青岛啤酒ppt课件

五、青岛啤酒的价格策略
• 为增强盈利能力， 青岛啤酒和华润的竞争已从初级的同 质化产品价格竞争， 转入消费行 为细分，寻求差异化、 创新化发展，开发各种苦味、香醇爽口，区分同质化产品， 提高产品 附加值，避免价格战。 青岛啤酒在低端产品， 中端产品、高端产品都有分布，像低端产品青岛山水啤酒， 其价 格比较低，基本上接近成本，这样能够清理市场， 增加自己的市场占有率，例如青岛灌装啤 酒市场价是 3.50 元每灌， 而其他品牌同类产品要高出 0.5 元到 0.7 元。 高端产品有青岛纯生、 青岛金质等，高端产品能增 加青岛啤酒的销售额，并对自己的品牌塑造有积极作用， 如青岛 金质啤酒都在 8 元以上。
1、燕京啤酒
燕京啤酒是青岛 啤酒的 最大竞 争对手。
2、华润啤酒
中国啤酒行业的业内人士一向将青岛啤酒、 燕京啤酒和华润啤酒称为啤酒行业的三大 巨头
3、蓝带啤酒
蓝带啤酒于 1992年在多伦 多以“卢堡中 国”的名称上 市，“卢堡中 国”占肇庆蓝 带啤酒厂60% 的股份。
4、百威啤酒
作为目前全球第一 大啤酒制造商、世 界销量第一的啤酒 品牌——百威品牌 的拥有者——A-B 公司，1995年进入 中国啤酒市场，其 硕大的身形绝对不 容啤酒行业的任何 一个厂家小视。
二、青岛啤酒目标市场分析
• 青岛啤酒类型： • 淡爽型系列：原麦汁浓度低，酒精度低。由于选 料精良，做工精细，该酒清淡而不乏味，低度而 不粗糙，适合于酒精耐受力小而又富有豪气的男 士、女士，实在可以多喝一杯。 • 优质酒系列：青岛啤酒的传统产品，是这些产品 铸就了青岛啤酒的声誉。盛名之下却安守中档价 位，实为精明之选。 • 金质酒系列：采用出口美国啤酒的配方，选用上 等原材料精心酿制而成。
青岛啤酒
一、青岛啤酒简介
• 青岛啤酒厂始建于1903年，是我国历 史最悠久的啤酒生产企业。产品行销 五十多个国家和地区，啤酒年生产能 力、品牌价值、产销量、销售收入、 市场占有率等多项指标均居国内同行 业首位。同时，青岛啤酒成为中国啤 酒行业唯一四大体系同步运行并拥有 国家级科研中心的啤酒生产企业。
5、雪花啤酒
扩大区域 优势 ，领跑 中国啤酒业。
6、德国黑啤
四、青岛啤酒的产品策略
青岛啤酒的品种虽不算多， 但是在每一品牌上 都做的很精。 针对不同地区的人群社交需 要，口 感不同所以推出了不同口味的啤酒，例如南方人需 要香醇爽口的啤酒,所以青岛啤酒 推出了纯生啤酒; 而成功的中年商务人士以及公务人士;他们上班工作 族生活品质较高,有一 定的经济能力,所以在商务洽 谈场合选择金质啤酒;刚步入社会的大学毕业生,经 济能力有限， 在休闲场合，他们会选择青岛山水啤 酒。还根据照消费者的个性来推出的灌装啤酒,为的 就 是强调年轻人的个性和年轻。 现有的青岛啤酒 产品线有淡爽型系列酒、优质酒系列、金质酒系列、 极品青岛啤酒、青 啤王、青岛 2000 等几大类。
七、策略的实施
1）随着青岛啤酒进入成熟期，青岛啤酒的市场前景越来越 广阔，随着社会发展的不断前进，人民的社交活动也越来 越频繁，人民对生活的质量提出的更高的新的要求，这就 要求青岛啤酒随着社会的发展不断改进产品质量， 同时 还要增加产品的附加值， 大力宣传青 岛啤酒，建立品牌 知名度，要有专门的人员进行品牌管理。 2）青岛啤酒的市场定位在高档次，高品位，高品质，这使 得青岛啤酒无法面对广大群 众。我想：青岛啤酒是否有 必要在华润，百威，他们中低端产品之间建立一个档次， 来面对 广大群众， 给他们树立一个良好的企业形象， 使 得他们在有必要的场合使用青岛中高端产品。 采取这种 策略，在资源有限的情况下，短期内会使得青岛啤酒的销 售额下，但从长期来看， 我认为对青岛啤酒来说还是有 益的。
三、青岛啤酒行业分析
• 中国啤酒行业存在三个梯队：青啤和燕啤等位列第一；重 啤等位列第二；兰州黄河、西藏发展和红河光明等为第三 梯队。而青啤和燕啤的高端对决对整个行业的发展又将有 决定性的影响。行业梯级的形成已暗示了市场内部潜藏着 因实力不对等而可能导致的行业整合。事实上，这种整合 在行业内一直没有间断过。与过去5年相比，5年前浩浩荡 荡的800多家啤酒生产企业，到今天早已半数出局。值得 注意的是，中国啤酒企业的出局与其他行业如白酒、果饮 不同，他们不是消亡于潜在的“空降”势力，也并非终结 于可能的替代竞争，行业内在线竞争者的血腥拼杀，是他 们黯然出局的最大主因。 • 青岛啤酒的主要竞争对手包括：燕京、华润、蓝带、百威 啤酒、雪花啤酒、德国黑啤等，此外还有一些地方性啤酒 品牌，除山东省外的品牌外，还包括山东省内的烟台啤酒 （烟台）、趵突泉啤酒（济南）、三孔啤酒（曲阜）、泰 山啤酒（泰安）等等。
六、青岛啤酒的渠道Байду номын сангаас略
青岛啤酒在现有的基 础上还要强化分销管理， 提升渠道竞争力 ，加强分 销创新管理， 提高产品核 心竞争力。青岛啤酒在与 燕京啤酒竞争的同时，青 岛啤酒优于燕京啤酒，青 岛啤 酒具有百年历史， 而燕京啤酒历史还不到 30 年的历史， 两者在 2008 北京奥运会为官方赞助 商 时，青岛啤酒销售额高于 燕京啤酒不到 20 亿，青 啤市场占有额高于燕京不 到 8%，燕京惊人的发展 速度令青岛啤酒胆颤心惊。 为此青岛啤酒在拓宽渠道 策略的同时要坚持五大原 则。
优质系列有纯生，金质系列有青岛金质啤酒等。 为 提高青岛啤酒的产品质量，青岛啤酒不断从国外引进 高端技术，比如低温灭菌技术。 青岛啤酒还积极开发 新产品，例如青岛啤酒创新产品青啤王，青岛 2000 获 世界创新啤酒。 青岛啤酒为其不同类型产品进行了异 质化的包装， 以突出其目标市场效应。 例如金质啤 酒， 纯生啤酒等的包装上有明显的流行性， 为青岛啤 酒的啤酒业打入市场打下了坚定的基础； 在青岛啤酒 的高端产品金质啤酒主要采用了统一豪华包装的策略， 依托青岛啤酒理念和核心 价值观，打造倡导健康的品 牌，但产品包装成本较高。豪华的包装也体现了青岛 啤酒的高品 位品牌战略。以维护消费者心目中的高品 质地位。
1、集中原则：人财物资源要聚 焦，对选定的区域市场进行集 中出击。 2、攻击薄弱环节的原则：青岛 啤酒企业要善于抓住对手的薄 弱环节来展开营销攻势。 3、巩固要塞强化地盘原则：在 操作市场过程中，很多啤酒企 业喜欢广种薄收，开拓了很多 疆域，却收效甚微，其实这对 于一个市场是非常不利的，对 于品牌也是一种伤害。 4、掌握大客户的原则：掌握核 心终端，企业要把资源和精力 时间更多地分配给企业的大户。 5、未访问客户为零原则：企业 要建立健 全客户档案与资料 管理。