浅谈猪场生物安全
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采样后开Fra Baidu bibliotek执行淋浴程序，淋浴必须为单向，通道式最佳。 物资的生物安全措施
（１）物资进入时需去除外包装或敞开后进行消毒。 （２）淋浴人员进入时脱去的衣物需要熏蒸或洗涤后带入。 （３）使用的熏蒸架每层底部需要镂空设计。 （４）熏蒸间不是仓库，熏蒸后需要立即将物资移走。 （５）完善的熏蒸记录，包括起始和结束时间及执行人。 ! 空气(水的生物安全措施 建议使用地下水或者自来水，尽量不要使用地表水，ＰＥＤＶ 和 ＦＭＤＶ都可以通过水传播很远。
２０１８年第 １１期（总第 ３５４期）
畜禽业
生产指导
浅谈猪场生物安全
臧德年
（宿豫区来龙镇畜牧兽医站，江苏 宿豫 ２２３８００）
摘 要：猪场生物安全指对危害猪群健康的一切因素进行控制，以保证养猪生产安全高效运转。对猪场生物安全的意 义、内容及猪场生物安全措施进行介绍，为建立猪场生物安全提供参考。 关键词：猪场；生物安全；环境 中图分类号：Ｓ８１５．４ 文献标识码：Ｂ ＤＯＩ：１０．１９５６７／ｊ．ｃｎｋｉ．１００８－０４１４．２０１８．１１．０２３
（３）ＧＤＰ的管理 及 执 行 人 员 有 单 独 地 进 入 通 道 及 淋 浴 通 道，后备猪群到场后能够立即进行隔离饲喂和单独管理。
猪群引种后 ＧＤＰ立马进行封舍管理和隔离，每天除了不 得外出和其他部门人员接触，还必须时刻注意猪群的状况以便 及时发现问题解决问题。 车辆的生物安全措施
（４）所有设备设施，在使用后必须立刻清洗干净、消毒，包
收稿日期：２０１８－１０－１２
括出猪台、转猪车、赶猪板、司机使用的衣服靴子等。在装猪前 应检查车辆是否冲洗干净，同时确认司机下车前必须穿戴养殖 厂提供的鞋套或靴子。 人员进入的生物安全措施
人员进入前按要求登记相关信息，同时进行样品采集：对 所有进场人员在淋浴前需要对手、头发、鞋子进行采样保存，一 旦发病对半个月内所有人员的样品进行送检追溯。
生物安全的意义
生物安全的 目 的 是 切 断 病 毒 进 入 猪 场 内 部 的 所 有 途 径。 猪场内的生物安全不仅仅是进入场内所需要的消毒等，更是一 个系统工程。从威胁的优先顺序排序：（最大威胁）猪群 ／精液 ＞（其次威胁）车辆 ＞（最具变化性的威胁）人员 ＞（相对稳定 的威胁）物资 ＞（最小的威胁）空气 ／水。
生物安全的内容
猪群和精液的安全措施 （１）母猪每次转群前的准备工作（会对进入场内的猪群进
行系统的检查和危险进入评估）：使用血清进行蓝耳病抗原抗 体及唾液对排毒情况进行检测；使用血清进行伪狂犬野毒抗体 进行检测；使用血清进行 Ｏ／Ａ口蹄疫抗体检测；对粪便样品进 行流行性腹泻病原检测。
（２）对为猪场提供精液的公猪站，必须进行 １次 ／月例行检 查，包括多种病毒，例如：蓝耳、伪狂、腹泻等病原。同时 每周 对各批次的公猪进行抽取精液的无菌检查。
（３）入场人员必须如实登记，经淋浴、更换场内所提供的衣 服后才可进场。
（４）隔离时间应该严格遵守要求，需要隔离两天一夜。 % #% 人员的进入
（１）人员在进场时只能单向流动：脏区 －灰区 －净区，经过 灰区时必须洗澡。
（２）洗浴时洗浴用品必须淋洗全身，重点包括头发、鼻孔等 易接触到猪只的部位清洗。
（１）木板难以彻底的消毒，必须要求全部为金属板卡车，特 别销售猪只的车辆。
（２）高效清洗、干燥的洗车房是关键因素，所以需要坚持使 用发泡剂对车辆清洁，使用高温高压热水对每一个车辆进行冲 洗，然后对完成消毒的车辆进行干燥。
（３）进行蓝耳、流行性腹泻的检测是另一个重要因素。我 们应该坚持对每辆清洗干燥后的车量进行蓝耳、流行性腹泻的 ＰＣＲ检测。
猪场内部生物安全措施示范
猪群的管理 （１）治疗仔猪从小日龄到大日龄，从腹泻轻微到严重。 （２）仔猪保健、治疗、技术工作时一窝一针头，一窝一手套，
技术工作时刀片每次使用消毒，后备猪免疫时一栏一针头，母 猪治疗时一猪一针头，母猪免疫时每 ２０头猪更换一次针头。
（３）除断奶前猪只免疫时间外，其他时间禁止上产床。 （４）每次断奶结束后对装猪台及通道进行彻底清洗、消毒。 （５）舍内人员进入到死猪处理间及装猪台时需进行防护： 带手套、穿防护服、换胶鞋，处理完毕后需对工具及场地进行冲 洗消毒。 （６）使用过的药品、疫苗等物品的外包装必须在舍内分类 好，然后带出猪舍进行处理。 （７）分娩舍在当天工作结束后将转猪筐、拉死猪胎衣推车 冲洗消毒 １次。 （８）圈舍清空后应及时进行浸泡、冲洗、消毒、干燥，空舍时 间超过 ３ｄ的在进猪之前应进行二次消毒干燥。
４７
生产指导
ＬＩＶＥＳＴＯＣＫ ＡＮＤＰＯＵＬＴＲＹＩＮＤＵＳＴＲＹ
Ｎｏ．１１，２０１８
% #$ 人员隔离要求 （１）发现非原场人员每次（包括新入职的员工），进场前需
要厂长及领导层批准，由厂长发起 ＯＡ申请，续写请所有进场 人姓名以及近期接触过的猪只的时间，经由省级生物安全经理 同意进入。
（２）入场人员到场后需和门卫配合进行采样，每次进出都 需要采样，样品采集后标注姓名及时间并进行冷藏，厂区内一 旦爆发病疫，将半月之内所有的样品送实验室进行排查，发现 携带病原人员进行追责。
（３）厂区内必须准备不同颜色的拖鞋以区分生活区、生产 区、浴室区等专用。
（４）洗澡间应该保持清洁，避免因为脏乱所造成的细菌传 入。 % #& 物资的进入
（１）熏蒸要求为臭氧含量 ２０ＰＰＭ条件下 ２ｈ，熏蒸间的内 外门由专人管理，并且 ４周需开启紫外灯。
（２）使用镂空消毒架，以保障物资充分接触臭氧。 （３）所有物资需去除外包装或敞开后消毒，防止物资在养 殖场间产生交叉感染。 疫苗需去除所有外包装后直接进场。精液入场按相关操 作流程进入。需进入产区的大型物件在无法熏蒸消毒时，使用 １∶２００卫可喷洒消毒，放置 ３ｄ后进入产区。需进入生活区的 使用 １∶２００卫可消毒后 １ｄ进入产区 （４）贴身物品（如手机）进入应使用 １∶２００卫可擦拭后带 入生活区，禁止带入生产区 （５）鞋底在进入熏蒸间时必须清洗鞋底。 （６）不得把猪牛羊等偶蹄动物带入厂区。 % #3 饲料的进入 （１）母猪厂应采用罐装车隔墙给料的方式进料。 （２）饲料袋、吨袋不得进入产区。如需使用教槽料应拆除 外包装改用其他容器进入产区。 % #. 后备猪的引种及隔离 （１）引种前厂长应提供一份场内的检测报 告 （半 月之 内
（１）物资进入时需去除外包装或敞开后进行消毒。 （２）淋浴人员进入时脱去的衣物需要熏蒸或洗涤后带入。 （３）使用的熏蒸架每层底部需要镂空设计。 （４）熏蒸间不是仓库，熏蒸后需要立即将物资移走。 （５）完善的熏蒸记录，包括起始和结束时间及执行人。 ! 空气(水的生物安全措施 建议使用地下水或者自来水，尽量不要使用地表水，ＰＥＤＶ 和 ＦＭＤＶ都可以通过水传播很远。
２０１８年第 １１期（总第 ３５４期）
畜禽业
生产指导
浅谈猪场生物安全
臧德年
（宿豫区来龙镇畜牧兽医站，江苏 宿豫 ２２３８００）
摘 要：猪场生物安全指对危害猪群健康的一切因素进行控制，以保证养猪生产安全高效运转。对猪场生物安全的意 义、内容及猪场生物安全措施进行介绍，为建立猪场生物安全提供参考。 关键词：猪场；生物安全；环境 中图分类号：Ｓ８１５．４ 文献标识码：Ｂ ＤＯＩ：１０．１９５６７／ｊ．ｃｎｋｉ．１００８－０４１４．２０１８．１１．０２３
（３）ＧＤＰ的管理 及 执 行 人 员 有 单 独 地 进 入 通 道 及 淋 浴 通 道，后备猪群到场后能够立即进行隔离饲喂和单独管理。
猪群引种后 ＧＤＰ立马进行封舍管理和隔离，每天除了不 得外出和其他部门人员接触，还必须时刻注意猪群的状况以便 及时发现问题解决问题。 车辆的生物安全措施
（４）所有设备设施，在使用后必须立刻清洗干净、消毒，包
收稿日期：２０１８－１０－１２
括出猪台、转猪车、赶猪板、司机使用的衣服靴子等。在装猪前 应检查车辆是否冲洗干净，同时确认司机下车前必须穿戴养殖 厂提供的鞋套或靴子。 人员进入的生物安全措施
人员进入前按要求登记相关信息，同时进行样品采集：对 所有进场人员在淋浴前需要对手、头发、鞋子进行采样保存，一 旦发病对半个月内所有人员的样品进行送检追溯。
生物安全的意义
生物安全的 目 的 是 切 断 病 毒 进 入 猪 场 内 部 的 所 有 途 径。 猪场内的生物安全不仅仅是进入场内所需要的消毒等，更是一 个系统工程。从威胁的优先顺序排序：（最大威胁）猪群 ／精液 ＞（其次威胁）车辆 ＞（最具变化性的威胁）人员 ＞（相对稳定 的威胁）物资 ＞（最小的威胁）空气 ／水。
生物安全的内容
猪群和精液的安全措施 （１）母猪每次转群前的准备工作（会对进入场内的猪群进
行系统的检查和危险进入评估）：使用血清进行蓝耳病抗原抗 体及唾液对排毒情况进行检测；使用血清进行伪狂犬野毒抗体 进行检测；使用血清进行 Ｏ／Ａ口蹄疫抗体检测；对粪便样品进 行流行性腹泻病原检测。
（２）对为猪场提供精液的公猪站，必须进行 １次 ／月例行检 查，包括多种病毒，例如：蓝耳、伪狂、腹泻等病原。同时 每周 对各批次的公猪进行抽取精液的无菌检查。
（３）入场人员必须如实登记，经淋浴、更换场内所提供的衣 服后才可进场。
（４）隔离时间应该严格遵守要求，需要隔离两天一夜。 % #% 人员的进入
（１）人员在进场时只能单向流动：脏区 －灰区 －净区，经过 灰区时必须洗澡。
（２）洗浴时洗浴用品必须淋洗全身，重点包括头发、鼻孔等 易接触到猪只的部位清洗。
（１）木板难以彻底的消毒，必须要求全部为金属板卡车，特 别销售猪只的车辆。
（２）高效清洗、干燥的洗车房是关键因素，所以需要坚持使 用发泡剂对车辆清洁，使用高温高压热水对每一个车辆进行冲 洗，然后对完成消毒的车辆进行干燥。
（３）进行蓝耳、流行性腹泻的检测是另一个重要因素。我 们应该坚持对每辆清洗干燥后的车量进行蓝耳、流行性腹泻的 ＰＣＲ检测。
猪场内部生物安全措施示范
猪群的管理 （１）治疗仔猪从小日龄到大日龄，从腹泻轻微到严重。 （２）仔猪保健、治疗、技术工作时一窝一针头，一窝一手套，
技术工作时刀片每次使用消毒，后备猪免疫时一栏一针头，母 猪治疗时一猪一针头，母猪免疫时每 ２０头猪更换一次针头。
（３）除断奶前猪只免疫时间外，其他时间禁止上产床。 （４）每次断奶结束后对装猪台及通道进行彻底清洗、消毒。 （５）舍内人员进入到死猪处理间及装猪台时需进行防护： 带手套、穿防护服、换胶鞋，处理完毕后需对工具及场地进行冲 洗消毒。 （６）使用过的药品、疫苗等物品的外包装必须在舍内分类 好，然后带出猪舍进行处理。 （７）分娩舍在当天工作结束后将转猪筐、拉死猪胎衣推车 冲洗消毒 １次。 （８）圈舍清空后应及时进行浸泡、冲洗、消毒、干燥，空舍时 间超过 ３ｄ的在进猪之前应进行二次消毒干燥。
４７
生产指导
ＬＩＶＥＳＴＯＣＫ ＡＮＤＰＯＵＬＴＲＹＩＮＤＵＳＴＲＹ
Ｎｏ．１１，２０１８
% #$ 人员隔离要求 （１）发现非原场人员每次（包括新入职的员工），进场前需
要厂长及领导层批准，由厂长发起 ＯＡ申请，续写请所有进场 人姓名以及近期接触过的猪只的时间，经由省级生物安全经理 同意进入。
（２）入场人员到场后需和门卫配合进行采样，每次进出都 需要采样，样品采集后标注姓名及时间并进行冷藏，厂区内一 旦爆发病疫，将半月之内所有的样品送实验室进行排查，发现 携带病原人员进行追责。
（３）厂区内必须准备不同颜色的拖鞋以区分生活区、生产 区、浴室区等专用。
（４）洗澡间应该保持清洁，避免因为脏乱所造成的细菌传 入。 % #& 物资的进入
（１）熏蒸要求为臭氧含量 ２０ＰＰＭ条件下 ２ｈ，熏蒸间的内 外门由专人管理，并且 ４周需开启紫外灯。
（２）使用镂空消毒架，以保障物资充分接触臭氧。 （３）所有物资需去除外包装或敞开后消毒，防止物资在养 殖场间产生交叉感染。 疫苗需去除所有外包装后直接进场。精液入场按相关操 作流程进入。需进入产区的大型物件在无法熏蒸消毒时，使用 １∶２００卫可喷洒消毒，放置 ３ｄ后进入产区。需进入生活区的 使用 １∶２００卫可消毒后 １ｄ进入产区 （４）贴身物品（如手机）进入应使用 １∶２００卫可擦拭后带 入生活区，禁止带入生产区 （５）鞋底在进入熏蒸间时必须清洗鞋底。 （６）不得把猪牛羊等偶蹄动物带入厂区。 % #3 饲料的进入 （１）母猪厂应采用罐装车隔墙给料的方式进料。 （２）饲料袋、吨袋不得进入产区。如需使用教槽料应拆除 外包装改用其他容器进入产区。 % #. 后备猪的引种及隔离 （１）引种前厂长应提供一份场内的检测报 告 （半 月之 内