江西经济作物简介

江西经济作物简介

江西农业生产所依赖的气候条件优越、土地资源丰富，全年光照充足，雨量充沛，生态

条件好。江西有丰富多样的地貌类型和

丰富的光热水资源，适于农林牧副渔全

面发展,是我国重要的“粮仓”。粮食

生产以水稻为主，小麦、豆类、甘薯、

玉米等次之。如万年贡米，万年位于江

西省东北部，乐安河下游，鄙阳湖东南

岸．属亚热带湿润性季风区。万年是人

工栽培稻起源地和贡米的原产地。万年

有着灿烂的远古文明，境内大源仙人洞

和吊捅环古文化遗址闻名于世．是当今

所知世界上最早的栽培稻遗址之一。当万年仙人洞的原始先人移植下第一棵水稻时，华夏原始的农耕文化――稻作文化从此开始。从1万多年前开始，原始先民就过上了“饭稻羹鱼”的农业生活。

江西经济作物种类多，包括油菜

籽、花生、芝麻在内的油料作物约占

江西经济作物播种面积的70％，其中

油菜籽占40％以上。油茶是省内主要

的木本油料，面积约100万公顷，略

少于湖南，居全国第二位。宜春、遂

川、永丰、兴国等县盛产油条．素有

江西“油库”之称。

棉花主要产于赣北、赣中和赣东

北三大棉区，其中：以赣北棉区最为

重要，是省内最主要的棉花集中产区。江西是中以赣北棉区最为重要，是省内最主要的棉花集中产区。江西是中国南方九省(区)产蔗区之一，以南的赣南、赣中地区面积最多，约占全省蔗区面积的70％以上，产糖员约占全省80％。芝麻为江西具有全国意义和地方特色肋传统经济作物，其分布以瑞昌、上高尤为集中。黄红麻以余江、金溪为主要产地。烤烟主要分布于赣南。

江西是中国著名江南茶区的组成部分，茶园以赣东北的上饶地区、景德镇市及赣西北的

修水流域员为集中。婺源所产“婺绿”同修水一带

所产红茶，被誉为“绝品”。庐山所产的“庐山云

雾茶”被列为中国十大名茶之一。水果以南丰蜜橘、

遂川金橘、南康早熟袖等为名贵地方品种，其中南

丰蜜橘品质特佳．驰名国内外。柑持栽培集中于新

干、清江、抚河流域和赣南三大片。

江西是中国东南重要的木材、毛竹产地之一，为华东边区仅次于福建的木、竹生产基地。全省森林覆盖率约为33．1％，活立木蓄积量达2．54亿立方米，竹树蓄积量为8．8亿株。森林以樟、桶、柏、拷、栋类等

闲叶树居多，针叶树则有杉木、

马层松等。山地丘陵中还广泛分

布有油茶、油桐、乌相等多种经

济林木。全省森林主要集中分布

于三南、安寻、上犹江、遂川、

幕阜山等11个林区。

全省有四个产业区列入《国

家农势农产品区域布局规规划》。

即长江中下游出口河蟹优势产

区、赣南湘南桂北柑稿带、“双低”油菜长江中下游产区、长江流域优势棉区。

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