青年客栈创业计划书

青年客栈创业计划书

一、客栈介绍

青年客栈可以划分作中国青年旅舍之一，但是相对于青年旅社，它既有青年旅社应有的特点，也与青年旅社存在一定的差异，主要在于目标市场的不同。其旨在为热爱旅行的人提供安全经济、舒适温馨的旅行住所。

目前中国的青年旅舍处于起步阶段，并且正在慢慢地壮大队伍。与梦青年客栈将选址在旅游资源丰富的丽江束河古镇，这里历史文化悠久，风景独特，旅游人数日渐增多，利于旅馆的发展。而服务对象主要为在学生和其他背包旅行者，在这里不断增长的住宿文化需求则有利于背包行客栈的经营与推广。旅舍树立正确的经营理念，通过采取有效的营销战略，来实现旅舍的持续发展。

旅舍的创业初期以合伙企业的形式开始，由合伙一方出资，一方经营，共担风险。本着“给您一个放心的出行，舒心的旅行”为宗旨，为旅行者提供一个以住宿为主，休闲，酒水为辅的舒适旅舍。

二、产品与服务

与梦青年客栈本着“以客户为中心”和“营造温馨氛围”的原则，通过把青年旅馆的特点和宁静优雅的旅馆特色相结合，针对旅行者的需求，迎合其消费水平，开辟一个青年旅舍式的特色旅馆。

（一）客房

客栈由2栋木屋建成，总建筑面积1000～1200平米，带大院子。其中有为独行客提供的经济多人间床位房，4至8人间不等，也有为其他背包旅行者提供的单人间，双人间等，适合各种群体的需求。客房总体来说可分为两个类别：

其一：为经独行客济型消费者多人间客房。此类客房采用青年旅舍的住宿模式，既经济实惠，又利于各地年轻人相互交流与学习，促进文化、风俗等的传播和了解。

其二：温馨的单人间和双人间。此类客房主要针对其他背包旅行者或者有多人出行的住客，也适于在此进行小长住的旅行者，目的在于给旅行者提供一个舒适温馨的房间，享受丽江古城的宁静，感受一段心灵的旅行。

（二）客栈设施

本客栈的设施主要包括后勤设施和辅助产品设施。

后勤设施主要包括总服务台、仓库、储存间、卫生清理间等。

辅助产品设施包括休闲吧，酒水吧和厨房，都以小型开设。

这些主要以温馨浪漫的色调和轻缓的音乐营造轻松和谐的聊天休息环境，也可为部分顾客提供特别服务，如设雅座，顾客可在此进行风景欣赏和写作等个人活动。还有山地车自行车出租服务，方便游客体验式旅游。

自助厨房主要为顾客提供当地特色食品，如果旅行者愿意自己下厨，可为其提供厨房和工具，开设自助服务通道。另外，店里还出售西餐供国外游客使用。

三、电子商务的商业模式

目前，我国酒店业电子商务应用的基本情况是：酒店业中高星级酒店(四、五星级酒店)普遍建立了酒店电子商务系统．部分酒店参加了酒店中央预订系统(CRS．Central Reservation System J和全球分销系统(GDS，Global Distribution System)，发展与国际同业接轨的高速信

息通道。多数国际连锁酒店成员采取既独立建立网站，又在连锁集团的大旗下建立网页的做法。分散在各地的高星级酒店一般独立建立若干个页面的网站，个别拥有自己独立的服务器和线路。但数量占旅游酒店总数43％的未评星级酒店和占住宿设施总数96％的国内酒店和招待所在酒店综合信息化系统方面仍处于初级或空白状况。其信息化建设基本局限在孤立的业务应用。酒店可以成为其获得并构筑竞争优势的有效手段之一。那么我们要从以下几个方面入手：

一、合理定位——市场定位

对于酒店客栈来说，由于自身所处产业价值链位置，行业市场竞争地位、经济能力及人力资源等因素的不同。对电子商务的应用需求、投资能力及应用能力也各不相同。因此，客栈在设计和建设电子商务系统时，首先准确定位，以学生，青年为主要消费群体，当然，网页风格也要符合这类群体的兴趣所向。

二、整合资源——与去哪儿网电子商务企业合作，运用自己的官方网站。

考虑到商务需求和商务目标是满足顾客需求和提高房间销售量，

然后再考虑到选用或开发技术加以实现的重要性，我们选取了去哪儿网（当然现在被携程购买了）作为推广的主要平台。调查表明，去哪儿网在国内许多旅游方面的推广被很多酒店，客栈商家所信任，也广受消费者追捧和喜爱。去哪儿网计算机技术也发挥出应有的优势。不仅仅停留在以往的制作网页或建立一个不能及时更新网站的阶段，而是为酒店量身订做进行宣传和广告，可以自行设计部分网页功能，销售预订功能可以在网上大规模展开，酒店服务与电子商务的有机合理整合．能实现酒店服务项目与顾客需求的全天候、自动化对接。作为一种新的业务探索模式，客栈电子商务平台不仅宣传推广了客栈，同时弥补了传统业务在线上的空白。提高了市场竞争力。

三、增设酒店服务项目，提高产品技术含量

进行网上消费的客户大多是向酒店预定客房、订购套餐或购买其他的简单服务。客栈应该注重产品的设计组合上，比如，网上订购优惠服务，或者网上预定租自行车，网上预订旅游路线优惠服务等。适应散客旅游和个性化旅游趋势。

四、树立网络管理新观念

电子商务在客栈的应用，不仅给我们带来一系列优势，同时亦给酒店经营管理带来新的挑战。面对全球市场的客户．酒店应改变传统管理方法。树立网络管理新观念，实现硬、软管理结合。并逐步过度到软管理。硬管理比如培养国际青年旅舍应有的员工，英语口语过关，电脑技术过关，至少要能处理基本的办公操作；软管理则通过国际青年旅舍经营理念的学习和实践来增加员工的荣誉感、责任感和成就感，以达到员工自我管理、自我控制、自我激励的目的。

五、培养多层次客栈电子商务管理人员

客栈电子商务化效果关键在于专业技术人员的发挥。客栈员工基本计算机应用素质也影响电子商务系统发挥效果。应对操作人员进行明确分工，可以把操作人员类型分为外行型、初学型、熟练型。网站维护设计修改（老板）账务交给店长处理（比如查账），主业（订单查询等）交付给前台，外场维护交给一般员工（留言回复等）。

六、加强宣传．做好网上交易安全工作

目前，尽管我国目前已有很多银行与酒店合作，推行网上银行业务。但由于我国消费者传统消费观念和当心网上支付的安全问题。网上支付问题仍然制约着我国酒店电子商务发展。因此，客栈一方面应加大宣传网上交易力度，另一方面也应积极与银行合作普及信用卡、电子现金、电子支票等电子方式．使网上付款变得安全、方便、高效。

与梦青年客栈应该抓住机遇。采取以下两种有效的电子商务模式为客栈进行推广和创造收入。