牧医专业期末试题

牧医专业期末试题

一、选择题：（每小题2分，共50分）

1、能提供能量的是————————————————（）。

A、水分

B、维生素

C、粗纤维

D、矿物质

2、动物消化管可生成的脂溶性维生素是———————（）。

A、维生素A

B、维生素D

C、维生素E

D、维生素K

3、饲料粗纤维在瘤胃分解为挥发性脂肪酸，然后合成乳糖、乳脂，合成乳乳糖的主要是————————————————（）。

A、甲酸

B、乙酸

C、丙酸

D、丁酸

4、下列属雏禽必需氨基酸的————————————（）。

A、酪氨酸

B、精氨酸

C、组氨酸

D、苏氨酸

5、糖类在动物体内的存在形式为——————————（）。

A、葡萄糖和糖原

B、淀粉和纤维素

C、葡萄糖和为淀粉

D、糖原和纤维素

6、精氨酸过量会增加动物对（）的需要量。

A、赖氨酸

B、亮氨酸

C、色氨酸

D、苏氨酸

7、玉米粒的CFN形式为————————————（）。

A、4—07--0000

B、4—08--0000

C、5—07--0000

D、5—08—0000

8、饲料干物质粗纤维的含量大于等于18%的饲料是————-（）

A、能量饲料

B、粗饲料

C、蛋白质饲料

D、青贮饲料

9、下列各项不属于粗饲料的是———————————（）.

A、秕壳

B、树叶

C、干草

D、紫草

10、下列化学元素在动、植物体内含量不低于0.01%的是—（）

A、碳、

B、氢 C 、钙 D、铁

11、当氢氰酸中毒可用解毒的是——————————（）。

A、１％的美蓝溶液

B、１％亚甲蓝溶液 C 、１％甲蓝溶D、酒精

12、干草的营养价值不受下列哪种因素影响————（）

A、种类

B、收割期 C 、干制方法 D、维生素的含量

13、（）是动物体内分布最广、形态结构最多样化的一类组织。

A. 神经组织

B. 肌肉组织

C. 结缔组织

D. 上皮组织

14、与地面平行，将畜禽体分为背、腹两个不对称部分的切面称为---------------------------------------------------（）。

A.额面

B. 失状面

C.横切面

D.以上都不是

15．持续时间较长，作用范围较广的功能调节方式是----（）

A.神经调节

B. 体液调节

C.自身调节

D.以上都不是

16由基质、细胞器和内含物组成是------------------ （）。

A.细胞膜

B. 细胞质

C.细胞核

D.以上都不是

17．属于吸气肌的有------------------------------- ( )。

A．肋间内肌B．膈C．肋间外肌 D．以上都不是

18．构成臀股二头肌沟的肌肉有----------------------( )。

A．臀肌B．臀股二头肌 C．半腱肌D．半膜肌

19．属于肩带肌的肌肉有----------------------------( )。

A．斜方肌B．胸肌 C．夹肌 D．胸头肌

20．每块肌肉分为( )和肌腱两部分。

A．肌腹B．横纹肌C．静力肌D．动静力肌

21．关节的运动一般可分为------------------------ ( )。

A．滑动B．屈和伸运动 C．内收和外展运动 D．旋转

22、起于胸骨，止于耻骨前缘的是-------------------（）。

A、腹外斜肌 B．腹内斜肌 C．腹直肌 D、腹横肌

23、胸骨属于------------------------------------ （）。

A、长骨

B、扁骨

C、短骨

D、不规则骨

24、（）多分布与腺体排泄管、肾小管和甲状腺腺泡等处。

Ａ、单层扁平上皮 B、单层立方上皮

C、单层柱状上皮

D、假复层柱状纤毛上皮

25、（）不是胸骨的结构。

A、胸骨体

B、胸骨体

C、胸骨肋

D、剑状软骨

二、填空题：（每空1分，共80分）

1、动、植物体内含有的主要营养有、、、

、、六种。

2、在常规分析中，糖类包、。

3、影响钙、磷吸收的主要因素有、、、

、。

4、时，猪的典型症状是“鹅步”。

5、动物维持生命可以利用的能量只能是。

6、国际上划分饲料的依据是、、。

7、干物质中粗纤维的含量小于18%的饲料是、。

8干草的营养价值取决于原料植物的、、。

9、粗饲料的加工方法有、、。

10、国际饲料分类法将饲料分为、、、

、、、、。

11、秸秆氨化的主要方法有、、。

12、畜禽体内水的来源有、、。

13、“一网五体三微”包括、、、、、、、、。

14、肌肉的形态包括、、、。

15、家畜的后肢肌肉较前肢肌肉发达，包括、、、。

16、髋骨是有、、、构成，小腿骨是有、、构成，前臂骨构成

17、细胞的生命活动包括_ 、、、、、

18、动物体内的基本组织可分为四大类、、、。

21、神经组织主要是由和组成，又叫神经元。（6分）

19、在运动中骨起作用。

三、名词解释（每题3分，共30分）

1、粗饲料：

2、消化能：

3、必需氨基酸：

4、饲料的消化性：

5、脂溶性维生素：

6、细胞

7、组织

8、胸廓

9、膈肌

10、腹股沟管

四、判断题：（每题1分，共30分）

1、青绿饲料可以作为猪的唯一饲料来源。——————（）。

2、用湿法碱化法处理饲料，堆积数日后不经冲洗可直接喂鉰家畜。——（）。

3、豆腐渣的CFN形式是4---11---0000———————（）。

4、一般情况下，植物脂肪比动物脂肪含饱和脂肪酸多—（）。

5、硫不足是时，反刍动物对铜的吸收增加，可引起铜中毒（）。

6、当日粮能量过高时，育肥仔猪出现“小老猪”———（）。

7、热增耗在体内可相互转化。能被畜禽利用—————（）。

8、代谢能等于总能减去粪能——————————（）。

9、维生素B12又称钴铵素，是唯一一种分子中含有金属元素的维生素———（）。

10、雏鸡缺乏维生素B5时，会呈“劈叉”姿势。—----（）。

11、矿物质元素在体内不能相互转化或代替，必须从饲料或水中摄取————（）。

12、干法碱化法的优点是的优点是不需用清水冲洗，直接饲喂反刍家畜。—————————————————————（）。

13、机体缺乏维生素c时，会出现“坏血病”。————（）。

14、当机体失水8%时，就会引起代谢紊乱。————（）。

15、维生素不构成畜禽机体组织器官，也不提供能量，所以当其缺乏时，机体不会有任何影响———————————（）。

16、动物细胞没有细胞壁。———————————（）

17、细胞质由基质、细胞器、内含物组成。————（）