茶馆创业计划书

茶馆创业计划书

摘要

（一）公司基本情况

1、项目名称：休闲茶馆

2、经营范围：面对广大的居民

3、行业类型：零售

4、项目投资：约20万元

5、场地设置：宁波北仑富邦广场

6、项目概况：为客人提供休息、消遣和交际的场所，使他们能静下心来，为他们提供

精神服务

7、经营宗旨：休闲茶馆旨在为顾客提供闲适的环境和物美价廉的食品（二）

产品服务介绍

茶馆提供各种茶水，如普洱茶、铁观音、西湖龙井茶等，还有各种精巧的点

心。我们的茶叶都是经过精心挑选，在用优质的水源泡制而成，体现自然的气息。点心精致而不是美味，为顾客提供上好的服务，使我们的休闲茶馆成为顾客休憩之所。

室内种有各种植物，挂着精致的作品，力求为顾客营造一种优雅的环境。总

体设计为古风，给顾客留下深远的映像。营业室规模不是很大，但室内宽敞明亮，布置优雅，设备先进，玻璃柜上放置各式琳琅满目的甜点。

提供各种棋类设备，使顾客在边品茶时得到消遣，净化心灵。（三）

行业市场分析

近年来伴随我国茶业经济快速、稳定、持续的发展，中国现代茶馆已经成为茶业经济新的经济增长点，并且正在逐步地形成具有良好发展前景的茶业经济支柱。中国现代茶馆的巨大的社会效益和经济效益已经被人们所意识到。全国各地的茶馆如雨后春笋般地增多，曾经一度出现茶馆热的现象。尽管如此，能够称得上现代茶馆的茶馆还是很有限。随着社会经济的飞速发展，人们生活水平的提高，人们已不再满足物质生活，而更是追求精神文化上的满足。这给了现代茶馆一个

很好的利用自身文化优势来为企业创造更大的利润的机会。因此，中国现代茶馆必须运用文化因素于企业营销，制定适合本企业的文化营销

策略，否则不但浪费了大好机遇，也将会影响到我国茶业经济的整体发展。目前，对中国现代茶馆开展文化营销的研究还处于初级阶段，尚未形成系统的理论和研究方法，不能满足现代茶馆全面开展文化营销的要求。因此加强中国现代茶馆文化营销的理论与方法研究，是今后中国现代茶馆健康、快速发展的主要保障。

随着中国经济的不断发展，西方文化的不断渗透，社会节奏不断加快，人们

的压力也随之加重，所以越来越多的人想去乡村游玩，释放内心的苦闷。我们抓住这一机遇，为顾客提供休闲的场所，使他们在喧嚣的城市之中也能感受到悠闲、

淡雅的服务，排解自身心中的苦闷，安静的坐下来休闲，净化自己的心灵。

同时，茶馆也有助于发扬中国的传统文化，在社会不断被“西化”时，保留

并发扬中国的传统文化。为来中国旅游的外国客人展现中国的特色，吸引他们的目光。

茶馆为顾客提供闲适的环境，缓解他们的压力，使他们能更好的工作或学习。

茶馆也为老人提供排解孤独的场所，使他们不会感到孤单。

中国的茶馆发挥空间巨大，在与现代的先进制度相结合，形成多元化经营集体公司。

（四）业务现状

宁波北仑富邦广场是有丰富文化内涵且相对完整的历史街区，并比较完整地

保存了宁波某个历史阶段的生活格局和历史发展信息，能较好反映出宁波这座城

市的人文历史和城市生命力。是古朴中的时尚，时尚中的复古。

在这里交通便利，人流量大，有广阔的市场。其古香古色的环境与茶馆相结合，更加

的能够吸引顾客的目光。

（五）财务分析

投资估算：

1、一次性固定投资：36000元（其中包括店铺30000，办公室家具和设备1000，工具和设备5000）

2、流动资金和原材料备用金50000元

3、成本控制（每月）：租金2000元，材料进货费用5000元，人员工资20000，按不同级别的不同工资，月均营业额40000

4、盈利能力（月）：17000元

5、投资回收期：约一年半

（六）融资计划

向银行贷款注册资本的45%，剩余的由4个股东分担。

第一部分公司概况

（一）公司介绍

休闲茶馆是以古风淡雅为主的休闲茶馆，本着以顾客为主的思想理念来推广中国传统文化。休闲茶馆提供一流的茶水和甜点，良好的服务，来满足消费者的精神需求。休闲茶馆本着发扬中国传统文化，突出中国特色，给人以清新、淡雅、舒适的感受，是老少皆宜的休闲场所。

1、主要股东

股东名称出资额出资形式股份比例联系人联系电话

黄子捷10 万现金50% 黄子捷123456789

许佳俊 5 万现金25% 许佳俊110110110

戴宇彬 2.5 万现金12.5% 戴宇彬157706889550

曹建冰 2.5 万现金12.5% 曹建冰

2、团队介绍

（1）团队的构成

在创业前期，我们的创业团队既是创业计划书的起草者，也是前期资金的筹措这。这

个团队的构成、具有非凡的意义，因此，选择适合的人群，是我们首要

的目标，也是一项艰巨而又谨慎的工作。经过了数次严禁的思考与选择，我们的团队已经初步形成

店长：黄子捷

采购部部长：许佳俊

财务部部长：戴宇彬

市场部部长：曹健冰

（2）管理规划部门设置与职责

1、店长：店长负责综合协调和管理点内各部门工作，督促工作人员工作，同时接受周

围居民及顾客的监督，做好茶馆与周围居民的交流工作。

工作内容督促各部长及员工的工作，鼓舞员工的工作热情，听取员工的意见。综合决策各种工作的运行。代表茶馆与周围顾客进行交流，向上反映员工的意见及要求、向下传递顾客要求。

2、采购部

主要职责：负责茶点原料与经营物品的采购，验收进出物品的记录等工作，

是茶馆正常经营不可缺少的重要组成部分。

3、财务部部长

主要职责：实行严格的财务管理。审核销售额、顾客数、顾客平均消费数量、

现金超收或不足、原材料的价格、还有各种水电费。

4、市场部部长

主要职责：负责向周围居民宣传、促销以及促进茶馆与顾客之间的联系。这

个工作直接或间接的关系着茶馆的形象与客流，关系到茶馆顾客的人流、是一个十分重要的部门。

（3）组织结构

员工人数

员工人数大专以上文化程度大学本科

4 100% 0

（二）外部公共关系

我们的休闲茶馆虽然面积不是很大，但是我们的努力取得银行的战略支持。

同时我们也会积极争取茶点厂商的支持，有他们的大力支持，我们的茶馆一定能够有较好的发展前景。

（三）公司经营战略

1、优质的茶叶选取上好的茶叶，是客人享受到可口的茶水

2、优良的环境到茶楼吃茶，给客人的享受，不仅仅是一杯好茶，它是一种