旅游英语II课程整体教学设计
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《旅游英语》课程整体教学设计
(2014 - 2015 学年第2 学期)一、管理信息
二、课程设计
1.课程目标
能力目标:
本课程着力培养学生在涉外旅游业中用英语进行沟通和解决问题的能力。通过这门课的学习,要求学生了解掌握国内外一些著名地区旅游特色、景点的基本情况并能设计、推销旅游项目,能用英文书写简短的信函、传真、报告,能用流利的英语与客人进行基本的旅游信息交流等,即实现与旅游业相关的不同工作场景下的听说读写基本技能。具体如下:能够用英文书写、用英语口头描述酒店概况介绍、展会介绍。
能够处理顾客投诉;回复顾客的问询;确认、修改顾客的预订信息。
能够书写正式函件(道歉信、预订信息确认邮件/传真)以及报告。
能够进行旅游项目的设计与推销。
知识目标:
通过这门课的学习,要求学生掌握与旅游业相关的基本的英语语法词汇,在达到日常交际的基础上进而了解涉及旅游业专业的听、说、读、写等句型特点;同时扩大知识面,了解旅游业工作中常见的场景,掌握与之相关的术语及信函、传真、报告等格式,具体如下:了解掌握旅行社各职位角色的工作内容及岗位职责;
熟练掌握推销旅游项目的技巧;
熟练掌握问讯服务、预订确认/修改、投诉处理、给予顾客建议等业务知识;
熟悉各类函件的基本格式(正式信件、电子邮件、传真、报告)
掌握上述能力目标中涉及的英语语言知识。
其它目标:培养学生团队合作精神,提高学生英语、说、读、写语言水平、培养学生涉外导游从业相关素质等
2.课程教学活动设计
2.1课程内容设计
2.2能力训练项目设计
3.教学进度表
﹡以上所安排学时分配只是初步计划,实际授课可能将随着学生学习动态需要发生变化。
三、教学材料
《朗文旅游英语》(中级)南开大学出版社2007.6
《旅游英语》浙江大学出版社赵伐袁贤铨2006
四、教学组织形式
本课程分教学组织形式主要为课堂集中讲解和演练,在课堂讲授过程中,穿插组织提问、答疑、讨论和辩论等互动式教学活动,包括学生的会话、角色扮演、情景模拟、小组讨论等形式;通过习题反复操练并结合课后时间的个人作业以及小组合作项目使学生能运用相关知识,使所学内容得到巩固。
五、考核方案
过程性考核40% (出勤10%,听写10%、个人作业20%、小组展示 10% )
终结性考核 60% (闭卷笔试)
六、需要说明的其他问题
本课程课堂全程以英语为主要授课语言。