羊奶粉第三堂PPT课件

三、喝羊奶不会产生乳糖不耐症
乳糖不耐症，俗话讲就是人体对摄入的乳糖不吸收所 产生的不良反应以及所引发的并发症等。 当饮用牛奶后，乳糖未能被分解，便从小肠直接转运 到大肠，在肠道菌的作用下，乳糖被发酵和分解，从 而产生大量气体和有机酸，刺激肠道黏膜，导致腹胀、 肠鸣、腹痛甚至腹泻，有些人还会有嗳气、恶心等。
二、特殊成分EGF
羊奶中含有一种特殊的成分EGF(上皮细胞生长因子)，而 牛奶中不含有此物质，EGF(上皮细胞生长因子)可提高 老年人、病后初愈者、孕/产妇及婴幼儿的免疫力,快速 修复呼吸道、肠胃等黏膜的功能，从此远里离感冒。 • EGF：对老慢支的作用，可以修复老年人的呼吸道粘膜。 • 羊奶呈弱碱性，PH值7.1-7.2
羊乳中还含有生物活性因子环磷腺苷，它具有信息传导和调节功能。美国科学家坎 德尔博士因发现学习和记忆力的突触和分子机制，获得了2000年度诺贝尔生理学 医学奖。
研究发现，大脑在记忆形成过程中，大脑突触功能的改变是关键因素。若能使第二 信使环磷腺苷水平升高，大脑突触功能就能提高，记忆力增强。
3、健康益寿 羊奶含有生物活性因子“环磷腺苷”，“三磷酸腺苷”和“EGF”生长因子，这些 因子在体内具有多种调节功能，
“环磷腺苷”是科学界公认的防癌抗癌因子，它能使人体新陈代谢维持平衡，能增 加血清蛋白和白蛋白的含量，增加人体的抗病力；可改善心肌营养，软化血管，对 改善防治动脉硬化，高血压具有非常有效的功效。
EGF因子能刺激许多细胞的生长，包括肝细胞，血管细胞，内分泌等细胞的生长， 有效延缓细胞的老化死亡，羊奶中含丰富的尼可酸，尼可酸能维持胃液的正常分泌， 促进红血球的形成，有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。
羊奶则不会出现这种情况。 中国90%的成人有乳糖不耐症，缺乏分解牛奶 的酶。因而羊奶最适合中国人饮用。
喝羊奶的功效、对身体的益处
1、不膻不火芳香滑爽 随着脱膻技术的应用,脱膻羊奶芳香怡人，藏医经典《四部医典》记载∶“山羊奶, 奶性凉，能定喘治疗烦渴；” 《传世养生本草》载：”山羊乳滋补，性味平和，诸无所忌；“ 《本草纲目》载：”羊乳甘温，可润燥治口疮；”祖国医学认为，口疮者，三焦实 热火盛也。 《备急千金方》载：“治小儿口疮，羊乳细细沥口中 ；” 《中国补品》载：“山羊奶，功效主滋阴养胃，降火解毒，补肾益精，润肠通便， 治干呕反胃，神疲乏力，慢性肾炎，大便干燥秘结，可用于肺结核，急慢性胃炎， 食道癌等病症，可治疗口腔炎，某些接触性皮炎等等。
为什么？
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关于羊奶粉的知识
1 羊奶粉是什么？
洋
羊
百度文库 羊奶粉定义
是指用 羊奶 制作的 奶粉！ 在欧美国家羊奶被视为乳品中精
品，称作“贵族奶”！
国际学界誉为“奶中之王”！
喝羊奶的功效、对身体的益处
一、羊奶中含不饱和脂肪酸多
功能：供给能量，促进脂溶性维生素的吸收，维持 体温，保护脏器。 人乳和羊乳中的不饱和脂肪酸含量比牛乳多，不饱 和脂肪酸和脂肪酸含量之比为1：1，不饱和脂肪酸 中的亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸三种易于消化吸 收的必须脂肪酸，人乳和羊乳的含量比较高，这不 但有利于消化吸收，而且可促进儿童神经系统的发 育。
喝羊奶的功效、对身体的益处
5、纯天然绿色食品 农谚有：“羊跑膘，猪卧膘。” 奶山羊抗病力强、喜洁净、凡有异味践踏污染的草则拒绝采食。
民间有：“羊食百草尖，其乳滋补。”绿色食品保持着自然状态下应有的 营养成分，通过日常食用，很容易达到养生保健的目的，出版的《饮食新 主义 好食物好医药》中∶“羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”，含 有抗癌的重要物质，山羊奶本身就是一种独特的天然抗生素。
喝羊奶的功效、对身体的益处
2、益智健脑 羊奶是营养最全面丰富的食品之一，含有较牛奶更丰富的钙，蛋白质，氨基酸，维 生素，矿物质，无机盐等营养成分，羊乳中天然核酸（DNA，RNA）含量丰富， 它可增加脑细胞对蛋白质的利用率，促进脑细胞尤其是海马细胞健康发育。
羊乳中天然牛磺酸高达47、7毫克/升，含丰富的脑磷脂，核苷酸、三磷腺苷、胆碱、 肌醇、这些物质能促进孩子视力，大脑神经系统的健康发育,提高思维和记忆功能.
我国最早推崇食疗的唐代医学家孟诜在《食疗本草》中记载：羊奶治消渴，疗虚劳， 益精气，补肺肾气和小肠。作羹用之，补肾虚，治男女中风，利大肠。含之，治口 中烂疮。
喝羊奶的功效、对身体的益处
4、缓解压力 羊乳中含丰富的泛酸、尼克酸，对精神压力很大的现代人而言，是不可缺少的营养素，人体 承受压力时，泛酸、尼克酸能够支撑肾上腺，促进分泌肾上腺素抗压荷尔蒙，缓解精神压力， 同时，泛酸、尼克酸也是分解乙醇（酒精）不可却少的营养素，饮酒前喝杯羊奶具有益胃护 肝的功效。 羊乳中维生素C、镁非常丰富，vc、镁也是缓解压力不可缺少的物质，现代人面对紧张的工作、 沉重的压力，每天喝杯羊奶，可帮助舒缓精神压力，使思想与身体得到休养生息的机会。
美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品，在欧洲部分国家鲜羊奶的 售价是牛奶的7倍。”
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