有机化学基础知识复习提纲

有机化学基础知识复习提纲

有机化学基础知识复习大纲

学生自学大纲预习

第一部分:各种有机物质的化学性质:要求

学生根据要求写出下列反应的化学方程式并记住各种有机物质的化学性质1.甲烷和烷烃的主要化学性质(1)氧化反应(燃烧)

扩展:用烷烃通式表示的燃烧方程:结论:产品中水分与CO2的关系:(2)取代反应(氯取代)

扩展:有单氯取代丙烷、二氯取代丙烷、三氯取代丙烷、四氯取代丙烷、五氯取代丙烷、六氯取代丙烷、七氯取代丙烷和八氯取代丙烷2.乙烯和烯烃的主要化学性质(1)氧化反应:(燃烧)

扩展:用烷烃通式表示的燃烧方程:结论:产品中水分与CO2的关系: 注:高锰酸钾氧化乙烯的产物是CO2，因此高锰酸钾溶液不能用于从甲烷中去除乙烯气体

(2)加成反应:乙烯可与etc反应。写下乙烯和氢气、溴水、氯化氢、水等。有加成反应

扩展:写出丙烯与上述物质的加成反应方程式

制备1-氯丙烷有几种方法？哪种方法最好？

(3)聚合:乙烯制备聚乙烯延伸:丙烯制备聚丙烯:3，1，3-丁二烯的特殊性质

(1)与氢气以1∶1的体积比进行加成反应:(2)(2)与氢气以1∶2的体

积比进行加成反应:(3)(3)加成聚合反应:4。乙炔和炔烃的主要化学性质(1)氧化反应:(燃烧)

扩展:炔烃表示的燃烧方程通式:结论:产品中水分与CO2的关系: (2)加成反应:乙炔能与etc反应。写乙炔和氢、溴水、氯化氢、水和其他加成反应

扩展:写出丙炔与上述物质的加成反应方程式

-。①。-

(3)聚合:聚氯乙烯

的制备注:烯烃加成聚合的产物中不再有双键，尽管它被称为聚炔烃经过加聚反应后，产物中不再有三个键。5.苯及苯系物的主要化学性质(1)氧化反应(燃烧)

扩展:苯及苯系物通式表示的燃烧方程:结论:产品中水分与CO2的关系:(2)取代反应(分别为苯和甲苯写下以下等式)(1)溴化:

(2)苯和硝酸(以HONO2表示)发生取代反应，生成无色、不溶于水、有苦杏仁味、密度高于水的油状液体-硝基苯

的延伸:甲苯的硝化:(3)加成反应

以镍为催化剂，苯和氢气发生加成反应生成环己烷(4)苯的同系物被高锰酸钾氧化

6，卤代烃的重要化学性质(1)溴乙烷的水解:

延伸:1，2-二溴乙烷的水解:1，1-二溴乙烷的水解:总结:产生乙醛的

反应有多少？

扩展:1-溴丙烷的水解:2-溴丙烷的水解:(2)溴乙烷的消除:扩展:1-溴丙烷的消除:2-溴丙烷的消除:概述:消除卤代烃的条件是什么？7.乙醇和酒精的重要化学性质

(1)乙醇与金属钠的反应:(2)乙醇的氧化:①乙醇的燃烧:(2)乙醇的催化氧化:扩展:2-丙醇的催化氧化:概述:酒精进行催化氧化必须满足哪些条件？消除

(3)乙醇:扩展:消除2-丁醇

摘要:消除酒精必须满足哪些条件？

(4)乙醇分子间脱水:

延伸:两个乙二醇分子间脱水成环:乙二醇分子间脱水成链状聚合物:(5)乙醇和乙酸的酯化:延伸:乙二醇和草酸酯化成环:乙二醇和草酸酯化成聚合物:(6)醇和无机含氧酸的酯化:

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和硫酸:和硝酸:8。苯酚的重要化学性质

(1)苯酚在空气中长期储存后会变色

(2)苯酚与氢氧化钠的反应:(3)苯酚与碳酸钠的反应:延迟拉伸:酚钠与CO2的反应:(4)苯酚与浓溴水的反应:(5)苯酚的显色反应:9。乙醛和醛的重要化学性质

(1)乙醛和氢的添加:扩展:乙醛和氢氰酸的添加:(2)乙醛(3)乙醛和新氢氧化物铜熔化反应:扩展:甲醛与新制备的氢氧化铜反应:(4)乙醛与

银氨溶液反应:扩展:甲醛与银氨溶液反应:(5)乙醛可被高锰酸钾和溴水氧化:10。乙酸和羧酸的重要化学性质(1)酸度

①乙酸能使紫色石蕊试液变红；②乙酸能与活性金属反应；③乙酸能与金属氧反应化学反应:④乙酸能与碱反应:⑤乙酸能与某些盐类反应:

例:乙酸能与碳酸盐反应生成二氧化碳气体。乙酸由于其酸性，可以用来去除水垢(主要成分是碳酸钙)。乙酸还可以与碳酸钠反应，并产生二氧化碳气体。上述两个反应都可以证明乙酸比碳酸更酸。(2)乙酸的酯化:乙酸乙酯是乙酸和乙醇反应的主要产物，是一种无色、芳香、不溶于水的油状液体，其密度低于水。注:酯化反应中酸脱羟基醇的脱氢11.酯的重要化学性质:

(1)乙酸乙酯的酸水解:(2)乙酸乙酯的碱水解:12，糖:

(1)葡萄糖的燃烧，(2)葡萄糖被醇化酶分解，(3)葡萄糖的燃烧银镜反应:(4)葡萄糖与新制成的氢氧化铜形成品红蓝色溶液；(5)将葡萄糖和新制成的氢氧化铜加热；(6)蔗糖水解:(7)麦芽糖水解:(8)淀粉水解:(9)淀粉在碘单体作用下变成蓝色；(10)纤维素水解:

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(11)纤维素和硝酸产生火棉胶，胶棉:(12)纤维素与乙酸的酯化:13，油的重要化学性质-水解

(1)在酸性条件下油和脂肪的水解:(2)在碱性条件下油和脂肪的水解(也称为皂化反应):14，氨基酸的重要化学性质

(1)氨基酸与盐酸、硫酸、硝酸和乙酸的反应方程式:(1)(4)由甘氨酸形成多肽:(5)两个甘氨酸分子形成六元环:(6)一个甘氨酸分子形成环:延伸:(1)两个2-羟基丙酸分子形成酯基；(2)2-羟基丙酸形成链状聚合物化合物:(3)两个2-羟基丙酸分子形成六元环；(4)一个2-羟基丙酸分子形成一个环:15，蛋白质的重要化学性质

(1)盐析的条件:(2)变性的条件:(3)颜色反应:(4)燃烧现象是:(5)水解的条件:

第二部分:有机化学中的反应类型

请写下下列反应类型的定义，并举例理解各种有机反应的原理1.取代反应:

2，加成反应:

3，加聚反应:

4，消除反应；

5，裂解，裂解反应

6，缩合反应

7，缩聚反应

8，酯化反应

9，水合反应

10，水解反应

11，氧化反应

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