食品、乳制品、饮料、焙烤食品、糖果乳制品、保健食品、饮料、饼干、糖果、冰淇淋，但不包括婴幼儿食品保健食品原料保健食品原料乳制品、冷冻饮品、豆类制品、可可制品，巧克力及其制品（包括类巧克力和代巧克力）以及糖果、焙烤食品、饮料类、果冻、油炸食品、膨化食品，但不包括婴幼儿食品各类食品，但不包括婴幼儿食品乳制品、保健食品，但不包括婴幼儿食品饮料类、冷冻饮品、保健食品植物油、植物黄油、人造黄油、乳制品、植物蛋白饮料、调味品、沙拉酱、蛋黄酱、果汁、通心粉、面条和速食麦片保健食品原料各类食品，但不包括婴幼儿食品儿童奶粉、孕产妇奶粉饮料、可可制品、巧克力和巧克力制品、糖果、焙烤食品、膨化食品，但不包括婴幼儿食品。

Phylloporia ribis （Schumach:Fr.）Ryvarden
婴幼儿、儿童及食用真菌过敏者不宜食用
25
蛋白核小球藻
Chlorella pyrenoidesa
不包括婴幼儿食品
26
乌药叶
Linderae aggregate leaf
婴幼儿、儿童、孕期及哺乳期妇女不宜食用
27
辣木叶
Moringa oleifera leaf
17
低聚甘露糖
18
茶树花
19
盐地碱蓬籽油
20
美藤果油
21
盐肤木果油
Amygdalus pedunculata Oil Swida wilsoniana Oil
使用范围不包括婴幼儿食品
使用范围不包括婴幼儿食品
Cyclocarya paliurus
甘露二糖—甘露十糖 Tea blossom
使用范围不包括婴幼儿食品
——
Suaeda salsa seed Oil
不包括婴幼儿食品
Sacha Inchi Oil
不包括婴幼儿食品
Sumac Fruit Oil
不包括婴幼儿食品
22
广东虫草子实体
Cordyceps guangdongensis
婴幼儿、儿童及食用真菌过敏者不宜食用
23
阿萨伊果
Acai
——
24 茶藨子叶状层菌发酵菌丝体
全指标应当符合我国相关标
食用部位：花卫生安全指
标应当符合我国相关标准
婴幼儿、少年儿童及孕妇不
#########
关于批准裸藻等8种新食品原料的公告(2013年第
4号)
宜食用，标签、说明书中应当标注不适宜人群和食用限量。卫生安全指标应当符合

新资源食品

新资源食品公告明确为普通食品白毛银露梅、黄明胶、海藻糖、五指毛桃、中链甘油三酯、牛蒡根、低聚果糖、沙棘叶、天贝、冬青科苦丁茶、梨果仙人掌、玉米须、抗性糊精、平卧菊三七（Gynura Procumbens(Lour.)Merr）、大麦苗（Barley Leaves）、养殖梅花鹿其他副产品(除鹿茸、鹿角、鹿胎、鹿骨外)、梨果仙人掌、木犀科粗壮女贞苦丁茶、水苏糖、玫瑰花（重瓣红玫瑰Rose rugosa cv. Plena）、凉粉草（仙草Mesona chinensis Benth.）、酸角、针叶樱桃果、菜花粉、玉米花粉、松花粉、向日葵花粉、紫云英花粉、荞麦花粉、芝麻花粉、高梁花粉、魔芋、钝顶螺旋藻、极大螺旋藻、刺梨、玫瑰茄、蚕蛹、耳叶牛皮消凉茶原料夏枯草（Prunella vulgaris L.）、布渣叶（破布叶Microcos paniculata L.）、鸡蛋花（Plumeria rubra L.cv.Acutifolia）公告明确不是普通食品西洋参、鱼肝油、灵芝（赤芝）、紫芝、冬虫夏草、莲子芯、薰衣草、大豆异黄酮、灵芝孢子粉、鹿角、龟甲可用于食品的菌种名单清酒乳杆菌、产丙酸丙酸杆菌、青春双歧杆菌、动物双歧杆菌（乳双歧杆菌）、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、卷曲乳杆菌、德氏乳杆菌保加利亚亚种（保加利亚乳杆菌）、德氏乳杆菌乳亚种、发酵乳杆菌、格氏乳杆菌、瑞士乳杆菌、约氏乳杆菌、副干酪乳杆菌、植物乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、唾液乳杆菌、嗜热链球菌、乳酸乳球菌乳酸亚种、乳酸乳球菌乳脂亚种和乳酸乳球菌双乙酰亚种、费氏丙酸杆菌谢氏亚种肠膜明串珠菌肠膜亚种传统上用于食品生产加工的菌种允许继续使用新食品原料名单2015：无发布的新食品原料公告2014：卫计委2014年第6号公告：壳寡糖、水飞蓟籽油、柳叶蜡梅、杜仲雄花、乳酸片球菌卫计委2014年第10号公告：塔格糖、奇亚籽、圆苞车前子壳、植物甾烷醇酯、蛹虫草、罗伊氏乳杆菌（菌株号DSM17938）卫计委2014年第12号公告：线叶金雀花卫计委2014年第15号公告：茶叶茶氨酸卫计委2014年第20号公告：番茄籽油、枇杷叶、阿拉伯半乳聚糖、湖北海棠（茶海棠）叶、竹叶黄酮、燕麦β-葡聚糖、清酒乳杆菌、产丙酸丙酸杆菌、低聚糖2013：卫生部第1号公告：茶树花、盐地碱蓬籽油、美藤果油、盐肤木果油、阿萨伊果、茶藨子叶状层菌发酵菌丝体卫生部第4号公告：裸藻、1,6-二磷酸果糖三钠盐、丹凤牡丹花、狭基线纹香茶菜、长柄扁桃油、光皮梾木果油、青钱柳叶、低聚甘露糖卫生部第10号公告：齿蛇葡萄叶、磷虾油、马克斯克鲁维酵母2012：卫生部第2号公告：蚌肉多糖卫生部第16号公告：中长链脂肪酸食用油、小麦低聚肽卫生部第17号公告：人参（5年及5年以下人工种植的人参）卫生部第19号公告：蛋白核小球藻、乌药叶、辣木叶、蔗糖聚酯2011：卫生部第1号公告：β-羟基-β-甲基丁酸钙、翅果油卫生部第9号公告：牡丹籽油、元宝枫籽油卫生部第13号公告：玛咖粉2010：卫生部第3号公告：DHA 藻油、棉籽低聚糖、植物甾醇、植物甾醇酯、花生四烯酸油脂、白子菜、御米油卫生部第9号公告：金花茶、显脉旋覆花(小黑药)、诺丽果浆、雪莲培养物卫生部第15号公告：蔗糖聚酯、玉米低聚肽粉、磷脂酰丝氨酸卫生部第17号公告：雨生红球藻、表没食子儿茶素没食子酸酯2009：卫生部第5号公告：菊粉、多聚果糖、蛹虫草、水解蛋黄粉卫生部第12号公告：γ-氨基丁酸、初乳碱性蛋白、共轭亚油酸、杜仲籽油、植物乳杆菌（菌株号 ST-Ⅲ）卫生部第18号公告：茶叶籽油、盐藻及提取物、鱼油及提取物、甘油二酯油、地龙蛋白、乳矿物盐、牛奶碱性蛋白2008：卫生部第12号公告：嗜酸乳杆菌（菌株号R0052）、低聚木糖、透明质酸钠、叶黄素酯、L-阿拉伯糖、短梗五加、库拉索芦荟凝胶卫生部第20号公告：低聚半乳糖、副干酪乳杆菌（菌株号GM080、GMNL-33）、鼠李糖乳杆菌（菌株号R0011）、水解蛋黄粉、异麦芽酮糖醇、植物乳杆菌（菌株号299v）、植物乳杆菌（菌株号 CGMCC NO.1258）、植物甾烷醇酯、珠肽粉既是食品又是药品的物品名单丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉（桂圆）、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁（甜、苦）、沙棘、牡蛎、芡实、花椒、赤小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣（大枣、酸枣、黑枣）、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜（生姜、干姜）、枳椇子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑椹、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香可用于保健食品的物品名单人参、人参叶、人参果、三七、土茯苓、大蓟、女贞子、山茱萸、川牛膝、川贝母、川芎、马鹿胎、马鹿茸、马鹿骨、丹参、五加皮、五味子、升麻、天门冬、天麻、太子参、巴戟天、木香、木贼、牛蒡子、牛蒡根、车前子、车前草、北沙参、平贝母、玄参、生地黄、生何首乌、白及、白术、白芍、白豆蔻、石决明、石斛（需提供可使用证明）、地骨皮、当归、竹茹、红花、红景天、西洋参、吴茱萸、怀牛膝、杜仲、杜仲叶、沙苑子、牡丹皮、芦荟、苍术、补骨脂、诃子、赤芍、远志、麦门冬、龟甲、佩兰、侧柏叶、制大黄、制何首乌、刺五加、刺玫果、泽兰、泽泻、玫瑰花、玫瑰茄、知母、罗布麻、苦丁茶、金荞麦、金樱子、青皮、厚朴、厚朴花、姜黄、枳壳、枳实、柏子仁、珍珠、绞股蓝、胡芦巴、茜草、荜茇、韭菜子、首乌藤、香附、骨碎补、党参、桑白皮、桑枝、浙贝母、益母草、积雪草、淫羊藿、菟丝子、野菊花、银杏叶、黄芪、湖北贝母、番泻叶、蛤蚧、越橘、槐实、蒲黄、蒺藜、蜂胶、酸角、墨旱莲、熟大黄、熟地黄、鳖甲可用于保健食品的益生菌菌种名单：两岐双岐杆菌（Bifidobacterium bifidum）、婴儿双岐杆菌（B. Infantis）、长双岐杆菌（B. Longum）、短双岐杆菌（B. Breve）、青春双岐杆菌（B. Adolescentis）、保加利亚乳杆菌（Lactobacillus. Bulgaricus）、嗜酸乳杆菌（L. Acidophilus）、干酪乳杆菌干酪亚种（L. Casei subsp. Casei）、嗜热链球菌（Streptococcus thermophilus）、罗伊氏乳杆菌（Lactobacillus reuteri）、两岐双岐杆菌（Bifidobacterium bifidum）、婴儿双岐杆菌（B. Infantis）、长双岐杆菌（B. Longum）、短双岐杆菌（B.breve）、青春双岐杆菌（B. Adolescentis）、保加利亚乳杆菌（Lactobacillus. Bulgaricus）、嗜酸乳杆菌（L.acidophilus）、干酪乳杆菌干酪亚种（L. Casei subsp. Casei）、嗜热链球菌（Streptococcus thermophilus）、罗伊氏乳杆菌（Lactobacillus reuteri）可用于保健食品的真菌菌种名单：酿酒酵母（Saccharomyces cerevisiae）、产朊假丝酵（Cadidaatilis）、乳酸克鲁维酵母（Kluyveromyceslactis）、卡氏酵母（Saccharomyces carlsbergensis）、蝙蝠蛾拟青霉（Paecilomyces hepiali Chen et Dai,sp. Nov）、蝙蝠蛾被毛孢（Hirsutella hepiali Chen et Shen）、灵芝（Ganoderma lucidum）、紫芝（Ganoderma sinensis）、松杉灵芝（Ganoderma。

新资源食品目录

序号新资源食品名称使用范围食用量1 茶树花————2 盐地碱蓬籽油不包括婴幼儿食品——3 美藤果油不包括婴幼儿食品——4 盐肤木果油不包括婴幼儿食品——5 广东虫草子实体婴幼儿、儿童及食用真菌过敏者不宜食用≤3克/天6 阿萨伊果————7 茶藨子叶状层菌发酵菌丝体婴幼儿、儿童及食用真菌过敏者不宜食用≤50克/天8 蛋白核小球藻不包括婴幼儿食品≤20克/天9 乌药叶婴幼儿、儿童、孕期及哺乳期妇女不宜食用≤5克/天10 辣木叶————11 蔗糖聚酯婴幼儿不宜食用≤10.6 克/天12 中长链脂肪酸食用油——≤30克/天13 小麦低聚肽婴幼儿不宜食用≤6克/天14 抗性糊精————15 人参（人工种植）孕妇、哺乳期妇女及14周岁以下儿童不宜食用≤3克/天16 肠膜明串珠菌肠膜亚种————17 蚌肉多糖调味品、汤料、饮料、冷冻食品≤2.5克/天18 玛咖粉婴幼儿、哺乳期妇女、孕妇不宜食用≤25克/天19 元宝枫籽油不包括婴幼儿食品≤3克/天20 牡丹籽油不包括婴幼儿食品≤10克/天21 翅果油不包括婴幼儿食品≤15克/天22 β-羟基-β-甲基丁酸钙运动营养食品、特殊医学用途配方食品≤3克/天23 雨生红球藻不包括婴幼儿食品≤0.8克/天24 表没食子儿茶素没食子酸酯不包括婴幼儿食品≤300毫克/天（以EGCG计）25 水苏糖————26 蔗糖聚酯炸薯片、即热爆米花、烘烤小甜饼≤3.1 克/天27 玉米低聚肽粉——≤4.5克/天28 磷脂酰丝氨酸不包括婴幼儿食品≤600毫克/天29 金花茶不适宜婴幼儿、孕妇≤20克/天30 显脉旋覆花(小黑药) 不适宜婴幼儿≤5克/天31 诺丽果浆不包括婴幼儿食品——32 酵母β-葡聚糖不包括婴幼儿食品≤250毫克/天33 雪莲培养物不适宜婴幼儿、孕妇鲜品≤80 克/天/ 干品≤4 克/天34 DHA藻油——≤300毫克/天（以纯DHA计）35 棉籽低聚糖不包括婴幼儿食品≤5克/天36 植物甾醇酯不包括婴幼儿食品≤3.9克/天37 植物甾醇不包括婴幼儿食品≤2.4克/天38 花生四烯酸油脂——≤600毫克/天（以纯花生四烯酸计）39 白子菜————40 御米油不适宜婴幼儿≤25克/天41 夏枯草凉茶饮料原料——42 布渣叶（破布叶）凉茶饮料原料——43 鸡蛋花凉茶饮料原料——44 茶叶籽油不包括婴幼儿食品≤15克/天45 盐藻及提取物不包括婴幼儿食品≤15毫克/天（以β－胡萝卜素计）46 鱼油及提取物——≤3克/天47 甘油二酯油不包括婴幼儿食品≤30克/天48 地龙蛋白不适宜婴幼儿、少年儿童、孕产妇、过敏体质者等人群≤10克/天49 乳矿物盐不包括婴幼儿食品≤5克/天50 牛奶碱性蛋白不包括婴幼儿食品≤200毫克/天51 酸角————52 菊粉各类食品，但不包括婴幼儿食品≤15克/天53 多聚果糖儿童奶粉、孕产妇奶粉≤8.4克/天54 嗜酸乳杆菌乳制品、保健食品，但不包括婴幼儿食品——55 低聚木糖各类食品，但不包括婴幼儿食品≤1.2克/天（以木二糖-木七糖计）56 透明质酸钠保健食品原料≤200 毫克/天57 叶黄素酯焙烤食品、乳制品、饮料、即食谷物、冷冻饮品、调味品和糖果，但不包括婴幼儿食品≤12 毫克/天58 L-阿拉伯糖各类食品，但不包括婴幼儿食品——59 短梗五加饮料类、酒类≤4.5克/天60 库拉索芦荟凝胶各类食品≤30克/天61 γ—氨基丁酸饮料、可可制品、巧克力和巧克力制品、糖果、焙烤食品、膨化食品，但不包括婴幼儿食品≤500毫克/天62 初乳碱性蛋白乳制品、含乳饮料、糖果、糕点、冰激淋，但不包括婴幼儿食品≤100毫克/天63 共轭亚油酸脂肪、食用油和乳化脂肪制品，但不包括婴幼儿食品< 6克/天64 共轭亚油酸甘油酯乳及乳制品（纯乳除外）；脂肪、食用油和乳化脂肪制品；饮料类；冷冻饮品；可可制品、巧克力和巧克力制品以及糖果；杂粮粉及其制品；即食谷物、焙烤食品、咖啡，但不包括婴幼儿食品< 6克/天65 植物乳杆菌（菌株号ST—Ⅲ）乳制品、乳酸菌饮料，但不包括婴幼儿食品——66 杜仲籽油婴幼儿食品除外≤3毫升/天67 低聚半乳糖婴幼儿食品、乳制品、饮料、焙烤食品、糖果≤15克/天68 副干酪乳杆菌乳制品、保健食品、饮料、饼干、糖果、冰淇淋，但不包括婴幼儿食品——69 嗜酸乳杆菌保健食品原料——70 鼠李糖乳杆菌保健食品原料——71 水解蛋黄粉乳制品、冷冻饮品、豆类制品、可可制品，巧克力及其制品（包括类巧克力和代巧克力）以及糖果、焙烤食品、饮料类、果冻、油炸食品、膨化食品，但不包括婴幼儿食品≤1克/天72 异麦芽酮糖醇各类食品，但不包括婴幼儿食品≤100克/天73 植物乳杆菌乳制品、保健食品，但不包括婴幼儿食品——74 植物甾烷醇酯植物油、植物黄油、人造黄油、乳制品、植物蛋白饮料、调味品、沙拉酱、蛋黄酱、果汁、通心粉、面条和速食麦片＜5克/天75 珠肽粉保健食品原料≤3克/天。

新资源食品目录2022

新资源食品目录2022一、谷物类：1、大米：海南大米、稻花香大米、武米等；2、小米：糯小米、攀枝花小米、青稞小米、青稞米等；3、minor cereal grains：小麦、燕麦、玉米、高粱、谷子等；4、谷类：菜豆、黄豆、芝麻、蚕豆、花生、绿豆等。

二、水果类：1、水果：苹果、香蕉、葡萄、柠檬、橙子、芒果、荔枝、杨桃、草莓、蓝莓、桃子、梨、柿子等。

2、精油：橄榄油、茶树油、杏仁油、橡果油等。

三、蔬菜类：1、蔬菜：洋葱、大蒜、西芹、芹菜、白菜、菠菜、圆白菜、绿豆芽、芥菜、空心菜、紫菜、莴笋、胡萝卜、茼蒿、山药等；2、菌类：野菌、蘑菇、松露等；3、叶菜：苋菜、空心菜、芹菜、大黄叶等。

四、豆制品类：1、豆腐：豆腐干、豆腐乳、豆腐脑、豆浆等；2、豆类：豆芽、豆腐、蚕豆、芸豆、豌豆、菜豆、黄豆、大豆等；五、干货类：1、干果：山楂干、芒果干、葡萄干、椰子干、杏仁干、肉桂干、核桃干等；2、干贝：蚌蛤、螃蟹、蛤蜊、鲍鱼、蚬肉等；3、海产品：虾和虾仁、海螺片、海藻、海星等；六、干鲜食品：1、香料：花椒、胡椒、香菜、茴香、辣椒等；2、五谷杂粮：玉米粉、高粱粉、豌豆粉、小米粉、绿豆粉等；3、果干、大米饼、肉松饼、南瓜子等；4、腌渍品：腌黄瓜、腌菜、酸萝卜、腌鸡蛋等；5、加工肉品：火腿、香肠、咸肉、香肠等。

七、饮料类：1、有机食品：有机茶、有机蔬果汁、有机咖啡、有机牛奶、有机果酒等；2、特殊饮料：百香果汁、芒果汁、葡萄汁、芹菜汁、柠檬汁等；3、茶饮：绿茶、红茶、乌龙茶、茉莉花茶、百花绿茶等；4、酒类：白酒、啤酒、葡萄酒、米酒等。

1、调料：盐、酱油、白醋、红酒、酱油等；2、制糖：白糖、蔗糖、冰糖等；3、油腻食物：花生、栗子、核桃、松子、杏仁等；4、谷物类：面粉、胚芽米、薏米、米糠等；5、调味茶树油、花椒油、孜然粉、姜粉、花椒粉等。

九、零食：1、膨化类：泡泡糖、焦糖玉米片、芝麻糊、花生片等；2、糖果及糖果类：牛轧糖、棒棒糖、麦芽糖、核桃仁等；4、饼干类：饼干、蛋卷、蔬菜饼干等。

2新资源食品(2008年第20号)

中华人民共和国卫生部
公告
2008年第20号
根据《中华人民共和国食品卫生法》和《新资源食品管理办法》的规定，批准低聚半乳糖、副干酪乳杆菌（菌株号GM080、GMNL-33）、嗜酸乳杆菌（菌株号R0052）、鼠李糖乳杆菌（菌株号R0011）、水解蛋黄粉、异麦芽酮糖醇、植物乳杆菌（菌株号299v）、植物乳杆菌（菌株号CGMCC NO.1258）、植物甾烷醇酯、珠肽粉为新资源食品。

上述10种新资源食品用于食品生产加工时，应符合有关法律、法规、标准规定。

特此公告。

附件：10种新资源食品目录.doc
二○○八年九月九日
附件 10种新资源食品目录一、低聚半乳糖
二、副干酪乳杆菌（菌株号GM080、GMNL-33）
五、水解蛋黄粉
六、异麦芽酮糖醇
七、植物乳杆菌（菌株号299v）
八、植物乳杆菌（菌株号CGMCC NO.1258）
九、植物甾烷醇酯。