健康饮食演示模板

健康认识
从物质层面上 人的共同业力（众生共通的业因），或相似的惯性，通常会形 成多数的经验，例如饮食，一定要吃环保的、有机的、营养均 衡的食物等等，这就是营养学家所强调的、一个人必须摄取多 少的蛋白质、醣类、脂肪、维生素、矿物质的知识。
健康认识
从心理的层面上
1.一个人的心情好坏，会影响到消化能力。例如忧郁会 导致消化不良。消化不良，就表示吸收和分解的能力不 好，那自然就会造成营养不良。相反的，一个人心情好， 消化能力就好，营养也跟着好了。 2.保持良好的心情，会对健康比较有利。这是指对食物 的分解利用而言的。那些比较注重环保、较有慈悲心、 惯吃素食者，由于与环境的关系较为和谐，所以心情通 常比较好，健康的比率自然也比较高。
• 如要达致理想体重，最有效及可持续的方法便是保持健 康饮食并进行适量运动。多吃煎炸和太甜或太咸的食物 可能会引致肥胖，高血压，高胆固醇等，有损人们的健 康。
健康食物
01进食多类食物
健康饮食的三大原则
健康食物
v
大豆与豆制品
大豆含有的氨基酸组成与人体需 要的相接近，且富含有健脑功效 的赖氨酸。黄豆中丰富的卵磷脂 是补益大脑物质。大豆制品如豆 腐、豆芽都是良好的健脑食品。
健康饮食演示模板
汇报人：XXX
日期：2020年某月某日
1
健康食物
2
健康认识
3
健康技巧
健康食物
• 均衡饮食和适量运动对于人们十分重要。均衡饮食是指 选择多种类和适当分量的食物，以便能提供各种营养素 和恰当热量去维持身体组织的生长，增强抵抗力和达致 适中的体重。
• 在进食时，应该按照“饮食金字塔”的分量比例进食及每 天喝充足水分，以促进健康。均衡饮食使身体正常运作， 有助抵抗疾病，让人时刻感到精力充沛并维持理想体重。
饮食技巧
美国堪萨斯州大学研究显示，肉类在烤、煎、炸等高温烹 调时，会产生一种叫做杂环胺的物质。这种物质在体内蓄 积，有诱发胃癌、肠癌等多种癌症的危险。
研究人员将鲜生肉和用调料腌过的牛肉烧烤后，对比两者 的杂环胺含量，发现腌过的肉经高温烧烤后，所含的杂环 胺比未经腌制的低40%以上。经过对多种调料的测试发现， 用孜然、咖喱、迷迭香腌过的肉，高温烹调后产生的致癌 物最少。因此，建议在烧烤、煎炸肉类前，放些孜然腌半 小时，不仅味道好，还可减少致癌物的产生。
百度文库
健康食物
水果类 健脑水果首推柑橘、柠檬。柑橘含有大量的维生素B1、C，是优良的碱性食品。此外还 有含维生素C较多的草莓、金橘、鲜枣等等。
健康食物
肉，蛋，奶类
常言道“吃啥补啥”，各种动物脑最有助人脑的生长发 育。动物肝含有丰富的谷胱甘肽及大脑所需的氨基酸和 复合维生素B。在畜、禽类中，以放养的禽肉、畜肉为佳， 所含蛋白质高达20～30%，含脂质亦高，尤其是老禽肉熬 煮成的汤，氨基酸含量多于当年生长的嫩禽肉肉汤，野 禽更佳。鹌鹑肉健脑；肉鸽有增智益脑功效。鸡蛋含有 的蛋白质高达14．7%，特别是蛋黄含有丰富的卵磷脂， 对增强脑记忆提高大脑工作效率更为有益。牛奶含有优 质蛋白质和大脑所需的氨基酸、钙质。牛奶中提炼成的 干酪含有较多补大脑的磷、钙质。