新资源食品:共轭亚油酸甘油酯

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共轭亚油酸甘油酯

共轭亚油酸甘油三酯

来源:红花籽油

主要成分的结构式:

(其中R是共轭亚油酸C18:2 9c,11t或10t,12c异构体,c顺式结构,

t反式结构)

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