2017年幼儿贫血的总结

2017年六艺天骄幼儿园对幼儿贫血原因及防治措施

的总结

贫血已经成为大家生活中经常听说的一种疾病，也是幼儿园的一项重要工作，需要保教结合以及家长的配合。贫血指的是由于各种原因而导致人体中的血液减少，最常见的贫血原因就是缺铁性贫血，巨幼细胞性贫血。

根据2017年我部门统计，我园幼儿贫血多为缺铁性贫血，纳入贫血幼儿共有16名，纠正率95% 以上。在我部门详细对我园幼儿的家访及日常生活调查中显示，幼儿贫血原因多为挑食或者饮食不均造成的，这种现象会造成身体营养物质的摄入不足和失衡。如果长时间这样下去的话就有可能引发贫血。贫血是一种常见的疾病，但是对于儿童来说却有着很大的危害，因为儿童时期是人体一生当中生长发育的关键时期，如果贫血的话就会造成一些无法挽回的问题。下面就来讲一讲对幼儿贫血原因及防治措施。

一、幼儿贫血的原因及危害

①不管是哪种原因引起的贫血，如果长时间的不去调理的话，就会导致贫血儿童的细胞免疫功能出现一些缺陷，这种缺陷最直接的表现就是儿童会慢慢变的非常容易生病，身体的抵抗力也会相应的变差一些。而且贫血会导致人体内的胃酸分泌减少，这样的话儿童在吃饭的时候，就更加不好好吃饭了，不好好吃饭就会导致营养物质无法摄取，这样就会形成一个严重的恶性循环，后果非常严重的。

②贫血会直接影响到人体血液摄取氧气的能力，这样的话人体的各种器官跟组织都会跟平时状况下不一样，稍微剧烈的运动就会导致儿童变得呼吸急速，心跳加快，这样长时间下去，儿童就更加不喜欢运动了，抵抗力就会变得更差。

③儿童长时间贫血不仅仅会导致儿童的身体变得不好，并且在儿童的心理方面也会有一定的影响，因为长期贫血会导儿童的身体各种器官都不能充分的发育，这样就会导致儿童出现智力低下的情况，并且儿童会变得爱发脾气，总是哭闹，长时间下去会导致儿童无法很好的适应社会，心理就会变得孤僻，不愿意跟别人交往。

二、幼儿贫血的防治措施

我园幼儿的贫血主要体现在缺铁性贫血，缺铁性贫血是可以预防的，预防的关键在于根据幼儿的年龄特点科学地安排幼儿膳食。其方法有三：

①每天保证足够的动物性食物和豆类食物

父母不仅要了解食物的含铁量，还要知道其吸收率。

植物性食品中，每100克食物中含铁10毫克以上的有黑木耳、海带、紫菜、桂圆、银耳、番茄、黑豆、大豆等等；含铁近10毫克的食品有芹菜、荠菜、油菜、苋菜、豆腐干、蚕豆、豇豆等等。

在动物性食物中，每100克食品中含铁10毫克以上的有猪肝、猪血、虾、海带、猪肾、上黄鱼等等。

1、菠菜和鸡蛋含铁量虽高（100克中各含2.5毫克和3毫克），但吸收率仅为1.3-3% ，而每100克猪肝含铁25毫克、猪肉含铁2.4毫克、牛肉含铁3.

2 毫克，吸收率均为22%。豆类中，大豆每100克含铁11毫克，吸收率为7%。人乳中铁的吸收率可达50-70%，而牛奶仅10%。

2、动物性食物中所含的是血红素，吸收好，且不受其他因素影响，而植物性食物中所含的草酸、磷酸等物质，会妨碍铁的溶解和吸收。

②注重烹调方法提高铁质的吸收率

果蔬搭配，能提高植物性食物内铁的吸收率，而且新鲜水果、蔬菜含大量维生素C，也可以增加铁的吸收。如黑木耳炒肉末，可提高黑木耳的铁吸收率；将西红柿、肉末、豆腐一块烧，猪血与豆腐加醋做成酸味汤，血和醋均使豆腐中的铁吸收率增加。

用铁锅、铁铲烹调食品，可以使脱落下来的铁粉与食物结合，增加铁的摄入及吸收率。在用铁锅炉炒菜时，可适当加些醋，使铁成为二价铁，促进铁的吸收利用。

③重视贫血的家庭食疗

幼儿贫血导致脾胃虚弱，为此以益气养血、健补脾胃为原则：

桂圆大枣汤（桂圆20克，大枣10个，去核，洗净后加水适量共煮20分钟，取汤饮用）。

三豆三糖粥（红豆、绿豆、花生仁各30克，红糖、白糖、冰糖各10克，先加水适量，将三豆煮成粥状，再加入三糖，溶化后饮用）。

以上几点都说明了儿童长时间的贫血会导致很严重的后果，所以各位家长们在平时生活中就要多多的预防起来，多让孩子进行一些体育锻炼，这样可以提高孩子的抵抗力。并且在饮食上也绝对不能养成挑食的毛病，一定要补充各种的营养物质。

我部门针对幼儿缺铁性贫血防治措施上也做了很多卫生宣教工作，使家长们直观认识到本病对幼儿的危害性及做好预防的重要性。