第三章 细胞的代谢概念图
自然科学生物细胞代谢专题精品PPT课件
少量 +能量
CO2、〔H〕、 释放少量能量，
形成少量ATP
电子 线粒体
传递
24[H]
+ 6O2
酶
H2O、释放大量 12H2O + 大量能量 能量，形成大量
链
ATP
细胞呼吸——无氧呼吸的过程
+196.65kJ
不同生物在缺氧条件下的呼吸作用
条件
骨骼肌细胞 人
红细胞
高等动物
玉米胚、马 缺氧 植 铃薯块茎等 物 大多数植物
• 自由扩散：O2 CO2 甘油 乙醇 苯 尿素 水
不需载体和能量，扩散速度取决于浓度差
• 易化扩散：血液中的葡萄糖进入红细胞
需要载体，顺浓度梯度，不需要能量 易化扩散饱和现象的原因是载体的数量
• 主动转运：离子和小分子有机物
需要载体 、 消耗能量 。
• 胞吞与胞吐：颗粒型物质、大分子有机分子
需要消耗 能量 。
细胞溶胶
葡萄糖
释放少量能量， 形成少量ATP
[H] 2 分 子 丙酮酸
线粒体 [H]
O2
释放大量能量， 形成大量ATP
H2O
释放少量能量， 形成少量ATP
H2O
CO2
细胞呼吸——有氧呼吸的过程
电子 传递 链
线粒 体内 膜
葡萄糖（C6H12O6）
[H]
能量
2丙酮酸（2C3H4O3）
热能 能量
[H] O2
• A、是有分泌功能的细胞产生的 • b、有的从食物获得，有的在体内转化而来 • c、凡是活细胞都能产生酶 • d、酶多数是蛋白质 • e、有的酶是蛋白质，有的是固醇 • f、酶在代谢中有多种功能 • g、在新陈代谢和生殖发育中起调控作用 • h、酶只是起催化作用
细胞的代谢(降低化学反应活化能的酶)思维导图高一上学期
细胞的代谢(降低化学反应活化能的酶)思维导图高一上学期一、细胞的代谢1. 细胞代谢的定义细胞代谢是指细胞内进行的一系列化学反应，这些反应包括合成、分解、转化和运输等过程。
细胞代谢是维持细胞生命活动的基础，它保证了细胞能够从外界环境中获取能量和物质，同时将废物排出体外。
2. 细胞代谢的类型细胞代谢主要分为两大类：合成代谢和分解代谢。
(1) 合成代谢：指细胞利用能量将小分子合成大分子的过程，如蛋白质、核酸、多糖等生物大分子的合成。
(2) 分解代谢：指细胞利用能量将大分子分解为小分子的过程，如糖、脂肪、蛋白质等生物大分子的分解。
二、酶1. 酶的定义酶是一种生物催化剂，它能够加速化学反应的速率，同时降低化学反应所需的活化能。
酶在细胞代谢中起着至关重要的作用，它能够使细胞内的化学反应在适宜的温度和pH值下进行。
2. 酶的特性(1) 高效性：酶能够显著提高化学反应的速率，使细胞代谢过程能够在短时间内完成。
(2) 专一性：每种酶只能催化特定的底物，即具有高度专一性。
(3) 可逆性：酶催化反应是可逆的，即酶既能催化正反应，也能催化逆反应。
(4) 温度和pH值的影响：酶的活性受温度和pH值的影响，每种酶都有其最适宜的温度和pH值范围。
三、酶的作用机制1. 锁钥模型锁钥模型认为，酶与底物之间存在着互补的形状，底物像钥匙一样插入酶的活性中心，从而形成酶底物复合物。
酶通过改变底物的构象，降低化学反应的活化能，使反应得以进行。
2. 催化机制(1) 酸碱催化：酶能够提供或接受质子，从而改变底物的电荷分布，降低反应的活化能。
(2) 共价催化：酶与底物形成共价键，使底物发生构象变化，降低反应的活化能。
(3) 亲核催化：酶提供亲核基团，攻击底物中的亲电中心，降低反应的活化能。
(4) 金属离子催化：酶中的金属离子能够与底物形成配位化合物，降低反应的活化能。
四、酶的调控1. 酶活性的调控酶活性受到多种因素的调控，如温度、pH值、底物浓度、产物浓度等。
高中生物 第三章 细胞的代谢 第一节 细胞内得分子怎样变化课件2 浙科版必修1
板书： 第三章 第细胞内全部化学反应的总称。 二、ATP是细胞代谢的供能物质。 三、酶是细胞代谢的催化剂。 1. 绝大部分酶的化学本质是蛋白质，极少数是ＲＮＡ。 2. 酶具有高效性、专一性和在特定温度、pH条件下 发挥作用的特性。 3. 酶作用的机理：降低反应的活化能。
阅读教材，了解酶的三个特性。 问题1：如果下图中黑色物质代表不同的酶，彩 色物质代表被酶催化的不同物质。下图反映了 酶的哪种特性？
问题2：一个什么样的实验能够证明酶的催化效 率高于无机催化剂？ 催化剂 分子的数量相同 统计酶所催化的底物 反应经过的时间 相同 相同
问题3：为什么温度、酸碱度等因素会影响酶的 活性？
第三章
细胞的代谢
——细胞内的分子怎样变化
板书： 第三章 第一节
一、什么是代谢？
细胞的代谢 概述
代谢是细胞内全部化学反应的总称。
二、ATP是细胞代谢的供能物质。
第一节
概述
三、有些反应提供能量后反应速度还是很慢。怎么办？
酶是细胞内化学反应的催化剂。 酶是如何被发现的？ 酶是如何发挥作用的？ 阅读教材，了解“酶的发现”过程。 回答下列问题： “酶的发现”经历了几百年。在此过程中，研究的 对象（材料）发生了怎样的变化？ 导致这种变化的原因是什么？
重要概念： 1. 绝大部分酶的化学本质是蛋白质，极少数是ＲＮＡ。
辅助酶起作用的部分（化合物或离子）称为辅酶 或辅基。 P69 常用单位时间内的 产物生成量或底物 消耗量表示。 2. 酶作用的强弱用酶活性表示。
酶遇高温、强酸、 强碱、重金属会变性。
酶的作用机理：诱导契合学说：
问题：谁“诱导”？ 谁与谁“契合”？
《细胞的代谢》PPT课件
Ⅰ
（4）生物变异在育种上应用
Ⅱ
（5）转基因食品的安全
Ⅰ
2021/8/17
4
2-5 人类遗传病
（1）人类遗传病的类型
Ⅰ
（2）人类遗传病的监测和预防
Ⅰ
（3）人类基因组计划及其意义
Ⅰ
2-6 生物的进化
（1）现代生物进化理论的主要内容
Ⅱ
（2）生物进化与生物多样性的形成
Ⅱ
2021/8/17
5
3-1 植物的激素调节
1-3 细胞的代谢
（1）物质进入细胞的方式
Ⅱ
（2）酶在代谢中的作用
Ⅱ
（3）ATP在能量代谢中的作用
Ⅱ
（4）光合作用的基本过程
Ⅱ
（5）影响光合作用速率的环境因素
Ⅱ
（6）细胞呼吸
Ⅱ
2021/8/17
1
1-4 细胞的增殖
（1）细胞的生长和增殖的周期性
Ⅰ
（2）细胞的无丝分裂
Ⅰ
（3）细胞的有丝分裂
Ⅱ
1-5 细胞的分化、衰老和凋亡
关于记笔记的一点建议：
建议学生将笔记本分成两部分：正面记课堂笔记，反面记特 殊案例和答题思路。
①课堂笔记注意方法：如列表对比法、知识要点归纳法、因果关 系归纳法、分布规律归纳法。
②答题思路笔记：因为对于某一类的问题，其答题思路是有一定 的角度的。只要平时把这类题的答题思路整理的比较完善，在 头脑中形成答题思路的要点。在考场上根据题目给你的特定的 情境和条件，按照答题思路，结合具体的题目，把它逐一展开 就可以了。这样可以最大限度的把分拿全。
19
掌握四基
基本知识：对生物学的主干知识，掌握清晰、理解 透彻；
基本技能：实验方法和基本技巧，如对照原则的实 施、装片制作、显微镜的使用等；
高中生物 基础知识 第三章 细胞的代谢 第三节 酶 新人教版必修1
高中生物基础知识第三章细胞的代谢第三节酶新人教版必修11、新陈代谢新陈代谢是生物体内全部有序化学变化的总称。
包括同化作用、异化作用。
二、酶1、酶的发现（1）1783年，意大利科学家斯帕兰扎尼做了一个巧妙的实验：将肉块放入小巧的金属笼内，然后让鹰把小笼子吞下去。
过一段时间后，他把小笼取出来，发现笼内的肉块消失了。
结论：胃液中有一种能消化肉的物质。
（实验的巧妙之处在于：将肉块放入小巧的金属笼内，可以防止胃的物理性消化。
）1836年，施万从胃中提取出这种物质胃蛋白酶。
（2）1857年，法国微生物学家巴斯德通过显微镜观察，提出酿酒是由于酵母细胞的存在，没有活细胞的参与，糖类是不可能变成酒精的。
同时代，德国化学家李比希却坚持认为，引起发酵的是酵母细胞中的某些物质，并且这种物质只有在酵母细胞死亡并裂解后才能发挥作用。
（3）1897年，德国化学家毕希纳实验，把酵母细胞放在石英砂中用力研磨，加水搅拌，再进行加压过滤，得到不含酵母细胞的提取液，在这些汁液中加入葡萄糖，一段时间后冒出气泡，糖液变成了酒。
这一结果与糖液中含有活酵母细胞是一样的。
它将酵母细胞中引起发酵的物质称为酿酶。
结论：酵母细胞中的某些物质能够在酵母细胞破碎后继续起催化作用，就像在活酵母细胞中一样。
（4）萨母纳尔（美国），认为酶是蛋白质，但是一直没有办法证实。
1917年的一天，他从资料中得知刀豆种子中脲酶含量相当高，便决定从刀豆种子中提取酶。
他尝试了各种方法，历经一次又一次的失败，终于在1926年提取出了脲酶（催化尿素水解的酶）。
然后他又用多种方法证明脲酶是蛋白质。
继萨姆纳尔之后，科学家又相继获得胃蛋白酶、胰蛋白酶等许多酶的结晶，并证明这些酶都是蛋白质。
结论：酶是蛋白质（5）1982年，科学家切赫和奥特曼发现某种物质（由20%蛋白质和80%RNA组成的）具有催化活性。
如果除去蛋白质部分，并提高镁离子的浓度，留下的RNA具有与全酶相同的催化活性。
结论：少数RNA具有酶活性科学是在不断地观察、实验、探索和争论中前进的，尤其是实验在科学发展中起着举足轻重的作用。
细胞的代谢 PPT课件3 浙科版
呼 吸
C6H12O6 酶 2C2H5OH+2CO2+少量能量
产生酒精： 发生生物：大部分植物，酵母菌
无 氧
酶
C6H12O6
2乳酸+少量能量
呼 吸
产生乳酸： 发生生物：动物，乳酸菌，马铃薯块茎，
玉米胚
反应场所：细胞质基质
注意：菌类的无氧呼吸也叫发酵，生成乳酸的叫乳酸 发酵，生成酒精的叫酒精发酵 讨论： 1 有氧呼吸及无氧呼吸的能量去路 有氧呼吸：所释放的能量一部分用于生成ATP，大部分以热
4、一般来说，光照强，光合作用增强。但在夏天光照最强的 中午光合作用反而下降，原因是（ 气孔关闭，二氧化碳不足 ）
5、光合作用过程中，水的分解及三碳化合物形成糖类所需要 的能量分别来自（ C ）
A 细胞呼吸产生的ATP和光能
B 都是细胞呼吸产生的ATP
C 光能和光反应产生的ATP
D 都是光反应产生的ATP
（4）滤纸条上有几条不同颜色的色带？其排序怎样？宽窄如何？ 有四条色带：
自上而下依次是橙黄色的胡萝卜素，黄色的叶 黄素，蓝绿色的叶绿素a，黄绿色的叶绿素b。
最宽的是叶绿素a，最窄的是胡萝卜素。 三、捕获光能的结构——叶绿体
结构：
与光合外作膜用，有内关膜的，酶基分质布，于基粒（由类囊体构成） 中。
光合作用色素分Байду номын сангаас于
叶绿素a （蓝绿色） 叶绿素
绿叶中的色素
叶绿素b （黄绿色） 胡萝卜素（橙黄色）
类胡萝卜素 叶黄素（黄色）
叶绿素主要吸收红光和蓝紫光 ，类胡萝卜素主要吸收蓝紫光。
白光下光合作用最强，其次是红光和蓝紫光，绿光下最弱。
二、实验——绿叶中色素的提取和分离
高三生物细胞的代谢图文
【精题选粹】1、下列关于植物呼吸作用的叙述，正确的是 A．呼吸作用的中间产物丙酮酸可以通过线粒体双层膜 B．是否产生二氧化碳是有氧呼吸和无氧呼吸的主要区别 C．高等植物进行有氧呼吸，不能进行无氧呼吸 D．种子库中贮存的风干种子不进行呼吸作用 【一举多得】此题考查植物有氧呼吸和无氧呼吸及有关的结构问题。有氧呼吸和 无氧呼吸的第一步是相同的。有氧呼吸的第二步过程是丙酮酸进入线粒体，线粒 体是双层膜；有氧呼吸和无氧呼吸的主要区别是是否需要氧气，而与能否产生二 氧化碳无关。任何活的细胞或生物体，都要进行呼吸作用，如种子是具有活性的， 只是呼吸的速度很慢仍要进行呼吸作用。此题的关键是要明确有氧呼吸和无氧呼 吸的基本原理和过程，明确其区别点。 答案：A 【精题选粹】2、用酵母菌酿酒时，向原料中通入足够的空气，酵母菌与酒精的数 量分别会 A．死亡、增多 B．增多、增多 C．死亡、不再产生 D．增多、不再产生 【一举多得】上述条件下，酵母菌只进行有氧呼吸生成CO2和H2O，并在此过程 中大量繁殖，不再产生酒精，这也是酿酒厂在发酵制酒时，先向发酵罐内通气， 让酵母菌大量繁殖，再进行密封，产生酒精的原理所在。 答案：D
③1940年鲁宾和卡门运用放射性同位素标记法，通过小球藻的实验证明了光合作 用释放的氧气来自水。
2、光合作用的过程 ①色素：叶绿素和叶绿素主要吸收蓝紫光和红光，胡萝卜素和叶黄素主要吸收蓝紫光。 分布：叶绿体的类囊体的薄膜上
②光合作用的过程
3、比较光反应和暗反应
进行场所 所需条件 物质变化
能量转换 联系
细胞质基质
不
条件
氧气、多种酶
无氧气参与、多种酶
同 物质变化 点
第三章--细胞的代谢概念图PPT优秀课件
一、课标内容 1．说明物质进出细胞的方式。 2．说明酶在代谢中的作用。 3．解释ATP在能量代谢中的作用。 4．说明光合作用以及对它的认识过程。 5．研究影响光合作用速率的环境因素。 6．说明细胞呼吸，探讨其原理的应用
1
1—3 细胞的代谢
（1）ATP在能量代谢中的作
Ⅱ
用
Ⅱ
（2）（4）细胞呼吸
Ⅱ
（5）光合作用的基本过程
Ⅱ
（6）影响光合作用速率的环
境因素
2
3
4
5
8
9
10
11
P81
12
13
14
15
生物量：净生产量在某一调查时刻前的积累量。
16
与假设不符
观察现象 提出问题 作出假设 设计方案 实施方案 得出结论
课题要素
包括
实验材料
存在
干扰因素
如何
排除
自变量
因变量
如何
控制
如何
检测
图5 科学探究类实验设计概念图
无关变量
如何
控制
18
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一、课标内容 1．说明物质进出细胞的方式。 2．说明酶在代谢中的作用。 3．解释ATP在能量代谢中的作用。 4．说明光合作用以及对它的认识过程。 5．研究影响光合作用速率的环境因素。 6．说明细胞呼吸，探讨其原理的应用
1—3 细胞的代谢
（1）ATP在能量代谢中的作用 （2）物质出入细胞的方式 （3）酶在代谢中的作用 （4）细胞呼吸 （5）光合作用的基本过程 （6）影响光合作用速率的环境因 素 Ⅱ Ⅱ Ⅱ Ⅱ Ⅱ Ⅱ
P81
生物量：净生产量在某一调查时刻前的积累量。
与假设不符
观察现象
提出问题
作出假设
设计方案
实施方案
得出结论
课题要素
包 括
实验材料
存在
自变量
因变量
无关变量
干扰因素
如何 如何 如何 如何
排除
控制
检测
控制
图5 科学探究类实验设计概念图