海带牛骨汤

海带牛骨汤~~

原料：海带、牛骨、姜片、蘑菇、料酒

做法：1.海带泡洗干净，牛仔骨烫飞水。

2.水烧开，放进海带，牛仔骨，姜片，蘑菇，料酒，再烧开后转小火煮一个小时，放进葱段，加少许盐，生抽，调味即可。

香浓土豆牛骨汤

原料：新鲜牛脊骨两斤半，洋葱半个，土豆一个，番茄三个。

做法：1）牛骨头一般较大较硬，在市场买的时候就请商家给剁成小块，回家清洗干净，飞水五分钟，（在水中加入几片姜片去掉骚味）。

2）番茄、洋葱、土豆切开。

3）全部原料放进汤煲中，滴入几滴醋（好让骨头内的钙质更容易溶入汤内）。

牛肉牛骨汤

材料:牛肉,牛骨,白萝卜(土豆),盐,料酒

做法:1>把牛肉和白萝卜切成块状

2>把牛肉牛骨白萝卜冼净备用

3>锅内放水烧开,然后把牛肉牛骨放入焯一下(是为了去除血水)

4>高压锅放水,放入焯好的牛肉牛骨,再加盐加少许料酒.大火烧开后,关小火再叫半小时后关火

5>等气跑完,打开盖子放入白萝卜,再大火叫两分钟即可

特点:口味清淡,牛香四溢

排骨汤的做法大全

排骨汤的做法有很多种，比如冬瓜排骨汤、莲藕排骨汤、苦瓜排骨汤芋头排骨汤等很多种做法，不同的做法口味不一样，而且营养也不一样，所以不同的人见解肯定是不一样的，不过分享的三种排骨汤的做法并不一定是最好的口味，但是应该是大众都比较赞同的做法，不妨试试你是否也喜欢这种排骨汤的做法。

海带排骨汤的做法：

原料：海带600克、排骨500克、葱姜适量、八角一个、黄酒5克、清水1200克、盐5克。做法：

1、海带蒸透，洗净切块备用；

2、排骨冲洗干净备用；

3、除盐外的所有原料，加入电压力锅；

4、通电选择蒸排骨档；

5、最后加盐调味就可以了。

6、完成效果

注意事项：

做汤的新鲜的海带，先蒸熟再清洗，然后烹调，可以获得更好的口感和营养。

西瓜皮排骨汤的做法

原料：西瓜皮、排骨、姜3、4片、葱一根，盐适量。

做法：

1、西瓜皮洗净，去掉绿皮，贴近瓜皮处的瓜肉留少许，切成小块；

2、排骨洗净，用沸水汆过洗净；

3、砂锅中放入适量清水，放入排骨和姜片、葱，大火烧沸后转小火煲40分钟左右；

4、放入西瓜皮块，继续煲30分钟，放盐调味，撒少许葱花即可。

5、完成效果

荔枝皮蛋炖排骨的做法

原料：排骨500g、冬瓜1000g、黄瓜1根、胡萝卜1根、茶树菇200g、杏鲍菇200g、皮蛋2个、葱姜蒜少许、调和油少许、盐少许、鸡精少许。

做法：

完成效果