应重视中学化学实验教学及其探究[2]
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应重视中学化学实验教学及其探究
石转中学熊德平
摘要:中学化学实验教学在中学化学教学中占有极为重要的地位,
但目前由于种种原因,未引起大家的足够重视,本文从学生的化学实验能力培养方面及化学实验教学在当前多媒体教学环境中的不可替代性等方面着重阐述类化学实验教学的重要性,最后又提出了在中学化学实验教学的探究的必要性及探究方向,重点阐述了微型实验的探究,指出应重视中学化学实验教学,中学化学实验教学是可行的也是必要的。
关键词:中学化学实验教学中学化学实验教学探究课改新课程标准能力培养动手能力素质教育微型实验
应重视中学化学实验教学及其探究
化学实验是化学研究的重要方法,也是化学教学的有力手段。
化学教学过程中的感知、理解、巩固和应用知识并形成能力等几个基本阶段,都与化学实验密切相关。
通过化学实验,可以使学生获得必要的感性认识,帮助学生掌握化学基础知识,训练学生正确地掌握实验的基本方法和基本技能,培养学生观察、思维独立进行实验操作以及独立解决化学问题的能力。
同时,还能培养学生理论联系实际的学风和实事求是,严肃认真的科学态度。
因此化学实验在中学化学教学中具有特殊重要的作用。
实践证明,中学化学实验教学离开了化学实验,教育学就失去了活力与魅力,对于学生来说,化学实验教学是有效地、完整地学习化学知识、技能、思维方法、工作方法和研究方法的必经之路,但我们当前中学化学教学过程中还存在着以下几个方面的问题:
一、中学化学实验教学未引起足够的重视
从认识上看,有的教师把实验教学称之为“动手能力”的培养,有的教师把实验当成调节课堂气氛的“添加剂”。
在高考的指挥下,在实际教学中,仍将主要精力放在理论、概念和分析、归纳、计算、习题上。
而新课程标准要求加强化学与社会技术、生产生活相联系的内
容,降低化学计算、化学方程式、配平、浓度计算等内容。
从客观上看,由于化学实验受到了经费、设备条件的限制,不少实验只能用些图片展示其装置、实验过程靠口头叙述或在黑板上画画,看投影、幻灯,最好不过是看看录像而已;学生分组实验改为演示实验,演示实验搬上黑板,复习时学生看看录像或图片的现象,结果是“实验报告会填,实验过程会谈,实验问题会答,实验考试能过关”。
但“实验动手能力却很差,甚至不敢动手操作”。
这种情况不仅存在于设备条件较差的学校,所谓重点学校也有不同程度发生,这说明化学实验教学在实际教学中未引起足够重视,这与课改中重视学生的动手能力的培养要求是大相径庭的。
当然,在应试教育向素质教育转轨的过程中,完全解决这个问题还有很多工作要做。
但是无论从加强化学课的基本概念、基本理论、基本计算的教学出发还是从培养学生思维方式、动手能力和实事求是、勇于探索、善于创造的科学精神出发,只要是认真贯彻党的教育方针就理所应当地把化学实验教学重视起来。
二、化学实验教学是目的还是手段
化学实验是目的也是手段,是技能也是知识,是能力也是智力,是方法也是途径,是学习也是探索。
切不可把化学实验的功能简单化、单一化、表面化。
它可以为育人的总目标服务,有着其它教学活动不可替代的作用。
首先在思维方式上,实验操作的训练对全面的、系统的、动态的思维方式有综合地促进功能,能对各种能力发挥直接作用。
例如,对观察能力而言,化学是通过视、听、嗅、触、味等感官的直接感知或对不同观察工具的使用,可培养他们科学地观察方法和正确的观察习惯。
利用对比实验、空白实验、验证试验和定性、定量等常用方法,使他们学会排除观察中的干扰和其不确定性。
又如从实验的分析与设计能力上看(这也是实验中的基本能力),当实验出故障或实验现象与预期的不符合时,就需要学生分析其症结在哪里,思考如何排除。
如果试验成功,有要求学生能分析和把握其成功的内因和外因。
从而提高了学生的分析问题的能力。
设计能力是综合性思维能力的反应,它要求学生能根据实验的特点和教学要求以及现有的仪器、材料组合成省时、省事的安全实验装置。
此外还要考虑周全,药品用量、浓度、反应条件和操作程序等。
可以说,在实验途径、方法和操作上,其多样性、灵活性不亚于解题时的“一题多解”,因此试验设计是充分发挥学生想象力、创造力、分析与综合能力的广阔天地。
其次,从操作能力上看,操作本身是理论与实践的结合,是认识过程的深化和物化。
实验操作的训练至少可以对培养学生的自主能力、
合作能力与科学习惯有利,同时还能提高学生赖心、细心、机警、胆大等心理品质。
另外,化学实验对学生的品质、审美观等方面也有积极的促进作用,使他们学会做事有计划、讲节约、讲效益、注意维护他人和自身安全,能合理规划实验操作和培养环保意识等。
因此,我们更不可小觑化学实验教学在中学化学教学过程中的地位和作用。
三、化学实验教学是否过时了。
1、在中学阶段作为基础课的化学课程,从内容看有科学向综合性、职
业性和应用性靠拢的倾向。
这一变化和当今世界高科技的六大主要技术(生物、信息、材料、能源、空间、海洋)的迅速发展有关。
而化学与生活、环保、生产技术的联系桥梁就是化学实验及操作。
2、但目前新型的电化学教学手段多媒体设备的应用方便直观,从而
替代了学生的实验,教师的演示实验。
这些实验内容就变成了用课件、看录像,极大地抹杀了学生们的动手能力,从化学这一学科角度和特点来看,化学实验可以加强过程性、体验性目标,引导学生主动参与,亲身实践,独立思考,合作探究,从而实现了学习方式的变革,改变对基本概念及基本理论的单一记忆、接受、模仿的被动学习方式。
发展学生搜集和处理信息的能力,获取新知识的能力,分析和解决问题的能力,以及交流与合作能力,这些都是多媒体教学相对化学实验操作所无可比拟的。
因此结论应该是:随着科学技术的发展,实验作为发现真理,认知真理,检验真理的途径和标准,其重要性不应被削弱。
3、课程理论的发展提出了学科、活动和隐性三类课程。
这对化学教
学来说是进一步拓展了其活动空间,它包括课堂、实验室、工厂、农村、大自然等等。
这一发展更重视化学实验在理论联系实际的活动中,在化学基础知识、基本技能与数学、物理、地理、生物、材料科学、工艺学等学科。
四、化学实验还需要不断探究
1、化学实验是实施素质教育的重要组成部分,对其功能要充分挖
掘,尤其是它与人潜能如何通过教学体现出来仍需研究。
从化学教育现代化的新方法、新手段、新材料……可以在其中能够体现和应用,这同样需要不断进行引进和探究,对化学教育工作者来说,从事化学实验探究应该是基本功。
只有亲自动手探究,才能更好地培养学生的创新能力并养成科学探究的习惯。
2、中学的化学实验多数为经典实验,它们一般具有较强的典型性、
直观性、和可靠性。
多年来经过无数次重复,人们积累了大量的成功
与失败的经验但仍然在不断完善、改进、取代、补充,其变化动向,有以下几个方面:
①安全微型:这是普及化的动向,可以把一些演示实验转化为学生实验,随堂实验或家庭实验的。
由于其安全、用药量少,很适合目前我国的国情。
同时这一变化在防治污染方面也具有教育作用和现实意义,其有以下主要特点:
I、减少污染有利环保:微型化学实验的主要特点是实验试剂用量少、仪器微型化,因此反应产生的有害物质的量少,略加处理即可消除污染,减少污染保护环境,采用微型实验将是一条很好的途径。
II、节约经费,适合我国国情:目前我国农村中学面临经费不足、缺少试验经验,只能给学生讲实验,以讲解代替学生动手操作,严重影响教学质量的提高。
微型化学实验具有试剂用量少的特点,大大节省了试剂的用量。
微型化学实验的仪器成本低,花钱不多就能购置,有些还能用其他的代用品达到同样的实验效果。
微型化学实验的开展可以缓解当前教育经费不足的问题,也有利于广大农村尽快开出化学实验课程,提高教学质量。
III、微型化学实验仪器便于携带,试剂用量少、操作方便省时等优点,可以使化学实验在教室里课堂上开展,学生一人一套仪器独立操作,教师边讲学生边做、边观察边思考、边获得科学结论。
增加学生的感性认识加深对理论课的理解和记忆,提高了学习兴趣,培养了学生良好的科学态度,有利于智力开发,提高了学生的动手能力和培养了好的科学实验习惯,提高了教学质量,对于实践性较强的化学学科来说尤其行之有效。
IV、节省时间,且有利于安全:由于反应物用量少,在许多情况下可使实验时间缩短。
由于微型实验所用的药品量微少,从而大大减少由于易燃品、剧毒品,在实验时应起的燃烧、爆炸、中毒等危险,确保人身和实验的安全。
②增强可靠性改进完善目前教材中的一些难度较大,设计欠佳或以应起错觉的内容,补充一些对概念理论的理解有促进作用的实验。
如:用CO还原CuO粉末得铜镜的实验,可用表面氧化成CuO的铜丝代替CuO粉末使CuO还原成红色Cu的现象更为明显。
作为演示实验在课堂上演示的失败再加上教师不善于科学地说明实验不成功的原因,给教育教学带来严重的消极影响。
如氢气的点燃实验,氢气火焰呈蓝色,但实验中若用玻璃尖嘴管火焰会呈黄色(应该用铜管,但是实验室没有)产生的消极影响。
如何消除?因此改进实验,提高实验成功率是教师非常关心的事,便于操作、直观性强、合理节约时间等都是我们探究的方向。
③可以作补充内容的试验开发:如高温、低温、高压、减压、显
微反应……又如在社会、生产、生活上有实践应用的试验开发,像洗涤剂、水质变化、粘合剂、烹饪、饮料、保健用品、废品回收、化学游戏等等,这些能体现化学与日常生产、生活的密切关系,使学生对化学能够创造财富的巨大潜力产生实感,增强学生对化学的学习兴趣。
总之,重视中学化学实验的教学并对其研究既是必要的也是可行的。
教育行政部门要从经费上想办法给予保证,教师同行们应重视中学化学实验的教学及其探究让化学实验教学在育人方面的功能更好的发挥出来。
参考文献:
1、曹克复主编《中学化学教学法》西南师范化学系1983年编
2、教育部基础教育司组织编写《走进新课程》北京师范大学出
版社2002.3
3、陈学年等编《微型化学实验》成都科技大学出版社1996年
4、《中学化学教学参考》1,21,1991
2006年11月9日。