IBM—中国免税品集团—业务流程和相关系统需求 - 业务主数据
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中国免税品集团总公司
商品分类管理 - 目标流程
中免ERP 商品管理
SKU
品类 商品号
放号
门店POS 商品管理
自购商品
下载
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中免商品
中国免税品集团总公司
新商品准入 - 流程改进关键点
▪ 问题:
– 新商品的信息如价格、规格、图片等不能及时让免税店了解 – 由于部分供应商政策的限制，一些新品的上市总是不能与有税市场同步进行，迟于有税市场2
－3个月 – 由于缺乏对消费者的全面分析与了解，不能及时掌握周边国家与地区的市场信息，新商品的引
码对照表对商品向总公司采购，从而实现统一。 – 对于中免集团内部编码的维护完全统一到一个部门，对于批发客户则通过推行POS来实现，国产
品自购部分则通过针对标号品类分配部分编号给予门店自主编号的灵活性，同时实现集中控制 – 对于经过中权、库拉索商品，通过供应商而不是编码来区分
▪ 预期效果：
▪ 商品的分类将比较灵活，可以进行多层次的分析和统计 ▪ 减少商品进销存过程中由于编码不一致带来的错误 ▪ 解决零售门店与总公司商品难以匹配带来的问题 ▪ 为统一编码向全部免税店推广打下基础
中国免税品集团总公司
中免集团管理流程系统需求
2003年6月
- 后勤管理：
▪ 业务主数据 ▪ 采购与物流 ▪ 销售管理 ▪ 零售管理
中国免税品集团总公司
本流程文档说明
本流程文档主要是基于中免现有的业务运作情况和未来的发展目标，并结合国际主 流免税行业实践进行编制。其主要目的是： ▪ 了解并归纳各级机构与业务部门对管理系统的主要功能需求和业务改进建议 ▪ 从管理系统实施的角度总结中免集团的核心业务流程及相关业务改进点 ▪ 通过定义核心业务流程和业务改进点来明确下一阶段系统选型的内容和基本要求
▪ 商品管理的原则： ▪ 集中原则：对于中免公司统一采购向免税店供应的免税及有税商品，需要统一管理控制，由中免确 定商品信息。 ▪ 分散原则：对于参股及控股门店自行采购的有税商品，由于商品多而杂，并具有地方特点，因此采 用分散管理的原则比集中维护商品数据要更有效率。
▪ 商品管理的方法： ▪ 集中管理：参股及控股门店销售的所有商品都需要将商品变更信息通过系统下载到各门店的POS系 统。 ▪ 分散管理：采用放号的方法，中免公司将通过下载品类商品编号的原则来收集参股及控股门店自行 采购的商品。
供应商编码
中免 商品内码
海关编码
商品标准 条码
商品标准 条码
5
客户编码
门店 自定义条码
中国免税品集团总公司
商品主数据 -
目标流程
营运部
供应商提供 商品变动信息
是否需要 是 变更 否
结束
商品主文件 变动申请单
选择新商品
与供应商洽 谈长期协议
填写新商品 准入单
采购员
新商品 准入单
审核商品 变动信息
审核变动的 财务信息
进不能满足免税店的需求，造成商品的滞销 – 新商品准入的审批制度不严格，没有真正以顾客的需求为导向，对供应商与免税店直接达成的
订货没有做深入的调查与研究
▪ 改进建议： ▪ 预期效果：
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中国免税品集团总公司
新商品准入 - 对系统的主要要求
▪ 系统应能提供与POS的接口，以保证新商品主数据能够下载到免税店的POS系统中 ▪ 系统应能够触发对新商品的主数据的POS系统下载 ▪ 系统能够实现新商品数据在网上的发布
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中国免税品集团总公司
新商品准入流程 - 目标流程
营运部
选择新商品 收集相关信息
填写新商品 准入单
与供应商洽 谈协议
审核 批准？
是
否 结束
收集商品系 统维护信息
建立新商品 主文件
商品组合 管理
新商品 网上正式 商品目录
商品主数据 下载到POS
采购员
采购经理
商品维护员
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中国免税品集团总公司
新商品准入流程 - 描述
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中国免税ห้องสมุดไป่ตู้集团总公司
商品主数据 - 对系统的主要要求
▪ 系统应能自动生成顺序编码，并且能记录大量信息，包括商品条码、商品图片、商品详细说明、商品 分类等，并且将来能根据商品条码、商品分类等进行分析和查询
▪ 系统应能建立和管理多层次的商品分类 ▪ 系统应能处理服装等商品的单一商品名/编码、多颜色、多尺码的情况
而与此同时，我们在使用此流程文档时应该注意： ▪ 基于发展的角度，本文档中的流程/业务改进设计具有一定的前瞻性，其并不等同 于实际系统实施时的目标业务流程 ▪ 编制本流程文档的主要目的是为了确定下一阶段系统选型的内容和基本要求而并 非进行整体的业务流程改进
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中国免税品集团总公司
中免集团管理流程系统需求
- 业务主数据
2003年6月
中国免税品集团总公司
目录
▪ 商品主数据 ▪ 新商品准入 ▪ 商品分类管理 ▪ 商品组合管理 ▪ 业务伙伴管理
– 供应商管理 – 客户管理
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中国免税品集团总公司
商品主数据 -
编码管理描述
▪ 商品编码管理的方法： ▪ 涉及到的商品编码： ▪ 供应商商品编码（对外采购订单使用） ▪ 海关编码（统计报表使用） ▪ 标签审核证书（进口报关检验检疫局要求提供的） ▪ 中免商品内码（商品SKU的唯一编码） ▪ 商品标准条码（国际通用的商品条形码，在门店销售扫描用） ▪ 门店及批发客户商品编码（销售订单使用） ▪ 门店自定义条码（门店对自行编制商品条码弥补条码问题）
是 批准？
否 结束
批准？ 是 否
结束
审核新商品 信息
是 批准？
否 结束
审核新商品 财务信息
是 批准？
否 结束
采购/财务经理
建立新商品 主文件
更新商品 主文件
商品 主文件
采购助理
商品主文件 变动单
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中国免税品集团总公司
商品主数据 - 流程改进关键点
▪ 问题1:
– 目前, 商品主文件的信息比较混乱, 为管理带来了负面的影响:
▪ 同一种商品的编码存在不一致 ▪ 总公司和免税店编码不统一 ▪ 同一商品由于货源和定价不同而有多种编码 ▪ 对于经过中权、库拉索的商品缺乏编码管理 ▪ 目前大量无效编码，其中精品的临时编码占了绝大多数
▪ 改进建议：
– 总公司对商品统一编码（采用顺序编码方式），并记录商品条码信息 – 总公司统一进行商品分类（多层次），并将分类信息记录在商品主数据中 – 将商品的大量相关信息同时维护在商品主数据中（如商品详细说明，甚至图片） – 对于控股门店，按照总公司规定统一商品编码，批发客户则通过Internet网站下单或者利用商品编
中国免税品集团总公司
商品分类管理 - 目标流程
中免ERP 商品管理
SKU
品类 商品号
放号
门店POS 商品管理
自购商品
下载
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中免商品
中国免税品集团总公司
新商品准入 - 流程改进关键点
▪ 问题:
– 新商品的信息如价格、规格、图片等不能及时让免税店了解 – 由于部分供应商政策的限制，一些新品的上市总是不能与有税市场同步进行，迟于有税市场2
－3个月 – 由于缺乏对消费者的全面分析与了解，不能及时掌握周边国家与地区的市场信息，新商品的引
码对照表对商品向总公司采购，从而实现统一。 – 对于中免集团内部编码的维护完全统一到一个部门，对于批发客户则通过推行POS来实现，国产
品自购部分则通过针对标号品类分配部分编号给予门店自主编号的灵活性，同时实现集中控制 – 对于经过中权、库拉索商品，通过供应商而不是编码来区分
▪ 预期效果：
▪ 商品的分类将比较灵活，可以进行多层次的分析和统计 ▪ 减少商品进销存过程中由于编码不一致带来的错误 ▪ 解决零售门店与总公司商品难以匹配带来的问题 ▪ 为统一编码向全部免税店推广打下基础
中国免税品集团总公司
中免集团管理流程系统需求
2003年6月
- 后勤管理：
▪ 业务主数据 ▪ 采购与物流 ▪ 销售管理 ▪ 零售管理
中国免税品集团总公司
本流程文档说明
本流程文档主要是基于中免现有的业务运作情况和未来的发展目标，并结合国际主 流免税行业实践进行编制。其主要目的是： ▪ 了解并归纳各级机构与业务部门对管理系统的主要功能需求和业务改进建议 ▪ 从管理系统实施的角度总结中免集团的核心业务流程及相关业务改进点 ▪ 通过定义核心业务流程和业务改进点来明确下一阶段系统选型的内容和基本要求
▪ 商品管理的原则： ▪ 集中原则：对于中免公司统一采购向免税店供应的免税及有税商品，需要统一管理控制，由中免确 定商品信息。 ▪ 分散原则：对于参股及控股门店自行采购的有税商品，由于商品多而杂，并具有地方特点，因此采 用分散管理的原则比集中维护商品数据要更有效率。
▪ 商品管理的方法： ▪ 集中管理：参股及控股门店销售的所有商品都需要将商品变更信息通过系统下载到各门店的POS系 统。 ▪ 分散管理：采用放号的方法，中免公司将通过下载品类商品编号的原则来收集参股及控股门店自行 采购的商品。
供应商编码
中免 商品内码
海关编码
商品标准 条码
商品标准 条码
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客户编码
门店 自定义条码
中国免税品集团总公司
商品主数据 -
目标流程
营运部
供应商提供 商品变动信息
是否需要 是 变更 否
结束
商品主文件 变动申请单
选择新商品
与供应商洽 谈长期协议
填写新商品 准入单
采购员
新商品 准入单
审核商品 变动信息
审核变动的 财务信息
进不能满足免税店的需求，造成商品的滞销 – 新商品准入的审批制度不严格，没有真正以顾客的需求为导向，对供应商与免税店直接达成的
订货没有做深入的调查与研究
▪ 改进建议： ▪ 预期效果：
11
中国免税品集团总公司
新商品准入 - 对系统的主要要求
▪ 系统应能提供与POS的接口，以保证新商品主数据能够下载到免税店的POS系统中 ▪ 系统应能够触发对新商品的主数据的POS系统下载 ▪ 系统能够实现新商品数据在网上的发布
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中国免税品集团总公司
新商品准入流程 - 目标流程
营运部
选择新商品 收集相关信息
填写新商品 准入单
与供应商洽 谈协议
审核 批准？
是
否 结束
收集商品系 统维护信息
建立新商品 主文件
商品组合 管理
新商品 网上正式 商品目录
商品主数据 下载到POS
采购员
采购经理
商品维护员
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中国免税品集团总公司
新商品准入流程 - 描述
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中国免税ห้องสมุดไป่ตู้集团总公司
商品主数据 - 对系统的主要要求
▪ 系统应能自动生成顺序编码，并且能记录大量信息，包括商品条码、商品图片、商品详细说明、商品 分类等，并且将来能根据商品条码、商品分类等进行分析和查询
▪ 系统应能建立和管理多层次的商品分类 ▪ 系统应能处理服装等商品的单一商品名/编码、多颜色、多尺码的情况
而与此同时，我们在使用此流程文档时应该注意： ▪ 基于发展的角度，本文档中的流程/业务改进设计具有一定的前瞻性，其并不等同 于实际系统实施时的目标业务流程 ▪ 编制本流程文档的主要目的是为了确定下一阶段系统选型的内容和基本要求而并 非进行整体的业务流程改进
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中国免税品集团总公司
中免集团管理流程系统需求
- 业务主数据
2003年6月
中国免税品集团总公司
目录
▪ 商品主数据 ▪ 新商品准入 ▪ 商品分类管理 ▪ 商品组合管理 ▪ 业务伙伴管理
– 供应商管理 – 客户管理
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中国免税品集团总公司
商品主数据 -
编码管理描述
▪ 商品编码管理的方法： ▪ 涉及到的商品编码： ▪ 供应商商品编码（对外采购订单使用） ▪ 海关编码（统计报表使用） ▪ 标签审核证书（进口报关检验检疫局要求提供的） ▪ 中免商品内码（商品SKU的唯一编码） ▪ 商品标准条码（国际通用的商品条形码，在门店销售扫描用） ▪ 门店及批发客户商品编码（销售订单使用） ▪ 门店自定义条码（门店对自行编制商品条码弥补条码问题）
是 批准？
否 结束
批准？ 是 否
结束
审核新商品 信息
是 批准？
否 结束
审核新商品 财务信息
是 批准？
否 结束
采购/财务经理
建立新商品 主文件
更新商品 主文件
商品 主文件
采购助理
商品主文件 变动单
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中国免税品集团总公司
商品主数据 - 流程改进关键点
▪ 问题1:
– 目前, 商品主文件的信息比较混乱, 为管理带来了负面的影响:
▪ 同一种商品的编码存在不一致 ▪ 总公司和免税店编码不统一 ▪ 同一商品由于货源和定价不同而有多种编码 ▪ 对于经过中权、库拉索的商品缺乏编码管理 ▪ 目前大量无效编码，其中精品的临时编码占了绝大多数
▪ 改进建议：
– 总公司对商品统一编码（采用顺序编码方式），并记录商品条码信息 – 总公司统一进行商品分类（多层次），并将分类信息记录在商品主数据中 – 将商品的大量相关信息同时维护在商品主数据中（如商品详细说明，甚至图片） – 对于控股门店，按照总公司规定统一商品编码，批发客户则通过Internet网站下单或者利用商品编