毒黄瓜事件

德国确定，引起此次疫情的罪 魁祸首是肠出血性大肠杆菌的 一个变种“Husec 41”。受其 感染后，患者会出现腹部绞痛 和腹泻。这种病菌可通过人际、 食物、水和接触动物等直接传 播，民众应注意经常洗手，特 别是在接触食物前和如厕之后。
可能引起疾病的出血性大肠杆菌

毒黄瓜
德国毒黄瓜 看笑话不如学经验
Fra Baidu bibliotek 问题
由此大家可以联想到我国的什 么事件？ 如果我们买到类似产品，我们 该如何保护我们的合法权益呢？
答案
1.找到当时的售货商家，拿 出证据说明索赔和退货理由 2.向有关部门投诉举报 3.请求消费者协会调解 4.向人民法院提起诉讼
英国报告两例感染，尽管主要发生 在德国，不过病症似乎已经扩散到 英国及其他三个国家。英国媒体称， 目前已经有两名英国人被诊断出也 受到毒黄瓜感染而生病。另外，英 国一所小学校也发现了15例受大肠 杆菌感染的病例，该校5月20日已 经有3名学生病倒，学校已经因此 而停课。从那时起，又有12名五六 岁的学生以及一些家长感染，不过 其感染源尚未确定。
毒黄瓜事件
内容概要
毒黄瓜是指受到肠出血性大肠杆菌（EHEC） “污染”的黄瓜。食用这种带有大肠杆菌的黄瓜 可引发致命性的溶血性尿毒症，可影响到血液、 肾以及中枢神经系统等。毒黄瓜引起的疫病从 2011年5月中旬开始在德国蔓延，并且疫情继续 扩散，截止到5月29日，已有10人死亡，另有数 百人感染。此外，包括瑞典、丹麦、英国和荷兰 在内的多个国家均已报告感染病例，欧洲一时陷 入恐慌。
感染速度快 “主攻”成年人，世界卫生组 织说，“此次病症的暴发很不一般，发展 速度快，受感染成年人数量高。而不是一 般的高危人群比如小孩或老年人等。欧洲 疾管中心出版的《欧洲监控》周刊报道， 目前已接到214起溶血性尿毒症病例通报， 其中186个病例为18岁以上成年人，146名 感染者为女性。 据美国媒体6月2日的报道，正在欧洲 爆发的大肠杆菌疫情截至目前已经造成9个 国家至少1500人患病，其中470人出现肾衰 竭症状，至少18人死亡。
德国出现毒黄瓜事件似乎让我们的皮 革牛奶、瘦肉精猪肉、毒水果有了半 斤八两的比较，然而这正是最令人担 心的。其实，食品安全在全球都是一 样的，没有一个地方和国家能幸免， 只要稍有疏忽，就有可能造成灾难。 因此，与其看笑话，还不如看看德国 和欧盟是如何介入和应对这次毒黄瓜 事件的，从中可以学到很多有益的教 训。例如，德国的快速应对是最值得 中国人学习的。