《一天的食物》食物-教科版四年级科学下册PPT课件

一天的食物
教科版科学 四年级下
导入新知
你每天都吃哪些食物?
新知讲解
一、记录一天中吃的食物
早餐
午餐
晚餐
新知讲解
早餐
清晨时吃的食物记录为早餐; 大多数人们喜欢在早晨 吃一些易消化, 热的食物（一般有, 粥类, 奶类, 与其 搭配的有面包, 油条, 包子, 馒头等）, 因为早上吃这 样的食物即方便消化又不会给身体带来伤害。
按喜好分类: 喜欢、不喜欢
给食物分类
按味道分类: 甜、咸、苦、辣、酸等
按生活习惯分类: 粮食、蔬菜、肉类、奶 制品、水果、调味品等
按熟和生分类: 熟食、生食
按食物来源分类: 植物类（素食）、动物类（荤食）
板书
一天的食物
早餐
午餐
记录一天中的食物
晚餐
给食物分类
零食
按时间分类 按喜好分类 按味道分类 按生活习惯分类 按熟和生分类 按食物来源分类
新知讲解
小组合作:记录一天中的食物
记:把自己一天吃的每种食物写在卡片上, 每张卡片只写 一种食物。重复吃的要分多次记录。 计:统计一下, 小组内同学一共吃了几种食物, 吃的最多 的是什么? 填:小组长把统计数据填到展示台上的汇总表上。
新知讲解
早餐
中餐
晚餐
零食
一天中，我们一共要吃（ （
）种食物，吃的最多的是 ）食物。
新知讲解
食物分类方式
按主副食分类: 主食、副食 按时间分类: 早、中、晚餐和其他等 按喜好分类: 喜欢、不喜欢 按味道分类: 甜、咸、苦、辣、酸等 按生活习惯分类: 粮食、蔬菜、肉类、奶制品、水果、调
味品等
新知讲解
按食物来源分类: 蔬菜
植物类（素食）
水果
米饭 肉
动物类（荤食）
蛋 水产
知识拓展
按熟和生分类:
熟食:不能生吃, 必须加热熟了 才能吃
生食:能生吃, 不一 定加热熟了才能吃
巩固练习 做一做, 说一说
一、选择 1．关于一日三餐, 下面的说法错误的是A( )。
A.一日三餐都是必不可少的 B.每餐要定时定量 C.早上时问紧, 早餐可以不吃 2． 人类是C( )食性动物。 A.素 B.肉 C.杂
巩固练习 二、填空
3．根据不同的分类方法, 我们可以把食物分为 植物 类食物和 动物 类食物; 也可
以分为主食和 副食 ; 还可以分为熟食 和 生食 。
课堂小结
早餐：鸡蛋、牛奶、包子、稀饭等
午餐：馒头、面条、辣椒等 记录一天中的食物
晚餐 米饭、白菜、胡萝卜、茄子等 ：
零食 饼干、方便面、、瓜子等 ： 按时间分类: 早、中、晚餐和其他等
新知讲解
老师昨天的饮食
早餐：鸡蛋、牛奶、包子、稀饭等 午餐：米饭、瘦肉、土豆、辣椒、鱼肉 晚餐：米饭、白菜、胡萝卜、茄子等 零食：牛肉干、酸奶、瓜子、水果等
新知讲解 二、给食物分类
我们可以有几种 不同的方法来给食物 分类?分别是什么?
新知讲解
小组讨论
议一议:我们可以怎么分, 分几类, 理由是 什么? 分一分:把同一类的食物摆成竖行, 插在分类 记录表上, 并在排头写上食物的类别。 想一想:我们还可以怎么分?
新知讲解
午餐
午后时为了缓解上午的体力消耗而提供的食物记录为中 餐; 我国的北方人喜欢吃面食, 在面食中可以获得大量的 糖来补充身体消耗的能力, 而南方人则通过米饭获得大量 的糖来补充身体消耗的能力。
新知讲解
晚餐
Fra Baidu bibliotek
下午或晚上时吃的食物记录为晚餐; 劳累一天给疲惫 的身体适当的补充一些食物来增加身体的能量。