基础生化复习题
生化总复习题
生化总复习题一、单项选择题：1. 关于酶竞争性抑制的特点中，哪一项是错误的? (D )A．抑制剂与底物结构相似B．抑制剂能与底物竞争酶的活性中心C．增加底物浓度可解除抑制作用D．增加底物浓度能增加抑制作用E．抑制程度取决于抑制剂和底物浓度的相对比例2. 可被胰蛋白酶水解的三肽是：( D )A．Phe-A1a-Arg B．Asp-Met-A1a C.Met-Gln-Pro D．Pro-Arg-MetE．Phe-Ala-Met3. 下列说法符合胆固醇概念的是( C )A. 胆固醇易溶于水B. 胆固醇也会产生酸败作用C. 它是类固醇激素的前体D. 胆固醇是体内活性物质的合成原料E. 胆固醇分子中C17含有羟基4. 酶和一般催化剂相比，下列哪项不是其共性? ( B )A．温度能影响催化效率B．高温时会出现变性C.降低反应的活化能D．提高速度常数 E. 不改变平衡常数5. 关于别构酶的叙述，下列哪项是正确的? ( B )A. 只有酶才具别构效应B．具有协同性 C.人体内的别构效应只有别构抑制 D．别构抑制是非竞争性抑制的一种特殊形式 E.其动力学曲线均为S形曲线6. 关于辅酶的叙述，下列哪项是正确的? ( D )A．对于寡聚酶来说，不含活性中心的亚基被称作辅基B．与酶蛋白结合较牢固 C．体内辅酶的种类很多，其数量与酶相当D．其结构中都具有某种进行可逆变化的基团E．金属离子是体内最重要的辅酶7. 米氏酶的酶促反应呈现速度对底物浓度的双曲线关系，较合理的解释是：( B )A.诱导契合学说B.中间产物学说C.锁-钥学说D.邻近定向效应E.协同效应8. 酶的活性中心是指： ( B )A．结合抑制剂使酶活性降低或丧失的部位B．结合底物并催化其转变成产物的部位 C．结合别构剂并调节酶活性的部位D．结合激活剂使酶活性增高的部位E．酶的活性中心由催化基团和辅酶组成9. 利用分子筛原理来分离蛋白质的技术是：( C )A．阴离子交换层析 B．阳离子交换层析C．凝胶过滤 D．亲和层析 E．透析10. Km值是指 ( B )A．v=1／2Vmax时的酶浓度B．v=1／2Vmax时的底物浓度C．v=1／2Vmax时的温度D．v=1／2Vmax时的pH值E．v=1／2Vmax时的抑制剂浓度11. 下列哪种试剂能还原蛋白质分子中的二硫键?（ D ）A．胰蛋白酶 B．溴化氰 C．SDS D．β-巯基乙醇 E.尿素12. 关于蛋白质中折叠的叙述,下列哪项是正确的( C )A.β-折叠中氢键与肽链的长轴平行B.氢键只在不同肽链之间形成C.β-折叠中多肽链几乎完全伸展D.β-折叠又称β-转角 E.甘氨酸及丙氨酸不利于β-折叠的形成13. 蛋白质在电场中移动的方向取决于：（C ）A．蛋白质的分子量和等电点 B．所在溶液的pH值和离子强度 C. 蛋白质的等电点和所在溶液的pH值D．蛋白质的分子量和所在溶液的pH值E．蛋白质的等电点和所在溶液的离子强度14. 维持蛋白质分子中α-螺旋的化学键是( C )A.肽键B.疏水键C.氢键D.二硫键E.离子键15. 哪一种蛋白质组分在280m处，具有最大的光吸收?( A )A．色氨酸的吲哚环B．酪氨酸的苯酚基C．苯丙氨酸的苯环D．半胱氨酸的巯基E．肽链中的肽键16. 关于脂肪酸的叙述，不正确的是（ A ）A．不饱和脂肪酸的第一个双键均位于9～10碳原子之间B．高等植物中的不饱和脂肪酸属顺式结构C．花生四烯酸在植物中不存在D．膜脂肪酸的过氧化作用破坏了膜的结构和功能E．细菌中只存在单不饱和脂肪酸17. 关于蛋白质变性的叙述，下列哪项是正确的? （ A ）A．蛋白质变性并非绝对不可逆 B．变性后仍能保留一定的生物活性C．在280nm处出现增色效应D．变性后蛋白质的疏水基团进入蛋白分子的内部E．变性后蛋白质变得难以消化18. 下列哪一种激素不以cAMP为第二信使? ( D )A．FSH B．LH C．胰高血糖素 D．雌二醇 E．TSH19. 哪一种因素与酶的高效率无关? ( D)A．提高活性中心区域底物的有效浓度B．底物的敏感键与酶的催化基团彼此相互严格地定向C.使底物分子中的敏感键发生“变形” D．使底物分子的能量重排而向体系提供能量E．酶分子提供酸性或碱性的侧链作为质子的供体或受体20. 下列正确描述血红蛋白概念是(B )A 血红蛋白是含有铁卟啉的单亚基球蛋白B．血红蛋白氧解离曲线为S型 C. 1个血红蛋白可与1个氧分子可逆结合 D. 血红蛋白不属于变构蛋白 E. 血红蛋白的功能与肌红蛋白相同21. 分离具有生物学活性的蛋白质，应采用的试剂是( A )A．硫酸铵 B．无水乙醇 C．苦味酸 D．三氯醋酸 E．硫酸铜22. 有一蛋白质水解产物在pH6用阳离子交换柱层析时，第一个被洗脱下来的氨基酸是（C ）A.Val(pI 5.96)B.Lys(pI 9.74)C.Asp(pI 2.77)D.Arg(pI 10.76)E.Tyr(pI 5.66)23.下列物质中作为转氨酶辅酶的是( D )A. 吡哆醇 B．吡哆醛 C．吡哆胺 D.磷酸吡哆醛 E.硫酸吡哆胺24. 下列在体内能合成前列腺素的物质是(D )A．脂肪 B. 硬脂酸 C.月桂酸 D.花生四烯酸 E.油酸25. 关于葡萄糖的叙述,不正确的是：（ D ）A．在弱氧化剂(溴水)作用下生成葡萄糖酸 B．在较强氧化剂(硝酸)作用下形成葡萄糖二酸C．在菲林试剂作用下生成葡萄糖酸D．在强氧化剂作用下，分子断裂，生成乙醇酸和三羟基丁酸E．葡萄糖被还原后可生成山梨醇26. 叶酸在体内的活性形式是：( C )A．FH2 B．TPP C．FH4 D．FMN E．二氢硫辛酸27. 下列不是神经节苷脂组成成分的是( D )A．半乳糖 B.葡萄糖 C.氨基葡萄糖 D.胆碱 E.唾液酸28.关于tRNA的生理功能和结构: ( D )A．转运氨基酸，参与蛋白质合成 B．TrnatTry及tRNAPro可以作为RNA反转录的引物 C．氨酰-tRNA可调节某些氨基酸合成酶的活性D．5/端为pG…或pA…结构 E．tRNA三级结构为倒L型29.下列哪种方法可用于测定蛋白质分子质量?( A )A．SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳法 B．280／260m紫外吸收比值C．凯氏定氮法 D．荧光分光光度法 E．Folin酚试剂法30.关于维生素的叙述，下列哪项是正确的? ( A )A．感暗光的视紫红质是由视蛋白与ll-顺视黄醛结合而成 B．维生素B1缺乏时，神经系统胆碱酯酶活性降低 C.摄入的维生素C越多，在体内储存得越多 D.叶酸在体内的活性形式是N5-CH3FH4 E.维生素在体内含量很高，是维持生命活动所必需的31. 组成蛋白质的基本单位是：（ A ）A．L-α-氨基酸 B．D-α-氨基酸 C．L-β-氨基酸 D．D-β-氨基酸 E．以上都不对32. 纤维状蛋白质的特征是：（ D ）A．不溶于水 B．有特殊的氨基酸组成 C.主要含β-折叠D．轴比大于10 E．不含α-螺旋33. 符合辅酶概念的叙述是：( B )A．它是一种高分子化合物B．参与化学基团的传递 C．不参与活性部位的组成 D.决定酶的特异性 E．不能用透析法与酶蛋白分开34. 关于α-螺旋的叙述,下列哪项是正确的?（ C）A.又称随机卷曲B.柔软但无弹性C.螺旋的一圈由3.6个氨基酸组成D.只存在与球状蛋白质中E.甘氨酸有利于α-螺旋的形成35. 稳定蛋白质二级结构的主要化学键是(B )A.疏水键B.氢键C.共价键D.盐键E.非共价键36. 关于蛋白质等电点的叙述，下列哪项是正确的?( A )A．在等电点处，蛋白质分子所带净电荷为零B．等电点时蛋白质变性沉淀 C．不同蛋白质的等电点不同 D．在等电点处，蛋白质的稳定性增加 E.蛋白质的等电点与它所含的碱性氨基酸的数目无关37. 如果酶促反应中底物浓度等于0.5Km，那么反应的初速度为：( C )A．0.125Vmax B．0.25Vmax C．0.33Vmax D．0.5Vmax E．0.75Vmax38. 氨基酸可形成兼性离子是因其结构中含有( A)A.氨基,羧基B.羧基,甲基C.氨基,羟基D.羟基,羧基E.羟基,烷基39．关于单糖的叙述，错误的是（ A ）A．一切单糖都具有不对称碳原子，都具有旋光性B．所有单糖均具有还原性和氧化性 C．单糖分子具有羟基，具亲水性，不溶于有机溶剂 D．单糖分子与酸作用可生成酯 E．利用糖脎的物理特性，可以鉴单糖类型40. 使酶失去活性的因素有:（ D ）A．处于低温B．加入PH值为6的缓冲液C．加入中性盐D．紫外线照射E．透析41. 基因突变引起的蛋白质结构改变，主要变化在: ( A )A．一级结构 B．二级结构 C．三级结构 D．四级结构 E．空间结构42. 某种酶活性需以-SH基为必需基团，能保护此酶不被氧化的物质是:( D )A．胱氨酸 B．两价阳离子 C．尿素D．谷胱甘肽E．离子型去污剂43. 下列哪种氨基酸溶液不能引起偏振光的旋转?（ B ）A．Ala B．Gly C．Leu D．Ser E．Val44. 反竞争性抑制作用的动力学特征是： ( B )A．Km不变，υmax增加 B.Km减小，υmax减小 C.Km减小,υmax不变 D．Km不变，υmax不变 E. Km增加，υmax不变45. 利用浓缩原理、分子筛和电荷原理分离蛋白质的技术称为：( C )A．琼脂糖电泳B．醋酸纤维薄膜电泳 C.不连续的聚丙烯酰胺凝胶电泳D．等电聚焦E．凝胶过滤46．下列不是神经节苷脂组成成分的是( D )A．半乳糖 B.葡萄糖 C.氨基葡萄糖 D.胆碱 E.唾液酸47. 对于酶促反应E+S⇋ ES→E+P，下列有关Km的叙述哪项是正确的? ( C )A．是达最大反应速度时所需底物浓度的一半 B．对一特定底物而言，Km值在任何实验条件下都是常数C．当K2>>K3时，Km值近似于ES的解离常数D．Km是反应E+S⇋ ES的平衡常数 E. LDH的五种同工酶对乳酸的Km相同48. 关于亲和层析的叙述，下列哪项是正确的?( D )A．是气液色谱的另一种名称 B.仅适用于蛋白质的分离、纯化 C.可用于测定蛋白质的分子量和等电点 D.此法基于蛋白质能与称作配基的分子特异而非共价地结合E．由于分离效率低而较少使用49.关于核酸变性的描述，错误的是: ( C )A．紫外吸收值增加B．分子黏度变小C．共价键断裂，分子变成无规则线团D．比旋光减小E．浮力密度升高50. 一酶促反应的动力学符合米氏方程，则此酶达到90％饱和度与达到10％饱和度所需底物浓度之比为： ( D )A．3：1 B．9：l C．80：1 D．81：1 E．90：151. 蛋白质变性会出现下列哪种现象? ( A )A.不对称程度增加B.无双缩脲反应C.粘度降低D.溶解度增加E.分子量改变52. 下列哪种维生素可作为视蛋白的辅基? ( C )A．Vit B1 B．泛酸 C．Vit A D．Vit E E．Vit K53.关于葡萄糖的叙述,错误的是（D ）A.在弱氧化剂(溴水)作用下生成葡萄糖酸 B．在较强氧化剂(硝酸)作用下形成葡萄糖二酸C．在菲林试剂作用下生成葡萄糖酸D．在强氧化剂作用下，分子断裂，生成乙醇酸和三羟基丁酸 E．葡萄糖被还原后可生成山梨醇54. 关于别构酶的叙述，下列哪项是正确的? ( B )A．只有酶与别构效应剂结合后才称为别构酶B．所有别构酶均含有调节亚基和催化亚基 C.催化亚基和调节亚基在同一亚基上的别构酶是单体酶D．别构中心负责调节酶促反应的速度 E.当底物充当别构效应剂时，调节中心就是活性中心55.前列腺素的结构特点是( B)A.是由多种脂肪酸合成，是脂肪酸的衍生物B.由一个五碳环和两条各含七个和八个碳原子的碳链构成的C.具有含氧六原子环的化合物D.由两个五碳环和一条含七个碳原子的碳链构成E.由两个五碳环和一条含八个碳原子的碳链构成56.下列氨基酸在生理pH范围内缓冲能量最大的是：( B )A．Gly B．His C．Cys D．Asp E．Glu57. 维持蛋白质分子中β折叠的化学键是（ C ）A.肽键B. 疏水键C. 氢键D.二硫键E.离子键58.在下列化合物中不属于游离胆酸组成成分的是:(D )A.羟基B.含有5个碳原子的侧链C.羧基D.牛磺酸E.环戊烷59. 多酶体系是指:( D ）A．某种细胞内所有的酶B．某种生物体内所有的酶C．细胞质中所有的酶D．某-代谢途径的反应链中所包括的一系列酶 E.几个酶构成的复合体，催化某一代谢反应或过程60.有关维生素作为辅酶与其生化作用中，哪一个是错误的?( C )A．硫胺素-脱羧B．泛酸-转酰基 C．叶酸-氧化还原D．吡哆醛-转氨基 E．核黄素-传递氢和电子61. 引起胰岛β细胞释放胰岛素最重要的因素是:（C ）A．血脂水平增加B．肠道蠕动增强C．血糖水平增加D．下丘脑受刺激E．肾上腺素的释放62. 进入靶细胞发挥作用的甲状腺素是：（C ）A．T4 B．T3 C．游离型T3和T4 D.结合型T3和T4 E．T3和T463. 下列叙述中与酶的概念相符的是: ( C )A．所有的蛋白质都有酶的活性B．所有的酶都是由蛋白质和辅助因子构成C．所有的酶都有活性部位D．所有的酶都是由酶原转化而生成的E．所有的酶对底物都具有绝对专一性二、名词解释：1.Tm值：核酸在加热变性过程中，紫外吸收值达到最大值的50％时的值2. 构象和构型：⑴构象：在分子中由于共价单键的旋转所表现出的原子或基团的不同空间排布叫作构象，构象的改变不涉及共价键的断裂和重组，也没有光学活性的变化，构象形式有无数种。
生化及分子生物学复习资料
生化及分子生物学复习资料（15天30题）一、蛋白质结构与功能本章重点：1、氨基酸的结构及通式、名称、分类；2、蛋白质的各级结构特点及功能特点；3、蛋白质的理化性质，如光学性质、胶体性质（稳定因素）、变性、复性；习题：1、生物的不同层次结构？答：环境小分子——小分子前体——大分子——大分子复合物——超分子结构——细胞器——细胞——组织——器官——生物机体2、α-螺旋的结构特点多肽链的主链原子沿一中心轴盘绕所形成的有规律的螺旋构象。
α-螺旋是蛋白质中最常见、最多的二级结构元件。
其结构特征为：（1）几乎都是右手螺旋；（2）螺旋每圈包含3.6个氨基酸残基，每一个氨基酸沿轴旋转100度，螺距为0.54nm；（3）螺旋以链内氢键维系。
3、变性蛋白质的性质改变①结晶及生物活性丧失是蛋白质变性的主要特征。
②硫水侧链基团外露。
③理化性质改变，溶解度降低、沉淀，粘度增加，分子伸展。
④生理化学性质改变。
分子结构伸展松散，易被蛋白酶水解。
4、生鸡蛋和熟鸡蛋哪个更有营养？答：（1）熟鸡蛋比生鸡蛋更有营养；（2）熟鸡蛋已经发生蛋白质变性，容易被蛋白酶水解，便于消化吸收；（3）熟鸡蛋中的病原微生物因蛋白质热变性而死亡，食用更安全；（4）生鸡蛋清内的抗生物素蛋白会与生物素结合生成一种稳定的化合物，使生物素不能被肠壁吸收。
蛋白质一、二、三、四级结构；β-折叠、α-螺旋二、核酸结构与功能本章重点：1、核酸的功能，是遗传物质（肺炎球菌转化实验）；2、核酸的结构特点，B型DNA双螺旋结构特点；3、核酸的理化性质，变性、复性；4、核酸的测序方法及原理。
习题：1、B型双螺旋DNA的结构特点？（1）两条反向平行的多核苷酸链围绕一个“中心轴”形成右手双螺旋结构，螺旋表面有一条大沟和小沟；（2）磷酸和脱氧核糖在外侧，通过3’，5 ’－磷酸二酯键相连形成DNA的骨架，与中心轴平行。
碱基位于内侧，与中心轴垂直；（3）两条链间存在碱基互补：A与T或G与C配对形成氢键，称为碱基互补原则（A与T为两个氢键，G与C为三个氢键）；（4）螺旋的稳定因素为碱基堆集力和氢键；5. 螺旋的直径为2nm，螺距为3.4nm，相邻碱基对的距离为0.34nm，相邻两个核苷酸的夹角为36度。
生化实验复习题及答案
生化实验复习题及答案一、单项选择题1. 酶的催化作用主要依赖于其活性中心中的哪种基团？A. 疏水基团B. 极性基团C. 金属离子D. 氨基酸残基答案：B2. 以下哪种物质不是蛋白质的组成单位？A. 氨基酸B. 核苷酸C. 多肽D. 糖类答案：D3. DNA复制过程中，以下哪种酶负责解开双螺旋结构？A. DNA聚合酶B. DNA连接酶C. 拓扑异构酶D. 解旋酶答案：D二、填空题1. 蛋白质的一级结构是指_________的线性排列顺序。
答案：氨基酸2. 脂质体是一种由_________构成的球形结构。
答案：磷脂双层3. 核酸分子中的碱基配对遵循_________原则。
答案：互补配对三、简答题1. 描述糖酵解过程中的关键酶及其作用。
答案：糖酵解过程中的关键酶包括己糖激酶、磷酸果糖激酶-1和丙酮酸激酶。
己糖激酶催化葡萄糖磷酸化生成葡萄糖-6-磷酸，磷酸果糖激酶-1催化果糖-6-磷酸磷酸化生成果糖-1,6-二磷酸，丙酮酸激酶催化磷酸烯醇丙酮酸转化为丙酮酸，同时生成ATP。
2. 简述细胞呼吸过程中的三个主要阶段及其能量产生。
答案：细胞呼吸的三个主要阶段包括糖酵解、柠檬酸循环和电子传递链。
糖酵解在细胞质中进行，产生少量ATP和NADH；柠檬酸循环在细胞线粒体基质中进行，产生NADH、FADH2和少量ATP；电子传递链在线粒体内膜上进行，通过氧化NADH和FADH2产生大量的ATP。
四、计算题1. 如果一个DNA分子中有1000个碱基对，其中腺嘌呤占20%，那么该DNA分子中鸟嘌呤的含量是多少？答案：由于DNA中腺嘌呤（A）和胸腺嘧啶（T）配对，鸟嘌呤（G）和胞嘧啶（C）配对，且A+T=G+C，所以如果A占20%，则T也占20%，G 和C各占30%。
因此，鸟嘌呤的含量是1000个碱基对的30%，即300个鸟嘌呤。
生化复习题3
蛋白质分解和氨基酸代谢一级要求单选题1 丙氨酸和α-酮戊二酸经谷丙转氨酶和下述哪一种酶的连续催化作用才能产生游离的氨?A 谷氨酰胺酶B 谷草转氨酶C 谷氨酸脱氢酶D 谷氨酰胺合成酶E α-酮戊二酸脱氢酶 C2 下列哪一个不是一碳单位?A CO2B -CH3C ≥CHD >CH2E -CH2OH A3 5-羟色胺是由哪个氨基酸转变生成?A组氨酸 B 色氨酸C脯氨酸 D 酪氨酸E精氨酸 B4 肌肉中氨基酸脱氨的主要方式是A 联合脱氨作用B L-谷氨酸氧化脱氨作用C 转氨作用D 鸟氨酸循环E 嘌呤核苷酸循环 E5 下列哪一种氨基酸经过转氨作用可生成草酰乙酸?A 谷氨酸B 丙氨酸C 苏氨酸D 天冬氨酸E 脯氨酸 D6 合成下列哪一种物质需天冬氨酸?A 卟啉B 甾类化合物C 鞘脂类D 嘧啶E 辅酶A D7 在尿素合成中下列哪一种反应需要A TP?A 精氨酸→鸟氨酸+尿素+α-酮戊二酸B 草酰乙酸+谷氨酸→天冬氨酸C 瓜氨酸+天冬氨酸→精氨酸代琥珀酸D 延胡索酸→苹果酸E 以上四种反应都不需要A TP C8 脑中γ-氨基丁酸是由以下哪一代谢物产生的?A 天冬氨酸B 谷氨酸C α-酮戊二酸D 草酰乙酸E 苹果酸 B9 体内转运一碳单位的载体是A 叶酸B 维生素B12C 四氢叶酸D S-腺苷蛋氨酸E 生物素 C10 血液中非蛋白氮中主要成分是A 尿素B 尿酸C 肌酸D 多肽E 氨基酸 A11 转氨酶的辅酶中含有下列哪种维生素?A Vit.B1B Vit.B12C Vit.CD Vit.B6E Vit.D D12 牛磺酸是由下列哪种氨基酸代谢衍变而来的?A 蛋氨酸B 半胱氨酸C 苏氨酸D 甘氨酸E 谷氨酸 B13 人类膳食中含有酪氨酸时A 苯丙氨酸在营养上是非必需氨基酸B 不会出现苯丙酮酸尿C 膳食中还需要少量的苯丙氨酸D 酪氨酸能生成苯丙氨酸E 以上都不是 C14 有关S-腺苷蛋氨酸的代谢A 是以甜菜碱为甲基供体,使S腺苷同型半胱氨酸甲基化生成的B 其合成与蛋氨酸和A MP 的缩合有关C 是合成亚精胺的甲基供给体D 是合成胆碱的甲基供给体E 以上都不是 D15 天冬氨酸分解为CO2、H2O和NH3时可净生成ATP的克分子数为A 10B 15C 18D 14E 17 B16 脑中氨的主要去路是A 合成尿素B 扩散入血C 合成谷氨酰胺D 合成氨基酸E 合成嘌呤 C17 下列哪一个化合物不能由酪氨酸转变合成?A 甲状腺素B 肾上腺素C 多巴胺D 苯丙氨酸E 黑色素 D18 下列哪一种氨基酸是生酮兼生糖氨基酸?A 丙氨酸B 苯丙氨酸C 苏氨酸D 羟脯氨酸E 以上都不是19 下列哪一种物质是体内氨的储存及运输形式?A 谷氨酸B 酪氨酸C 谷氨酰胺D 谷胱甘肽E 天冬酰胺 C20 白化病是由于先天缺乏A 色氨酸羟化酶B 酪氨酸酶C 苯丙氨酸羟化酶D 脯氨酸羟化酶E 以上都不是 B21 苯丙氨酸羟化酶的辅酶是A 四氢叶酸B 5,6,7,8-四氢喋呤"C 二氢叶酸D 维生素B6E 维生素A B22 肾脏中产生的氨主要来自A 氨基酸的联合脱氨基作用B 谷氨酰胺的水解C 尿素的水解D 氨基酸的非氧化脱氨基作用E 氨基酸的转氨基作用 B23 参与生物转化作用的氨基酸为A 甘氨酸B 丝氨酸C 谷氨酸D 酪氨酸E 色氨酸 A24 能转变为乙酰乙酰C oA 的氨基酸为A 精氨酸B 亮氨酸C 蛋氨酸D 苏氨酸E 丝氨酸 B25 代谢库(池)中游离氨基酸的主要去路为A 参与许多必要的含氮物质合成B 合成蛋白质C 脱去氨基,生成相应的α-酮酸D 转变成糖或脂肪"E 分解产生能量 B26 肠道中氨基酸的主要腐败产物是A 吲哚B 色胺C 组胺D 氨E 腐胺 D27 鸟氨酸循环中需要N-乙酰谷氨酸作为激活剂的酶是A 氨基甲酰磷酸合成酶B 鸟氨酰氨基甲酰转移酶C 精氨酸代琥珀酸合成酶D 精氨酸酶E 精氨酸代琥珀酸裂解酶 A28 以下那一种氨基酸衍生物是神经递质A 酪胺B 组胺C 腐胺D 精胺E 5-羟色胺 E29 能先后代谢提供两个一碳单位的氨基酸为A 甘氨酸B 苏氨酸C 组氨酸D 丝氨酸E 蛋氨酸 D30 同型半胱氨酸和N5-甲基四氢叶酸反应生成蛋氨酸时所必需的维生素为A 叶酸B 二氢叶酸C 四氢叶酸D 维生素B12E N5-甲基四氢叶酸 D31 体内硫酸盐来自哪种物质转变生成?A 胱氨酸B 半胱氨酸C 蛋氨酸D 牛磺酸E 以上都不是 B32 人体内黑色素来自哪个氨基酸转变生成?A 苯丙氨酸B 酪氨酸C 色氨酸D 组氨酸E 谷氨酸 B33 下列哪一组氨基酸是支链氨基酸?A 亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸B 亮氨酸、缬氨酸、谷氨酸C 异亮氨酸、缬氨酸、天冬氨酸D 亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸E 缬氨酸、天冬氨酸、赖氨酸 D34 芳香族氨基酸是指A 丙氨酸、丝氨酸B 酪氨酸、苯丙氨酸C 蛋氨酸、组氨酸D 缬氨酸、亮氨酸E 胱氨酸、半胱氨酸 B35 必需氨基酸中含硫的是:A 缬氨酸B 赖氨酸C 亮氨酸D 蛋氨酸E 色氨酸 D36 转氨酶的辅酶含有维生素:A B1B B2C B6D PPE C C37 L-谷氨酸脱氢酶的辅酶含有维生素A B1B B2C B6D PPE 辅酶A C38 下列哪一个不是必需氨基酸?A 色氨酸B 赖氨酸C 酪氨酸D 亮氨酸E 蛋氨酸 C39 经转氨作用生成草酰乙酸的氨基酸是:A 谷氨酸B 天冬氨酸C 丙氨酸D 丝氨酸E 半胱氨酸 B40 尿素中两个氨基来源于A 氨基甲酰磷酸和谷氨酸B 氨基甲酰磷酸和谷氨酰胺C 氨基甲酰磷酸和天冬氨酸D 氨基甲酰磷酸和天冬酰胺E 谷氨酰胺和天冬酰胺 C41 能直接转变为α-酮戊二酸的氨基酸为A 天冬氨酸B 丙氨酸C 谷氨酸D 谷氨酰胺E 天门冬酰胺 C42 非必需氨基酸为A 色氨酸、苯丙氨酸B 亮氨酸、异亮氨酸C 苏氨酸、缬氨酸D 赖氨酸、蛋氨酸E 谷氨酸、天冬氨酸 E43 哺乳类动物体内氨的主要代谢去路A 渗入肠道B 肾脏泌氨C 肝脏合成尿素D 生成谷氨酰胺E 再合成氨基酸 C44 肝中进行糖异生的主要原料为A 乳酸B 丙酮酸C 甘油D 氨基酸E 以上都不是 D45 谷胱甘肽的主要功能是A 参与氧化反应B 脱羧基反应C 参与氧化-还原反应D 参与甲基化反应E 参与转巯基反应 C46 体内代谢甲基的直接供体是A N10-甲基四氢叶酸B S-腺甘蛋氨酸C 蛋氨酸D 胆碱E 肾上腺素 B47 体内蛋白质和许多重要酶的巯基均直接来自哪个氨基酸?A 半胱氨酸B 胱氨酸C 蛋氨酸D 谷胱甘肽E 肌酸 A48 必需氨基酸是怎样一些氨基酸:A 可由其他氨基酸转变而来B 可由糖转变而来C 可由三羧酸循环中间产物转变而来D 可由脂肪中的甘油部分转变而来E 体内不能合成,只能由食物提供的氨基酸 E49 下列哪组氨基酸均是必需氨基酸?A 赖氨酸、苯丙氨酸、色氨酸、酪氨酸B 蛋氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、酪氨酸C 缬氨酸、赖氨酸、组氨酸、色氨酸D 半胱氨酸、蛋氨酸、丙氨酸、丝氨酸E 亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、赖氨酸 E50 下列哪种维生素与氨基酸氧化脱氨基作用有关?A 维生素P PB 维生素B6C 维生素B1D 维生素CE 泛酸 A51 人体内可将某种氨基酸转变为另一种氨基酸如:A 半胱氨酸转变为蛋氨酸B 苯丙氨酸转变为酪氨酸C 天冬氨酸转变为亮氨酸D 谷氨酸转变为赖氨酸E 丝氨酸转变为缬氨酸 B52 下列哪种物质与氨基酸的脱氨基作用有关?A 三磷酸尿苷(UTP)B 二磷酸尿苷(UDP)C 一磷酸尿苷(UMP)D 二磷酸鸟苷(GDP)E 一磷酸次黄嘌呤核苷(IMP) E53 一位患者血液生化检查发现血清谷草转氨酶活性明显升高,可能为:A 慢性肝炎B 脑动脉血栓C 肾炎D 肠粘膜细胞坏死E 心肌梗塞 E54 体内氨的主要代谢来源是:A 肾脏的谷氨酰胺脱氨作用氨被吸收B 肠道细菌腐败作用所产生的C 尿素的肠肝循环D 肌肉中氨基酸经嘌呤核苷酸循环脱氨基E 体内胺类物质分解形成的氨 D55 体内丙氨酸-葡萄糖循环的作用是:A 促进糖异性B 促进非必需氨基酸的合成C 促进丙氨酸的转运D 促进肌肉与肝脏之间氨的转运E 促进脑与肾脏之间的氨转运 D56 下列对谷氨酰胺生理作用的描述,哪项不正确?A 谷氨酰胺可促进必需氨基酸的合成B 谷氨酰胺可促进脑与肝之间氨的转运C 谷氨酰胺有助于脑与肾之间氨的转运D谷氨酰胺可参与核苷酸的合成E 谷氨酰胺可参与体内酸碱平衡的调节 A57 下列哪种物质是氨基甲酰磷酸合成酶I的变构激活剂?A 谷氨酰胺B 乙酰C oAC GTPD N-乙酰谷氨酸E NAD+ D58 合成一分子尿素需要消耗:A 1 摩尔A TPB 2 摩尔A TPC 2 摩尔A TP 及1摩尔G TPD 3 摩尔A TPE 4 摩尔A TP D59 氨中毒引起肝昏迷的机理可能是:A 氨对肝脏功能的损害B 氨对肾功能的损害C 氨对心肌功能的损害D 氨对脑组织功能的损害E 氨对骨髓功能的损害 D60 N5N10-CH2-FH4参与下列哪种代谢合成?A 组成嘌呤核苷酸的第8位碳原子B 参加肾上腺素的合成C 参与胆碱的合成D 参与肉毒碱的合成E 参与胸腺嘧啶的合成 E61 苯丙酮酸尿症的发生是由于:A 苯丙酮酸氧化障碍B 酪氨酸羟化酶的缺陷C 苯丙氨酸转氨酶缺陷D 酪氨酸脱羧酶缺陷E 苯丙氨酸羟化酶缺陷 D62 临床上对于某些肝昏迷患者用L-Dopa 治疗,其原因是:"A 能保护肝细胞B 能降低血氨C 能促进脑组织中氨转变D 能抑制苯乙醇胺的作用E 能转变为多巴胺,补充正常的神经递质 E63 生物体内氨基酸脱氨的主要方式为A 氧化脱氨B 还原脱氨C 直接脱氨D 转氨E 联合脱氨 E64 成人体内氨的最主要代谢去路为A 形成非必需氨基酸B 形成必需氨基酸C 形成N H4+随尿排出D 形成尿素E 形成嘌呤、嘧啶核苷酸等 D65 下列氨基酸中哪一个是非必需氨基酸?A 赖氨酸B 谷氨酸C 色氨酸D 蛋氨酸E 苏氨酸 B66 儿茶酚胺是由哪种氨基酸转化生成的?A 色氨酸B 谷氨酸C 天冬氨酸D 酪氨酸E 赖氨酸 D67 S-腺苷蛋氨酸的重要生理作用是A 补充蛋氨酸B 合成四氨叶酸C 提供甲基D 生成腺嘌呤核苷E 合成同型半胱氨酸 C 二级要求68 哪个是生酮氨基酸:A 谷氨酸B 色氨酸C 亮氨酸D 异亮氨酸E 脯氨酸 C69 甲基吲哚是大肠中细菌对哪个氨基酸的腐败代谢产物?A 精氨酸B 组氨酸C 酪氨酸D 色氨酸E 半胱氨酸 D70 下述氨基酸中除哪种外,都是生糖氨基酸?"A 天冬氨酸B 精氨酸C 苯丙氨酸D 亮氨酸E 异亮氨酸 D71 营养摄入充足的婴儿、孕妇、恢复期病人,常保持A 氮平衡B 氮的负平衡C 氮的正平衡D 氮的总平衡E 以上都不是 C72 嘌呤核苷酸循环中A MP 脱氨基生成的是:A XMPB IMP CGMP D CMPE UMP B73 蛋白质的互补作用是指A 糖和蛋白质混合食用,以提高食物的生理价值作用B 脂肪和蛋白质混合食用,以提高食物的生理价值作用C 几种生理价值低的蛋白质混合食用,以提高食物的生理价值作用D糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用,以提高食物的生理价值作用E 用糖和脂肪代替蛋白质的作用 C74 蛋白质生理价值的高低取决于A 氨基酸的种类B 氨基酸数量C 必需氨基酸的种类、数量及比例D 必需氨基酸的数量E 必需氨基酸的种类 C75 正氮平衡见于A 糖尿病B 烧伤C 以白明胶为唯一食物蛋白质D 小儿生长过快,供不应求"E 创伤后的恢复期 E76 氮平衡是反映体内蛋白质代谢情况的一种表示方法,实际上是指A 摄入的氮与尿中排出氮的对比关系B 消化吸收的氮与排出氮的对比关系C 消化吸收的氮与未吸收的氮的对比关系D摄入的氮与排出氮的对比关系E 体内总的含氮量与每日排出氮量的对比关系 D77 下列氨基酸中哪一种是先以其前体氨基酸形式结合到多肽中,然后再进行加工生成的?A 脯氨酸B 赖氨酸C 羟脯氨酸D 谷氨酸E 丝氨酸 C78 鸟氨酸脱羧生成的产物是A 酪胺B 腐胺C 多巴胺D 尸胺E 以上都不是 B79 人体从氨基酸库(池)吸收氨基酸总量最多的组织器官为A 肝脏B 肌肉组织C 肾脏D 心脏E 脑组织 B80 氨基酸吸收的主要方式为A 耗能需钠的主动运转B γ-谷氨酰基循环同时耗能C 不耗能需钠的被动运转D 不耗能的γ-谷氨酰基循环E 被动运转 A81 苯丙酮酸尿症患者肝脏缺乏什么酶?A 苯丙氨酸羟化酶B 酪氨酸酶C 尿黑酸氧化酶D 酪氨酸转氨酶E 对羟苯丙酮酸氧化酶 A82 患尿黑酸病机体先天缺乏什么酶?A 苯丙氨酸羟化酶B 酪氨酸酶C 尿黑酸氧化酶D 酪氨酸转氨酶E 对羟苯丙酮酸氧化酶 C83 患白化病机体先天缺乏什么酶?A 苯丙氨酸羟化酶B 酪氨酸酶C 尿黑酸氧化酶D 酪氨酸转氨酶E 对羟苯丙酮酸氧化酶 B84 L-谷氨酸脱氢酶的变构激活剂是:A ATPB ADPC GTPD NADHE NADP+ B85 L-氨基酸氧化酶的辅基是:A NAD+B NADP+C FAD D FMNE CoQ D86 下列对蛋白质生理作用的描述哪项不正确?A 蛋白质是建造组织的重要原料理功能的调控B 蛋白质能参与体内物质代谢及生C 各种特殊功能的蛋白质,在整个生命活动中都不可缺少D 蛋白质降解成氨基酸后,氨基酸脱氨基生成的α-酮酸可氧化供能E 大量食入蛋白质后,可贮存于各组织之中 E87 体内某些氨基酸是多种重要生物分子的代谢前身物,如参加NAD+生物生成的氨基酸是:A 酪氨酸B 组氨酸C 色氨酸D 半胱氨酸E 丝氨酸 C88 下列哪种酶参与氨基酸向细胞内转运的小肠吸收作用?A 谷胱甘肽(GSH)还原酶B 转氨酶C 谷氨酰胺合成酶D L-谷氨酸脱氢酶E γ-谷氨酰转肽酶 E88 Schiff 氏碱是下列哪组反应的中间产物?A 丙氨酸与磷酸吡哆醛反应B 赖氨酸与磷酸吡哆醛反应C 一磷酸腺苷脱氨基反应D 丙氨酸与磷酸吡哆胺反应E 甘氨酸与磷酸吡哆醛反应 A89 尿素合成中需要下列哪种维生素参加?A 维生素B6B 生物素C 维生素CD 维生素B2E 维生素P P B90 下列哪组氨基酸为生糖兼生酮氨基酸?A 苯丙氨酸、酪氨酸、亮氨酸B 色氨酸、亮氨酸、蛋氨酸C 异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸D 亮氨酸、缬酸酪、酪氨酸E 苯丙氨酸、色氨酸、酪氨酸 E91 下列哪种氨基酸参与结合胆汁酸的生成?A 蛋氨酸B 谷氨酸C 半胱氨酸D 天冬氨酸E 丙氨酸 C92 下列对5-羟色胺(5-HT)成生理作用的描述哪项是不正确的?A 色氨酸在色氨酸脱羧酶催化下可形成5-HTB 5-HT 是一种神经性递质,可影响神经传导C 5-HT 具有强烈地血管收缩作用, 使血压升高D 外周组织所形成的5-HT 不能通过血脑屏障E 5-HT 经单胺氧化酶作用而失活 A93 对于多胺的描述,下列哪项是错误的?A 多胺包括精脒和精胺酸提供甲基B 在多胺合成中,需要S-腺苷蛋氨C 多胺的合成需要鸟氨酸参加也增加D 生长旺盛的组织其多胺合成速度E 血、尿液中多胺含量的变化可作为癌症诊断的生化指标之一 B94 在下列蛋氨酸循环图中,D 物质是:蛋氨酸──→ S-腺苷蛋氨酸↑ATP │N5-CH3FH4──→↓→CH3D ←───S-腺苷同型半胱氨酸A 腺苷B 半胱氨酸C 胱硫醚D 同型半胱氨酸E 胱氨酸 D95 下列哪种代谢与S-腺苷蛋氨酸无关?A 脂肪酸的氧化B 磷脂的合成C 肾上腺素的合成D 肌酸的合成E 脂肪酸的合成 D96 尿黑酸是下列何种物质的分解代谢产物?A AMPB 组氨酸C GMPD 色氨酸E 苯丙氨酸 E97 下列哪个代谢反应障碍是与白化病发生有关?A 酪氨酸→对羟苯丙酮酸B 酪氨酸→酪胺C 多巴→黑色素D 色氨酸→色胺E 色氨酸→5-羟色胺 C98 体内蛋白质分解代谢的最终产物是A 氨基酸B 肽类C 二氧化碳、水、尿素D 氨基酸、胺类、尿酸E 肌酐、肌酸 C99 各种食物的蛋白质含氮量相当接近,约为A 20%B 13%C 16%D 8%E 25% C三级要求：100 经脱羧作用生成尸胺的氨基酸是:A 色氨酸B 精氨酸C 鸟氨酸D 赖氨酸E 组氨酸 D101 主要水解底物蛋白质中由精氨酸羧基构成肽键的酶是:A 胃蛋白酶B 胰蛋白酶C 糜蛋白酶D 弹性蛋白酶E 胶原酶 B102 L-氨基酸氧化酶的辅基是:A NAD+B NADP+C FADD FMNE CoQ D103 胰蛋白酶主要水解A 赖氨酸或精氨酸的羧基组成的肽键B 氨基末端肽键C 芳香族氨基酸残基组成的肽键D 中性脂肪族氨基酸组成的肽键E 羧基末端肽键 A104 L-氨基酸氧化酶A 需要磷酸吡哆醛B 催化氧化脱羧基反应C 催化脱水反应D 被分子氧氧化生成H2O2E 需以N AD+作氧化剂 D 105 胰蛋白酶能特异性水解下列哪组氨基酸的羧基所形成的肽键?A 组氨酸、缬氨酸B 天冬氨酸、甘氨酸C 蛋氨酸、苯丙氨酸D 酪氨酸、丝氨酸E 精氨酸、赖氨酸 E 106 羧基肽酶B水解肽链的产物为:A 酸性氨基酸+寡肽B 碱性氨基酸+寡肽C 芳香族氨基酸+寡肽D 脂肪族氨基酸+寡肽E 羟脯氨酸+寡肽 B 107 下列对胃蛋白酶的描述哪种是正确的?A 属外肽酶,最适p H1.5-2.5, 有凝乳作用B 属外肽酶,最适p H1.5-2.5, 无凝乳作用C 属内肽酶,最适p H4.0-5.0, 无凝乳作用D 属内肽酶,最适p H1.5-5.0 有凝乳作用E 属内肽酶,最适p H1.5-2.5,有凝乳作用 E 108 正常成人进食富含精氨酸的蛋白质,测定血和尿液中化学成分时发现:A 丙酮酸增加B 尿酸增加C 肌酐增加D 肌酸增加E 尿素增加 E109 下列哪组一碳单位的相互转化是错误的?A N10-CHOFH4---N5N10=CH-FH4B N5-CHOFH4---N5N10=CH-FH4C N5-CH=NHFH4(N5亚氨甲基四氢叶酸)---N5N10=CH-FH4D N5-CH3FH4---N5N10-CH2-FH4E N5N10-CH2-FH4---N5N10=CH-FH4 D110 下列哪种氨基酸可转变为维生素P P?A 谷氨酸B 酪氨酸C 苯丙氨酸D 组氨酸E 色氨酸一级要求多选题1 一碳单位是合成下列哪些物质所必需的原料?A腺嘌呤B胆固醇C胸腺嘧啶D血红素A,CE以上答案都不是2 催化联合脱氨基作用所需要的酶是A L-氨基酸氧化酶B转氨酶C谷氨酰胺酶D谷氨酸脱氢酶B,D,E以上答案都不是3 参与腺苷蛋氨酸循环作用的维生素有A 维生素B12B 生物素C 四氢叶酸D 核黄素A,CE 以上答案都不是4 谷氨酰胺是A氨的解毒产物B氨的储存形式C氨的运输形式D必需氨基酸A,B,CE以上答案都不是5 氨基酸脱氨基作用的主要方式有A氧化脱氨B转氨C联合脱氨D水解脱氨A,B,CE以上答案都不是6 通过鸟氨酸循环生成尿素时氨的主要来源是A来自天冬氨酸B来自转氨基作用C来自血中游离的氨D来自鸟氨酸A,CE以上答案都不是7 一碳单位主要存在形式有A-CH=NH B-CHOC>CH2D-CH3A,B,C,DE 以上答案都不是8 生成一碳单位的氨基酸有A组氨酸B甘氨酸C丝氨酸D蛋氨酸A,B,C,D E以上答案都不是9 必需氨基酸的含义是:A必需进行转氨基作用代谢的B合成蛋白质必需的C必须由体内合成的D人体不能合成,必须由食物提供的B,D E以上答案都不是210 关于氨的代谢去路，下列那些描述是正确的A 全部合成尿素消除B 主要合成尿素C 全部合成谷氨酰胺D 部分合成谷氨酰胺B,DE 以上答案都不是11 "一碳单位"代谢时的载体有: A 四氢叶酸 B 二氢叶酸 C SAM D 叶酸 E 以上答案都不是 A,C12 氨基酸脱氨基作用所生成的氨基在体内转运方式有:A 形成谷氨酰胺B 形成尿素C 丙氨酸-葡萄糖循环D γ-谷氨酰循环E 以上答案都不是A,C13 鸟氨酸循环中需要下列哪些物质参加?A COB Mg 2+C ATPD 天冬氨酸E 以上答案都不是 A,B,C,D14 L-谷氨酸脱氢酶的特征是:A 属于一种变构酶B ATP 、GTP 为变构抑制剂C 体内唯一能使谷氨基酸直接脱氨活力最强的酶D 辅酶为 N ADP+E 以上答案都不是 A,B,C,D 15 当缺乏维生素B 6时,可能会影响下列哪些代谢?A 氨基酸的转氨基作用B 氨基酸的联合脱氨基作用C 氨基酸的脱羧基作用D 甘氨酸分解形成 N 5,N10-CH2-FH4E 以上答案都不是A,B,C16 磷酸吡哆醛在氨基酸的分解代谢中主要作用时: A 在组织之间转运NH 3的作用 B 氨基酸的脱羧基作用 C 解氨毒作用 D 氨基酸的转氨基作用 E 以上答案都不是 B,D,17 谷氨酰胺与下列哪些代谢有关?A 氨的转运B 肾小管细胞的泌NH 3作用C 嘌呤核苷酸的合成D 尿素的合成E 以上答案都不是A,B,C18 机体对血NH 3的处理方式有:A 在各种组织中合成尿素B 在肝内合成尿素是主要的方式C 利用NH 3与α-酮酸合成必需氨基酸D 参加某些含氮物质的合成代谢E 以上答案都不是 B,D二级要求：19 氨基转移不是氨基酸脱氨基的主要方式,因为A 转氨酶在体内分布不广泛B 转氨酶的辅酶容易缺乏C 转氨酶作用的特异性不强D 只是转氨基,没有游离氨产生E 以上答案都不是D20 有关蛋氨酸的描述，下列正确的是A 含硫氨基酸B 可以直接提供甲基C 可以在蛋氨酸循环过程中再生D 非必需氨基酸E 以上答案都不是A,C21 谷氨酸在蛋白质代谢中具有重要作用,因为A参与转氨作用B参与氨的贮存和利用C参与尿素的合成D参与一碳单位代谢E以上答案都不是A,B,C22 直接参与鸟氨酸循环的氨基酸有A鸟氨酸、瓜氨酸、精氨酸B天冬氨酸C N-乙酰谷氨酸D谷氨酸或谷氨酰胺E以上答案都不是A,B23 四氢叶酸中与一碳单位运载有关的N原子是A N-CB N-5C N-8D N-10E以上答案都不是B,D24 天冬氨酸在体内脱氨的方式有:A 经谷草转氨酶催化与α-酮戊二酸作用B 经嘌呤核苷酸循环C 经鸟氨酸循环D 经天冬氨酸酶催化直接脱氨E 以上答案都不是A,B,C,D25 下列哪几种氨基酸的相应α-酮酸为三羧酸循环的中间代谢物?A蛋氨酸B苯丙氨酸C谷氨酰胺D亮氨酸E以上答案都不是ABCD26 下列对氨基甲酰磷酸合成酶I及I I 的描述,哪些是正确的?A 前者存在于胞浆,后者存在于线粒体内B 前者参与尿素合成,后者参与嘧啶核苷酸的合成C 两者都可直接利用氨作为氮源D 两者所催化的反应均消耗A TPE 以上答案都不是B,D27 与蛋白质代谢有关的循环途径有Aγ-谷氨酰循环B三羧酸循环C嘌呤核苷酸循环D S-腺苷蛋氨酸循环E以上答案都不是A,B,C,D三级要求：28 经转氨基作用能直接转变生成氨基酸的α-酮酸是A草酰乙酸B丙酮酸Cα-酮戊二酸Dα-酮丁酸E以上答案都不是A,B,C29 不同氨基酸提供一碳单位的形式为A甘氨酸提供甲酰基B组氨酸提供亚氨甲基和甲酰基C丝氨酸提供亚甲基和甲酰基D蛋氨酸提供甲基E以上答案都不是D 30 精氨酸在体内的代谢A水解时生成鸟氨酸B水解时生成瓜氨酸C在胞浆内生成鸟氨酸D在线粒体生成瓜氨酸E 以上答案都不是A,C 一级要求:名词解释1 必需氨基酸2 鸟氨酸循环3 一碳单位4 联合脱氨基作用5 转氨基作用6 尿素肠肝循环7 SAM8 生糖氨基酸9 生酮氨基酸10 生糖兼生酮氨基酸11 氨基酸代谢库12 活性硫酸根13 嘌呤核苷酸循环14 丙氨酸-葡萄糖循环15 尿素循环16 甲硫氨酸循环17 氨基酸脱氨基作用18 氨基酸的转氨基作用19 一碳单位代谢20 ALT21 AST22 谷氨酰胺23 氨基甲酰合成酶I24 精氨酸代琥珀酸合成酶25 氨基酸的脱羧基作用26 牛黄酸27 GSH28 蛋氨酸的转甲基作用29 N5-CH -FH3 430 N5,N10-CH -FH2 4二级要求30 蛋白质的互补作用31 蛋白质的腐败作用32 非必需氨基酸33 蛋白质的生理价值34 外肽酶35 正氮平衡36 负氮平衡37 γ-谷氨酰基循环38 N-乙酰谷氨酸39 多胺40 BCAA/AAA 比值41 γ-氨基丁酸42 5-羟色胺43 组胺44 磷酸吡哆醛三级要求:45 氮平衡46 内肽酶47 蛋白酶的自身激活作用48 氮的总平衡49 支链氨基酸一级要求:问答题1 氨基酸脱氨基作用有哪几种方式2 简述血氨代谢来源和去路3 简述一碳单位的定义、来源和生理意义4 简述体内氨基酸代谢库的来源和去路5 何谓必需氨基酸?列出成人所需的8种必需氨基酸6 试述体内清除血氨的方式7 试述丙氨酸异生为葡萄糖的主要反应过程及有关的酶8 试述谷氨酸氧化供能的主要反应过程及有关的酶9 请计算1摩尔乳酸彻底氧化后生成的A TP 摩尔数，并且丙氨酸彻底氧化后生成的A TP 数比较。
生化知识复习题第二版
1．DNA分子由两条脱氧多核苷酸链组成,两条链通过碱基之间的相连,碱基配对原则是和间有三个氢键，和有两个氢键。
2．核酸是由许多通过键连接起来的多核苷酸链,核酸分子完全水解可得到, , 。
DNA中的碱基是RNA中的是。
DNA中的戊糖是RNA中的戊糖是。
3．RNA链可局部盘曲成结构，tRNA的二级结构为型结构,由, , , 和。
tRNA的氨基酸臂3′-末端最后三个碱基是tRNA反密码环中有三个相连的单核苷酸组成。
氨基酸臂的功能是，反密码环的功能是。
tRNA 的三级结构为型结构。
4．组成DNA的基本单位是, , , 。
5．组成RNA的基本单位是, , , 。
6．核酸分子中含有和,所以对波长有强烈吸收。
7．DNA双螺旋结构的稳定性横向靠维系,纵向则靠维系。
8．DNA变性时断裂。
在260nm处的吸光度，出现。
9．生物细胞中主要含有三种RNA，其中含量最多的是、种类最多的是、含有稀有碱基最多的是。
半衰期最短的RNA 是，既含外显子又含内含子的RNA是含量最少的RNA是。
10．rRNA在蛋白质生物合成中起的作用。
11．嘌呤核苷的糖苷健是12．嘧啶核苷的糖苷键是13．核酸分子中储存、传递遗传信息的关键部分是14．成熟的mRNA由经剪接后形成，其上有和序列，5′-末端有结构，3′-末端有。
15.可作为第二信使的核苷酸是和。
16.DNA解链温度（Tm）是指。
DNA的Tm值的大小与其分子中所含的的种类、数量及比例关系有关。
若含有A-T配对较多则Tm 、含有G-C配对较多则Tm 、分子越大则Tm 。
17.作为蛋白质的氨基酸序列合成模板的是，负责转运氨基酸的是需与蛋白质共同构成核糖体的RNA是。
18.嘌呤核苷酸合成的原料和、、提供其分子中全部N和C原子合成嘌呤环的氨基酸是,嘌呤核甘酸从头合成时首先生成的是,嘧啶核苷酸合成的原料、和。
共同原料是、和。
脱氧核糖核苷酸生成方式主要是。
19. 尿嘧啶和胞嘧啶分解代谢的产物是、和；胸腺嘧啶分解代谢的产物是、和。
生化知识复习题含答案
生化知识复习题含答案一、单选题（共100题，每题1分，共100分）1、患者女，46岁。
因双腿进行性水肿而就诊。
检查血压正常，双踝呈凹陷性水肿。
实验室检查：尿蛋白阳性（＋＋），肌酐清除率正常，血清总蛋白44.2g／L，清蛋白21.4g／L。
该患者血清中可能升高的蛋白组分是（2016年初级师）（）A、AAGB、HpC、AMGD、AATE、Alb正确答案：C2、酶法测定血总胆固醇测定结果的因素不包括（）A、血红蛋白B、腘红素C、维生素CD、肌酐E、尿酸正确答案：D3、在高甘油三酯血症时，如TG＞11.3mmol/时，极易发生的并发症是（）A、甲亢B、急性胰腺炎C、肾病综合征D、营养不良E、脑梗死正确答案：B4、下列各项脂蛋白中，脂质含量最多的脂蛋白是（）A、CMB、LDLC、VLDLD、HDLE、Lp(a)正确答案：A5、维持细胞外渗透压的主要离子是（2012年初级师）A、钠离子和磷酸氢根B、钾离子和磷酸氢根C、钠离子和碳酸氢根D、钠离子和氯离子E、钾离子和氯离子正确答案：D6、血浆阴离子间隙（AG）一般表示为(2020初级师)A、血浆阳离子减去阴离子B、血浆阴离子减去阳离子C、血浆阴离子总和D、血清[Na+]与[K+]之和减去[Cl－]与[HCO3－]之和E、血浆[Cl－]与[HCO3－]之和减去[Na+]正确答案：D7、Lambert-Beer定律只适用于()A、单色光,非均匀,散射、低浓度溶液B、复色光,均匀,非散射,低浓度溶液C、单色光,均匀,非散射、低浓度溶液D、单色光,均匀,非散射、高浓度溶液正确答案：C8、己糖激酶法测定葡萄糖主要是（）A、测定NADPH的生成量B、测定NADPH的减少量C、测定NADH的生成量D、测定红色醌类化合物的生成量正确答案：A9、20世纪初应用最为广泛的生化分析技术是()A、滴定法B、比色分析技术C、化学免疫技术D、分子诊断技术正确答案：B10、引发痛风可能性最大的是（）A、葡萄酒B、白酒C、烈性酒D、啤酒正确答案：D11、血清钾、钠测定的参考方法是A、火焰光度法B、原子吸收分光光度法C、滴定法D、离子选择性电极法E、分光光度法正确答案：A12、下列血浆蛋白质具有抑制组织蛋白酶活性,属于蛋白酶抑制物的是()A、AAGB、AATC、AMGD、CRPE、Cp正确答案：C13、多用于骨疾病诊断的酶是／对于诊断骨肉瘤最有价值的是／可用于肝胆疾病、骨骼疾病诊断的是A、GGTB、ALP同工酶C、AMY和LPSD、PSAE、CK和CK-MB正确答案：B14、影响葡萄糖（GOD-POD）测定结果的因素不包括（2015年初级师）（）A、其他已糖B、血中还原性物质C、血液放置时间D、输葡萄糖液体时取血E、试剂的质量正确答案：A15、测定酶的催化活性方法,除了下列哪项因素外,都应与酶活性成正比()A、最大反应速度B、产物生成或底物消耗速度C、酶促反应初速度D、试剂用量正确答案：D16、关于糖化白蛋白（GA）叙述错误的是（）A、反映血糖控制效果比糖化血红蛋白敏感B、GA可以反映糖化血清蛋白的总体水平C、GA的生成量与血糖浓度及高血糖存在的时间有关D、反映的是过去4～8周的平均血糖浓度正确答案：D17、给患者注射胰岛素、葡萄糖后，不适宜作血清测定，因为此时体内钾代谢的变化(2020初级师)A、尿钾增高B、血钾增高C、细胞外钾进入细胞内D、无改变E、胞内钾溢出到细胞外正确答案：C18、有关铜蓝蛋白（CER）的叙述错误的是（2013年中级师）（2020年初级师）（）A、CER是含铜的糖蛋白B、由于含铜而呈蓝色C、具有遗传上的基因多形性D、属于非急性时相反应蛋白E、属于急性时相反应蛋白正确答案：D19、合成胆固醇的限速酶是(2020初级师)（）A、HMGCoA合成酶B、HMG合成酶与裂解酶C、HMG还原酶D、HMGCoA还原酶E、HMG合成酶与还原酶正确答案：D20、己糖激酶法测定血糖所用波长为（）A、280nmB、510nmC、260nmD、340nmE、460nm正确答案：D21、新生HDL不断接受何种脂类进入其内部从而转变为成熟型HDL（）A、磷脂B、脂蛋白C、游离脂肪酸D、甘油三酯E、胆固醇酯正确答案：E22、急症检查一位糖尿病急性并发症的患者，可能有酮症酸中毒、低血糖、高血糖高渗性非酮症昏迷（HHNC）等，生化实验室检查是必需的，但不检查（）A、血糖B、酮体C、糖化血红蛋白D、电解质与血气正确答案：C23、能促进各脂蛋白之间脂质交换和转运的酶/蛋白是(2020初级师)（）A、CETPB、HMGCoA还原酶C、LPLD、HLE、LCAT正确答案：A24、1854年法国人Louis Jules Duboseq 设计并制造了什么仪器?由此开始,比色法和分光光度法一直主导者临床生物化学的发展()A、7光光度计B、比色计C、光谱仪D、生化分析仪正确答案：B25、下列酶活性测定中关于底物的说法错误的是（）A、Km值是选择底物浓度的关键参数之一B、底物浓度必须是大于Km值10倍以上C、尽量选择Km值最大的底物D、底物要有足够的溶解度且稳定性好正确答案：C26、与血浆蛋白质功能无关的是（）A、参与免疫与代谢调控功能B、参与凝血与纤维蛋白溶解C、运输氧D、维持血液的渗透压正确答案：C27、富含胆固醇的是（）A、CMB、LDLC、VLDLD、Apo(a)E、HDL正确答案：B28、血浆置于4℃冷藏10h，可见上层为奶油样，下层浑浊的标本是(2020初级师)（）A、Ⅱa型B、Ⅳ型C、Ⅱb型D、Ⅴ型E、Ⅲ型正确答案：D29、乳酸脱氢酶属于的酶类是（）A、水解酶类B、裂解酶类C、氧化还原酶类D、转移酶类正确答案：C30、酶促反应进程的三个时期分别是()A、延滞期、线性期、非线性期B、延滞期、非线性期、线性期C、线性期、偏离线性期、延滞期D、偏离线性期、线性期、延滞期正确答案：A31、关于果糖胺的叙述，错误的是（2016年初级士）（2017年初级师）（）A、主要是测定糖化血清蛋白B、糖化血清蛋白又称果糖胺C、反映过去2～3周的平均血糖水平D、可替代糖化血红蛋白E、是糖尿病近期控制水平的监测指标正确答案：D32、临床按照不同病情给予不同处理的指标阈值是()A、分界值B、待诊值C、医学决定水平D、确诊值正确答案：C33、AST广泛分布于多种组织中，按含量多少排列正确的是（）A、肝脏>心肌>骨骼肌>肾脏B、心肌>肝脏>骨骼肌>肾脏C、心肌>骨骼肌>肝脏>肾脏D、心肌>肾脏>肝脏>骨骼肌正确答案：B34、以最初20个数据和3~5个月在控数据汇集的所有数据计算的累积平均值()A、作为该批质控品有效期内的暂定中心线(均值)B、作为该批质控品有效期内的常规中心线(均值)C、累积平均数D、算数平均数正确答案：B35、糖尿病酮症酸中毒的患者，一般不需进行的检查项目是（）A、血酮体测定B、血电解质和血气测定C、血糖测定D、尿糖测定正确答案：D36、关于血脂，脂蛋白和载脂蛋白检测的描述，不正确的是(2014年中级师)（）A、体检对象在采血前24小时内不做剧烈运动B、采血前24小时不饮酒C、禁食12小时后采血D、体检者采血前2周时间保持平时的饮食习惯E、药物对血脂没有影响正确答案：E37、代谢物酶法分析中平衡法测定的是（）A、酶促反应的速度B、底物的总变化量C、酶促反应初速度D、反应速度（v）与代测物的浓度正确答案：B38、IIa型高脂蛋白血症患者，通过实验室血脂检查，其血脂变化应为（2014年初级师）（）A、胆固醇↑↑B、甘油三酯↑↑C、胆固醇↑↑、甘油三脂↑↑D、甘油三酯↑↑↑、胆固醇↑E、胆固醇↑↑、甘油三酯↑↑且电泳出现宽β带正确答案：A39、我国临床中心推荐的血糖测定常规方法是（）A、邻甲苯胺法B、己糖激酶法C、葡萄糖脱氢酶法D、葡萄糖氧化酶法正确答案：D40、LDH同功酶电泳图谱从正极到负极依次是（）A、LD1、LD2、LD3、LD4、LD5B、LD1、LD2、LD3、LD5、LD4C、LD3、LD1、LD2、LD4、LD5D、LD5、LD4、LD3、LD2、LD1正确答案：A41、某患者最近一次体检，检测空腹血糖为11.6mol／L，H1b为6.5％，则该患者很可能为（2019年中级师）（）A、无糖尿病B、新发现的糖尿病患者C、糖尿病已经控制的患者D、未控制的糖尿病患者E、糖耐量受损的患者正确答案：B42、下列血浆脂蛋白运输内源性甘油三酯的是（）A、CMB、LDLC、VLDLD、HDLE、Apo(a)正确答案：C43、具有“逆流倍增”功能的是（2018年初级士）（2016年初级师）（2017年初级士）A、髓袢B、集合管C、远曲小管D、肾小球E、近曲小管正确答案：A44、急性肝炎早期诊断的最好指标是（）A、ASTB、GGTC、ALTD、ALP正确答案：C45、下列关于胆红素代谢的叙述，错误的是（2016/2020年初级师）A、血液中主要以胆红素-白蛋白复合物的形式存在和运输B、在肝细胞内胆红素被转化为单、双葡萄糖醛酸结合胆红素C、主要来自衰老红细胞血红蛋白的降解D、Y蛋白是肝细胞内主要的胆红素转运蛋白E、胆红素不能与血浆中白蛋白共价结合正确答案：E46、以下关于血K＋的叙述错误的是(2020初级师)A、血K＋并不能反映体内钾的总量情况B、溶血可使血清K＋水平升高C、体液酸碱平衡紊乱时可影响血K＋水平D、血清K＋一般比血浆K＋低0.5mmol/LE、血浆K＋一般比血清K＋低0.5mmol/L正确答案：D47、普通饮食时尿酸排泄量多少时为尿酸生成过多（）A、＞3.5mmol/24hB、＞4.2mmol/24hC、＞3.6mmol/24hD、＞4.8mmol/24h正确答案：D48、反映糖尿病肾脏早期病变的灵敏指标是（）A、尿酸B、尿白蛋白C、血肌酐D、尿糖正确答案：B49、在血清蛋白乙酸纤维素薄膜电泳图谱中出现清蛋白减少、β-γ区带融合可见于（）A、肾病综合征B、肝硬化C、低蛋白血症D、多发性骨髓瘤正确答案：B50、下列叙述不正确的是A、血pH即血浆中的[H+]负对数值B、pH值正常能排除机体酸碱中毒C、当pH＜7.35时，为失代偿性酸中毒D、当pH＞7.45时，为失代偿性碱中毒E、凭pH值不能鉴别是呼吸性还是代谢性酸碱中毒正确答案：B51、某患者血气分析结果为：pH7.12，PaCO2 25mmHg，HCO318mmol／L。
生化复习题
复习题一、名词解释1、蛋白质变性2、等电点3、糖异生4、生物转化5、必需氨基酸6、竞争性抑制7、生物氧化8、肽键9、酶10、氧化脱氨基二、判断题（）1、脂肪由一分子甘油和三分子脂肪酸缩合形成。
（）2、婴幼儿、孕妇一般维持在正氮平衡状态。
（）3、肠道尿素分解重吸收的氨属外源性氨。
（）4、联合脱氨基作用是氨基酸最主要的脱氨基方式。
（）5、脑中氨的主要去路是合成谷氨酰胺。
（）6、胆汁酸的主要功能是协助脂类物质的消化吸收。
（）7、胰岛素有促进脂肪酸合成的作用。
（）8、痛风是由于尿酸盐结晶沉积于关节、软骨等处所致。
（）9、磺胺类药物的作用机理属竞争性抑制。
（）10、氰化物中毒的机理是阻断呼吸链中电子的传递。
（）11、Km等于[S]时，反应速度等于最大反应速度的一半。
（）12、随着温度的升高酶促反应速度随之加快。
（）13、人体每天消耗的能量大部分来自糖的氧化分解。
（）14、A TP是体内能量储存和利用的直接形式。
（）15、半胱氨酸与蛋氨酸均含硫故又称含硫AA。
（）16、糖异生的主要生理意义是维持血糖浓度的相对恒定。
（）17、含多条多肽链的蛋白质都有四级结构。
（）18、糖异生的主要器官是肝和肾。
（）19、ALT在心肌中活性最高，而AST则在肝内活性最高。
（）20、肝性脑病的主要机理是由于脑中三羧酸循环被阻断所致。
三、选择题A型题1、给病人补钾应特别注意A、肝功能B、肾功能C、肠道功能D、脱水情况2、严重肝病引起水肿的原因是A、毛细血管血压升高B、血浆胶体渗透压下降C、组织间液胶体渗透压下降D、组织间液静水压升高3、酶可催化A、一种物质B、一类物质C、一种化学键D、以上均可4、脂肪酸β-氧化的终产物是A、CO2+H2OB、乳酸C、乙酰COAD、脂肪酰COA5、体内可转化为维生素D3的脂类是A、甘油B、胆固醇C、磷脂D、糖脂6、关于亚基的叙述不正确的是A、具有独立的三级结构B、在四级结构中亚基可不相同C、具有独立的生理功能D、亚基间一般以非共价键相连7、每合成一分子尿素会带走体内NH3A、1个B、2个C、3个D、4个8、对高血氨患者禁用肥皂液灌肠的理由是A、会加重肝损B、会引起酸碱失衡C、加重高血氨D、引起腹泻9、组织蛋白的功能不包括A维持渗透压B、防御C、运动D、催化10、下列关于酶的叙述错误的是A、能加快反应速度B、可降低活化能C、可改变反应平衡点D、反应前后本身质和量不变11、下列哪项因素不能使氧化磷酸化速度加快A、NAD/NADH的比值増高B、ATP/ADP的比值増高C、甲状腺素分泌増多D、Na/K—ATP酶生成増多12、蛋白质电泳速度取决于A、所带电荷B、分子大小C、分子形状D、以上都是13、唯一含金属元素的维生素是A、维生素B6B、维生素PPC、维生素B12D、维生素B114、鸟氨酸循环中，在线粒体生成的物质是A、氨基甲酰磷酸B、瓜氨酸C、精氨酸代琥珀酸D、鸟氨酸15、不能在胞液环境中进行的糖代谢是A、三羧酸循环B、糖酵解C、磷酸戊糖途径D、糖原合成16、下列哪项不是引起血糖升高的原因A、胰岛素分泌増多B、情绪激动C、糖原分解分解D、糖皮质激素分泌増多17、属酸性AA的是A、赖氨酸B、谷氨酸C、蛋氨酸D、丙氨酸18、关于DNA和RNA的叙述不正确的是A、均含β—D—核糖B、均含鸟嘌呤C、RNA中含尿嘧啶D、均含胞嘧啶19、不属于蛋白质高分子性质的是A、不能透过半透膜B、亲水胶体C、两性解离D、扩散速度慢20、葡萄糖与甘油之间代谢联系中间产物是A、3-磷酸甘油醛B、磷酸二羟丙酮C、丙酮酸D、乙酰COA21、关于辅助因子的叙述不正确的是A、可为金属离子或小分子有机化合物B、辅基与酶蛋白结合紧密C、一种酶可结合多种辅助因子D、一种辅助因子可与多种酶结合22、判断高血糖的标准是空腹血糖浓度高于A、3.9—5.5mmol/LB、6.1—7.2mmol/LC、7.2—7.6mmol/LD、7.6—8.8mmol/L23、只能在线粒体呼吸链内起作用的递氢体是A、FMNB、FADC、NADD、NADP24、糖酵解的关键酶不包括A、己糖激酶B、磷酸果糖激酶C、丙酮酸激酶D、醛缩酶25、属于解偶联剂的是A、COB、双香豆素C、阿密妥D、寡霉素26、二十碳的饱和脂肪酸彻底氧化可生成A TPA、129个B、137个C、163个D、181个27、蛋白质的性质取决于A、一级结构B、二级结构C、三级结构D、四级结构28、正常情况下胆红素在血清中主要存在形式是A、胆红素-GAB、胆红素-清蛋白C、胆红素-球蛋白D、游离胆红素29、不参与琥珀酸氧化呼吸链组成的是A、NADB、FADC、Fe—SD、C O Q30、阻塞行黄疸时下列说法错误的是A、尿胆素原↑B、粪胆素↓C、血清结合胆红素↑D、未结合胆红素↑31、即不能透过生物膜也不会在尿液中出现的胆色素是A、游离胆红素B、胆红素-清蛋白C、胆红素-GAD、胆素原32、蛋氨酸循环的生理意义是A、提供能量B、参与蛋白质合成C、生成非必需AAD、提供活泼甲基33、生物样品中氮约占蛋白质的A、16%B、13%C、19%D、12%34、酶的本质是A、蛋白质B、糖C、脂类D、非营养物C型题35、先天性酪氨酸酶缺乏可致A、蚕豆病B、白化病C、二者均是D、二者均不是36、A TP的生成方式是A、氧化磷酸化B、底物水平磷酸化C、二者均是D、二者均不是37、酶原激活的实质是A、酶活性中心的形成B、酶活性中心的暴露C、二者均是D、二者均不是38、缺乏时可导致巨幼红细胞性贫血的维生素是A、B12B、叶酸C、二者均是D、二者均不是39、生物氧化所释放的能量主要去向是A、储存在ATP内B、维持体温C、二者均是D、二者均不是40、蛋白质的营养价值取决于A、所含AA的种类B、所含AA的数量C、二者均是D、二者均不是43、A TP的生成方式是A、氧化磷酸化B、底物水平磷酸化C、二者均是D、二者均不是45、酶原存在的意义是A、防止组织自溶B、适时利用C、二者均是D、二者均不是46、磷酸戊糖途径的主要生理意义是A、产生磷酸核糖B、产生NADPHC、二者均是D、二者均不是47、磷酸丙糖是指A、丙酮酸B、3-磷酸甘油酸C、二者均是D、二者均不是50、蛋白质的营养价值取决于A、所含AA的种类B、所含AA的数量C、二者均是D、二者均不是51、可由苯丙氨酸合成的物质是A、黑色素B、肾上腺素C、二者均是D、二者均不是K型题（A=①+②+③ B=①+③ C=②+④ D=①+②+③+④）41、蛋白质二级结构的形态有①α-螺旋②β-折叠③β-转角度④无规则卷曲42、血糖的去路有①合成糖原②合成脂肪③分解供能④合成糖蛋白43、单核苷酸的组成包括①核糖②磷酸③含氮碱④葡萄糖44、线粒体呼吸链的组成包括①FAD、FMN ②NAD ③Fe—S 、C O Q ④Cyt45、RNA有如下形式①mRNA ② rRNA ③ tRNA ④DNA46、血浆蛋白质具有①防御功能②营养功能③运输作用④催化作用47、能使蛋白质沉淀的方法有①盐析②加入有机容剂③加入生物硷④加入重金属48、下列能起递氢作用的物质是①NAD ②FMN ③FAD ④ADP49、维生素PP含①烟酰胺②黄素单核苷酸③烟酸④黄素腺嘌呤二核苷酸50、组成COA的成分有①泛酸②巯基乙胺③ 3’-磷酸腺苷酸④生物素51、蛋白质电泳速度取决于①所带电荷②电场强度③分子大小④分子形状52、同工酶是指①能催化同一种反应②酶蛋白组成不同③结构不同的酶④理化性质相同的酶53、物质代谢的特点有①单向进行②区域化分布③有限速酶④可调节性54、A TP的主要作用包括①为物质代谢提供能量②为生命活动提供能量③生成三磷酸核苷④维持体温55、乙酰COA的来源有①丙酮酸脱羧②甘油分解③脂肪酸氧化④AA脱氨基56、三羧酸循环的关键酶包括①柠檬酸合成酶②α-酮戊二酸脱氢酶系③异柠檬酸脱氢酶④琥珀酸脱氢酶57、组成蛋白质的基本元素有① C ② H ③ O ④ N58、磷酸戊糖途径产生的NADPH可用于①参与氧化还原反应②维持巯基酶的活性③合成代谢的供氢体④经呼吸链氧化59、糖异生的原料有①丙酮酸②乳酸③甘油④所有AA60、可导致蛋白质变性的物理因素有①高温②紫外线③高压④振荡B型题A、11、运输外源性脂肪B、运输外源性胆固醇C、运输内源性脂肪D、运输内源性胆固醇52、VLDL的功能是53、LDL的功能是54、HDL的功能是A、22分子B、129分子C、12分子D131分子55、一分子乙酰COA彻底氧化可净生成ATP56、一分子甘油彻底氧化可净生成ATP57、一分子软脂酸彻底氧化可净生成A TPA、动脉硬化B、脂肪肝C、酮血症D、血浆混浊58、低密度脂蛋白升高可引起59、CM升高可引起60、脂肪动员过强可引起。
生化复习题
生化复习题一、名词解释1.增色效应和减色效应DNA双螺旋结构变为单链的无规则卷曲状态时，紫外吸收增加的现象一一增色效应; 变性DNA在退火条件下复性时,DNA在260nm的光密度比DNA分子中的各个碱基在260nm处吸收的光密度的总和小得多(35%-40%)的现象称为减色效应。
2.氨基酸的等电点当溶液浓度为某一pH值时，氨基酸分子中所含的一NH3+和-C00-数目正好相等，净电荷为0。
这一pH值即为氨基酸的等电点，简称pl。
3.同工酶同工酶是指催化的化学反应相同，但酶蛋白的分子结构理化性质乃至免疫学性质不同的一组酶。
4.酶原激活在一定条件下，酶原受某种因素作用后分子结构发生变化，形成或暴露出活性中心，使无活性的酶原转变成有活性的酶;这一过程称为酶原的激洁。
5.底物水平磷酸化底物水平磷酸化即是底物在代谢过程中先生成磷酸化或硫酯化的高能化合物,然后将其高能释放出来，用以形成ATP的过程。
6.氧化磷酸化指物质在脱氢或脱水过程中，产生高能代谢物并直接将高能代谢物中能量转移到ADP(GDP)生成ATP(GTP)的过程。
7.生物氧化糖、脂、蛋白质等有机物质在活细胞内氧化分解，产生CO2、H2O并释放出能量的过程称生物氧化。
8.糖酵解糖酵解是葡萄糖在无氧的条件下分解成丙酮酸，同时生成ATP的过程。
9.糖异生糖异生作用指的是以非糖物质为前体合成葡萄糖或糖原的过程。
10.必须脂肪酸必须脂肪酸它包括两种：一种是亚油酸，一种是亚麻酸。
11.竞争性抑制作用竞争性抑制剂(I)与底物(S)结构相似,因此两者互相竞争与酶的活性中心结合,当I与酶结合后，就不能结合S，从而引起酶催化作用的抑制，称竞争性抑制。
12.蛋白质的变性在某些物理和化学因素作用下，其特定的空间构象被破坏，从而导致其理化性质的改变和生物活性的丧失，称为蛋白质的变性。
13.酶的活性中心酶分子中直接与底物结合，并和酶催化作用直接有关的区域叫酶的活性中心14.核酸变性在物理和化学因素的作用下，维系核酸二级结构的氢键和碱基堆积力受到破坏，DNA由双链解旋为单链的过程。
生化复习题(自动保存的)
C.乳糖D. 蔗糖C.赤藓糖D.2— 脱氧核糖E.D —木糖）B 、一个是醛糖，一个是酮糖D 、两者仅在一个碳原子上具有不同构型C 、蔗糖含有果糖D 、麦芽糖含果糖B 、 D —葡萄糖和 D —半乳糖D 、α- D —葡萄糖和 β- D —葡萄糖B 、糖原是葡萄糖和半乳糖的聚合物D 、糖原含有更多的 α-1，6 糖苷键二 填空题1、纤维素由 组成。
它们之间通过 糖苷键连接。
2、判断一个糖的 D 型和 L 型是以 碳原子上羟基的位置作为依据。
3、直链淀粉的构象为 ，纤维素的构象4、麦芽糖是由两分子组成，它们之间通过 糖苷键连接。
三。
、名词解释1、构型2、构象3、差向异构体4、异头碳5、半缩醛6、变旋7、糖苷键8、还原糖9、淀粉 10、糖原 11、纤维素四 判断题第一章 糖类1、 下列哪个糖是酮糖？（ ）A. D--果糖B. D —半乳糖 2、 有五个碳原子的糖是（）A. D--果糖B.二羟基丙酮F.甘露糖3、两个糖分子互为差向异构体时，A.一个是吡喃糖，另一个是呋喃糖C 、两者的链长相差一个碳原子 4、蔗糖与麦芽糖的区别在于 （）A 麦芽糖是单糖B 、蔗糖是单糖5、下列糖分子中那一对是异头物？ A 、 D —葡萄糖和 D —果糖 C 、 D —葡萄糖和 L —葡萄糖6、糖原和支链淀粉在结构上的区分是 A 、糖原不含 α-1,4 糖苷键7、纤维素的组成单糖和糖苷键的连接方式为A 、α-1,4-葡萄糖 B 、β-1,3-葡萄糖8 、乳糖由（）缩合而成 A 、葡萄糖 B 、葡萄糖和乳糖9、组成淀粉的单糖通过（A 、 α-1,4B 、 β-1,4C 、β-1,4-葡萄糖D 、 β-1,4-半乳糖C 、葡萄糖和半乳糖D 、果糖）糖苷键连接 C 、 α-1,6 D 、β-1,6 C 、果糖D 、半乳糖1、脱氧核糖核苷中的糖环3′位没有羟基2、新配置的葡萄糖水溶液会随溶液的改变而改变3、果糖是左旋糖，因此它属L-构型4、酮糖和其他含有酮基的有机物一样均无还原性5、糖苷中的配糖体可以是除糖以外的任何分子6、麦芽糖是葡萄糖雨果糖构成的双糖7、纤维素与淀粉的区别是由于糖苷键的不同引起的五问答与计算1、构型与构象有何区别？2、下列符号所代表的糖类化学名称分别是什么？Glc Fuc Gal NAM NAG GalNAc Glc-6-α3、何为还原糖？蔗糖是一种由葡萄糖和果糖组成的二糖，虽然这两种单糖都是还原糖，但为什么蔗糖却不是？4、已知葡萄糖在水溶液中以环式结构存在，为什么仍然具有还原性？5、虽然都是经由1,4-糖苷键连接而成的葡萄糖、而且相对分子质量相近，但纤维素不溶于水而糖原却溶于热水，为什么？6、试解释以淀粉或糖原而不是以等量葡萄糖的形式储存糖类有何好处？7、某一新配制的D-甘露糖溶液在放置一段时间后旋光率为—70.7°，已知α -D- 甘露糖的旋光度为—21°，β-D- 甘露糖的为——92°，求此溶液中α-D- 甘露糖和β -D-甘露糖的的百分比分别是多少？（假定溶液中极少量的醛式甘露糖可以忽略不计）8、生产中将蔗糖酶称为转化酶，因为蔗糖酶水解蔗糖时，蔗糖溶液的旋光度发生变化，由正变负。
生化复习题 (1) 2
《生物化学复习题》一、选择题1、D氨基酸氧化酶的辅因子为①FAD; ②FMN;③NAD; ④NADP。
答（①）2、酶的非竞争性抑制剂具有下列哪种动力学影响①K m不变，V max减小；②K m增加，V max不变；③K m减小，V max不变；④K m和V max都减小答（①）3、黑色素是哪一种氨基酸代谢的衍生物①Tyr; ②Trp;③His; ④Arg。
答（①）4、人体内氨的转运主要是通过①谷氨酸；②谷氨酰胺；③天冬酰胺；④天冬氨酸。
答（②）5、溴乙啶嵌入双链DNA会引起:①颠换突变；②缺失突变；③移码突变；④转换突变。
答（③）6、在蛋白质合成的后加工过程中，高尔基体是①形成核心寡糖的场所；②信号肽被切除的场所；③糖链加工，形成完整糖链的场所；④核糖体结合的部位。
答（③）7、下列氨基酸，哪一个不参与生成一碳基团①Gly; ②Ser;③His; ④Cys。
答（④）8、L氨基酸氧化酶的辅因子为:①NADP; ②维生素B6;③FMN或FAD; ④NAD。
答（③）9、下列尚未发现与酶活性有关的一个金属离子是①锌；②锰；③铜；④钡。
答（④）10、下图中哪条直线代表非竞争性抑制作用(图中X 直线代表无抑制剂存在时的同一酶促反应) ①A; ②B; ③C;④DA B C X D 1v1/[S]答（ ② ）11、下列有关别构酶的说法，哪项是正确的 ①别构酶的速度－底物曲线通常是双曲线；②效应物能改变底物的结合常数，但不影响酶促反应速度； ③底物的结合依赖于其浓度，而效应物的结合则否； ④别构酶分子都有一个以上的底物结合部位 答（ ③ ）12、植物生长素吲哚乙酸是哪一种氨基酸代谢的衍生物①Tyr; ②Trp; ③His; ④Arg 。
答（ ② ） 13、生物体利用下列哪种氨基酸作为肌肉到肝脏运送氨的载体①丙氨酸； ②谷氨酸； ③甘氨酸； ④赖氨酸 答（ ① ） 14、大肠杆菌甲酰化酶可以催化下列哪一种物质甲酰化:①MettRNA f met ; ②Met; ③MettRNA; ④fMet 。
生化总复习
生化总复习一、名词解释1.酶的活性中心：指在一级结构上可能相距甚远，甚至位于不同肽链上的少数几个氨基残基或这些残基上的基团通过肽链的盘绕折叠而在三维结构上相互靠近，形成一个能与底物结合并催化其形成产物的位于酶蛋白表面的特化的空间区域。
对需要辅酶的酶来说，辅酶分子或其上的某一部分结构常是活性中心的组成部分。
2.酶原：酶原是有催化活性的酶的前体。
通过蛋白酶的有限水解，可以将无活性的酶原转变成有催化活性的酶。
3.同工酶：指催化同一种化学反应，而其酶蛋白本身的分子结构组成及理化性质有所不同的一组酶。
4.变构酶：一种一般具多个亚基，在结构上除具有酶的活性中心外，还具有可结合调节的别构中心的酶，活性中心负责酶对底物的结合与催化，别构中心负责调节酶反应速度。
5.竞争性抑制作用：竞争性抑制剂因具有与底物相似的结构所以与底物竞争酶的活性中心，与酶形成可逆的EI复合物，而使EI不能与S结合，从而降低酶反应速度的可逆抑制作用。
这种抑制作用可通过增加底物浓度来解除。
6.超二级结构：在球状蛋白质分子的一级结构的顺序上，相邻的二级结构常常在三维折叠中相互折叠，彼此作用，在局部区域形成的二级结构聚合体，就是超二级结构7.等电点：氨基酸所带静电荷为零，主要以两性离子存在时，在电场中，不向任何一级移动，此时溶液的PH叫做氨基酸的等电点8.酰胺平面：肽键主链的肽键C-N具有双键性质，因而不能自由转动，使连接在肽键上的六个原子共处于一个平面上，这个平面称酰胺平面9.分子杂交：在退火条件下，不同来源的DNA互补区域形成双链，或DNA单链和RNA单链的互补形成DNA-RNA杂合双链的过程称分子杂交10.透析：小分子可以通过半透膜，大分子不能透过半透膜。
这种分离物质的方法叫做透析。
11.Tm：当核酸分子加热变性时，其在260nm处的紫外吸收会急剧增加，当紫外吸收变化达到最大变化的一半时所对应的温度称作解链温度，用Tm表示12.Southern印迹法：将电泳分离的DNA片段从凝胶转移到适当的膜（如硝酸纤维素膜或尼龙膜）上，再进行杂交操作13.Northern印迹法：将电泳分离后的变性RNA吸引到适当的膜上再进行分子杂交的技术。
生物化学复习
=-=生化汇总一．是非题1.脂肪酸活化为脂酰CoA时，需消耗2个高能磷酸键√2.哺乳动物在无氧下不能存活，因为葡萄糖酵解不能合成ATP。
×3.在缺氧的情况下，丙酮酸还原成乳酸的意义是使NAD+再生。
√4. 1 mol 葡萄糖经糖酵解途径生成乳酸，需经1次脱氢，两次底物水平磷酸化过程，最终净生成2 mol ATP。
√5.在生物体内物质代谢过程和能量代谢过程是紧密联系在一起的。
√6.脂酰CoA在肉毒碱的携带下，从胞浆进入线粒体中氧化。
√7.在蛋白质生物合成过程中mRNA是由3’端向5’端进得翻译的。
-8.葡萄糖是生命活动的主要能源之一，酵解途径和三羧酸循环都是在线粒体内进行的。
×9.磷酸吡哆醛只作为转氨酶的辅酶。
×10.真核生物mRNA多数为多顺反子，而原核生物mRNA多数为单顺反子。
×11.核糖体是细胞内进行蛋白质生物合成的部位。
√12.PCR技术体外扩增DNA的程序包括DNA变性、退火、和链的延伸三个步骤。
√13.原核生物转录终止时一定要ρ因子参与。
×14.RNA的转录合成和DNA合成一样，在起始合成前变需要有RNA引物参加。
×15.醛缩酶是糖酵解关键酶，催化单向反应。
×（04~05年）1.脂肪的氧化中，脂酰CoA在肉毒碱的携带下从线粒体进入胞浆中氧化。
×2.UDP-葡萄糖是糖原合成时的糖基体的供体形式。
√3.丙酮酸氧化脱羧生成乙酰CoA的反应是葡萄糖在有氧条件下进入柠檬酸循环的关键步骤。
×4.酮体在肝细胞内生成而在肝外组织被利用，这是脂肪氧化供能的另一种形式。
√5.鱼藤酮能阻断琥珀酸脱氢的电子传递，也能阻断α-酮戊二酸脱氢的电子传递。
√6.氨是有毒物质，必须在肾脏中合成尿素后排出体外。
√7.哺乳动物无氧下不能存活，因为葡萄糖酵解全部位于线粒体的基质中。
×8.糖酵解的酶系全部位于线粒体的的基质中。
生化试题及答案
生化试题及答案一、选择题1. 生物化学中，下列哪项不是蛋白质的四级结构所特有的？A. 氢键B. 疏水作用C. 离子键D. 共价键答案：D2. 在酶促反应中，下列哪个参数会随着酶浓度的增加而增加？A. 反应速率B. 米氏常数C. 酶的最大活性D. 酶的亲和力答案：A3. 核酸分子的复制过程中，下列哪项是正确的？A. DNA的两条链都作为模板B. RNA可以作为DNA复制的引物C. DNA聚合酶只能在5'到3'方向合成新的DNA链D. RNA聚合酶需要一个DNA模板答案：C4. 下列关于细胞呼吸的描述，哪项是错误的？A. 糖酵解产生丙酮酸B. 柠檬酸循环产生NADH和FADH2C. 电子传递链位于线粒体基质中D. 氧化磷酸化产生ATP答案：C5. 以下哪项不是脂肪酸合成过程中的关键酶？A. 脂肪酸合成酶B. 乙酰辅酶A羧化酶C. 脂肪酸羧化酶D. 脂肪酸酰基转移酶答案：C二、填空题1. 在蛋白质的生物合成过程中，___________ 是连接DNA上的遗传信息和mRNA的桥梁。
答案：RNA聚合酶2. 核糖体是蛋白质合成的场所，它由___________ 和___________ 两部分组成。
答案：大亚基，小亚基3. 真核细胞中，DNA复制主要发生在细胞周期的___________ 阶段。
答案：S期4. 细胞色素P450是一类重要的酶，主要参与___________ 反应。
答案：羟化5. 在脂肪酸的β-氧化过程中，每次循环会释放一个___________ 单位的乙酰辅酶A。
答案：二碳三、简答题1. 简述核糖体的结构和功能。
答：核糖体是细胞内负责蛋白质合成的复杂结构，由rRNA和蛋白质组成。
它包含两个亚基，大亚基和小亚基，这两个亚基在翻译过程中结合形成功能性的核糖体。
核糖体的主要功能是将mRNA上的遗传密码翻译成相应的氨基酸序列，从而合成蛋白质。
2. 描述细胞色素P450家族的酶在生物体内的主要作用。
生化复习题(17章)
生化复习题1∙7章（护理、中西医）第1章蛋白质的结构与功能1、蛋白质的元素组成有何特点？有何实用价值？2、蛋白质基本组成单位、连接方式是什么?组成天然蛋白质的氨基酸有多少种？3、氨基酸按其在中性溶液中的解离状态可分为几类？酸性、碱性氨基酸各包括哪几种？4、蛋白质的二级结构有几种存在形式?其中的Q-螺旋的结构要点是什么？5、何为电泳和蛋白质的等电点?溶液PH对蛋白质的带电性质有何影响？6、何谓蛋白质的一、二、三、四级结构？维持各级结构的作用力是什么？7、何谓蛋白质变性？蛋白质变性的实质及主要改变是什么？第2章核酸的结构与功能1、名词解释：碱基配对规则增色效应Tm值DNA的变性与复性2、核酸分几大类？各自的主要存在部位及生理功用是什么？3、核酸的基本组成单位及连接键是什么？4、比较DNA与RNA基本组成的异同。
5、简述DNA双螺旋模型的结构要点。
6、简述三种RNA的主要生物学功能。
7、简述真核细胞mRNA的结构特点。
第4章酶与维生素1、名词解释：酶同工酶酶的活性中心酶的最适温度最适PH2、结合酶由哪两部分组成？各自的作用是什么？3、酶与一般催化剂相比有何特点？何谓酶作用的特异性？举例说明酶的三种特异性。
4、酶的必需基团有哪几种？各有何作用？5、影响酶作用的因素有哪些？6、简述温度对酶促反应速度的影响。
7、以磺胺药为例，说明竞争性抑制作用的原理及特点8、何谓酶原？酶原激活的实质和意义是什么？9、何谓酶作用的抑制剂？简述其分类及作用特点。
10、总结B族维生素的活性形式、生化功用及缺乏症。
第5章糖代谢1、名词解释：血糖糖的无氧酵解糖的有氧氧化糖异生2、简述血糖的来源与去路。
3、简述磷酸戊糖途径的生理意义。
4、列表比较糖酵解与有氧氧化进行的部位、反应条件、关键酶、终产物、能量生成的方式与数量及生理意义。
5、糖的有氧氧化包括哪几个阶段？6、简述三竣酸循环的要点及生理意义7、糖异生过程是否为糖酵解的逆过程？为什么？糖异生的主要原料有哪些？8、糖原合成时，葡萄糖的活性供体是什么？糖原合成的关键酶是什么？9、糖原分解的关键酶是什么？肌糖原能否分解为葡萄糖，为什么？第6章生物氧化1、名词解释：氧化磷酸化呼吸链P/O比值2、简述体内两条重要呼吸链的组成及排列顺序。
生化检验复习题
总复习题第一部分一．名词解释1．C反应蛋白：在急性炎症病人血清中出现的可以结合肺炎球菌细胞壁C-多糖的蛋白质，是急性时相反应时极灵敏的指标，升高早且程度高。
2．空腹血糖：是指8小时内不摄入含热量的食物后，所测得的静脉血浆葡萄糖浓度。
FPG 为糖尿病最常用检测项目，若空腹血糖浓度不止一次高于7.0mmol/L (126mg/dl)即可诊断为糖尿病。
3. LDL受体途径：LDL或其他含ApoB100、E的脂蛋白如VLDL、β-VLDL均可与LDL 受体结合，内吞入细胞使其获得脂类，主要是胆固醇，这种代谢过程称为LDL受体途径。
该途径依赖于LDL受体介导的细胞膜吞饮作用完成。
4.动态功能试验：指应用特异性刺激物或抑制物，作用于激素分泌调节轴的某一环节，分别测定作用前后相应靶激素水平的动态变化，以反映内分泌功能。
5. 肾清除率：表示肾脏在单位时间内(min)将多少量（ml）血浆中的某物质全部清除而由尿排出。
6. 药物代谢动力学：应用动力学原理研究药物及其代谢物在体内吸收、分布、生物转化及排泄的影响因素及其体内药物浓度随时间的变化过程。
7. 生物转化作用：某些外来异物和代谢过程生成的某些生物活性物质在肝内代谢、转变的过程。
8.连续监测法：连续测定酶反应过程中某一反应产物或底物的浓度随时间变化的多点数据，求出酶反应初速度，间接计算酶活性浓度的方法称为连续监测法。
9.低钾血症：常见低钾血症的原因有：①钾摄入不足；②钾排出增多；③细胞外钾进入细胞内；④血浆稀释。
10.微量元素：系指占人体总重量1/10000以下，每人每日需要量在100mg以下的元素。
二、单项选择题1. 清蛋白作为血浆载体蛋白，以下哪项特性错误 DA.等电点4.7左右B.带许多负电荷C.能结合Ca2+、Mg+2等阳离子D.能运载水溶性好的物质E.能运载胆汁酸、类固醇激素、长链脂肪酸等2. 在急性时相反应中，以下哪项蛋白不增高 DA. HpB. CRPC. AAGD. ALBE. Cp3. 血管内溶血时浓度下降的是哪项指标 DA. AATB. AAGC. TRFD. HpE. α2-MG4. 哪个方法测定蛋白质需要较纯的蛋白质样品？ DA 凯氏定氮法B 双缩脲法C 比浊法D 紫外分光光度法E染料结合法5. 导致嘌呤分解增加的疾病有A. 白血病B.多发性骨髓瘤C. 红细胞增多症D. 恶性肿瘤化疗E以上都是6. 随机血糖多少浓度可以诊断糖尿病？ EA 3.89 mmol/L～6.11mmol/LB 8.9 mmol/L～10mmol/LC ≥7.0 mmol/LD 6.1~7.0mmol/LE ≥11.1mmol/L7. 下列关于2型糖尿病的叙述错误的是：AA 常见于青少年B 有胰岛素抵抗C 有胰岛β细胞功能减退D 患者多数肥胖E 起病较慢8. 下列关于胰岛素的叙述正确的是：EA 胰岛素是降低合成代谢的激素B 胰岛素是由胰岛β细胞分泌的胰岛素原转变而来C 胰岛素与胰岛素原都有生物活性D 胰岛素与C肽以2：1的摩尔比释放入血E 胰岛素与细胞膜受体结合，产生相应生物学效应。
生化复习——精选推荐
⽣化复习⽣物化学习题汇集-2⽬录第⼀章蛋⽩质第⼆章酶与辅酶第三章核酸第四章激素第五章维⽣素第六章糖代谢第七章脂类代谢第⼋章⽣物氧化与氧化磷酸化第九章氨基酸代谢第⼗章核苷酸代谢第⼗⼀章物质代谢的联系与调节第⼗⼆章 DNA的⽣物合成第⼗三章 RNA的⽣物合成第⼗四章蛋⽩质的⽣物合成第⼗五章基因表达调控第⼗六章基因重组与基因⼯程第⼗七章糖蛋⽩、蛋⽩聚糖和细胞外基质第⼗⼋章基因与⽣长因⼦第⼗九章基因诊断与基因治疗参考⽂献前⾔⽣命科学的巨⼤变化源⾃于⽣物化学、分⼦⽣物学和相关学科的发展。
⽽⽣物化学⼜是学习其他⽣物学科的基础，今天所有学习⽣物学的学⽣都意识到良好的⽣物化学基础对他们今后的学习与⼯作是多么重要。
但是⾯对⼀个如此庞杂和深刻的⽣物化学知识体系，初学者常常感到茫然和困惑，系统的习题训练可以帮助和引导学⽣克服这种困难。
因此有必要整理编排⼀套密切联系和反映最新⽣物化学教材内容的习题，供学习参考⽤。
由于我们学习时采⽤的是沈同、王镜岩的《⽣物化学》第三版，本习题集主要以该书为参考，同时部分参照郑集、陈均辉编著的《普通⽣物化学》第三版的编排结构，确定了本习题集章节内容。
在习题编排上兼顾了各种题型、各个章节内容和多种思维的训练，尽可能多地涵盖了王镜岩的《⽣物化学》第三版的主要内容，对⽣物化学的学习能够起到巩固与强化的作⽤。
第⼀章蛋⽩质⼀、单选题1．有⼀混合蛋⽩质溶液，各种蛋⽩质的pI分别为4.6、5.0、5.3、6.7、7.3。
电泳时欲使其中4种泳向正极，缓冲液的pH应该是(D)A．5.0 B．4.0 C．6.0 D．7.0 E．8.02．下列蛋⽩质通过凝胶过滤层析柱时最先被洗脱的是(B)A．⾎清清蛋⽩(分⼦量68 500) B．马肝过氧化物酶(分⼦量247 500)C．肌红蛋⽩(分⼦量16 900) D．⽜胰岛素(分⼦量5 700)E．⽜β乳球蛋⽩(分⼦量35000)3．蛋⽩质分⼦引起280nm光吸收的最主要成分是(D)A．肽键B．半胱氨酸的-SH基C．苯丙氨酸的苯环D．⾊氨酸的吲哚环E．组氨酸的咪唑环4．含芳⾹环的氨基酸是(B)A．Lys B．Tyr C．Val D．Ile E．Asp5．下列各类氨基酸中不含必需氨基酸的是(A)A．酸性氨基酸B．含硫氨基酸C．⽀链氨基酸D．芳⾹族氨基酸E．碱性氨基6．变性蛋⽩质的特点是(B)A．黏度下降B．丧失原有的⽣物活性C．颜⾊反应减弱D．溶解度增加E．不易被胃蛋⽩酶⽔解7．蛋⽩质变性是由于(B)A．蛋⽩质⼀级结构改变B．蛋⽩质空间构象的改变C．辅基的脱落D．蛋⽩质⽔解E．以上都不是8．以下哪⼀种氨基酸不具备不对称碳原⼦(A)A．⽢氨酸B．丝氨酸C．半胱氨酸D．苏氨酸E．丙氨酸9．下列有关蛋⽩质β折叠结构的叙述正确的是（E）A．β折叠结构为⼆级结构B．肽单元折叠成锯齿状C．β折叠结构的肽链较伸展D．若⼲肽链⾻架平⾏或反平⾏排列，链间靠氢键维系E．以上都正确10．可⽤于蛋⽩质定量的测定⽅法有（B）A．盐析法B．紫外吸收法C．层析法D．透析法E．以上都可以11．镰状红细胞贫⾎病患者未发⽣改变的是（E）A．Hb的⼀级结构B．Hb的基因C．Hb的空间结构D．红细胞形态E．Hb的辅基结构12．维系蛋⽩质⼀级结构的化学键是（B）A．氢键B．肽键C．盐键D．疏⽔键E．范德华⼒13．天然蛋⽩质中不存在的氨基酸是（B）A．半胱氨酸B．⽠氨酸C．羟脯氨酸D．蛋氨酸E．丝氨酸14．蛋⽩质多肽链书写⽅向是（D）A．从3'端到5'端B．从5''端到3'端C．从C端到N端D．从N端到C端E．以上都不是15．⾎浆蛋⽩质的pI⼤多为pH5～6，它们在⾎液中的主要存在形式是（B）A．兼性离⼦B．带负电荷C．带正电荷D．⾮极性分⼦E．疏⽔分⼦16．蛋⽩质分⼦中的α螺旋和β⽚层都属于（B）A．⼀级结构B．⼆级结构C．三级结构D．域结构E．四级结构17．α螺旋每上升⼀圈相当于氨基酸残基的个数是（B）A．4.5B．3.6C．3.0D．2.7E．2.518．下列含有两个羧基的氨基酸是（E）A．缬氨酸B．⾊氨酸C．赖氨酸D．⽢氨酸E．⾕氨酸19．组成蛋⽩质的基本单位是（A）A．L-α-氨基酸B．D-α-氨基酸C．L，β-氨基酸D．L，D-α氨基酸E．D-β-氨基酸20．维持蛋⽩质⼆级结构的主要化学键是（D）A．疏⽔键B．盐键C．肽键D．氢键E．⼆硫键21．蛋⽩质分⼦的β转⾓属于蛋⽩质的（B）A．⼀级结构B．⼆级结构C．结构域D．三级结构E．四级结构22．关于蛋⽩质分⼦三级结构的描述错误的是（A）A．具有三级结构的多肽链都具有⽣物学活性B．天然蛋⽩质分⼦均有这种结构C．三级结构的稳定性主要由次级键维系D．亲⽔基团多聚集在三级结构的表⾯E．决定盘曲折叠的因素是氨基酸序列23．有关⾎红蛋⽩(Hb)和肌红蛋⽩(Mb)的叙述不正确的是（D）A．都可以与氧结合B．Hb和Mb都含铁C．都是含辅基的结合蛋⽩D．都具有四级结构形式E．都属于⾊蛋⽩类24．具有四级结构的蛋⽩质特征是（E）A．分⼦中必定含有辅基B．四级结构在三级结构的基础上，多肽链进⼀步折叠、盘曲形成C．依赖肽键维系四级结构的稳定性D．每条多肽链都具有独⽴的⽣物学活性E．由两条或两条以上的多肽链组成25．关于蛋⽩质的四级结构正确的是（E）A．⼀定有多个不同的亚基B．⼀定有多个相同的亚基C．⼀定有种类相同，⽽数⽬不同的亚基数D．⼀定有种类不同，⽽数⽬相同的亚基E．亚基的种类，数⽬都不⼀定相同26．蛋⽩质的⼀级结构及⾼级结构决定于（C）A．亚基B．分⼦中盐键C．氨基酸组成和顺序D．分⼦内部疏⽔键E．分⼦中氢27．蛋⽩质形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定（E）A．溶液pH⼤于pI B．溶液pH⼩于pIC．溶液PH等于pI D．在⽔溶液中E．溶液pH等于7.428．蛋⽩质的等电点是（E）A．蛋⽩质溶液的pH等于7时溶液的pHB．蛋⽩质溶液的PH等于7.4时溶液的pHC．蛋⽩质分⼦呈负离⼦状态时溶液的pHD．蛋⽩质分⼦呈正离⼦状态时溶液的pHE．蛋⽩质的正电荷与负电荷相等时溶液的pＨ29．蛋⽩质溶液的主要稳定因素是（C）A．蛋⽩质溶液的黏度⼤B．蛋⽩质在溶液中有“布朗运动”C．蛋⽩质分⼦表⾯带有⽔化膜和同种电荷D．蛋⽩质溶液有分⼦扩散现象E．蛋⽩质分⼦带有电荷30．蛋⽩质分⼦中存在的含巯基氨基酸是（C）A．亮氨酸B．胱氨酸C．蛋氨酸D．半胱氨酸E．苏氨酸31．维持⾎浆胶体渗透压的主要蛋⽩质是（A）A．清蛋⽩B．αl球蛋⽩C．β球蛋⽩D．γ球蛋⽩E．纤维蛋⽩原32．⾎清在饱和硫酸铵状态下析出的蛋⽩质是（D）A．纤维蛋⽩原B．球蛋⽩C．拟球蛋⽩D．清蛋⽩E．β球蛋⽩33．胰岛素分⼦A链与B链交联是靠（D）A．疏⽔键B．盐键C．氢键D．⼆硫键E．范德华⼒34．蛋⽩质中含量恒定的元素是（A）A．N B．C C．O D．H E．Fe35. 下列哪项与蛋⽩质的变性⽆关？（A）A. 肽键断裂B．氢键被破坏C．离⼦键被破坏D．疏⽔键被破坏36. 氨基酸在等电点时具有的特点是：（E）A．不带正电荷B．不带负电荷C．A和B D．溶解度最⼤E．在电场中不泳动37.在下列检测蛋⽩质的⽅法中，哪⼀种取决于完整的肽链？（D）A．凯⽒定氮法B．双缩尿反应C．紫外吸收法D．茚三酮法⼆、多选题1．关于蛋⽩质的组成正确的有（ABCD）A．由C，H，O，N等多种元素组成B．含氮量约为16％C．可⽔解成肽或氨基酸D．由α-氨基酸组成E．含磷量约为10％2．蛋⽩质在280nm波长处的最⼤光吸收是由下列哪些结构引起的（BC）A．半胱氨酸的巯基B．酪氨酸的酚基C．⾊氨酸的吲哚基D．组氨酸的异吡唑基E．精氨酸的胍基3．关于蛋⽩质中的肽键哪些叙述是正确的（ABC）A．⽐⼀般C—N单键短B．具有部分双键性质C．与肽键相连的氢原⼦和氧原⼦呈反式结构D．肽键可⾃由旋转E．⽐⼀般C—N单键长4．⾕胱⽢肽（BCE）A．是⼀种低分⼦量蛋⽩质B．在氨基酸吸收过程中起作⽤C．可进⾏氧化还原反应D．由⾕氨酸、胱氨酸和⽢氨酸组成E．其还原型有活性5．蛋⽩质的α螺旋结构（ACD）A．多肽链主链⾻架＞C=O基氧原⼦与＞N－H基氢原⼦形成氢键B．脯氨酸和⽢氨酸对α螺旋的形成⽆影响C．为右⼿螺旋D．每隔3.6个氨基酸残基上升⼀圈E．侧链R基团出现在螺旋圈内6．关于蛋⽩质结构的叙述正确的有（ABCD）A．蛋⽩质的⼀级结构是空间结构的基础B．亲⽔氨基酸侧链伸向蛋⽩质分⼦的表⾯C．蛋⽩质的空间结构由次级键维持D．有的蛋⽩质有多个不同结构和功能的结构域E．所有蛋⽩质都有⼀、⼆、三、四级结构7．关于蛋⽩质变性的叙述哪些是正确的（BD）A．尿素引起蛋⽩质变性是由于特定的肽键断裂B．变性是由于⼆硫键和⾮共价键破坏引起的C．变性都是可逆的D．变性蛋⽩质的理化性质发⽣改变E．变性蛋⽩质的空间结构并⽆改变8．下列哪些蛋⽩质含有铁（ABCD）A．细胞⾊素氧化酶B．肌红蛋⽩C．⾎红蛋⽩D．过氧化酶E．卵清蛋⽩9．下列哪些⽅法基于蛋⽩质的带电性质（AC）A．电泳B．透析和超滤C．离⼦交换层析D．凝胶过滤E．超速离⼼10．蛋⽩质的α螺旋结构⼗分牢固，但如果在多肽链中出现下列哪些情况，将会妨碍α螺旋形成？（ABC）A．连续的天冬氨酸B．连续的碱性氨基酸C．脯氨酸D．丙氨酸E．苏氨酸11．已知卵清蛋⽩pI=4.6，β乳球蛋⽩pI=5.2，糜蛋⽩酶原pI=9.1，上述蛋⽩质在电场中的移动情况为（BC）A．缓冲液pH为7.0时，糜蛋⽩酶原向阳极移动，其他两种向阴极移动B．缓冲液pH为5.0时，卵清蛋⽩向阳极移动，其他两种向阴极移动C．缓冲液pH为9.1时，糜蛋⽩酶原在原地不动，其他两种向阳极移动D．缓冲液pH为5.2时，β乳球蛋⽩在原地不动，卵清蛋⽩向阴极移动，糜蛋⽩酶原移向阳极E．缓冲液pH为5.0时，卵清蛋⽩向阴极移动，其他两种向阳极移动12．蛋⽩质处于pH等于其pI的溶液时，蛋⽩质分⼦解离状态可为（AB）A．蛋⽩质分⼦解离为正、负离⼦的趋势相等，为兼性离⼦B．蛋⽩质的净电荷为零C．具有相等量的正离⼦和负离⼦D．蛋⽩质分⼦处于不解离状态E．蛋⽩质分⼦解离带同⼀种电荷13．组成⼈体蛋⽩质的氨基酸（AD）A．都是α-氨基酸B．都是β-氨基酸C．除⽢氨酸外都是D系氨基酸D．除⽢氨酸外都是L系氨基酸E．L系和D系氨基酸各半14．属于蛋⽩质⼆级结构的有（ABCE）A．α螺旋B．β折叠C．β转⾓D．亚基E．⽆规卷曲15．含羟基的氨基酸有（ABD）A．苏氨酸B．丝氨酸C．赖氨酸D．酪氨酸E．半胱氨酸三、填空题1. 组成蛋⽩质的元素有_______、______、______、______。
大一生化期末考试复习题
大一生化期末考试复习题一、选择题（每题2分，共20分）1. 以下哪个不是蛋白质的四级结构？A. 多肽链B. 亚基C. 多肽链的折叠D. 亚基的聚集2. 酶的催化作用主要依赖于：A. 底物的浓度B. 酶的浓度C. 酶的活性中心D. 酶的稳定性3. 以下哪个是核酸的组成单位？A. 氨基酸B. 核苷酸C. 脂肪酸D. 单糖4. 细胞膜的主要功能不包括：A. 物质交换B. 细胞信号传递C. 细胞分裂D. 维持细胞形态5. 下列哪个过程不涉及DNA复制？A. 细胞分裂B. RNA转录C. 基因表达D. 染色体复制二、填空题（每空1分，共10分）1. 生物分子中的_________是生命活动的直接能源物质。
2. 蛋白质的合成过程包括_________和_________两个阶段。
3. 细胞周期包括_________、G1期、S期、G2期和_________。
4. 核酸根据五碳糖的不同分为_________和_________。
5. 酶的活性中心通常含有_________，它与底物结合并催化反应。
三、简答题（每题10分，共30分）1. 简述DNA复制的过程及其特点。
2. 解释细胞膜上的糖蛋白的功能。
3. 描述细胞凋亡与细胞坏死的区别。
四、计算题（每题10分，共20分）1. 假设一个细胞在培养基中每30分钟分裂一次，如果初始时只有一个细胞，4小时后细胞总数是多少？2. 给定一个酶的Km值为50μM，底物浓度为100μM，求酶的催化速率V。
五、论述题（每题15分，共30分）1. 论述基因突变对生物进化的意义。
2. 讨论线粒体在细胞能量代谢中的作用。
六、实验设计题（每题15分，共15分）设计一个实验来验证酶的专一性。
请包括实验目的、原理、材料、方法步骤、预期结果和结论。
考试结束，请同学们交卷。
生化实验复习题及答案
生化实验复习题及答案一、选择题1. 酶的催化作用通常受哪些因素影响？A. 温度B. pH值C. 底物浓度D. 所有以上答案：D2. 以下哪个不是蛋白质的功能？A. 催化生化反应B. 储存能量C. 运输物质D. 作为细胞结构的组成部分答案：B3. 核酸的组成单位是什么？A. 氨基酸B. 核苷酸C. 脂肪酸D. 单糖答案：B二、填空题1. 酶的活性中心是酶分子上能够与________结合并催化反应的区域。
答案：底物2. DNA的双螺旋结构是由________和________两条链组成。
答案：脱氧核糖核苷酸磷酸3. 细胞色素c是细胞呼吸链中的一个重要组分，它主要参与________的传递。
答案：电子三、简答题1. 简述酶的专一性原理。
答案：酶的专一性原理是指一种酶只能催化一种特定的底物或一类结构相似的底物进行特定的化学反应。
这种专一性主要由于酶的活性中心的结构与底物分子的结构高度匹配，只有当底物分子与酶的活性中心结合时，才能触发催化反应。
2. 描述细胞呼吸的基本过程。
答案：细胞呼吸是细胞内有机物氧化分解释放能量的过程，主要包括糖酵解、三羧酸循环和氧化磷酸化三个阶段。
糖酵解在细胞质中进行，将葡萄糖分解成两个丙酮酸分子，释放少量能量；三羧酸循环在细胞线粒体中进行，将丙酮酸进一步氧化分解，释放更多的能量；氧化磷酸化是细胞呼吸的最后阶段，通过电子传递链将电子传递给氧气，同时合成大量的ATP。
四、计算题1. 如果一个酶促反应的Vmax是10 mmol/分钟，Km是0.1 mM，当底物浓度是0.05 mM时，计算酶的催化速率。
答案：根据米氏方程，催化速率 V = (Vmax * [S]) / (Km + [S])，代入数值得 V = (10 * 0.05) / (0.1 + 0.05) = 0.5 mmol/分钟。
五、论述题1. 论述DNA复制的基本原理及其在生物体中的重要性。
答案：DNA复制是生物体细胞分裂过程中，将遗传信息从亲代DNA分子精确复制到子代DNA分子的过程。
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基础生化复习题
C1绪论
什么是生物化学？
C2核酸
核酸的种类和分布。
写出以下分子的结构：
ATP 3’,5’-cAMP Am dGTP CTP m7G
DNA双螺旋结构的基本要点及维持DNA双螺旋的主要作用力。
A 、
B 、Z-DNA的差异。
tRNA及真核mRNA结构的基本特点。
变性、复性、分子杂交、Tm、增色效应、减色效应
C3蛋白质
组成蛋白的20种氨基酸的分类、结构、三字符。
氨基酸等电点的计算（酸性氨基酸、碱性氨基酸、不带电氨基酸）。
DNB、DNP－AA、PITC、PTH－AA
肽键、肽平面、二面角。
谷胱甘肽是由哪几种氨基酸通过什么方式连接起来。
维持蛋白构象的作用力有哪些。
超二级结构和结构域
举例说明蛋白质结构和功能的关系
寡聚蛋白、四级结构、亚基
确定蛋白质分子量的方法
等电点、盐溶、盐析、变性、复性
沉淀区别于变性，常用的蛋白质沉淀剂
蛋白含量测定的方法
简单蛋白、结合蛋白
C4酶
解释下列名词：（1）全酶和辅因子（2）变构酶（3）同工酶（4）酶原激活（5）多酶复合体（6）辅酶和辅基（7）酶的活力单位（8）酶的比活力（9）酶的活性
中心与必需基团（10）酶的抑制剂和酶的激活剂
称取25mg蛋白酶粉配成25ml酶溶液，从中取出0.1ml酶液，以酪蛋白为底物测定酶活力，得知每小时产生1 500μg酪氨酸。
另取2ml酶液，用凯氏定氮法测得蛋白氮为0.2mg，若以每分钟产生1μg酪氨酸的酶量为1个活力单位计算，根据以上数据，求出：
（1）1ml酶液中所含蛋白质的量及活力单位数；（2）比活力；（3）1克酶制剂的总蛋白含量及总活力。
当某一酶促反应的速度从最大速度的10%提高到90%时，底物的浓度要作多少改变？当反应速度升到最大反应速度的95%时，底物浓度要作多少改变？
下表所列为某酶在一组底物浓度不同的反应中测得的反应速度
[S](mol/L) V(μmol/L/min) [S](mol/L) V(μmol/L/min)
1.3×10-5 12
2.010-3 60
1.5×10-4 45
2.010-2 60
2.0×10-4 48 2.010-1 60
求. Vmax和Km
说明后3组反应中V不变的原因
[S]=2.0×10-2mol/L时，游离酶的浓度是多少？
若[E]增大一倍，Vmax是多少?Km是多少？
C5生物膜
什么是生物膜？研究生物膜有何重要意义？
生物膜的主要化学成分是什么？简述这些成分的主要作用。
简要说明膜结构的流动镶嵌模型的内容。
物质的跨膜转运有几种类型？各有何特点？
C6糖类分解代谢
比较酵解与发酵的概念。
写出EMP途径的生化历程，指出关键步骤，说明其生物学意义。
写出TCA的反应历程。
为什么说TCA是生物氧化过程？
一分子葡萄糖彻底氧化分解生成多少ATP（写出具体推算过程）？
C7生物氧化
什么是生物氧化？生物氧化中的CO2、H2O和能量是怎样产生的？
比较底物水平磷酸化、氧化磷酸化、光合磷酸化的主要异同点。
呼吸链有哪些组分?它们各有什么生化作用?在线粒体内膜上的排列有何规律? 简述化学渗透学说的要点。
1mol 葡萄糖如何彻底氧化，产生多少能量？
生物氧化氧化磷酸化底物水平磷酸化呼吸链磷氧比（P\O）能荷解偶联剂外(内)源NADH 线粒体穿梭系统 SOD高能化合物
C8糖类的生物合成
什么是光合作用，它包括哪些过程？
比较C3、C4途径。
比较呼吸电子传递链与光合电子传递链。
比较磷酸戊糖途径与卡尔文途径。
比较糖酵解与糖异生。
简述直链淀粉和支链淀粉合成途径。
C9脂类代谢
脂肪酸的氧化分解有哪些途径？其中最主要的是什么，写出它的历程。
说明乙醛酸循化的定位、总反应式和生物学意义，比较它与TCA的异同。
什么是酮体代谢，并说明其生物学意义？
比较脂肪酸β-氧化和从头合成的异同（包括定位、载体、二碳单位、酶、能量、构型、转运、方向、电子受供体、调控等）。
计算1mol软脂酸经β-氧化和彻底氧化分解各生成多少ATP？
FAS、ACP、BCCP
C10蛋白质和氨基酸代谢
肽链内切酶、肽链外切酶、氧化脱氨基作用、转氨基作用、联合脱氨基作用、鸟氨酸循环。
氨基酸脱氨基以后生成的α-酮酸有哪些代谢途径？
蛋白质和氨基酸分解代谢所产生氨有哪些出路？在动物、植物、微生物体内有何不同？
试述细胞内蛋白质降解的意义。
C11氨基酸生物合成
固氮生物、硝酸还原作用、硫酸还原、SAM、PAPS、THFA或FH4
什么是生物固氮？说明其催化机理和条件。
硝酸盐是如何还原为NH3或NH4+的？
说明氨同化的途径。
试述各族氨基酸的分类和碳架来源。
C12核酸和核苷酸代谢
核酸酶和限制酶、粘性末端和平齐末端、PRPP、XMP、IMP
比较在不同生物体内嘌呤核苷酸分解产物的不同。
嘧啶和嘌呤核苷酸从头合成各有什么特点？并说明嘧啶环和嘌呤环的元素来源。
比较核苷酸从头合成、补救途径。
简述dTMP的合成过程。