雷山苗族鼓藏节

苗族鼓藏节：奉献给祖先的百年大祭

鼓藏节，是苗家最隆重、最独特的节日。说它隆重，是因为它是苗族祭祀本宗支祖宗神灵的最大盛典。说它独特，第一是13年才过一次，一个人的一生中，能有机会碰到的没有几次；第二是狭窄的过节区域。苗族是一个世界性的民族，东南亚国家和美国等都有它的支系。但苗族中过鼓藏节的，全世界却只在雷山西江、丹江、黄里、大沟和榕江八开、台江九摆等几个不大的区域进行。第三是具有特定的过节程序、仪式和专门的“鼓藏语言”。鼓藏，苗话的本来意思，已经没有人能说得清楚了。译成汉语，又有写作“牯脏”或“祭鼓”的。说“鼓藏”或“祭鼓”，可能与苗族称作“鼓”的宗支相关；用“牯脏”，也许与苗族的古崇拜物--牛相联。苗族鼓藏节具有鲜明的民族传统文化内涵，是苗族人生价值观的展现，怀念祖先、尊老爱幼、和睦相处、勤劳俭朴、富裕安康等是鼓藏节的祷告主题。

“牯藏节”，也称“吃牯藏”、“吃牯脏”、“刺牛”，是黔东南、桂西北苗族最隆重的祭祖仪式。节日由苗族各姓牯脏头组织。一般在历史上关系较密切的村寨间进行，牯脏节有小牯大牯之分。小牯每年一次，时间多在初春与秋后农闲季节，吃牯村寨杀猪宰牛邀请亲友聚会，其间举行斗牛、吹芦笙活动；大牯一般13年举行一次，轮到之寨为东道。。“牯藏节”的重要内容是杀牛祭祖。

关于鼓藏节的来历，有许多种说法。

这种古老的祭祖礼仪在苗族的创世歌里有所记录，因为苗族只有语言没有文字，再加上苗族人能歌善舞，所以歌便成了苗人最好的记录方式。歌词叙述说枫树是万物的生命树，这生命树在上古被女神妞香砍倒后，树根变成泥鳅，树干变成铜鼓，数值变成鹊鸽，树心里生出了蝴蝶，蝴蝶生下了十二个蛋，成为了十二个蛋的妈妈。蝴蝶妈妈孵蛋三年，孵化了十一个，包括雷公、鬼神、龙蛇、虎豹、豺狼、拥耶（最早的男人）、妮耶（最早的女人）等人、鬼、神、兽。但剩下的一个蛋经过三年的孵化后依然是一个蛋。蝴蝶妈妈只好请暴风帮忙，暴风把蛋刮下山崖，蛋壳破裂，钻出一头小牛。小牛怨恨蝴蝶妈妈没有亲自孵下它，把蝴蝶妈妈气死。拥耶、妮耶用牛耕地种田，但就是从未有过好收成。鬼神告诉拥耶、妮耶：因为大牯牛气死了蝴蝶妈妈，所以才不叫牛耕地的田园长出好庄稼。只有把大牯牛杀掉，祭拜蝴蝶妈妈才能求得庄稼的丰收。拥耶、妮耶宰牛祭拜蝴蝶妈妈，立刻迎来大丰收。这是“牯藏节”由来的一种传说。

另一种传说是远古的苗家有两姐妹，美丽善良、勤劳聪慧，姐姐叫‘贲’(苗语：花)，妹妹叫‘鲠’(苗语：虫)。一天姐妹俩上山砍柴，被两只老虎盯上，于

是虎幻化成两个青年人，将姐妹俩骗至大山里吃掉。全寨人痛不欲生，她们的父亲和哥哥设计谋将老虎捉住并砍死，同时关闭寨门，杀一头小牯牛祭奠死去的两姐妹之后，请人们吃牛肉，告诫大家不要再上当受骗。这就是牯藏节的传说。

各种来历传说虽然不同，但西江鼓藏节特定的内容和形式，虽经上千年岁月的流逝，却仍然比较完好地代代相传了下来。

由于没有文字，一代又一代的苗家人，通过语言和模仿流传和演绎下来的鼓藏习俗，留下许多只知道形式而不知道内容的谜：客人送的礼物为什么只能是单数的鱼和公的鸭？鼓藏节为什么要放那么多的鞭炮？杀猪为什么要客人来动手？鼓藏节为什么要说特定的“鼓藏语言”？

节日前一天，按照苗家古礼，百里周围内的客人们就已纷纷而来。每家有客人三五十人不等，也有多达上百人的。客人们带来的礼物，无一不是公鸭一只，鲤鱼5－7条，糖和糯米饭不等，最重要的是鞭炮，越多越好，但至少应在一万响以上，客人到家，门前鞭炮就响，整个千家苗寨，这一天从早到晚都沉浸在鞭炮的轰响和烟雾的包围之中。谁家的鞭炮响的次数多，持续的时间最长，谁家的客人就最多、最富有，主人家就最有面子、最受人尊重。这天的晚餐，必须是吃客人带来的鱼和鸭。

“丑”日凌晨，德高望重的“牯藏头”点响了一大串爆竹，同时开刀宰杀贺大节的第一头猪。随着他家爆竹声和猪叫声的响起，西江1000多户人家的爆竹声和猪的嚎叫声，一刹那间响彻在黎明前的夜空中。杀猪的差事却不劳主人动手，必须由客人操刀，鼓藏节间特有的“鼓藏语”也开始了：“拿杀猪刀来”要说“拿石片来”；杀猪叫“哐官人”；猪死后先用稻草盖，叫做“盖被子”；然后用猪草烧猪毛，叫做“照太阳”；猪杀后把猪胸脯肉割下来煮，熟后切成拳头大小几十块，即为“鼓藏肉”，因肉取自猪胸部，要叫做“仓门肉”，用餐时，“喝酒”叫“喝水”，“吃饭”叫做“扒砂子”，“吃饱了”叫“仓满了”，吃盐叫“劳干秀”，酒足饭饱叫“满仓”，用火照明叫“拖哈”，杀猪刀叫“叶子”，吃饭叫“扒沙子”，吃饱叫“巴农巴腊”，送客回家叫“龙麻”等等。这天的中餐，有苗族牯藏节最神秘的规矩和仪式。端上苗家的大长条桌上的，除了猪的内脏，就是大砣大砣的“仓门肉”。仓门肉无盐也无任何佐料，主人在宴饮前宣布一段时间不能说话，据说这是不要惊动和打扰祖先神灵用餐。随后就进入“大块吃肉，大碗喝酒”的程序。在主人家的盛情邀请之下，寓意“金银财富”的“仓门肉”被大家一人一砣或几砣，用手抓着就吃。在带着诙谐、有趣，却又充满神秘的“鼓藏语”的祝福和劝酒声中，“大称分金，小称分银，大块吃肉，大碗喝酒”的粗犷豪放油然而生。肉，没有人能怕肥；酒，没有人能怕醉。五千年的民族，13年醉一次，

谁说醉得不应该？那场合，那情景，是喝酒的人醉，不喝酒的人也醉，真是痛快淋漓之至！怪的却是，任你再醉，第二天（寅日）的主人也不留你。吃罢饭，喝够酒，主人送你一只大猪腿，客客气气的送你上路回家，邀请你过了一天再来看热闹。

活动准备及过程。

吃牯之寨提前一两年喂养牯牛，多者一家喂2-3头，少者两家喂一头，有青年、老人，尤其是姑娘，家庭力争多办衣物，银手饰，所有家庭竞相备足酒肉、鞭炮、红彩等礼物；姑娘则准备丝线，布鞋等物。主寨提前两月或半年向客人发出口头或书面邀请，临节前再次邀请客人，并用鱼藤草在斗牛场出入口扎拱门。节前一天，客人牵斗牛，担肉酒彩礼，吹笙鸣炮进寨，主寨亦吹笙鸣炮相迎，并举行敬神仪式。敬神时，寨头路口置岗哨把守，禁行人入寨。

牯藏节开始，牯藏头在村中挑选连同自己在内12名德高望重的长老组成一支祭祀队伍，非常有意义的是，其中一名是年轻美貌的女性，牯藏节祭祖一切活动由他们安排。杀猪祭祖时，先宰杀牯藏头家猪，其余人家的猪，待牯藏头们分别祭扫后才陆续宰杀。杀牯藏头家的猪是一件非常规范和复杂的过程，礼仪特别多，用新砍伐的木竹编织成一个庞大体积喇叭形状，然后6个年轻人危坐其中，三十余人抬着他们，前面长老开道，芦笙随后，在狭窄的小道中，吹吹跳跳向牯藏头家走去，笼中人出来，然后将牯藏头家猪装进去抬走，一次只能抬一头猪，反复数次将6只猪抬完装进一个新圈后，巫师们围着它们口中念念有词，然后将一支削尖的细木插进猪心脏，将猪处死。

当地习俗，处理猪不用热水烫毛，而是用禾稻草火烧猪皮，全村烧猪场面犹如古战场。在杀牛祭祖时，场面更为惊心动魄，时间选在深夜凌晨三点，此时周围人山人海，火把通明，杀牛地方采用两棵粗大的木桩捆在一起，形成X字形，两端深埋地下，只见牛被一大群人簇拥推拉着，将牛头架在X字形上面，随即由牛主人姑表之类亲戚，手持斧头，在牛头部猛击数斧，牛毫无反抗力一声不吭立即死去，尔后主人急忙将牛舌头拉出、将预先准备好削尖的细木插入舌头中间，其说法是牛死后到了阴间，阎王爷问其是怎样死的，它没有舌头后，说不清楚阳间发生的一切事。宰杀完毕，牛头砍下，在杀牛场中央摆成长排，以此祭祀祖先，每户人家煮熟一块猪肉，拿到村中一所小木房祭供，这所小木房便是该村人祖先神圣的灵堂。这里的习俗非常特别，逢年过节，从不烧香，化纸钱，人死后也不留坟墓，但对燃放鞭炮特感兴趣，节日3天鞭炮声从未间隔过。

鼓藏节主要祭祀仪式。