冬季养生饮食常识大全

冬季养生饮食常识大全

冬天万物凋零，天气寒冷，很多人这个季节不愿意出门，窝在家中度过，事实上，冬

季的蛰伏是为了来年万物生长储存养分。人体也是如此，冬天千万不能够对身体置之不理，而是应该积极地进行养生，这样身体才会越来越好。冬天天气寒冷，身体需要消耗更多的

热量，我们就需要摄取更多的食物，那么，冬天养生吃什么好呢?今天，就来和大家一起

说说冬季养生饮食小常识吧!

第一：增加热量的摄取

每天要喝七八杯白开水，可以在水中加入适量蜂蜜。夏天人的体能消耗特别快，蜂蜜

可以快速补充人体所需的能量。水是人体不可缺少的重要组成部分，器官、肌肉、血液、

头发、骨骼、牙齿都含有水分，夏季失水会比较多，若不及时补水就会严重影响健康，易

使皮肤干燥，皱纹增多，加速人体衰老。像蜂蜜水、矿泉水、冷茶，牛奶，苹果汁都是理

想的解渴饮料。

冬天天气寒冷，为了维持身体机能的正常运转，这个时候就需要消耗更多的热量。所

以说，为了身体健康，日常饮食一定要增加热量的摄取。日常生活中，蛋白质的摄取量应

该维持正常水平;但是要适量增加一些热量，多吃一些含有糖分、脂肪的食物;矿物质的含

量保持正常水准就可以了;维生素方面的摄取量也应根据实际情况来增加，特别是维生素C 的含量更是要多增加，可以适量的多吃一些萝卜、土豆、菠菜、香蕉、苹果、动物内脏以

及蛋类等等食物，这些都能够很好地满足身体对于维生素的需求。

夏天出汗多，体内丧失的盐分就比较多。所以要注意多吃些咸味的食物，以补充体内

所失盐分，达到身体所需的平衡。此外，出汗多也会导致体内的钾离子丧失过多，具体的

症状是人体倦怠无力、食欲不振等。新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾，因此可以酌情有控

制地吃一些草莓、杏子、荔枝、桃、李等水果，而蔬菜中的青菜、大葱、芹菜、毛豆等含

钾也很丰富。茶叶中含有比较多的钾，夏天的时候多喝茶，既可以消暑，又能补钾，可谓

一举两得。

第二：冬天多吃羊肉

对于血虚的人群，饮食调养可食用桑葚、荔枝、黑木耳、大枣、猪肉、甲鱼等食物;

阴虚的人群，可多吃些杨梅、葡萄、西瓜等水果，以及鸭肉、牛肉、鱼类等食物，对葱、姜、花椒等燥热的调味品应少吃。

夏季暑热，肠胃功能受其影响而减弱，因此在饮食方面，就要调配好，有助于脾胃功

能的增强。细粮与粗粮要适当搭配吃，一个星期应吃餐粗粮，稀与干要适当安排。夏季以

二稀一干为宜，早上吃面食、豆浆，中餐吃干饭，晚上吃粥。热时适当吃一些冷饮或饮料

可起到一定的祛暑降温作用。但雪糕、冰砖等多用牛奶、蛋粉、糖等制成，不可食之过多。大部分饮料的营养价值不高，也少饮为好。

专家告诉我们，羊肉是非常适合在冬天的时候服用的食材，因为羊肉中含有大量的热量，多吃能够很好地促进身体血液循环，对于一些怕寒以及手脚冰凉的情况具有很好的改

善作用。除此之外，羊肉中含有大量的微量元素，特别是铁元素以及磷元素，这些都能够

很好的补气血，对于一些贫血的症状具有很好的治疗效果。在冬天的时候，如果出现气血

不足、身体虚脱以及大病初愈的情况，服用羊肉是一个非常好的选择，不仅能够补气血、

同时还具有保健脾胃、肾脏的功效，身体也会越来越强壮。

第三：冬季进补要科学

冬天进补是一个在我国流传千年的养生方法，经过夏季酷暑的消耗之后，冬天进补能

够很好地滋补身体的亏损情况，并且对于来年的消耗具有很好的储存功效，令人体更加的

健康。但是，秋冬进补并不是随便就能够进行，一定要根据自己身体的实际情况来进行，

主要就是对一些气虚还有血虚的患者要特别进补，并且不同的虚弱原因进补的方法也是不

一样的。

第四：选对食材很重要

冬季养生饮食小常识中，一定要了解什么食材适合在冬季养生的时候服用，什么食材

应该应对哪种情况。冬天气候干燥，这就导致肌肤容易出现干燥、蜕皮以及皲裂的情况，

中医认为这和肺部具有直接的关系，所以一定应该多吃一些具有润肺生津功效的食物。

专家告诉我们，维生素A能够很好的滋润肌肤，防止出现干燥、皱纹，常见的就有橘子、菠菜、萝卜以及动物内脏等等;维生素B则能够很好的抑制各种皮肤病的出现以及平

展皱纹，例如脂溢性皮炎等等，常见的就有豆类食物、花生、糙米等等。

现代营养学家经过多年的实验之后得出结论，冬天的到时候应该服用一些暖性的食物，这对身体才是最好的选择。肉类方面应该多吃一些牛羊肉、狗肉以及鸡肉;蔬菜方面则是

应该多吃一些豆类、胡萝卜还有葱姜蒜、韭菜以及香菜等;水果则是应该多吃一些柚子、

桔子这些;除此之外，还应该适量的多吃一些红糖、松子还有糯米等，这些对于身体都是

很有好处的。

认真选择食品采购和就餐的地点。确保其人员、餐具和其他设施都干净整洁。这是反

映餐馆包括“幕后”设施、卫生标准的重要指标。

第五：多吃富含维生素的食材

对于即将参加高考的学生来说，失眠、健忘等比较常见，适当吃一些营养素补充剂

(维生素、矿物质)是可以的。对家长而言，与其把希望寄托在补脑的保健品上，不如合理

搭配饮食结构，同时在生活起居上加强调理，使孩子休息得当。

冬天如果想要身体健康，皮肤也越来越好，那么就需要摄取含有丰富维生素的食材，

特别是维生素A、维生素B以及维生素C等，这些对于身体都是具有很好的作用。

专家告诉我们，维生素A能够很好的滋润肌肤，防止出现干燥、皱纹，常见的就有橘子、菠菜、萝卜以及动物内脏等等;维生素B则能够很好的抑制各种皮肤病的出现以及平

展皱纹，例如脂溢性皮炎等等，常见的就有豆类食物、花生、糙米等等。

啦啦啦，啦啦啦，我是节气的小行家，白露时节里天气凉，不加衣易着凉，健康的生

活要运动，祝你白露快乐身体棒!

胡萝卜、柠檬、苋菜是其中首选;时令的野菜蔬果，多食更是大有好处。但要注意不

要贪食生、冷或不洁的食物，以免染上痢疾、腹泻等。

人体夏季大量排汗，氯化钠损失比较多，故应在补充水分的同时，注意补充盐分。每

天可饮用一些盐开水，以保持体内酸碱平衡和渗透压相对稳定。营养学家还建议：高温季

节最好每人每天能补充维生素B维生素B2各2毫克，钙1克，这样可减少体内糖类和组

织蛋白的消耗，有益于人体健康。故在夏日应多吃一些富含上述营养成分的食物，如西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、动物肝脏、虾皮等，亦可饮用一些水果汁。

感谢您的阅读，祝您生活愉快。