我当小厨师课件
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பைடு நூலகம்
米饭要铺均匀 把配料放在要开始卷的一边。
边卷边压
再压几次
切的时候沾水在刀上
1、最小音量交流，做个文明的小厨师。 2、注意卫生，不浪费食材。
3、做完摆好造型，一起再品尝。
小调查
价格 商品 鸡肉 青瓜 市场 一 广富 广富 价格 12元/斤 3元/斤 市场 二 拱北 拱北 价格 13元/斤 4元/斤 市场 三 万家 万家 价格 11元/斤 2.5元/斤
大白菜
芹菜 生菜
广富
广富 广富
1元/斤
2.5元/斤 1.5元/斤
拱北
拱北 拱北
2.5元/斤
2元/斤 2元/斤
万家
万家 万家
1.5元/斤
3元/斤 1.8元/斤
说一说：你准备买哪一家的什么商品？为什么？
二、小组合作制作美食
寿司是传统日本食品，相传是源自古 时中国渔民的创作。 全世界很多地区都有 不同类型的寿司店。
食材：
主料：
米饭（适量）
配料： 青瓜丝、胡萝卜丝（适量） 生菜、水果（各一个）
紫菜（大块的一包）
火腿丝（适量） 保鲜膜、保鲜袋（适量） 不锈钢盘子（一个）
米饭要铺均匀 把配料放在要开始卷的一边。
边卷边压
再压几次
切的时候沾水在刀上
1、最小音量交流，做个文明的小厨师。 2、注意卫生，不浪费食材。
3、做完摆好造型，一起再品尝。
小调查
价格 商品 鸡肉 青瓜 市场 一 广富 广富 价格 12元/斤 3元/斤 市场 二 拱北 拱北 价格 13元/斤 4元/斤 市场 三 万家 万家 价格 11元/斤 2.5元/斤
大白菜
芹菜 生菜
广富
广富 广富
1元/斤
2.5元/斤 1.5元/斤
拱北
拱北 拱北
2.5元/斤
2元/斤 2元/斤
万家
万家 万家
1.5元/斤
3元/斤 1.8元/斤
说一说：你准备买哪一家的什么商品？为什么？
二、小组合作制作美食
寿司是传统日本食品，相传是源自古 时中国渔民的创作。 全世界很多地区都有 不同类型的寿司店。
食材：
主料：
米饭（适量）
配料： 青瓜丝、胡萝卜丝（适量） 生菜、水果（各一个）
紫菜（大块的一包）
火腿丝（适量） 保鲜膜、保鲜袋（适量） 不锈钢盘子（一个）