转基因生物安全性问题

三、理性看待转基因技术
a.趋利避害,而不能因殪废食 b. 建立相应的法规,如1993年制定 的<基因工程安全管理办法>和 2002年颁布的 <农业转基因生物标识管理办法>
• 一、讨论：阅读课本内容，在专题一学习转
基因技术及其成果之后，你对转基因技术的应用 前景肯定吗？你在社会生活中接触到来自转基因
பைடு நூலகம்
大豆的食用油、巧克力中的卵磷脂，或在媒体上
听到了一些关于转基因产品安全性争论时，你有 疑虑和想法吗？ • 那么，对于转基因产品我们该如何看待？转基因 产品安全性问题讨论的焦点是什么？人们心中的
疑虑有多少是盲目的，有多少是有科学根据的？
一、转基因成果令人叹为观止
1.1972年美国斯坦福大学的伯格第一次重 组DNA获得成功.
现代基因工程的创始人P·伯格（美国,1926－） 在1960年以敏锐的科学预见力提出一个大胆的设想： 是否可以创造出一种人工方法，把外界的遗传基因引 入动物体内，以达到改变遗传性状和治疗某些疾病的 需要呢？1972年，伯格把两种病毒的DNA用同一种限 制性内切酶切割后，再用DNA连接酶把这两种DNA分子 连接起来，于是产生了一种新的重组DNA分子，首次 实现两种不同生物的DNA体外连接，获得了第一批重 组DNA分子，这标志着基因工程技术的诞生。伯格因 此获得了1980年诺贝尔化学奖。
乙肝西红柿顺利通过前三个阶段的测试，明年有望上市。
抗乙肝西红柿与普通西红柿口感一样酸中带甜，不但可以 直接食用，还可以榨成汁或炒菜吃，对人体没有任何毒副作用。
据该项目负责人刘德虎研究员介绍，食用抗乙肝西红柿，虽不
能治愈乙肝，但一年只吃几个，就完全能代替注射乙肝疫苗。 抗乙肝西红柿属于转基因食品，就是将乙肝疫苗植入西红柿内， 经多代繁殖，使转入的基因稳定化。这种西红柿上市后 将论个出售，每个售价大概在２元左右
(3)转基因生物与生物安全
a.引起生物安全的理由: 可能会扩散到种植区以外,成为野生种类,可能成 为“入侵的外来干涉物种”,威胁生态系统中其他 生物的生存可能重组出对人类或其他生物有害的 细菌或病毒,有可能使杂草成为除草剂除不掉的 “超级杂草”; b.不引起生物安全的理由:扩散到种植区以外就很 快死亡要表现出新性状,必须具有一定的水肥等条 件,以及配套的种植技术.由于生殖隔离的存在,使 他们很难与其他植物杂交,花粉传播的距离有限、 存活时间有限;
二、对转基因生物安全性的争论
(1)在转基因生物中,有时候会出现一些 人们意想不到的后果的原因: a.对基因的结构,基因间的相互作用及 基因的调空机制都了解的相当有限; b.转移的基因虽然是功能一直的基因, 但不少是异种生物的基因; c.外源基因插入宿主基因组的部分 往往是随机的.
(2)转基因生物与食物安全
• 学习本专题的主要意图：
• 1）提出在生命科学发展过程中，所引出的种种 伦理、社会和法律问题。 • 2）在大家已有的生命科学基础知识上，对科技 • 成果的应用进行正确的思考。
学习本专题的主要意图：
• 3）要让学生了解，由于个人所处的社会在政治 制度、经济发展水平、宗教信仰、历史背景、传 统伦理观念等方面的差别，就会产生不同的价值 观。这样，对于生命科学中同一个伦理、社会或 法律问题，在不同的社会中不仅会有不同的看法， 而且还会引导出截然不同的社会措施、政策和法 规。
(2)基因制药方面:生物制药已经成为21世 纪的朝阳产业. eg疫苗、抗生素、干扰素等
(3)转基因动物方面:受到转基因巨型小鼠 获得成功的鼓舞,科学家又在培育生长迅速、 营养品质优良的转基因家畜、家禽方面,不断 取得辉煌成就.同时,科学家还把转基因动物变 成生物反应器
(3)转基因植物方面:
预防乙肝不用打针，只要吃几个西红柿就行。这可不是玩 笑，中国农科院生物技术研究中心经过十年研究，培育出的抗
a.转基因食物引起食物安全性问题的理由: 安全性检测问题、滞后效应、担心出现新的过敏原、 担心营养成分的改变; b.不必担心转基因食物安全性的理由:多环节、 严谨的安全性评价,可以保证转基因食物的安全;科 学家的负责态度可以防止新过敏原的产生;至今尚 未发现食用转基因食品而影响人体健康的事例;没 能足够的证据证明转基因食物有问题;
(4)转基因生物与环境安全
a.引起环境安全的理由: 打破自然物种的原有界限,改变了生态系统中 能量流动和物质循环,重组微生物可能对人类 的生活环境造成二次污染,重组DNA与微生物 杂交,可能产生有害的病原微生物;转基因植 物花粉中的有毒物质可通过蜜蜂进入蜜蜂,再 经过食物链传递; b.不引起环境安全的理由:转基因不会改变生 物原有的分类地位,不会破坏生态系统的稳定 性;转基因抗虫作物的种植,减少了农药的使 用量;抗除草剂农作物的种植,减轻了农田管 理的负担,保护了农田的土壤环境;
2.转基因的重要成果
(1)微生物方面:把某些重组DNA转移到 细菌中表达获得成功,随后,使出现了具有重 要经济价值的各种重组微生物,如可以清除 石油污染的假单孢杆菌等.
转基因细菌可治癌症 英国医学专家日前将转基因大肠杆菌与一 种抗癌药相结合，成功杀死了实验鼠体内的 癌细胞。科学家将转基因大肠杆菌注射到实 验鼠的肿瘤内，再给实验鼠注射一种名叫6－ MPDR的抗癌药。这种药无法单独发挥作用， 但是一种由转基因大肠杆菌分泌的酶能将此 药物“激活”，形成一种有效的毒素，将其 周围的癌细胞杀死，而不伤害其它组织器官。
专题4:生物技术安全性和伦理问题
巨人学校 巨人高考网 http://gk.juren.com/ 供
本专题题图寓意：
• 公众对现代化生命科学研究成果的伦理关注，往 往超过了对其科学价值理解的兴趣。当试管婴儿、 转基因食品、克隆动物等来到人间时，有人为此 感到欢欣鼓舞，有人觉得地球末日将要来临，究 竟该如何应对？
基 因 的 发 荧 光 烟 草
转 入 荧 光 素 酶 蛋 白
改变花色的转基因矮牵牛花
转
基
因
甜
椒
转基因草在穴盆中生长良好 ...
转 基 因 西 红 柿
蓝色玫瑰一直是人类美丽的梦想 基因工程正在将它变为现实
(4)转基因植物方面:目前,科学家已经培育出 了大批具有抗虫、抗病、抗除草剂、抗逆等 全新性状的农作物.

转基因技术的安全性问题
基因一旦被改动，一方面可能引起 生物体内一系列未知的结构与功能 的变化；另一方面，转基因操作对 生物体的影响会通过遗传传递。
外源基因引入后，是否会影响其他重要的调节基因，甚至 会激活原癌基因？
转基因技术广泛应用是否会导致难以消灭的新病原物出现？
是否会造成生态学灾难？ 人类摄食大量转基因食品是否会影响人类及其后代 的健康？
• 4）对于中国来说，所有的判断和所立的法规， 都必须符号自己的国情，符合国家的最高利益：
• • 既有利于国家科学技术的繁荣，又有利 于促进国家经济的发展。
4.1 转基因生物的安全性
• 一、教学目标： • 1.关注转基因生物的安全性问题，认同对生物技 术安全性问题讨论的必要性。 • 2.举例说出对转基因生物安全性问题的不同观点 及论据。 • 3.形成对待转基因生物安全性问题的理性、求实 的态度。 • 二、教学重点与难点： • 1.对转基因生物的安全性问题多层面、多角度的 关注。 • 2.从关注整个生物圈的和谐、稳定与发展 • 的高度去审视转基因生物的安全性。