岭南文化之独特的客家文化

《地理环境与岭南文化》课程期末论文

岭南文化之独特的客

家文化

姓名：曾琴

班级：10理一

学号：20100003009

岭南文化源远流长，内涵丰富，结构复杂，不管是古代还是近现代都具有强烈的地域特色。而岭南文化中的一个大分支——客家文化更是像一颗璀璨的明珠在历史的竹简上熠熠生辉，客家文化是中华文化中特有的文化现象，我们可以看到文献或者是报道上人们通常用“独特”这个词来形容。的确，客家文化比起其他地域、其他民族文化有着令人感觉奇特却很惊喜的特点。在今天，客家人遍布全世界，但客家人的客家语言、客家习俗和客家文化还在生气勃勃般存在及流传着，故探究岭南文化中的客家文化有着极大的现实意义。

“客家”是汉民族民系中的一支，故客家文化是以中原文化为母体，它继承了中原汉族的文化基础，在辗转迁徙到岭南地区定居后艰苦创业、繁衍四方的历程中，还吸收和融合了本土的文化而逐渐形成和发展起来的，故客家既保留了中原文化的主流特征，又容纳了其所在地的民族文化精华，这就使得客家文化丰富多彩、异彩纷呈。当然，客家人在特定的环境中形成的客家精神是值得提倡和赞扬的，客家精神也是客家文化的一大部分。有人说：“有太阳的地方就有中国人，有中国人的地方就有客家人。”还有人说：“哪里有阳光，哪里就有客家人；哪里有一片土，客家人就在哪里聚族而居、艰苦创业、繁衍后代。”从这可以看出客家人留给世人的印象是很好的，客家人由于在海外有不少成功者还著有“东方犹太人”之称。

客家文化的多元性是体现在各个方面的，其中包括汉语七大方言之一——客家话、闻名遐迩的客家山歌、还有奇特的客家风俗习惯、客家人的优良传统精神等等。下面我们将走进奇特的、精彩纷呈的客家文化的世界：

客家方言

语言是文化的重要载体之一，许多文化都是用文字记录下来的，由此可知语言何其重要。客家方言也是如此，有专家在界定岭南文化中的客家文化时，他认为“客家文化是指广东地域范围内客家民系的文化，是以客家方言为界定依据”，由此可知客家方言对于客家文化的重要性，当然，客家文化的多元化很大的一个方面就体现在客家方言上。

有语言学家认为：“客家话保存了大量的上古和中古音。”的确，客家话在语音上古浊塞音和塞擦音声母字，不论平仄，大都变为送气清声母，保留有古无轻

唇音的特点，鼻声母比较发达。没有撮口呼韵母，撮口呼韵母与齐齿呼韵母混读。在词汇上也保留了不少古词语，如“索”(绳子)、“乌”(黑)，“饥”(饿)、“沸”(沸腾)、“噍”(咀嚼)、“哺”(午后)。也有属于自己的一些特殊词语，如“粄”，是客家地区的一种特有食物。客家方言是汉民族中最具稳定性的方言，客家人无论走到哪里都不改变自己的方言，祖传谚语有“宁卖祖宗田，莫忘祖宗言”。

客家话又名客话，个别地方又名麻介话、新民话、土广东话。事实上，客家话由于分布区域广阔，且不少分布区是丘陵和山区，交通不便，形成多种不同的客家方言，我们这里要讨论的是岭南地区的客家话，是以梅县话为客家方言的标准方音的。客家方言在岭南主要集中在以今梅州市为中心，包括梅县、兴宁、五华、大埔、蕉岭、乎远、丰顺等县在内的地区，其次是粤北和粤东地区，还有广西、海南、珠江三角洲的主客混合地区。客家话在南部中国的多个省份均有分布，但主要流行区域和代表话都在广东，即粤东部和北部是客家话的通行地区，在广东省纯粹属客家方言或以客家方言为主的县市就有30余个。

客家方言有一个很重要的作用，就是客家方言是客家民系的认同标志。客家话最独特的一点，就是联结了大陆各省，乃至全球各华人地区的客家人的民系认同。客家人，无论在大陆的广东、四川，还是在台湾、马来西亚、印度，只要会说客家话，坚持客家人“不忘祖宗言”的特性，就会互相视为“老乡”、“自家人”。而不会说客家话，没有客家认同的人，即使有客家血统，一般也被视为客家后裔，而不是正宗的客家人。客家话的这个特点，导致在客家人占多数的地区，其它族群往往学习客家话，以争取客家人的自家人认同。在台湾、马来西亚，政治人物往往学习客家话以期获得客家人的支持，这种情形在选举活动期间尤其明显。

或许还有其他民族、民系的方言也是其民系的认同标志，其方言对于其民系来说也同样重要，这个我们不得而知，但客家方言可以说是客家民系的标志，有部分客家地区的传统是：女子嫁到男方家之后就必须学习男方家的客家话，而不得使用女子本身的客家方言与公婆交流。不能否认有“专制”的成分存在，但更多的是想要大家都使用一种语言，拉近彼此的沟通距离以达到有强烈的民族认同感。客家方言把全天下的客家人紧紧地联系在一起。

客家山歌

说到客家山歌就会想起“刘三姐”这个人物，大家都知道那是客家人在山间地头、溪头冈尾即兴唱出的歌谣，村夫村妇就是演员，大山旷野就是舞台，风声鸟鸣就是伴奏，它完全是一种天籁之声。客家山歌是客家人的口头文学，它富有客家人的语言特色，并且形成民歌中的独立一支，多姿多彩的客家山歌是客家人的典型民俗。客家山歌在客家民系地区广泛流行，不仅是在田里劳作的壮男勤妇会唱，就连年迈八旬的老太太老爷爷的主要休闲活动之一都是对山歌，一群老爷爷老奶奶随便找一个稍微宽敞一点儿的地方便可唱起山歌，形式可以是一对一、一对多、多对多等等。

任何一种艺术都有其社会背景和历史源流，对于客家山歌来说，据可考的史实发现，客家山歌的文化渊源可追溯到六朝时江南的民间歌谣，包括吴声的子夜歌和荆湘的竹枝词，还有岭南一带的瑶、畲族等少数民族歌谣。而对于客家山歌的社会背景就是由于客家人所处环境的关系，终日作业于田野山岭之间，并且男女俱出，没有“男子事于外，女子事于内”的严格差别，他们用自己创作的客家山歌来抒发情感和排泄劳作的辛苦与烦闷。客家人的性格，大都简朴耐劳，很少慵惰浮夸之态，保存着古代中原人的风气，这些也和客家山歌的产生有关系。

很多人把客家山歌与《诗经》联系起来，说客家人是汝南的遗民，就是“周南”的嫡裔。这种说法，是先有客家人来自中原的前提，再推导出客家山歌继承了以《诗经》为代表的中原文化传统。这种说法我们无法判断是对是错，但事实上，客家山歌在形式上的确较完整地保存了《诗经》赋、比、兴遗风，唱腔多样，音乐性强，通俗易懂。客家山歌要把无形无影的思想情感化为具体可见、生动感人的艺术形象，常常运用各种形象生动的表现手法，主要有：比喻、双关起兴、重叠、直叙、对比、排比、对偶、顶真、夸张、拆字等十一种，比如：“郎有心来妹有心，二人恰似线和针；银针唔曾离丝线，丝线何曾离银针”，这首山歌用比喻词“恰似”直接把男女不分离的恋情比作始终不曾分离过的针和线，通俗易懂，形象可见，情真意切，生动传神。

客家山歌的内容极为广泛，人有所感之事物皆可用山歌表达，且一般都是即兴创作。山歌主要的表现形式之一是对歌（客家山歌演唱形式多为对唱、独唱和山歌擂台形式），少则两人，多则数十人，在山里砍树的人儿，在田里劳作的人