科学第二单元及答案讲解

、水能溶解很多（物质）。由于水溶解了自然界中的许多（矿物质），生物得到了（营

、不能用（过滤）的方法把溶解了的物质从水中分离出来。
、过滤的过程：将滤纸对折两次后，沿着一条边打开，放入漏斗中。让漏斗颈的底端（紧

、溶解指物质（均匀地）、（稳定的）分散在水中，不会（自行沉降），也不能用（过

、将一小匙食盐、面粉、沙子三种物质分别放入盛水的杯内，用搅拌棒轻轻搅拌，会发

、取一小匙食盐，放入盛水的玻璃杯内，用搅拌棒轻轻搅拌后，观察到的现象有（食盐

、为了清晰地观察到物质的溶解过程，我们用一种有（颜色）的物质代替食盐做溶解的

、人们经常用高锰酸钾来（消毒）和（防腐）。它是一种褐色的颗粒，能（溶解）于水

、高锰酸钾投入水中时：会像小蝌蚪一样出现紫色的尾巴，然后慢慢（沉入水底），一

、某些固体物质溶解在水里，能够形成（均匀）、（透明）、（稳定）的溶液。
、胶水或洗发液倒入水中，它们在水中是（悬浮）的，是（均匀）地向水中扩散，最
,（溶液）分散在水中。而醋和酒精沉入水中而直接（迅速） 地

、胶水放入水中，开始它们会慢慢地（沉于水底），轻轻搅拌一下，胶水会（随水流

、请用语言描述胶水或洗发液在水中的溶解过程：它们会慢慢地（沉于水底），轻轻

、观察液体之间的溶解现象，从杯子的（侧面）观察会更清楚。
、把食用油加入水中，食用油会（漂浮在水面上），说明食用油（不能）溶解于水，

、在相同条件下，不同物质在水中的溶解能力是（不同的）（有大有小），一些气体

、食盐能溶于水中，但溶解的能力是（有限度的），一杯水（不能）无限的溶解食盐
、汽水中的气体是通过（加压）或（化学方法）溶解的，所以瓶一打开，气体就（冒

、汽水或碳酸饮料，当打开瓶盖时，就有气泡溢出，是因为（汽水中的气体是通过加

、开启一瓶汽水，用注射器吸出一部分，再用橡皮帽封住管口，慢慢向外拉注射器的
我们看到（有气泡冒出）；将活塞慢慢向内推，我们又看到（ 气体又溶于水中 ）；

、水除了能溶解（固体）和（液体）之外，还能少量的溶解（氧气）、（二氧化碳）

、青少年应该饮用的水是（生态水）。少喝（纯净水）和（矿泉水）因为长期饮用纯

、在生产生活中，常常需要（加快）或（减慢）某种物质的溶解。加快溶解的方法有：

、浓盐水的底部有未溶解的食盐，可以用（加热）的方法让它溶解。
、物质在水中的溶解速度跟（水的多少）、（温度的高低）、（是否搅拌）（物体颗
(提高

水的温度)
(尽量减小方糖的颗粒大小)④（增加搅拌的速度）。
要在一杯水中很快溶解一小块肥皂，我会用到的方法有（将肥皂切碎）（增加温度）
等
、物质在水中的溶解是有（一定限度）的，如100毫升水大约能溶解（36）克食盐。
、实验完成后，别忘了把盐水（收集起来），做下一个实验用。
、盐能溶解在水中，溶解在水中的食盐还能从水中（分离）出来，食盐溶解与水的过

、溶解在水里的食盐可以用（蒸发）或（加热）的方法进行分离。在用加热法分离时，

、食盐（不能）随着盐水的蒸发而蒸发掉
、酒精灯的火焰分为（内焰）、（外焰）、（焰芯）三个部分，（外焰）的温度最高，

、酒精灯使用中需要注意的事项：（1）一定要在老师的（指导下）使用酒精灯。（2）
3）用完要熄灭

、酒精是容易（挥发）和（燃烧）的液体，酒精灯中的究竟万一洒出后燃烧，不要惊

、盐能够溶解在水中，也能从水中分离出来，人们就是利用了盐的这个特点，把海水

、 （食盐）、（小苏打）、（洗发水）等物体能溶解在水中。 （胶水）、（面粉）、

、 怎样判断物质是否在水中溶解了？
②是否能过滤出来，如果能，就是没有溶解。
、 面粉、沙、食盐和高锰酸钾中，只有食盐和高锰酸钾可以溶解于水。
、 胶水能溶解于水，洗发液也是可以溶解于水的，只是后者需要玻璃棒充分搅拌才能

、 醋和酒精可以溶解于水，食用油不能溶解于水。
、 不同物质在水中的溶解能力是不同的。水中还能溶解少量的氧气和二氧化碳等气体。
、 怎样加速溶解？①把要溶解的物质压碎变小 ②可以加热或者用热水 ③用搅拌的方

食盐、沙、面粉、高锰酸钾、胶水、方糖、洗发水、醋、酒精、油.-----能溶解的有：

12分，每小题2分）。
盐、砂糖、沙子都能溶解于水。（ ）
因为砂糖能溶解于水，所以在一杯水中能无限地溶解砂糖。（ ）
水中不能溶解空气。（ ）
水蒸发了，溶解在水里的食盐也同时蒸发了。（ ）
粗盐在水中溶解的快，细盐在水中溶解的慢。（ ）
酒精能溶解在水里，油也能溶解在水里。（ ）
、气体溶解在水中，就不能从水中析出来。（ ）
、汽水中的气体是通过加压或者化学方法溶解的。（ ）
、在进行“搅拌是否可以加快溶解”的实验中，两个杯子里装的水可以不一样多。（ ）
、1000毫升的水能无限制地溶解实验。（ ）
、把盐水放在太阳底下晒，也可以将食盐和水分离。（ ）
、在做分离食盐与水的实验时，加热后不能用手去把蒸发皿拿到桌子上，以免烫伤。
）
10

分，本题共有5小题，在每小题给出的三个选项中，只有一项是符合题目

下面哪一种物体可能不会溶解于水？（ ）
巧克力 B. 奶糖 C. 薯片
在油里滴几滴水，水会（ ）。
浮在油上，不能在油中溶解。B. 沉在油底，不能在油中溶解。C. 在油中溶解。
我们可以用（ ）方法把食盐从水中分离出来。
． 过滤 B. 沉淀 C. 蒸发
酒精是容易挥发和燃烧的液体。在做实验时，万一有洒出的酒精在灯外燃烧，我们该
）
用电扇吹 B. 马上跑 C. 不要惊慌，可用湿抹布或用沙土扑灭。
在做蒸发食盐水的实验中（ ）。
水完全蒸发后熄灭酒精灯。B. 水还未完全蒸发前熄灭酒精灯。C. 水恰好蒸发完全时

、酒精灯点火时应该（ ）。
、用火柴从侧面点火 B、用另外一个酒精灯点火 C、用打火机点火
、常温下，100毫升的水中大约能溶解（ ）克食盐。
、54克 B、36克 C、18克
、下列问题中，我们可以直接研究的是（ ）。
、一杯水能溶解多少克食盐 B、一杯水能溶解多少食盐 C、100毫升的水能溶解多少

、酒精灯的（ ）温度最高。
、外焰 B、内焰 C、焰心
、让酒精灯熄灭时，我们正确的方法是（ ）。
、用嘴吹灭 B、用灯帽盖灭 C、用灯帽盖灭后，需要再盖一次
、下列方法中,( )能让嘴里的糖果溶解得最快。
、含在嘴里不动 B、用舌头搅动 C、咬碎并用舌头搅拌
、石棉瓦的主要作用是（ ）。
、加热得更快 B、让蒸发皿均匀受热 C、不让蒸发皿底部变黑
、我们常喝的可乐中，含有（ ）
、一氧化碳 B、二氧化碳 C、氧气
、、我们可以用（ ）方法把食盐从水中分离出来。
、过滤 B、蒸发 C、沉淀
36分）。
设计一个“加快食盐在水中溶解”的实验（设计一种方案即可）（18分）。 （1）实
（2）实验器材： （3）实验过程：
填空（在括号内填出酒精灯各部分名称）（10分）。
怎样把盐水中的盐和水分离开来？（8分）（写出具体操作过程）。
、将下列物质分别填在相应的框内（10） 食盐 胶水 面粉 塑料 石头
高锰酸钾 酒精 食用油 洗发露 醋 肥皂 洗衣粉 西
苹果


5、加快肥皂的溶解的研究：（14分）
1）你可以用 、 、 方法加快肥皂的溶解。
2）我们选择用是否能加快肥皂的溶解这一方面进行研究（2分）
3分）
） 两个烧杯（ ） 玻璃棒（

） 把肥皂弄碎的工具
） 冷水（ ） 热水（ ）
4）实验记录单
毫升水能溶解多少克食盐？”的研究计划。
100毫升水能溶解多少克食盐？

1.用量筒取100毫升的水倒入杯中。2、用天平把食盐分成两克一份。3、把
4、统计一共

100毫升水能溶解大约36克食盐.



冷水、热水 一对条件是不一样的。




2块、杯子两个、水、锤子1把




面粉 沙 食盐 高锰酸钾
能 能 不能 不能
否 否 是 是
是 是 否 否
能 能 不能 不能
没有溶解 没有溶解 溶解 溶解
溶解指物质均匀地、稳定的分散在水中，




分别在试管中加入10至15毫升水。②分别往试管中加入1至2毫升醋、酒精


胶 水 醋 酒 精 食 用 油
先沉入水底并蜷缩在底部 直接与水混合 直接与水混合 浮在水面上
缓慢扩散 扩散较快 扩散较快 不扩散
溶解 溶解 溶解 不溶解


，错误的在括号里划“×”）
、凡是溶解于水的物质，不能用过滤的方法把它从水溶液中分离出来。 （ ）
、不同物质在水中的溶解能力不同。 （ ）
、酒精灯火焰的内焰的温度最高。 （ ）
、在做盐与水的分离实验时，加热后的一些实验器材在相当长的时间内仍然是很烫的，
（ ）
、水中的动物和植物就是靠溶解在水中的氧气进行呼吸的。（ ）

1、下列物质中不溶解于水的物质是（ ）
⑴纯碱 ⑵白糖 ⑶面粉
2、沙土放在盛水的玻璃杯中，用玻璃棒进行搅拌，静置一段时间后，玻璃杯底部会
）
⑴水不能溶解沙土 ⑵水能溶解沙土
3、酒精灯熄火时，正确的方法是（ ）
⑴用嘴吹灭 ⑵用灯帽盖灭
⑶用灯帽盖灭后，需掀开再重盖一次
四、连线题：下列物质在水中是否溶解
氧气 溶解
高锰酸钾
酒精
食用油 不溶解
五、填图题：标出下列仪器名称
(过滤图略)
六、实验题：
1、搅拌能加快某种物质的溶解吗？请设计实验证明。
我的猜想：
实验所需材料及数量：
实验过程：
2、写出实验计划：
研究的问题：50毫升水能溶解多少克小苏打？
实验所需材料：
实验方法：
七、简答：
1、请举例说明，物质在水中是否溶解，我们应该怎样观察和区别？
2、某种物质在水中的溶解快与慢与哪些因素有关？
八、课外实践

姓名：
制定一个“100毫升水能溶解多少克食盐？”的研究计划。






、

、



、
。

.
：“胶水、醋、酒精、和食用油能在水中溶解吗”实验你是怎样完成的？

。


。

。


液体之间的溶解记录表
胶 水 醋 酒 精 食 用 油




。
）。
回忆课上做过的：不同物质在水中的溶解实验，完成：
面粉 沙 食盐 高锰酸钾






6分,每小题1分）。
、盐、砂糖、沙子都能溶解于水。（ ）
、因为砂糖能溶解于水，所以在一杯水中能无限地溶解砂糖。（ ）
、水中不能溶解空气。（ ）
、水蒸发了，溶解在水里的食盐也同时蒸发了。（ ）
、粗盐在水中熔接的快，细盐在水中溶解的慢。（ ）
、空气能溶解在水里，油也能溶解在水里。（ ）
5分，每小题1分）
、下面哪一种物体可能不会溶解于水？（ ）
巧克力 B 奶糖 C 薯片
、在油里滴几滴水，水会（ ）。
浮在油上，不能在油中溶解 B 沉在油底，不能在油中溶解。
在油中溶解。
、我们可以用（ ）方法把食盐从水中分离出来。
过滤 B 沉淀 C 蒸发
、酒精是容易挥发和燃烧的液体。在做实验时，万一有洒出的酒精在灯外燃烧，我们该
）
用电扇吹 B 马上跑 C 不要惊慌，可用湿抹布或用沙土扑灭。
、在做蒸发食盐水的实验中（ ）。
水完全蒸发后熄灭酒精灯。
水还未完全蒸发前熄灭酒精灯。
18分）。
、设计一个“加快食盐在水中溶解”的实验（设计一种方案即可）
1）实验名称：
2）实验器材：
3）实验过程：
、填空（在括号内填出酒精灯各部分名称）（5分）。
、怎样把盐水中的盐和水分离开来？（4分）（写出两种办法，并选择一种方法写出操作
。
5分）

毫升水能溶解多少克食盐？”的研究计划。 要研究的问题： 研
研究方法：
、 3、 4、 。
. 实验二：“胶水、醋、酒精、和食用油能在水中溶解吗”实验你是怎样完
( ) ( ) ( ) ( ) ( )
。 实验过程：


。往食用油中和水的混合物中加入少量的洗涤剂，震荡后食用油会（ ）。 实


、空气质量预报分为5级；舒适度指数预报分为7级；紫外线强度分为5级。


1根、小刀1把、剪子1把、硬纸

板1块、大头针1个、带橡皮的铅笔1


、选一根硬一点的吸管，在吸管的两端纵向切开约1厘米的缝隙。
、用硬纸板剪一个大小适中的箭头和一个稍大的箭翼。分别插入吸管两端的缝隙，并固

、用一根大头针穿过吸管平衡点并插入铅笔一端的橡皮中，使其能自由转动。
、确定方向后观察风向标的箭头指向就是风向。

、找一个直通透明的杯子，杯子的高度在15厘米以上；
、以毫米为单位，利用刻度尺在纸条上画好刻度，纸条的长度略小于直筒杯子的高度；
、取一段长于刻度纸条的透明胶带平放在桌子上，胶面朝上，将纸条画有刻度的一面朝

、一个同学手持杯子，另一个同学把粘在刻度纸条的透明胶带竖直粘到杯子的外侧面，

、用粘贴刻度纸的条的方法把小组的名字粘贴在杯子的背面。

、填图，并指出不当操作。(每空1分,指出错误操作4分,共12分)


_______________________________________________
、加快方糖在水中的溶解的实验。(10分)
1）实验名称：加快肥皂块在水中溶解
2）我的假设: 切碎 能加快肥皂块在水中溶解。（1分）
3）实验器材： 两块一样大的肥皂块、小刀、两杯同样大小装同样多水的
（2分）
4）实验步骤：
）、把其中一块肥皂块切碎。（1分）
）、把切碎的肥皂块放入一个杯子中，不切碎的放进另一个杯子。（1分）
）、同时进行搅拌，看看哪杯中的肥皂块溶解得快。（1分）
5）实验结论：切碎的肥皂块溶解得快，所以，物体溶解的速度与物体的大
1分）