痰湿体质的生活禁忌与饮食调理

痰湿体质的生活禁忌及饮食调理
痰湿和消化不良都说明脾虚了。

包括你所描述的舌苔厚重，容易拉肚子，这些症状提示你的脾胃虚寒。

你可以用中成药附子理中丸或参苓白术丸加以调理。

脾是生痰之源，脾胃强健痰湿则自消。

脾生气血，主运化，脾在体为肉，你身上肌肉松松垮垮，没有力气，也是脾虚的一种表现。

你也可以用上山药薏米芡实粥，健脾胃，生气血，平和持久，可以长期服用，而没有任何副作用。

注意平时少思虑，饮食有规律，少食生冷，油炸煎烤以及辛辣的食物，忌烟酒，保持心境平和，睡觉充足，不熬夜。

平时可多按揉公孙穴，足三里，太白穴等，健脾养胃，除痰去湿。

还要注意生活中尽量不淋雨，不冷水洗澡，不久居潮湿之地。

痰湿体质是目前比较常见的一种体质类型，当人体脏腑、阴阳失调，气血津液运化失调，易形成痰湿时，便可以认为这种体质状态为痰湿体质，多见于肥胖人，或素瘦今肥的人。

适宜痰湿体质者食用的食物有芥菜、韭菜、大头菜、香椿、辣椒、大蒜、葱、生姜、木瓜、白萝卜、荸荠、紫菜、洋葱、白果、大枣、扁豆、红小豆、蚕豆、包菜、山药、薏米、冬瓜仁、牛肉、羊肉、狗肉、鸡肉、鲢鱼、鳟鱼、带鱼、泥鳅、黄鳝、河虾、海参、鲍鱼、杏子、荔枝、柠檬、樱桃、杨梅、槟榔、佛手、栗子等。

应限制食盐的摄入，不宜多吃肥甘油腻、酸涩食品，如饴糖、石榴、柚子、枇杷、砂糖等。

此外，杏仁霜、莲藕粉、茯苓饼对该体质者是不错的食补选择。

消化不良(dyspepsia)是一种临床症候群，是由胃动力障碍所引起的疾病，也包括胃蠕动不好的胃轻瘫和食道反流病。

消化不良主要分为功能性消化不良和器质性消化不良。

功能性消化不良属中医的“脘痞”、“胃痛”、“嘈杂”等范畴。

其病在胃，涉及肝脾，病机主要为脾胃虚弱、气机不利、胃失和降。

正常生理情况下脾主运化，胃主受纳，脾主升而胃主降，脾喜燥而恶湿，胃喜湿而恶燥，在五行属土。

肝主疏泄、性喜条达，在五行属木，长期情志失调，抑郁不舒，使肝气郁结，疏泄失司，肝木克土，脾胃失和;暴饮暴食，过食生冷，食谷不化，痰湿困阻，脾气不升，胃气不降;脾胃素虚或劳倦伤脾，脾胃气虚，中焦不运，水谷不化，聚成痰湿，进而使中焦气机升降失常;脾胃虚弱，健运失司，水反为湿，谷反为滞，湿滞久郁化热，寒热互结胃脘。

益类中成药分别以益气、补血、滋阴、助阳的药物为主所组成，具有补虚扶弱，增强抗病机能的作用，用于治疗各种虚证。

所谓虚证，一般说来，有气虚、血虚、阴虚、阳虚四种。

但是，人的气、血、阴、阳有着互相依存的关系。

气虚和阳虚是表示机体活动能力的衰退；血虚和阴虚是体内阴血津液等物质的亏损。

在临床上阳虚每兼气虚，气虚常致阳虚；阴虚每兼血虚，血虚亦可导致阴虚。

气和血也有着密切的关系，因为“气为血帅，血为气母”，二者是互相生成和互相依赖的。

所以，气血两亏的病症，更是临床多见的。

阴和阳在病理和症状上，虽各有重点，但阴阳是相互依存和相互为用的(阴阳互根)，在病理变化上常互相影响，不能截然分开。

所以，阴阳两虚的病症，也是临床经常出现的。

因此，补气养血和滋阴助阳的药物，在中成药的处方中，是经常配伍应用的。

现将疾病的主要症状和适宜的中成药分述如下。

一、气虚：指脾气虚和肺气虚而言。

脾气虚则症见：气短懒言，倦怠无力，饮食不振，腹胀便溏；如果气虚下陷，则见脱肛，妇女子宫下垂等症。

肺气虚症则见：少气，气息不能续接，说话声音低弱，易出虚汗，劳动则喘促等症。

气虚虽有脾气虚与肺气虚之分，但脾为后天之本，生化之源”，“肺主一身之气”。

而肺气的来源，则又赖于脾胃运化水谷之精华以润养，故补气以补脾为主。

脾气旺，则肺气自充。

健脾则可以补气，常用的补气的中成药有补中益气丸、补益资生丸、参苓白术丸等。

补中益气丸(片)为水丸或洁剂，主要功用为调补脾胃、升阳益气。

适用于由脾胃气虚引起的气短懒言，身体倦怠，肌热有汗，头痛怕风，渴喜热饮，食欲不振，以及气陷脱肛，子官脱垂等。

另外，此药对于固气虚下陷所致的胃下垂、肾下垂等均有较好效果。

凡一般慢性病，症见脾胃虚弱，气短懒言，身体乏力，自汗，动则气促，食欲不振等症均可应用。

用法为水丸每服6克，片剂每服6片，均日服两次，温开水送下。

补益资生丸为蜜丸，主要功用为补气健脾，开胃进食。

适用于脾胃虚弱，消化不良引起的脘闷腹胀，不思饮食，呕逆，久泻久痢，面黄肌瘦，精神倦怠等症。

此药配伍精当，有主有从，凡因脾胃虚弱，消化不良所致上述诸症均可应用。

用法为每次服用两丸，日服两次，温开水送下。

参苓白术丸(散)为水丸或散剂，主要功用为补气健脾，调中止泻。

适用于由脾胃虚弱引起的饮食不振，腔腹胀满，大便溏泻，身体消瘦，四肢无力，精神被倦等证。

可用于慢性肠炎、慢性肾炎尿蛋白日久不消而属脾虚者，小儿消化不良脾虚腹泻者。

用法为水丸，散剂均每服6克，日服二次，温开水送下或冲服。

二、血虚：主要由于久病生血不足，或失血过多所致。

症见面色萎黄或FDB1白，口唇及爪甲苍白，没有红润颜色，头晕、耳鸣、心悸、失眠以及妇女月经不调等症。

治法宜补血养血。

可服用人参归脾丸、内补养荣力等。

人参归脾丸(片)有蜜丸和片剂两种剂型。

主要功用为补养气血、健脾安神，适用于思虑过度，劳伤心脾引起的心悸怔忡、健忘失眠，食少便溏，身体疲倦，妇女月经过多，以及脾虚出血等症。

常用于神经衰弱、心脏病、贫血、功能性子宫出血，血小板减少性紫癜等疾病，症见心脾两虚者。

用法为蜜丸每次服用一丸，片剂每次服用六片，均日服两次，以温开水送下。

内补养荣丸为蜜丸。

主要功用为补气养血，适用于气血不足引起的月经不调，经血量少，经期腹痛，腰酸腿软，面色无华。

临床常用于月经量少，经期后错，肝胃不和，食欲不振等症。

用法为一次2丸，一日两次，温开水送下。

须注意孕妇忌服，月经过多忌服。

三、气血两虚：症见气短懒言，身体乏力，动则气喘，面色萎黄，唇爪苍白，头晕目花，心悸失眠等症。

治宜气血双补。

可服八珍丸、十全大补丸、人参养荣丸等。

八珍丸为蜜丸，功用为调补气血，适用于由气虚血亏引起的气短懒言，面色苍白或萎黄，形体消瘦，四肢倦怠，心悸怔忡，头目眩晕以及妇女月经不调等症状。

此药具有气血双补，阴阳兼顾之功效。

常用于病后身体虚弱，贫血，以及妇女月经不调，产后身体不复等。

用法为每次服一丸，日服两次，温开水送下。

十全大补丸为蜜丸或水丸，主要功用为补气养血，适用于由气血不足引起的身体虚弱，面色萎黄，肌肉消瘦，短气乏力，精神倦怠，头目眩晕，腰膝无力，以及妇女月经不调，产后体虚等症。

此药较八珍丸滋补功效强，但药性偏温，所以适用于气血两虚且症见虚寒的病例。

用法为蜜丸每次一丸，水丸每次服6克，均日服两次，以温开水送下。

人参养荣丸为蜜丸，主要功用为补气补血、强心安神。

适用于气虚血亏，积劳虚损引起的呼吸气少，形瘦神疲，面色萎黄，毛发脱落，饮食减少，惊悸怔忡，失眠多梦，筋惕肉FDB4，以及妇女月经不调等症。

此药常用于神经衰弱疾病，症见气血两虚的患者。

但因心火亢盛，灼伤阴液所致的心跳失眠，烦燥不安等症患者不宜应用。

用法为每次服用一丸，日服两次，温开水送下。

四、阴虚：主要指肾阴不足，津液亏耗而言。

症见身体消瘦，肌肉枯涩，咽干口燥，五心烦热，腰酸腿软，头晕耳鸣，目涩昏暗，甚则骨蒸盗汗，潮热颧红等症。

治宜滋补肾阴，增津生液，可服用六味地黄丸、知柏地黄丸、大补阴丸等。

六味地黄丸为蜜丸，主要功用为滋补肝肾。

适用于由肝肾阴虚所致身体消瘦，腰酸腿软，头晕目眩，耳鸣，遗精盗汗，舌燥烟痛，口渴等症。

此药对于肺结核，慢性肾炎，神经衰弱等慢性疾病，属于肝肾阴虚者均可使用。

用法为每次服用一丸，日服两次，温开水送下。

六味地黄丸在祖国医学工作者经验不断积累下，发展了多种附方：
(1)知柏地黄丸：即六味地黄丸原方加入知母、黄柏而成。

剂型为蜜丸，每丸重9克，每次服用一丸，日服两次，淡盐汤或温开水送下。

此药较六味地黄丸增加了清降肾火作用，适用于阴虚火旺所致的骨蒸潮热，遗精盗汗等症。

(2)杞菊地黄丸：即六味地黄丸原方加入了枸杞子、菊花而成。

剂型为蜜丸，每丸重9克，每次服用一丸，日服两次，温开水送下。

此药较六味地黄丸增加了养肝明目作用，适用于肝肾不足所致的头晕眼花，视物不清，眼睛涩痛等症。

(3)麦味地黄丸：即六味地黄丸原方加入了麦门冬、五味子而成。

剂型为蜜丸，每丸重9克，每次服用一丸，日服两次，温开水送下，此药较六味地黄丸增加了养阴敛肺作用，适用肺肾阴虚所致的咳嗽气喘，干咳带血，口干舌燥等症。

(4)归芍地黄丸为经验方，即六味地黄丸原方加入了当归、白芍而成。

剂型为蜜丸，每丸重9克，每克服用一丸，日服两次，温开水送下。

此药较六味地黄丸增加了补血养血作用，适用于阴虚血少所致的午后低热，头晕目眩，耳鸣，肋痛等症。

(5)都气丸：即六味地黄丸原方中加入五味子而成。

剂型为蜜丸，每丸重9克，每次服用一丸，日服两次，温开水送下。

此药较六味地黄丸增加了滋肾纳气的作用。

适用于肺肾阴虚所致的气喘、咳嗽、呃逆等症。

大补阴丸为蜜丸，主要功用为滋肾水，降虚火。

适用于由肾阴不足，相火偏亢引起的骨蒸潮热，盗汗遗精，腰酸腿软，眩晕耳鸣，或五心烦热，或咳嗽咯血等症。

此药对于阴虚火旺所致上述诸症颇有捷效。

用法为每次服用一丸，日服两次，温开水送下。

五、阳虚：指心阳虚、脾阳虚、肾阳虚而言。

由于“肾为先天之本”，肾阳又是一身之阳，所以助阳的中成药是以温补肾阳为主。

肾阳衰弱症见：畏寒肢冷，阳萎遗精，腰酸腿软，小便频数，精神不振等症。

治宜温肾助阳。

可服左归丸、全鹿丸、金匮肾气丸等。

左归丸为蜜丸，主要功用为补肝肾、益精血。

适用由肝肾虚弱，精血不足引起的形体消瘦，腰膝酸软，目暗耳鸣，骨蒸盗汗，遗精等症。

此药源于六味地黄丸，但方中不用牡丹皮清肝火，泽泻清肾火，茯苓渗脾湿，而是增加了菟丝子、枸杞子滋补肝肾，龟板胶育阴潜阳，鹿角胶睃补精血，怀牛膝强健筋骨。

所以此药补肝肾、益精血作用较六味地黄丸为强。

其两药区别在于左归丸是有补无泻，而六味地黄丸补中有泻，左归丸适用于纯虚之证，而六味地黄
丸适用于阴虚火旺之证。

所以由于肝肾不足、精血亏损而引起的病症，均可服用左归丸。

用法为每服一丸，日服两次，温开水送下。

全鹿丸为蜜丸，功用为温肾助阳，补精益气。

适用于由肾阳衰弱，精血不足引起的精神衰惫，面色萎黄，腰膝无力，头晕耳鸣，阳萎遗精，以及妇女血亏血寒引起的经期不准、腰痛、崩漏等症。

本品对于精血不足，气血两亏所致的上述诸症确有扶弱补虚功效。

但因药性温热，所以，凡阴虚火亢所引起的梦遗滑精，烦燥失眠，手足心热，口燥咽干等症，不应服用。

用法为每服一丸，一日两次，温开水送下。

全鹿丸附方健身全鹿丸，即全鹿丸原方中减去了巴戟肉、杜仲炭、鹿尾、鹿肾、鹿角胶，增加了淫羊藿、桑寄生、鹿角和鲜鹿肉的用量。

剂型和用法用量同全鹿丸，功效亦与全鹿丸基本相同。

金匮肾气丸亦称桂附地黄丸，为蜜丸，主要功用为温补肾阳。

适用于由于肾阳不足引起的腰酸腿软，下半身常有冷感，小便不利或小便反多，以及痰饮、脚气、消渴等症。

本品可用于慢性肾炎，糖尿病，症见腰膝酸软或冷痛的患者。

使用时应注意肾阴不足，虚火上炎所致的咽干口燥者忌用。

用法为每次服用一丸，日服两次，温开水送下。

金匮肾气丸的附方济生肾气丸，即为金匮肾气丸原方中加入车前子、怀牛膝而成。

剂型为蜜丸，每丸重9克，每次服用一丸，日服两次，淡盐汤中温开水送下。

效用与金匮肾气丸基本相同，但利尿消肿作用较强，对肾炎水肿有一定效果。

六、对于气血两亏，阴阳俱虚的病症，可服用参茸卫生丸，人参鹿茸丸等。

参茸卫生丸为蜜丸，主要功用为补肾状阳，益气养血。

适用于阴阳俱虚，气血两亏引起的身体衰弱，肌肉消瘦，精神萎糜，腰酸腿软，四肢无力，畏寒肢冷，健忘失眠，阳萎遗精，以及妇女血虚崩漏等症。

方中以鹿茸，天戟肉、内苁蓉、补骨脂、锁阴补肾壮阳，添精益髓，以振奋活动机能，以人参、党参、黄芪、於术、白术、山药、茯苓、甘草健脾益气，增强运化，以促进气血生成，以上均为主药；以二地、麦门冬、枸杞子、山茱萸滋补肝肾，养阴增液，以当归、白芍、何首乌补血养血，以上均为辅药。

佐以黑附子、肉桂补命门火，鼓舞紧阳；以杜仲炭、川牛膝、续断、桑寄生补肝肾、强壮腰膝；以酸枣仁、远志、桂圆肉养心安神，配煅龙骨、煅牡蛎、覆盆子、莲子肉固肾涩精；用木香、砂仁、陈皮、乳香等流畅气机，活动血液，以防补药过多而发生腻滞。

诸药配伍，能起到补气助阳，养血滋阴的作用，但是仍偏于补气助阳。

临床应用，针对病情卓有成效。

须注意的是此药方组成多为辛燥之品，如阴虚火亢引起的烦燥失眠，梦遗滑精，口燥咽干等症，不宜使用。

用法为每次服用一丸，日服两次，温开水送下。

人参鹿茸丸为参茸卫生丸的附方，主要为原方中减去了黑附子、肉桂、煅龙骨、煅牡蛎等，并增加了黄柏，所以温肾助阳，固肾涩精之力不如参茸卫生丸。

人参鹿茸丸药物虽少，但效用略同，剂型亦为蜜丸，服法为每次一丸，日服两次。

注意事项同人参鹿茸丸。

参茸丸亦为参茸卫生丸的附方，与其比较，方中重点减去了涩精的煅龙骨、煅牡蛎、莲子肉和理气的木香、砂仁、陈皮等，增加了天门冬、黄精、知母、黄柏。

所以，加强了滋阳清热作用，减弱了固肾涩精功效。

但须注意的是此药较为腻滞。

剂型为蜜丸，每丸重12克，服法为每次一丸，日服两次，温开水送下。

几种啤酒鸡的做法
【啤酒鸡的做法（一）】
原料: 葱, 姜, 蒜, 干辣椒,酱油, 白糖,啤酒,鸡腿2大只
1. 切葱, 姜, 蒜, 干辣椒段备用; 鸡肉切成小块备用.
2. 锅烧热, 加油少量, 不用太多, 比平时炒菜多一倍即可.
3. 油热一些, 下葱姜蒜和辣椒, 略微翻炒后, 加入鸡块爆炒.
4. 加入酱油, 白糖一勺和辣椒酱一勺. (辣椒酱不加也可), 继续翻炒.
5. 水分收干后加盐.(盐放早水分收干的慢)
6. 加啤酒, 收干后起锅.
【啤酒鸡的做法（二）】
材料：鸡翅膀
调料：植物油，啤酒，酱油，白糖
制作方法：
1. 先把鸡翅膀放到开水里面煮一下，等颜色变白就可以捞出来了，把水沥干。

2. 把锅倒油烧热，把鸡翅膀倒入锅里面，翻炒几次，加入数量相等的酱油和啤酒（大概159克左右，，啤酒多放点是无所谓，酱油不能多放）还有少许的白糖。

然后把锅盖一盖，焖20分钟，打开锅盖，这个时候，锅里的汁液应该很黏稠，这个时候就可以装盘了。

【啤酒系列之干锅啤酒鸡的做法（三）】
通常是肉腌制好，先炸过，放调料炒香，煮好，然后直接放锅里，锅底垫一些蒜苗，或者是
直接放锅里。

开小火慢慢的煮，要不停的翻动，要是太干了，就加啤酒，一面吃，一面加啤酒。

煮得锅里滋滋的直冒烟，香喷喷的让人止不住口呀！
等肉肉吃得差不多后，加上高汤，然后烫一些蔬菜、蘑菇，或者粉之类的DD。

干锅啤酒鸡
材料：
鸡肉砍小块，用姜、盐、酱油腌制好（或者根据自己的口味，可以再加一点酱料和糖）、啤酒一瓶、水发木耳、香菇、葱、蒜、辣椒、香菜、蒜苗及一些自己喜欢的配菜。

做法：
1. 将水发的木耳和香菇放到干净的锅里，控干水分。

盛起。

锅里放油，爆香葱头、蒜、辣椒。

2. 将鸡肉倒进去，不要急着翻，慢慢煎到肉金黄了，再翻一面，继续煎。

煎到两面都金黄，肉的水分稍干。

（如果能先过油是最香的啦）肉拨到旁边，把控干水分的木耳和香菇倒进锅里的余油里。

炒一下，放一点盐。

3. 和鸡肉捞在一起翻炒。

倒大概1/3瓶或者半瓶啤酒，盖上盖子焖。

焖到汤汁基本收干。

【啤酒鸡的做法（四）】
材料：
1. 整鸡一只。

（这点非常重要，带骨整鸡鸡味浓郁，绝非切好出售的鸡肉可比）
2. 啤酒３罐。

（牌子自选）
3. 姜，葱，蒜若干。

4. 盐一勺，糖半勺，胡椒粉少量。

（盐带出鸡汤的鲜味，糖去除啤酒的涩味）
做法：
1. 将整鸡切小块，冲洗，沥干。

放若锅中。

2. 放入姜葱蒜和所有调料。

3. 倒入３罐啤酒，浸过鸡块即可。

4. 锅置火上，大火烧开。

5. 调小火，煮１５至２０分钟。

蘸料：
放一小勺盐在小碗中，然后用汤勺在鸡汤中瓢起鸡油，淋入盐中。

用此蘸料沾鸡，保持了鸡的鲜味。

当然，你可以根据自己的喜好配制。

上桌！！此菜特点鲜味浓郁，鸡肉香嫩，鸡汤醉人
【啤酒鸡的做法（五）】
材料：小鸡腿（鸡翅，鸡块，均可）
调料：植物油，啤酒，白糖，酱油，食盐，姜，蒜
制作方法：
1. 先把鸡腿放到开水里面煮一下，等颜色变白就捞出来，把水沥干。

2. 把锅倒油烧热，把鸡翅膀倒入锅里面，加入切好的姜和蒜，翻炒几次，加入适量酱油（小心别倒多），开一瓶啤酒全倒进去再加入少许的白糖。

然后把锅盖一盖，焖20分钟，打开锅盖，这个时候，锅里的汁液应该很黏稠，就可以装盘了。

【啤酒鸡的做法（六）】
原材料：草原绿鸟鸡一只
啤酒一瓶（纯生或者不纯都没关系，
做法：将鸡洗干净剁成小块，炒菜锅里放橄榄油加热（最好是橄榄油，因为一会儿要喝到肚子里，普通的油就太油了，为了身体健康，大家还是用橄榄油吧），油热了以后，把鸡块放进去，翻炒一小会，将鸡换入汤锅，就直接倒啤酒了，加了少少酱油，将整瓶啤酒倒进锅里后，最好再加一些水，要不啤酒味太重，然后就使劲煮吧，可以放一些葱段和姜片去腥味。

【啤酒鸡的做法（七）】
鸡一只，斩大块。

想活的长些的，把鸡皮扒掉，鸡油去净。

开水焯过以去血腥。

花椒及少许葱花热油炝锅，下冷水，刺啦一声响，成白汤。

下鸡块及大量姜片（一只鸡配至少半个巴掌大的一块姜）。

煮到半熟，加盐调味。

全熟时，停火前，倒半瓶啤酒烧开，关火。

【啤酒鸡的做法（八）】
把鸡洗净切成块，用油和少许盐、胡椒粉腌一下。

把锅烧热，下姜片、葱段、蒜米，加入鸡块，炒一下，倒进两瓶啤酒，加几颗红枣、枸杞和几片怀山，盖上盖，煮开，再炖一小会，等酒气散开，鸡块嫩滑，汤汁鲜美，
【啤酒鸡的做法（九）】
材料：鸡肉，小块。

朝天椒2KG（红色的那种，很小很辣。

）
大蒜1KG生姜0.2KG啤酒一瓶（生啤最好）
做法：
1 将辣椒大蒜生姜切成细粒备用
2 下油（色拉油或菜油，不要有花生油之类），烧辣以后放花椒盐
3 下鸡块，翻炒至呈黄色，锅干。

4 下辣椒大蒜生姜，翻炒约2分钟。

5 倒入啤酒，大约刚刚淹住鸡块。

煮20分钟。

根据个人口味可以在加啤酒以后再加酱油增加色泽。