畜牧微生物学A 及答案
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东北农业大学成人教育学院考试题签
兽医微生物学（A）
一、名词解释（每题3分，共15分）
1.微生物
2.细菌
3.细胞壁
4.脂多糖
5.间体
二、选择题（每题2分，共30分）
1.下列描述中不是微生物特点的是（）。
A．个体微小 B．种类繁多 C．分布广泛 D．无变异性
2.下列微生物中属于真核微生物的是（）。
A．细菌 B．酵母 C．病毒 D．霉形体
3.革兰氏阳性菌的细胞壁特有的成分是（）。
A．肽聚糖 B．磷壁酸 C．脂多糖 D．蛋白质
4.革兰氏阴性菌的细胞壁特有的成分是（）。
A．肽聚糖 B．磷壁酸 C．脂多糖 D．蛋白质
5.肉毒毒素的化学本质是（）。
A．蛋白质 B．糖类 C．脂类 D．脂多糖
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6.类毒素的化学本质是（）。
A．DNA B．蛋白质 C．RNA D．脂多糖
7.致病性葡萄球菌感染引起的疖、痈，是一种（）。
A．局部传染 B．全身传染 C．毒血症 D．败血症
8.微生物遗传物质的结构发生突然而稳定的改变，但与其他个体遗传物质的转移无关，称为（）。
A．突变 B．转化 C．转导 D．接合
9.接合是以（）为媒介的。
A．细菌菌毛 B．细菌荚膜 C．噬菌体 D．细菌鞭毛
10.转导是基因转移的一种形式，其所用媒介是（）。
A．噬菌体 B．性菌毛 C．其他细菌 D．孢子
11.转导是以（）为媒介的。
A．细菌菌毛 B．细菌性纤毛 C．噬菌体 D．细菌鞭毛
12.以温和性噬菌体为媒介，将供体菌中的部分DNA片段转移到受体菌中，从而使受体菌获得了供体菌的部分遗传性状，称为（）。
A．突变 B．转化 C．转导 D．接合
13.光滑型菌落的菌落性状为（）。
A．光滑、湿润、边缘不整齐 B．光滑、湿润、边缘整齐
C．粗糙、湿润、边缘不整齐 D．粗糙、枯干、边缘不整齐
14.关于细菌细胞核描述正确的是（）。
A．没有核膜 B．有核仁 C．有核膜 D．真核
15.细菌的主要繁殖式是（）。
A．出芽生殖 B．二等分裂 C．孢子生殖 D．孤雌生殖
三、填空（每空1分，共25分）
1.革兰阴性菌细胞壁的脂多糖包括、和三种成分。
2.革兰阴性菌细胞壁的肽聚糖是由、构成。
3.革兰阳性菌细胞壁的主要结构肽聚糖，是由、和构成。
4.固体培养基是在液体培养基中加入，加热溶化经冷却凝固后即成；当加入时，即成半固体培养基。
5.细菌的繁殖方式是。绝大多数细菌繁殖一代用时为，而结核杆菌繁殖一代用时为。
6.半固体培养基多用于检测细菌。
7.根据菌落的特点可将菌落分为光滑型菌落、和。
8.SS琼脂培养基含有胆盐、枸橼酸、煌绿，可抑制革兰阳性菌和的生长,常用于的分离和培养。
9．细菌色素分为和两种。
10．以简单的无机物为原料合成复杂的菌体成分的细菌称为，只能以有机物为原料
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合成菌体成分及获得能量的细菌称为。
11．细菌生长繁殖的条件包括充足的、适宜的、合适的和必需的气体环境。
四、简答题
1、什么是热空气灭菌法、巴氏消毒法、高压蒸汽灭菌法？叙述各方法的应用。（15分）
2、叙述紫外线杀菌法及其应用。（15分）
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答案
畜牧微生物学答案
一、名词解释
二、选择题（每题3分，共45分）
1.（D）
2.（B）
3.（B）
4.（C）
5.（A）
6.（B）
7.（A）
8.（A）
9.（A） 10.（A）11.（C） 12.（C）。 13.（B）。 14.（A）。 15.（B）。
三、填空
11.革兰阴性菌细胞壁的脂多糖包括类脂A 、特异多糖和侧链多糖3种成分。
12.革兰阴性菌细胞壁的肽聚糖是由脂蛋白、多糖构成。
13. 革兰阳性菌细胞壁的主要结构肽聚糖，是由多糖、壁磷酸和脂蛋白构成。
14. 固体培养基是在液体培养基中加入琼脂，加热溶化经冷却凝固后即成；当加入时，即
成半固体培养基。
15.细菌的繁殖方式是二等分裂法。绝大多数细菌繁殖一代用时为，而结核杆菌繁殖一代用时为。
16.半固体培养基多用于检测细菌鞭毛。
17.根据菌落的特点可将菌落分为光滑型菌落、粗糙型菌落和菌苔。
18.SS琼脂培养基含有胆盐、枸橼酸、煌绿，可抑制革兰阳性菌和的生长,常用于沙门氏菌的分离和培养。
19．细菌色素分为和两种。
20．以简单的无机物为原料合成复杂的菌体成分的细菌称为自养型菌，只能以有机物为原料合成菌
体成分及获得能量的细菌称为异养型菌。
21．细菌生长繁殖的条件包括充足的营养、适宜的温度、合适的酸碱度和必需的气体环境。
四、简答
注：装订线内禁止答题，装订线外禁止有姓名和其他标记。