水产养殖过程中的污染问题

7 污染治理 在养殖过程中出现的残饵相关废弃物可以进行回收 和治理，对于底质区域出现污染，则可以根据其污 染程度，建立一个污染区域，进行吸泥、撒石灰等 方法来改善地质环境，为底栖生物创造一个健康的 生长环境。
8 利用法制手段进行约束 现阶段，在我国还没有对水产养殖产业实施完整的 法律规定，这也增加了水产养殖业户肆意妄为的心 态。因此，一定要加强地区对水产养殖业的管理， 制定相关的水产质量标准体系，对水产养殖的环境、 饲料、鱼药等产品进行严查监督，如果发现不合理 的养殖方式一定要严禁水产品进入市场，并且对养 殖wk.baidu.com进行严重的惩罚，取消养殖户生产的资格。另 外，应该通过各种宣传手段提高人们对水产质量标 准的意识。
水产养殖生态系统与污染的产生
• 1 淡水池塘养殖
1.追求高产的高密度养殖， 由于残饵和粪便等有机物的 大量存在，往往会造成水体 缺氧和富营养化，这种后果 除了可能导致养殖动物直接 死亡，还可能使呈指数增长 的浮游植物短期迅速爆发， 形成激烈生态竞争，而间接 导致养殖生物严重缺氧大批 死亡。 2.防病治病：防病治病的同 时造成污染；渔药的滥用破 坏生态平衡，恶性循环；水 生动物耐药性增强；体内蓄 积，危害消费者健康。
3 合理配比饲料 合理投喂饲料 饲料生产厂家在进行饲料生产时，一定要结合不同 的鱼种、不同的生长环境、不同的养殖方式、不同 的水体环境等因素进行生产优质的饲料，并且在进 行饲料配比上，要根据鱼对各种营养元素的需求状 况来进行科学的配比，以达到增强鱼类体质的目标。 养殖人员在购买饲料时，一定要看饲料的生产日期 和保质期，保证饲料是新鲜可口的，切忌投放变质 的饲料。养殖人员在喂养饲料时，要讲究方法，对 饲料的粒度要降低其粉碎的程度。在制粒时，要把 握好调制的温度、时间、水分。在喂养时，要注意 喂养的速度，切忌喂养的太频繁或者长时间不喂养。
6 利用物化措施降解氨氮 物化措施是通过换水、增氧以及使用改良水质的物 质等物理或化学的方式来保持水产物种和生态环境 的健康运行。例如，增氧和换水能将水中的有害物 质进行分解和清除；使用沸石粉不仅能吸附氨氮， 而且还能为水生生物提供所需的营养元素；纳米技 术的引用可以对水中的病菌进行杀毒，达到净化水 质的目的；利用紫外线具有杀菌的优点，进行水体 消毒，并且无二次污染。
5 利用能净化水质的鱼类及水生植物 一些鱼类和水生植物原本具有净化水质的能力，因 此，养殖厂家应该积极的使用生物学技术来达到净 化水质的目的。例如，在水产品养殖的过程中，由 于大量的饲料喂养导致水中的氨氮过量，引起大量 危害水体的浮游植物和浮游动物出现时，在水中可 以适当的放些滤食性的上层鱼类，可以有效地净化 水质、降低浮游生物的繁生；养殖鲢鱼有助于净化 水质，可以建立一个鲢鱼链；紫萍、芦苇等水生植 物能快速有效地吸收氨氮。这是一种简单、生态、 实惠的循环资源，养殖户可以多种植水生植物进行 净化水质。
谢 谢
4 实行绿色药品 在清理养殖区域的其他有害水生动物时，人们往往 会使用大量的药物进行清理，药物的化学成分就严 重的污染了水体环境，而各医学家针对这一问题研 究出一种新药物，即利用天然、自然和益生药材研 制而成的“ 绿色药品”，这是一种以人的安全健康 为目标而研制出的安全无害的自然药物。因此，水 产品养殖场应该积极推广和引用绿色药品，改善养 殖动物居住的恶劣环境。
水产养殖污染与其他行业污染程度比较
• 1 海水养殖污染 • 有机物含量高，原浓度排放，此过程没有重金属等 毒性污染物，在类型、性质上都与工业污水、生活 污水排放及其他行业排放的废水比较而言还是较小 的。 • 2 淡水养殖污染 • 由于养殖条件的需要，水中剩余的氮、磷、有机物 有一定的积累。淡水养殖水体中总氮、总磷、有机 物含量远低于城镇污水处理厂污染物排放标准。
防治措施与对策
1 科学规划 水体环境对社会走可持续发展具有重要意义，而科学的 规划养殖区域是进行水产品养殖的基础。首先，在进行 养殖之前，养殖人员应该对水质、生物进行反复性的调 查和观察，了解水区的富营养化的具体情况。然后，根 据水域环境的特点进行水域功能划分，规划网围的面积、 密度，确定网围和精养方式的负载范围，并且通过数据 分析来总结养殖水体对水中营养元素的承载能力。最后， 根据其能承载能力来确定水质产品的养殖数量，合理的 规划是实现养殖水体可持续利用的第一步。
2 工厂化养殖
工厂化养殖的水质净化技术是可 持续海水养殖的核心技术之一， 目前北方沿海大多数养殖企业并 没有引进这类技术，室内循环工 厂化养殖虽然引入了水质净化技 术来处理养殖过程中产生的废物 污染，但由于这种技术需耗费较 多的人力和物力，目前尚未在我 国普及，工厂化养殖所带来的污 染问题也并未有效解决，这一点 与国外存在较大差距。
3 近海网箱养殖
• 以近海网箱养殖生态系统简图来说明网箱养殖污染 情况，网箱养殖一般不使用药浴的方法防治鱼病， 通常采用注射疫苗和投入药饵的方法。因此，网箱 养殖对大环境的污染一般主要来源于残饵、粪便和 养殖动物的尸体等因素。 • 网箱养殖产生的废物（有机物）沉积到海底；沉积 物增加水中微生物的活动，增加了底质的需氧量， 造成沉积物环境缺氧；厌氧状态下，异氧细菌将有 机物分解转化为硫化氢和氨，引起底质中硫化物含 量的升高，对网箱内鱼类造成危害。
• 水环境的恶化，给蓬勃发展的水产养殖业带来巨大 损失，成为国际社会及食品安全面临的一个重大问 题。与此同时，水资源短缺与水污染严重成为影响 工农业可持续发展的重要问题, 水污染引起水环境污 染，环境恶化造成的水产动物疾病，或由此引发的 传染性疾病大量剧增，水体有机负荷大大增加，远 远超出其自净能力，不但造成水环境污染，影响水 产品的产量和质量，而且给人类的健康带来严重威 胁，成为国际社会及食品安全面临的一个重大问题 。因此养殖水环境污染已经成为制约水产养殖可持 续发展亟待解决的问题。
水产养殖过程中的 污染问题
第九组：朱祥，徐梅轩 邹旭，白雨生
• 水产养殖在人们的生活中日益重要。早在2013年，我国池塘 养殖面积达300多万公顷，从业人员近500万人，养殖产量 5000多万吨，产值5000多亿，居世界首位。随着水产养殖行 业的迅猛发展，养殖废水对环境的污染问题日趋严重，水质 恶化
2 提高耐水性饲料的应用 研究证明，饲料中的原料越多对水体的稳定性就越好， 饲料在水中长时间侵泡时，能保持饲料成分不被溶解， 不会导致大量的危害物质出现。因此，厂家应该提高 饲料中原料的比例，提高鱼料的质量，而常用原料中 稳定性比较好的有玉米、米糠、麸皮等，养殖人员在 选择饲料的时，应尽量选择新鲜的饲料，再配以粘合 剂，容易保持更好的粗纤维和粗蛋白，提高饲料的耐 水性。