种子检验技术的现状与发展

种子检验是指利用科学、先进和标准的方法，对种子样品的质量进行检测、分析、鉴定，以判断其质量优劣的一门科学技术。

托普云农作为种子检验实验室综合解决服务商为专业客户和企事业单位种子检验实验室提供全套建设方案和种子检验仪器（发芽仪器、净度仪器、水分仪器、纯度仪器、千粒重仪器、活力健康仪器、仓储仪器）、种子真实性检验仪器、种子SSR分子标记检验仪器等常规检测仪器和系统，实现从图纸规划到实体落成的全过程服务。新进研发生产的低温低湿储藏柜、智能光照培养箱、智能种子计数系统、玉米考种分析系统、称重型电脑自动数粒仪、大米外观品质检测仪等高新种子检验仪器和系统，以及种子低温低湿库、种子标准样品库、种质资源库、人工气候室等。

随着现代科学技术的发展，生物技术、信息技术等新技术在种子检测中逐步得到应用，特别是分子标记技术为品种鉴定提供了新的手段，免疫技术、计算机技术在种子管理和检验方面都有广阔的应用前景，种子检验在检验技术、检验理论等方面均取得了显著成就，这些都促进了种子检测学的不断发展。文章通过对种子检验技术近年来国内外研究成果的总结，阐述了种子检验发展历程。通过分别对种子检验研究的三个主要方面，即种子纯度检验、种子活力检验和种子健康检验，分别探讨了科技进步及技术发明对三者的推动作用。最后对种子检验在种子国际贸易中的作用作了进一步阐释。

种子检验(seed testing)是保证种子质量（种子品质）的重要关键，特别是把种子作为商品流通后，种子检验工作就显得更为重要，所有种子的生产、加工、销售全部过程的质量，都须通过对种子进行检验确定。

病虫感染率表示。“干”是指种子干燥耐藏的程度，可用种子含水百分率表示。综上所述，种子检验的内容包括种子真实性、品种纯度、净度、发芽力（生活力）、活力、千粒重、种子水分和健康状况等。其中，纯度、净度、发芽率和水分四项指标为种子质量分级的主要标准，是种子收购、种子贸易和经营分级定价的依据。

三、种子检验的类型：

种子质量检测是种子生产最重要的基础性工作，目的就是要弄清楚每一个牧草品种的来龙去脉，明白它的身世和特性。种子质量检测包括种子净度、种子纯度、种子含水量以及种子发芽率等，这些都有相对应的国家标准，下面就来进行了解一下种子净度以及种子形态检测。

1、种子净度检测：从样品中称取一定量的种子，然后通过使用鼓风式净度仪将种子与杂质进行第一部分离，接着将分离出来的种子放到种子净度台上进行进一步的分离，分离时必须根据种子的明显特征，对样品中的各个种子单位进行仔细检查分析，并依据形态学特征、种子标本等加以鉴定。当不同植物种之间区别困难或不可能时，则填报属名，该属的全部种子均为净种子，并附加说明。

2、种子形态检测：随机从送验样品中数取400粒种子，鉴定时须设重复，每个重复不超过100粒种子。再进行取粒检测的时候，一般不可能人为地去数，一般是借助仪器来进行操作，可以使用光电自动数粒仪来进行操作。

3、根据种子的形态特征，必要时可借助扩大镜等进行逐粒观察，必须备有标准样品或鉴定图片和有关资料。如水稻种子根据谷粒形状、长宽比、大小、稃壳和稃尖色、稃毛长短、稀密、柱头夹持率等；大麦种子根据籽粒形状、外稃基部皱褶、籽粒颜色、腹沟基刺、腹沟展开程度、外稃侧背脉纹齿状物及脉色、外稃基部稃壳皱褶凹陷。小穗轴茸毛多少、鳞被(浆片)形状及茸毛稀密等；大豆种子可根据种子大小、形状、颜色、光泽、光滑度，蜡粉多少及种脐形状颜色等，葱类可根据种子大小、形状、颜色、表面构造及脐部特征等。

四、种子检验的内容：

农作物种子检验可分为田间检测、室内检查和田间小区种植鉴定三大部分

1、田间检测在作物生长期间，到种子生产田取样分析鉴定。主要检验项目为种子真实性和品种纯度，其次是异作物、杂草、病虫害及其田间生长情况、倒伏程度等。通过田间检验，确定种子繁育田的质量状况，以决定种子田间生产

的种子能否作为商品种子收购

2、室内检测种子收获后到销售前对种子样品的检验。检验项目包括样品种子的品种真实性、种子纯度、水分、净度、发芽率、生活力、重量、健康等。其中，种子纯度、水分、净度、发芽率四项指标是现行标准规定的衡量种子质量的主要指标。检验方法依据国家推荐标准《农作物种子检验规程》

3、田间小区种植鉴定对于尚没有室内检测技术标准的作物或品种的品种真实性和纯度鉴定作为对照，根据鉴定作物的田间表现特征、特性进行样品的品种真实性和纯度鉴定。

五、种子检验研究的方法：

生产力是人类运用各类专业科学工程技术，制造和创造物质文明和精神文明产品，满足人类自身生存和生活的能力。科学技术作为第一生产力，尤其是现代科学技术发展的特点和现状告诉我们，科学技术特别是高技术，正以越来越快的速度向生产力诸要素全面渗透，同它们融合。而种子检验科学技术的发展正是生产力发展史的一段缩影。公元前372年，希腊人Theophrastus认为种子萌发取决于土壤、水分、温度、气候以及种龄。他曾注意到土壤和土中水分、温度影响种子的萌发，特别是萌发速度。一般春季种子萌发较快。而我国早在魏晋南北朝时期就具有了一系列种子检验的有关知识 [1]。例如，从麻子断面以及口含后是否变色来鉴别种子的优劣。这是我国古人创造的种子感官检验法，很有实用价值，流传至今在检验种子质量上广泛应用着，如在种子纯度检中验籽粒形态法。随着近代一系列科学技术（如分子标记，电泳技术，计算机识别等）的出现，种子检验不再仅仅停留在感官上，而取得了长足的发展。下面分别介绍种子检验研究的三个主要方面，即种子纯度检验、种子活力检验和种子健康检验的发展情况。

1 种子纯度检验

据《王祯农书·垦耕篇第四》中记载“……若诸色种子，年年拣净，别无稗莠，数年之间，可无荒秽，所收常倍于熟田。”这是讲收割庄稼时，谷物中常常混入杂草和其他种子，因此在播种前一定要净化种子并进行选种，对种子纯度提出了要求。这也是我们要介绍的第一种方法。

1.1 形态检验

形态学方法是检验人员借助放大镜、解剖镜等工具，依据某一作物品种不同于其他品种的特定的外观形态特征来进行鉴定的方法。

1.1.1 籽粒形态鉴定

根据种子形状、大小、色泽、质地、表面的光与毛以及种子外表各部位的特征来加以鉴别，以区分本品种与异品种。如在玉米杂交种籽粒形态鉴定中以杂交种的粒色和顶色为标志性性状并利用种子花粉直感现象，可以直接鉴定种子的纯度。