铁及其化合物专题复习

化 合 价
转化关系
Fe2O3 Fe3O4 FeO Fe3+ Fe2+ Fe(OH)3 Fe(OH)2
氧化性
还 氧 +3 原 化 剂 剂 +2
还原 性
氧 化 还 原 性 转 化
0
Fe
单质 氧化物
H
+
盐
△
OH
_
H
+
碱
物质类别转化
铁三角
氧 Cl2 Br2 化 剂 氧
化 性 酸
Fe
S
氧 Mg I Mg 2 Al 化 Al Zn H+ Zn 剂 H2 H2 还原剂 CO Mn+ CO
本节课任务是： 一：探究变成棕褐色抗氧化剂(保鲜剂）中 铁元素被氧化成的价态 二：测定变成棕褐色抗氧化剂(保鲜剂）中 铁元素的质量分数
一：探究保鲜剂中还原性铁粉被氧化成的价态 1 设计探究方案
检验物质的一般步骤：
（1）预测--设计 （2）取样--操作—现象--结论
一：探究保鲜剂中还原性铁粉被氧化成的价态
Mg、Al、Zn、 Fe、Cu I -、S2-、SO2（SO32-）
Fe3+
Fe2+
Cl2、Br2、O2、HNO3、H2O2、 KMnO4（H+）、K2Cr2O7 （H+）
氧化剂
1
设计测定方案
称量一定 稀H2SO4溶解 滤液 3+ 2+ 质量保鲜剂 过滤 (含Fe Fe )
H2O2溶液 氧化剂
Fe(OH)3沉淀
过滤 洗涤
NaOH溶液
含Fe 溶液
灼烧 冷却 称量
3+
Байду номын сангаас
Fe(OH)3固体
Fe2O3
学习一种金属元素，从物质类别看，可 以从下列几类的物质来研究它。
单质
Na
氧化物
Na2O
1
足量 FeCl3
设计探究方案
稀H2SO4溶解
试管1： KSCN溶液
溶液呈红色Fe3+
固体物质
酸 过滤
滤液 溶液褪色Fe2+
取适量 保鲜剂
溶液 过滤 洗涤
滤液
试管2： 酸性KMnO4溶液
二：测定保鲜剂中铁元素的含量
设计测定方案
确定物质的多和少 ——定量分析 基本方法： 重量法 滴定法 量气法
定量测定常用仪器· 测质量
铁及其化合物专题复习
某同学发现月饼的包装盒内有一 个小包,标明是“抗氧化剂”，包 内有灰黑色粉末,这就是食品的保 鲜剂—— 。 该同学注意到其中部分已变成棕 褐色。
还原性铁粉
该同学注意到灰黑色粉末的月饼保 鲜剂（抗氧化剂）——还原性铁粉 有些已变成棕褐色。
保鲜剂的还原性铁粉已部分被氧化成铁的氧 化物。说明保鲜剂中铁粉起到抗氧化作用。
氢氧化物
NaOH
盐
NaCl
Na2O2
Al Al2O3 FeO Fe Fe3O4 Fe2O3 Fe(OH)3 Al(OH)3 Fe(OH)2
Na2CO3
AlCl3 FeCl2 FeCl3
你能否用箭头准确地表示出 单质（Fe）、氧化物 （FeO、 Fe2O3、Fe3O4）、氢氧化物 [Fe(OH)2、Fe(OH)3]、盐 2+ 3+ （Fe 、Fe ）之间的相互 转化关系？
托盘天平 （精度0.1g）
电子天平 分析天平 （精度0.001g） （精度0.00001g）
粗略
精确
非常精确
定量测定常用仪器· 测体积
量筒 滴定管 移液管 （精度0.1mL） （精度0.01mL） （精度0.01mL）
粗略
精确
定量测定气体体积装置
量气装置1
量气装置2
粗略
精确
守恒法 二：测定保鲜剂中铁元素的含量