实验全草类叶类
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9.髓部 10.棕色块→髓部薄壁细胞含棕色块。
1.表皮外被角质层， 2.棱脊间有下陷气孔 3.棱脊内侧有下皮纤维束。
4.皮层→纤维束散在。 5.中柱鞘纤维束
6.韧皮部、形成层、木质部
来自百度文库
9.髓部薄壁细胞含棕色块。
①表皮——被角质层，可见下陷式气孔。 ②皮层-——下皮纤维，皮层纤维。 ③中柱鞘——中柱鞘纤维呈新月形 ④木质部——三角形 ⑤髓——环髓纤维、棕色块
•表皮、皮层细胞及纤维壁有细小草酸钙方晶或砂晶。
【显微鉴定】
茎横切面 维管束
形成层环 环髓纤维
草麻黄 8～10个 类圆形 少
中麻黄 12～15个 类三角形 较多
木贼麻黄 8～10个 类圆形 无
【显微鉴定】
6
6.
草麻黄茎的粉末特征图
1.表皮细胞及气孔 表皮细胞类方形，外被角质层，
气孔特异，长圆形，保卫细胞
实验四 全草类生药鉴定
一、实验目的 1.掌握麻黄、薄荷的性状、显微鉴别特征。 2.熟悉麻黄、薄荷的理化鉴别。 3.了解麻黄、薄荷根茎横切面的组织构造。
天麻人参三七麦冬牛膝苍术何首乌当归黄芪
二、实验材料、器材、试剂 1.材料:麻黄、薄荷生药的标本、饮片、粉末及根茎横切面的
永久切片 2.仪器：显微镜、载玻片、盖玻片、解剖针、天平
如图9-17所示。
3.腺毛 4.非腺毛 5.橙皮苷结晶
五、薄荷 Herba Menthae
（五）理化鉴定 取叶的粉末少量，经微量升华后得油状物，加硫酸2滴及香草
醛结晶少量，初显黄色至橙色，再加水1滴，即变紫红色。
（六）化学成分
含挥发油(薄荷油)约1％～2％。油中含L-薄荷醇，L-薄荷酮等。
按中国药典规定，挥发油不得少于0.8％(ml/g)。
+水合氯醛试液
透化
显微镜下观察 临时装片
显微鉴别 根茎横切面切片观察
切片
放置到显微 镜载物台上
对光 调焦
左眼观察 右眼绘图
低倍镜下 找到物象
高倍镜下观察
2.微量升华
一、麻黄 Ephedrae Herba
【来源】 麻黄科植物 草麻黄Ephedra sinica Stapf、 中麻黄Ephedra intermedia Schrenk et C.A.Mey.
5.取本品粉末1g，加浓氨试液数滴，再加三氯甲 烷10ml，加热回流1小时，滤过,滤液蒸干，残 渣加甲醇2ml充分振摇，滤过，滤液作为供试 品溶液。另取盐酸麻黄碱对照品，加甲醇制成 每1ml含1mg的溶液，作为对照品溶液。照薄 层色谱法（附录Ⅵ B）试验，吸取上述两种溶 液各5μl，分别点于同一硅胶Ｇ薄层板上，以三 氯甲烷－甲醇－浓氨试液（20:5:0.5）为展开 剂，展开，取出，晾干，喷以茚三酮试液，在 105℃加热至斑点显色清晰。供试品色谱中， 在与对照品色谱相应的位置上，显相同的红色 斑点。
木贼麻黄Ephedra equisetina Bge.的干燥草质茎。
【性状鉴定】 草麻黄
1.细长圆柱形，少分枝，
有的带少量棕色木质茎。
2.表面淡绿色、黄绿色，
有细纵棱，触之微有粗糙感。
3.节明显，节间长2～6cm.
节上有膜质鳞叶，长3～4mm，
裂片2（稀3），锐三角形，先端灰白色， 反曲，基部筒状，红棕色。
五、薄荷 Herba Menthae
（四）显微鉴定注意点
3.粉末
(1)腺鳞头部6～8个细胞，
含淡黄分泌物；柄极短。
(2)腺毛头部单细胞，柄
1～2细胞。
(3)非腺毛1～8细胞，壁
厚，微具疣状突起。
(4)气孔直轴式，上表皮
细胞垂周壁略弯曲，下表皮
图9-17 薄荷粉末图
细胞垂(5周)细壁胞弯中曲含。橙皮苷结晶。1观.表b皮.侧细面胞观与气c孔.示2角.腺质鳞层（皱a缩.顶）面
麻黄粉末图
1.表皮细胞及气孔 2.角质层突起部分 3.嵌晶纤维 4.皮层薄壁细胞 5.棕色块
薄荷 Herba Menthae 茎横切面
显微鉴定注意点 (1)双子叶植物草质茎基本结构。
(2)表皮细胞l列，外被角质层，有腺毛及非腺 毛皮层薄壁细胞排列疏松，四棱角处有厚角组 织。内皮层明显。 (3)形成层成环（方形）。木质部在四棱角处 发达。
非腺毛。
(2) 栅栏组织多为1列，海
绵组织为4～5列，细胞有橙皮苷
结晶。
(3)主脉维管束外韧型，木
质部导管常2～6个排列成行， (4)中脉处的上、下表皮之
内侧均有厚角组织。
如图9-16所示。
图9-16 薄荷叶横切面详图 1.腺鳞 2.上表皮 3.橙皮苷结晶 4.栅栏组织 5.海绵组织 6.下表 皮 7.气孔
草麻黄粉末 １.表皮细胞类方形，外被角质层， 气孔特异，长圆形，保卫细胞侧面观呈 哑铃形或电话听筒状。 2.角质层突起部分条块状或乳头状； ３.皮层纤维细长，壁厚，壁上布满附 砂晶和方晶，形成嵌晶纤维。 4.皮层的薄壁细胞 ５.色素块：红棕或棕黄色。 6.螺纹、具缘纹孔导管导管分子端壁斜 面相接，接触面有多数圆孔穿孔， 形成特殊的麻黄式穿孔板。
1.草麻黄粉末的显微鉴别：
用水合氯醛透化观察：表皮细胞、气孔、纤维、导管、薄壁细胞。
2.薄荷粉末的显微鉴别：
用水合氯醛透化观察： 腺鳞、腺毛、非腺毛、表皮细胞、气孔、橙皮苷结晶
3.横切面永久切片的观察
（三）、理化鉴别
1.麻黄： ①荧光观察纵剖面，边缘显亮白色荧光，中心显亮棕色荧光. ②粉末微量升华，得细小针状或颗粒状结晶。
６.韧皮部狭小，
7.形成层环类圆形，
8.木质部成三角形。维管束外韧型 8～10个； 9.髓部薄壁细胞含棕色块状物，有 少数环髓纤维。
10.表皮细胞外壁、纤维壁及皮层细 胞均有细小方晶或砂晶。
【显微鉴定】
草麻黄茎横切面详图 1.表皮→细胞类方形，外被角质层， 2.气孔→棱脊间有下陷气孔 3.下皮纤维束→棱脊内侧有下皮纤维束。 4.皮层→较宽，纤维束散在。 5.中柱鞘纤维束→新月形 6.韧皮部狭小 7.形成层 8.木质部呈三角形，有时连成环， 细胞全部木化。
五、薄荷 Herba Menthae
（七）药理作用 抗病毒、抗菌、解热、局部止痒与止痛、祛痰、健胃、保肝、
促进透皮吸收等。
（八）功效与主治 功效：宣散风热，清利头目，利咽，透疹。主治：风热感冒，
风温初起，头痛，目赤，口疮，喉痹，风疹，麻疹，胸胁胀闷。入
煎剂宜后下。
2.薄荷：微量升华得油状物，镜检，有针簇状薄荷醇结晶析出； 加硫酸2滴及香草醛结晶少量，初显黄色至橙黄色，再加 水一滴，既变紫红色。
（三）、理化鉴别。
2.黄连：
荧光灯下观察黄连横切面显金黄色荧光，木质部尤 为显著。
取黄连粉末1克加乙醇10毫升，置水浴上加热至沸 腾，放冷，滤过。⑴取滤液5滴，加盐酸1毫升、漂 白粉少量，显樱红色。⑵取滤液5滴，加5﹪没食子 酸乙醇溶液2—3滴，置水浴上蒸干，趁热加硫酸数 滴，显深绿色。
【理化鉴别】
1.药材纵剖面置紫外光灯下观察， 边缘显亮白色荧光，中心显亮棕色荧光。 2.微量升华，得细微针状或颗粒状结晶。 3.取酸性水浸液，加碘化铋钾试液，产生黄色沉淀。
【理化鉴别】
4.取本品粉末0.2g，加水5ml与稀盐酸1～2滴，
煮沸2～3分钟，滤过。滤液置分液漏斗中， 加氨试液数滴使呈碱性，再加三氯甲烷5ml, 振摇提取。分取三氯甲烷液，置二支试管中， 一管加氨制氯化铜试液与二硫化碳各5滴，振 摇，静置，三氯甲烷层显深黄色；另一管为 空白，以三氯甲烷5滴代替二硫化碳5滴，振 摇后三氯甲烷层无色或显微黄色。
侧面观呈哑铃形或电话听筒状。
2.角质层突起条块状或乳头。 3.皮层纤维细长，壁厚，壁上 布满附砂晶和方晶，形成嵌晶 纤维。 4.皮层薄壁细胞 5.棕色块红棕或棕黄色。 6.螺纹、具缘纹孔导管导管分 子端壁斜面相接，接触面有多 数圆孔穿孔，形成特殊的麻黄 式穿孔板
螺纹、具缘纹孔导管，导管分子端壁斜面相接，接触面有多数 圆孔穿孔形成特殊的麻黄式穿孔板。
(4)髓部薄壁细胞大，中心常呈空洞。
图9-15 薄荷茎横切面简图 1.表皮 2.皮层 3.厚角组织 4. 内皮层 5.韧皮部 6.形成层 7. 木质部 8.髓部 9.橙皮苷结晶
五、薄荷 Herba Menthae
（四）显微鉴定注意点
2.叶横切面
(1)上表皮细胞呈长方形，
下表皮有气孔，有腺鳞、腺毛与
草麻黄药材
4.体轻，质脆，易折断。
5.断面略呈纤维性，周边绿黄色，
髓部红棕色，近圆形。
6. 气微香，味涩、微苦。
【显微鉴定】
茎横切面简图
草麻黄茎横切面
类圆形稍扁，边缘有波状棱脊.
1.表皮细胞类方形，外被厚角质层.
2.棱脊间有下陷气孔.
３.棱脊内侧有下皮纤维束。
4.皮层较宽，纤维束散在。
5.中柱鞘纤维束新月形。
酒精灯、紫外灯、试管夹、水浴、微量升华装置(顶针、木 试管夹)、白瓷板等。 3.试剂：蒸馏水、水合氯醛试液、稀甘油、稀盐酸、5﹪没食 子酸乙醇溶液、硫酸、 80﹪硫酸等。 4.其它：火柴、吸水纸、擦镜纸、试管、胶头滴管等。
三、实验内容及操作步骤
（一）、麻黄、薄荷的性状鉴别。 （二）、麻黄、薄荷的显微鉴别。
③取粉末0.2ｇ加水5ml，稀Ｈcl2滴，煮沸2-3分钟，滤过.滤液 置分液漏斗中，加氨试液数滴使呈碱性，再加氯仿5毫升， 振摇提取。分取氯仿液，置两支试管中，一管加氨制氯化 铜试液与二硫化碳各5滴，振摇，静置，氯仿层显深黄色； 另一管为空白，以氯仿5滴代替二硫化碳5滴，振摇后氯 仿层无色或显微黄色。
取粉末1克，加稀盐酸1滴，片刻后镜检，可见黄色 针状结晶簇，加热结晶显红色并消失。
四、作业
1. 描述麻黄、薄荷的来源、性状鉴别特征。 2.绘制麻黄，薄荷粉末显微特征图。 3.描述麻黄，薄荷的理化鉴别结果。
附 1. 显微鉴别 粉末观察
+蒸馏水
加盖玻片 显微镜下观察
临时装片
生药粉末
放置载玻片上
加盖玻片
1.表皮外被角质层， 2.棱脊间有下陷气孔 3.棱脊内侧有下皮纤维束。
4.皮层→纤维束散在。 5.中柱鞘纤维束
6.韧皮部、形成层、木质部
来自百度文库
9.髓部薄壁细胞含棕色块。
①表皮——被角质层，可见下陷式气孔。 ②皮层-——下皮纤维，皮层纤维。 ③中柱鞘——中柱鞘纤维呈新月形 ④木质部——三角形 ⑤髓——环髓纤维、棕色块
•表皮、皮层细胞及纤维壁有细小草酸钙方晶或砂晶。
【显微鉴定】
茎横切面 维管束
形成层环 环髓纤维
草麻黄 8～10个 类圆形 少
中麻黄 12～15个 类三角形 较多
木贼麻黄 8～10个 类圆形 无
【显微鉴定】
6
6.
草麻黄茎的粉末特征图
1.表皮细胞及气孔 表皮细胞类方形，外被角质层，
气孔特异，长圆形，保卫细胞
实验四 全草类生药鉴定
一、实验目的 1.掌握麻黄、薄荷的性状、显微鉴别特征。 2.熟悉麻黄、薄荷的理化鉴别。 3.了解麻黄、薄荷根茎横切面的组织构造。
天麻人参三七麦冬牛膝苍术何首乌当归黄芪
二、实验材料、器材、试剂 1.材料:麻黄、薄荷生药的标本、饮片、粉末及根茎横切面的
永久切片 2.仪器：显微镜、载玻片、盖玻片、解剖针、天平
如图9-17所示。
3.腺毛 4.非腺毛 5.橙皮苷结晶
五、薄荷 Herba Menthae
（五）理化鉴定 取叶的粉末少量，经微量升华后得油状物，加硫酸2滴及香草
醛结晶少量，初显黄色至橙色，再加水1滴，即变紫红色。
（六）化学成分
含挥发油(薄荷油)约1％～2％。油中含L-薄荷醇，L-薄荷酮等。
按中国药典规定，挥发油不得少于0.8％(ml/g)。
+水合氯醛试液
透化
显微镜下观察 临时装片
显微鉴别 根茎横切面切片观察
切片
放置到显微 镜载物台上
对光 调焦
左眼观察 右眼绘图
低倍镜下 找到物象
高倍镜下观察
2.微量升华
一、麻黄 Ephedrae Herba
【来源】 麻黄科植物 草麻黄Ephedra sinica Stapf、 中麻黄Ephedra intermedia Schrenk et C.A.Mey.
5.取本品粉末1g，加浓氨试液数滴，再加三氯甲 烷10ml，加热回流1小时，滤过,滤液蒸干，残 渣加甲醇2ml充分振摇，滤过，滤液作为供试 品溶液。另取盐酸麻黄碱对照品，加甲醇制成 每1ml含1mg的溶液，作为对照品溶液。照薄 层色谱法（附录Ⅵ B）试验，吸取上述两种溶 液各5μl，分别点于同一硅胶Ｇ薄层板上，以三 氯甲烷－甲醇－浓氨试液（20:5:0.5）为展开 剂，展开，取出，晾干，喷以茚三酮试液，在 105℃加热至斑点显色清晰。供试品色谱中， 在与对照品色谱相应的位置上，显相同的红色 斑点。
木贼麻黄Ephedra equisetina Bge.的干燥草质茎。
【性状鉴定】 草麻黄
1.细长圆柱形，少分枝，
有的带少量棕色木质茎。
2.表面淡绿色、黄绿色，
有细纵棱，触之微有粗糙感。
3.节明显，节间长2～6cm.
节上有膜质鳞叶，长3～4mm，
裂片2（稀3），锐三角形，先端灰白色， 反曲，基部筒状，红棕色。
五、薄荷 Herba Menthae
（四）显微鉴定注意点
3.粉末
(1)腺鳞头部6～8个细胞，
含淡黄分泌物；柄极短。
(2)腺毛头部单细胞，柄
1～2细胞。
(3)非腺毛1～8细胞，壁
厚，微具疣状突起。
(4)气孔直轴式，上表皮
细胞垂周壁略弯曲，下表皮
图9-17 薄荷粉末图
细胞垂(5周)细壁胞弯中曲含。橙皮苷结晶。1观.表b皮.侧细面胞观与气c孔.示2角.腺质鳞层（皱a缩.顶）面
麻黄粉末图
1.表皮细胞及气孔 2.角质层突起部分 3.嵌晶纤维 4.皮层薄壁细胞 5.棕色块
薄荷 Herba Menthae 茎横切面
显微鉴定注意点 (1)双子叶植物草质茎基本结构。
(2)表皮细胞l列，外被角质层，有腺毛及非腺 毛皮层薄壁细胞排列疏松，四棱角处有厚角组 织。内皮层明显。 (3)形成层成环（方形）。木质部在四棱角处 发达。
非腺毛。
(2) 栅栏组织多为1列，海
绵组织为4～5列，细胞有橙皮苷
结晶。
(3)主脉维管束外韧型，木
质部导管常2～6个排列成行， (4)中脉处的上、下表皮之
内侧均有厚角组织。
如图9-16所示。
图9-16 薄荷叶横切面详图 1.腺鳞 2.上表皮 3.橙皮苷结晶 4.栅栏组织 5.海绵组织 6.下表 皮 7.气孔
草麻黄粉末 １.表皮细胞类方形，外被角质层， 气孔特异，长圆形，保卫细胞侧面观呈 哑铃形或电话听筒状。 2.角质层突起部分条块状或乳头状； ３.皮层纤维细长，壁厚，壁上布满附 砂晶和方晶，形成嵌晶纤维。 4.皮层的薄壁细胞 ５.色素块：红棕或棕黄色。 6.螺纹、具缘纹孔导管导管分子端壁斜 面相接，接触面有多数圆孔穿孔， 形成特殊的麻黄式穿孔板。
1.草麻黄粉末的显微鉴别：
用水合氯醛透化观察：表皮细胞、气孔、纤维、导管、薄壁细胞。
2.薄荷粉末的显微鉴别：
用水合氯醛透化观察： 腺鳞、腺毛、非腺毛、表皮细胞、气孔、橙皮苷结晶
3.横切面永久切片的观察
（三）、理化鉴别
1.麻黄： ①荧光观察纵剖面，边缘显亮白色荧光，中心显亮棕色荧光. ②粉末微量升华，得细小针状或颗粒状结晶。
６.韧皮部狭小，
7.形成层环类圆形，
8.木质部成三角形。维管束外韧型 8～10个； 9.髓部薄壁细胞含棕色块状物，有 少数环髓纤维。
10.表皮细胞外壁、纤维壁及皮层细 胞均有细小方晶或砂晶。
【显微鉴定】
草麻黄茎横切面详图 1.表皮→细胞类方形，外被角质层， 2.气孔→棱脊间有下陷气孔 3.下皮纤维束→棱脊内侧有下皮纤维束。 4.皮层→较宽，纤维束散在。 5.中柱鞘纤维束→新月形 6.韧皮部狭小 7.形成层 8.木质部呈三角形，有时连成环， 细胞全部木化。
五、薄荷 Herba Menthae
（七）药理作用 抗病毒、抗菌、解热、局部止痒与止痛、祛痰、健胃、保肝、
促进透皮吸收等。
（八）功效与主治 功效：宣散风热，清利头目，利咽，透疹。主治：风热感冒，
风温初起，头痛，目赤，口疮，喉痹，风疹，麻疹，胸胁胀闷。入
煎剂宜后下。
2.薄荷：微量升华得油状物，镜检，有针簇状薄荷醇结晶析出； 加硫酸2滴及香草醛结晶少量，初显黄色至橙黄色，再加 水一滴，既变紫红色。
（三）、理化鉴别。
2.黄连：
荧光灯下观察黄连横切面显金黄色荧光，木质部尤 为显著。
取黄连粉末1克加乙醇10毫升，置水浴上加热至沸 腾，放冷，滤过。⑴取滤液5滴，加盐酸1毫升、漂 白粉少量，显樱红色。⑵取滤液5滴，加5﹪没食子 酸乙醇溶液2—3滴，置水浴上蒸干，趁热加硫酸数 滴，显深绿色。
【理化鉴别】
1.药材纵剖面置紫外光灯下观察， 边缘显亮白色荧光，中心显亮棕色荧光。 2.微量升华，得细微针状或颗粒状结晶。 3.取酸性水浸液，加碘化铋钾试液，产生黄色沉淀。
【理化鉴别】
4.取本品粉末0.2g，加水5ml与稀盐酸1～2滴，
煮沸2～3分钟，滤过。滤液置分液漏斗中， 加氨试液数滴使呈碱性，再加三氯甲烷5ml, 振摇提取。分取三氯甲烷液，置二支试管中， 一管加氨制氯化铜试液与二硫化碳各5滴，振 摇，静置，三氯甲烷层显深黄色；另一管为 空白，以三氯甲烷5滴代替二硫化碳5滴，振 摇后三氯甲烷层无色或显微黄色。
侧面观呈哑铃形或电话听筒状。
2.角质层突起条块状或乳头。 3.皮层纤维细长，壁厚，壁上 布满附砂晶和方晶，形成嵌晶 纤维。 4.皮层薄壁细胞 5.棕色块红棕或棕黄色。 6.螺纹、具缘纹孔导管导管分 子端壁斜面相接，接触面有多 数圆孔穿孔，形成特殊的麻黄 式穿孔板
螺纹、具缘纹孔导管，导管分子端壁斜面相接，接触面有多数 圆孔穿孔形成特殊的麻黄式穿孔板。
(4)髓部薄壁细胞大，中心常呈空洞。
图9-15 薄荷茎横切面简图 1.表皮 2.皮层 3.厚角组织 4. 内皮层 5.韧皮部 6.形成层 7. 木质部 8.髓部 9.橙皮苷结晶
五、薄荷 Herba Menthae
（四）显微鉴定注意点
2.叶横切面
(1)上表皮细胞呈长方形，
下表皮有气孔，有腺鳞、腺毛与
草麻黄药材
4.体轻，质脆，易折断。
5.断面略呈纤维性，周边绿黄色，
髓部红棕色，近圆形。
6. 气微香，味涩、微苦。
【显微鉴定】
茎横切面简图
草麻黄茎横切面
类圆形稍扁，边缘有波状棱脊.
1.表皮细胞类方形，外被厚角质层.
2.棱脊间有下陷气孔.
３.棱脊内侧有下皮纤维束。
4.皮层较宽，纤维束散在。
5.中柱鞘纤维束新月形。
酒精灯、紫外灯、试管夹、水浴、微量升华装置(顶针、木 试管夹)、白瓷板等。 3.试剂：蒸馏水、水合氯醛试液、稀甘油、稀盐酸、5﹪没食 子酸乙醇溶液、硫酸、 80﹪硫酸等。 4.其它：火柴、吸水纸、擦镜纸、试管、胶头滴管等。
三、实验内容及操作步骤
（一）、麻黄、薄荷的性状鉴别。 （二）、麻黄、薄荷的显微鉴别。
③取粉末0.2ｇ加水5ml，稀Ｈcl2滴，煮沸2-3分钟，滤过.滤液 置分液漏斗中，加氨试液数滴使呈碱性，再加氯仿5毫升， 振摇提取。分取氯仿液，置两支试管中，一管加氨制氯化 铜试液与二硫化碳各5滴，振摇，静置，氯仿层显深黄色； 另一管为空白，以氯仿5滴代替二硫化碳5滴，振摇后氯 仿层无色或显微黄色。
取粉末1克，加稀盐酸1滴，片刻后镜检，可见黄色 针状结晶簇，加热结晶显红色并消失。
四、作业
1. 描述麻黄、薄荷的来源、性状鉴别特征。 2.绘制麻黄，薄荷粉末显微特征图。 3.描述麻黄，薄荷的理化鉴别结果。
附 1. 显微鉴别 粉末观察
+蒸馏水
加盖玻片 显微镜下观察
临时装片
生药粉末
放置载玻片上
加盖玻片