营养物质的消化、吸收、运输及利用课件PPT

试管 编号
实验材料
2
馒头屑 唾液 1 克 2毫升
水浴 温度
37℃
水浴 时间
鉴定 试剂
观察现象
10分钟 碘液1滴 不变蓝
3
馒头屑 唾液2 1 克 毫升
5℃ 10分钟 碘液1滴
变蓝
2、3号试管组成的对照实验中控制的变量 是 温度 ，根据实验现象可以得出唾液中 的 唾液淀粉酶 发挥作用需要 适宜的温度.
探究：口腔中的化学性消化 （4）
物理性消化 有
胃
中
的
化学性消化 胃
消
消化液 分泌消化液的消化腺
化
胃液
胃腺
营养物质的消化情况 蛋白质初步消化
消化道
物理性消化 有
小
化学性消化
肠
中 的 消
不含 消化酶
消化液 胆汁
胰液 肠液
分泌消化液的消化腺
B肝
C 胰腺 肠腺
化 小肠 营养物质的消化情况
淀粉
葡萄糖
蛋白质 氨基酸
脂肪
甘油&#望时，我看着切石工人在他的石头上，敲击了上百次，而不见任何裂痕出现。但在第一百零一次时，石头被劈成两半。我体会到，并非那一击，而是前面的敲打使它裂开。――[贾柯·瑞斯] 88.每个意念都是一场祈祷。――[詹姆士·雷德非]
89.虚荣心很难说是一种恶行，然而一切恶行都围绕虚荣心而生，都不过是满足虚荣心的手段。――[柏格森] 90.习惯正一天天地把我们的生命变成某种定型的化石，我们的心灵正在失去自由，成为平静而没有激情的时间之流的奴隶。――[托尔斯泰]
――[阿萨·赫尔帕斯爵士] 115.旅行的精神在于其自由，完全能够随心所欲地去思考.去感觉.去行动的自由。――[威廉·海兹利特]
116.昨天是张退票的支票，明天是张信用卡，只有今天才是现金；要善加利用。――[凯·里昂] 117.所有的财富都是建立在健康之上。浪费金钱是愚蠢的事，浪费健康则是二级的谋杀罪。――[B·C·福比斯] 118.明知不可而为之的干劲可能会加速走向油尽灯枯的境地，努力挑战自己的极限固然是令人激奋的经验，但适度的休息绝不可少，否则迟早会崩溃。――[迈可·汉默] 119.进步不是一条笔直的过程，而是螺旋形的路径，时而前进，时而折回，停滞后又前进，有失有得，有付出也有收获。――[奥古斯汀] 120.无论那个时代，能量之所以能够带来奇迹，主要源于一股活力，而活力的核心元素乃是意志。无论何处，活力皆是所谓“人格力量”的原动力，也是让一切伟大行动得以持续的力量。――[史迈尔斯] 121.有两种人是没有什么价值可言的：一种人无法做被吩咐去做的事，另一种人只能做被吩咐去做的事。――[C·H·K·寇蒂斯] 122.对于不会利用机会的人而言，机会就像波浪般奔向茫茫的大海，或是成为不会孵化的蛋。――[乔治桑] 123.未来不是固定在那里等你趋近的，而是要靠你创造。未来的路不会静待被发现，而是需要开拓，开路的过程，便同时改变了你和未来。――[约翰·夏尔] 124.一个人的年纪就像他的鞋子的大小那样不重要。如果他对生活的兴趣不受到伤害，如果他很慈悲，如果时间使他成熟而没有了偏见。――[道格拉斯·米尔多] 125.大凡宇宙万物，都存在着正、反两面，所以要养成由后面.里面，甚至是由相反的一面，来观看事物的态度――。[老子]
试管 编号
实验材料
1
馒头屑 清水 1 克 2毫升
2
馒头屑 唾液 1 克 2毫升
3
馒头屑 唾液2 1 克 毫升
水浴 温度 37℃
37℃
5℃
水浴 时间
鉴定 试剂
观察现象
10分钟 碘液2滴 变蓝
10分钟 碘液2滴 不变蓝
10分钟 碘液2滴 变蓝
分析1-3号试管中的实验现象，可以得出淀粉在 口腔中进行化学性消化不可缺少的条件是
“中国居民膳食指南”建议 ：
养成良好的饮食习惯：一天一般为三餐 早餐约占一天热能的30%，
午餐约占40%，
晚餐约占30%。
消化道 消化腺 口腔 咽
消
食道
化
胃
系
统
小肠
大肠
肛门
消化道 口腔
物理性消化 有
口
腔
中
化学性消化
的
消化液 分泌消化液的消化腺
消
唾液
A 唾液腺
化
营养物质的消化情况
淀粉 麦芽糖
消化道
91.要及时把握梦想，因为梦想一死，生命就如一只羽翼受创的小鸟，无法飞翔。――[兰斯顿·休斯] 92.生活的艺术较像角力的艺术，而较不像跳舞的艺术；最重要的是：站稳脚步，为无法预见的攻击做准备。――[玛科斯·奥雷利阿斯] 93.在安详静谧的大自然里，确实还有些使人烦恼.怀疑.感到压迫的事。请你看看蔚蓝的天空和闪烁的星星吧!你的心将会平静下来。[约翰·纳森·爱德瓦兹]
营养物质的消化、吸收、 运输及利用
生物七下专题复习课
【知识梳理】一、人体需要的主要营养物质
蛋白质 糖类 脂肪 水 维生素 无机盐
既是人体的组成物质， E.人体细胞的重要组成成分，也是供能物质
（瘦肉、蛋、奶等食物中含量丰富）
又是供能物质 C.人体细胞的重要组成成分，主要的供能物质 糖类是主要供能物质 D.人体的组成成分、供能物质，还有保温和防止机
性消化。
营养物质的吸收
蛋白质 氨基酸
糖类 脂肪 水
淀粉 甘油、脂肪酸
维生素
无机盐
B
小肠
C
D
E 扩
大
了
吸
有利于营
收
养物质通
面
过消化道
积
壁进入循
环系统
营养物质的作用
蛋白质 糖类 脂肪 水 维生素 无机盐
E.人体细胞的重要组成成分，也是供能物质 （瘦肉、蛋、奶等食物中含量丰富）
C.人体细胞的重要组成成分，主要的供能物质
D.人体的组成成分、供能物质，还有保温和防止机 械损伤的作用
F.构成人体的重要物质，成人体内该成分占体重 60%~70%，调节人体的生命活动。 A.需要量很小，能促进人体的生长发育和调节生命 活动
B. 参与人体的各种代谢活动，有的还是人体的组成 成分
【例题讲解】
谢谢！
85.每一年，我都更加相信生命的浪费是在于：我们没有献出爱，我们没有使用力量，我们表现出自私的谨慎，不去冒险，避开痛苦，也失去了快乐。――[约翰·B·塔布] 86.微笑，昂首阔步，作深呼吸，嘴里哼着歌儿。倘使你不会唱歌，吹吹口哨或用鼻子哼一哼也可。如此一来，你想让自己烦恼都不可能。――[戴尔·卡内基]
唾液淀粉酶
适宜的温度.
探究：口腔中的化学性消化 （5）
试管 编号
实验材料
2
馒头屑 唾液 1 克 2毫升
4
馒头块 唾液 1 克 2毫升
水浴 温度 37℃
37℃
水浴 时间
鉴定 试剂
观察现象
10分钟 碘液1滴 不变蓝
10分钟 碘液1滴
未完全 变蓝
分析2、4号试管的实验现象，说明 物 理 性
消化可以促进 化 学
探究：口腔中的化学性消化 （2）
试管 编号
实验材料
水浴 水浴 温度 时间
鉴定 试剂
观察现象
1
馒头屑 清水 1 克 2毫升
37℃
10分钟 碘液1滴
变蓝
2
馒头屑 唾液 1 克 2毫升
37℃
10分钟 碘液1滴
不变蓝
由1、2号试管的实验现象可以得出 2 号
试管中淀粉被分解了。
探究：口腔中的化学性消化 （3）
94.对一个适度工作的人而言，快乐来自于工作，有如花朵结果前拥有彩色的花瓣。――[约翰·拉斯金] 95.没有比时间更容易浪费的,同时没有比时间更珍贵的了，因为没有时间我们几乎无法做任何事。――[威廉·班] 96.人生真正的欢欣，就是在于你自认正在为一个伟大目标运用自己；而不是源于独自发光.自私渺小的忧烦躯壳，只知抱怨世界无法带给你快乐。――[萧伯纳]
②维生素C a.坏血病
③维生素D b.儿童佝偻病、 老人骨质疏松症
练一练
（2）请将下列食物与其作用进行配伍 a.预防贫血症 b. 预防儿童佝偻病、老人骨质疏松症 c. 预防地方性甲状腺肿 ①含钙丰富的食物 b.儿童佝偻病、 老人骨质疏松症 ②含铁丰富的食物 a.预防贫血症
③含碘丰富的食物 c. 预防地方 性甲状腺肿
械损伤的作用
F.构成人体的重要物质，成人体内该成分占体重 60%~70%，调节人体的生命活动。
A.需要量很小，能促进人体的生长发育和调节生命 活动
B. 参与人体的各种代谢活动，有的还是人体的组成 成分
练一练
（1）请将下列维生素和缺乏症进行合理配伍： a.坏血病
b.儿童佝偻病、老人骨质疏松症 c.夜盲症 ①维生素A c.夜盲症
97.有三个人是我的朋友爱我的人.恨我的人.以及对我冷漠的人。 爱我的人教我温柔；恨我的人教我谨慎；对我冷漠的人教我自立。――[J·E·丁格] 98.过去的事已经一去不复返。聪明的人是考虑现在和未来，根本无暇去想过去的事。――[英国哲学家培根] 99.真正的发现之旅不只是为了寻找全新的景色，也为了拥有全新的眼光。――[马塞尔·普劳斯特] 100.这个世界总是充满美好的事物，然而能看到这些美好事物的人，事实上是少之又少。――[罗丹] 101.称赞不但对人的感情，而且对人的理智也发生巨大的作用，在这种令人愉快的影响之下，我觉得更加聪明了，各种想法，以异常的速度接连涌入我的脑际。――[托尔斯泰] 102.人生过程的景观一直在变化，向前跨进，就看到与初始不同的景观，再上前去，又是另一番新的气候――。[叔本华] 103.为何我们如此汲汲于名利，如果一个人和他的同伴保持不一样的速度，或许他耳中听到的是不同的旋律，让他随他所听到的旋律走，无论快慢或远近。――[梭罗] 104.我们最容易不吝惜的是时间，而我们应该最担心的也是时间；因为没有时间的话，我们在世界上什么也不能做。――[威廉·彭] 105.人类的悲剧，就是想延长自己的寿命。我们往往只憧憬地平线那端的神奇【违禁词，被屏蔽】，而忘了去欣赏今天窗外正在盛开的玫瑰花。――[戴尔·卡内基] 106.休息并非无所事事，夏日炎炎时躺在树底下的草地，听着潺潺的水声，看着飘过的白云，亦非浪费时间。――[约翰·罗伯克] 107.没有人会只因年龄而衰老，我们是因放弃我们的理想而衰老。年龄会使皮肤老化，而放弃热情却会使灵魂老化。――[撒母耳·厄尔曼] 108.快乐和智能的区别在于：自认最快乐的人实际上就是最快乐的，但自认为最明智的人一般而言却是最愚蠢的。――[卡雷贝·C·科尔顿] 109.每个人皆有连自己都不清楚的潜在能力。无论是谁，在千钧一发之际，往往能轻易解决从前认为极不可能解决的事。――[戴尔·卡内基] 110.每天安静地坐十五分钟·倾听你的气息，感觉它，感觉你自己，并且试着什么都不想。――[艾瑞克·佛洛姆] 111.你知道何谓沮丧---就是你用一辈子工夫，在公司或任何领域里往上攀爬，却在抵达最高处的同时，发现自己爬错了墙头。－－[坎伯] 112.「伟大」这个名词未必非出现在规模很大的事情不可；生活中微小之处，照样可以伟大。――[布鲁克斯] 113.人生的目的有二：先是获得你想要的；然后是享受你所获得的。只有最明智的人类做到第二点。――[罗根·皮沙尔·史密斯] 114.要经常听.时常想.时时学习，才是真正的生活方式。对任何事既不抱希望，也不肯学习的人，没有生存的资格。
126.在寒冷中颤抖过的人倍觉太阳的温暖，经历过各种人生烦恼的人，才懂得生命的珍贵。――[怀特曼] 127.一般的伟人总是让身边的人感到渺小；但真正的伟人却能让身边的人认为自己很伟大。――[G.K.Chesteron]
128.医生知道的事如此的少，他们的收费却是如此的高。――[马克吐温] 129.问题不在于：一个人能够轻蔑、藐视或批评什么，而是在于：他能够喜爱、看重以及欣赏什么。――[约翰·鲁斯金]
试管 编号
实验材料
水浴 水浴 温度 时间
鉴定 试剂
观察现象
1
馒头屑 清水 1 克 2毫升
37℃
10分钟 碘液1滴
变蓝
2
馒头屑 唾液 1 克 2毫升
37℃
10分钟 碘液1滴 不变蓝
3
馒头屑 唾液2 1 克 毫升
5℃ 10分钟 碘液1滴
变蓝
4
馒头块 唾液 1 克 2毫升
37℃
10分钟 碘液1滴
未完全 变蓝