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客房清洁抹布配置及使用规范
1、客房清洁抹布功能分类 2、客房清洁抹布使用标准 3、抹布袋制作说明
客房清洁抹布功能分类
优化目的: 统一抹布颜色,界定抹布擦拭功能区,强化卫生标准,提高员工操作效率 抹布功能分类
客房清洁抹布功能分类---颜色示意图
卫生间抹布使用颜色示意图
绿色抹布: 卫生间面盆、水龙头、玻璃 托架、镜面、毛巾浴巾架、 淋浴杆、淋浴喷头等五金件 及卫生间门
为加速抹布袋推广进度,已开业酒店自行采购抹布袋,建议以城区为单位联系供应商制作;
《客房清洁抹布配置及使用规范》
1、标准流程
2、Q&A
3、发文问卷
谢 谢!
新员工记忆时间长,需要通过
培训效率
只须按照抹布袋颜色标识拿取对应抹布
实践逐步加深印象
工作车背面挂放抹布,不方便 可一次性带至卫生间,正在使用的绿色干抹布也可随
操作效率 员工识别、记忆、使用
身Fra Baidu bibliotek带,随用随取, 节约往返房间与工作车之间拿取
抹布的时间
客房清洁抹布使用标准---绿色/白色抹布
抹布袋制作说明
蓝色抹布: 恭桶盖圈垫、盖板、水箱、 底座专用
白色抹布: 卫生间墙面、地面、垃圾桶 (含客房垃圾桶)
房间抹布使用颜色:绿色抹布
客房清洁抹布使用标准---蓝色恭桶抹布
优化目的: 确保恭桶清洁消毒卫生标准,提高客房服务员的操作效率 同行业恭桶抹布消毒调研:
项目 消毒频率 消毒方式
消毒地点
如家优化后的消毒操作标准 一客一消毒
客房清洁抹布使用标准---蓝色恭桶抹布
客房清洁抹布使用标准---绿色/白色客房清洁
优化目的: 确保客房卫生品质,提高客房员工操作效率
优化前后操作效率及培训效率对比:
项目
优化前标准
优化后标准
1、存放在工作车固定轮上方抹布袋对应抹布兜内; 存放位置 存放在工作车背面对应挂钩上
2、正在使用的绿色干抹布可装入工装裤兜随身携带;
客房减负提效优化流程(二)
抹布及工作车相关流程
运营部 2013.4.26
客房减负提效优化流程(二)
优化目的 :提高客房员工操作效率,提升酒店卫生服务质量
优化流程: 1、《客房清洁抹布配置及使用规范》 2、《工作车的整理与使用》
客房清洁抹布配置及使用规范
若当地卫生防疫部门有特殊要求,请以当地卫生防疫部门要求为准。
消毒液浸泡消毒
每辆工作车上配备蓝色专用消毒桶
同行业消毒操作标准 一客一消毒
消毒液浸泡消毒
每个消毒间配备专用消毒桶
清洁房间时,消毒桶随手带至卫生间, 每清洁完毕一间客房,
消毒操作方式 清洁完毕后,消毒桶挂至工作车上, 都须返回消毒间完成恭桶抹布
随车移动,
的消毒;
操作效率同行业对比分析: 节约客房服务员每间客房至消毒间往返的走路用时,提高工作效率