你知道那些水果不能空腹吃吗

你知道那些水果不能空腹吃吗?

西红柿

含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分，容易与胃酸发生化学作用，凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口—— 幽门堵塞，使胃里的压力升高，造成胃扩张而使人感到胃胀痛。

柿子

含有柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等物质，具有很强的收敛作用。在胃空时遇到较强的胃酸，容易和胃酸结合凝成难以溶解的硬块。小硬块可以随粪便排泄，若结成大的硬块，就易引起“胃柿结石症”，中医称为“柿石症”。

香蕉

含有大量的镁元素，若空腹大量吃香蕉，会使血液中含镁量骤然升高，造成人体血液内镁与钙的比例失调，对心血管产生抑制作用，不利健康。

桔子

含有大量糖分和有机酸，空腹时吃桔子，会刺激胃粘膜。

山楂

山楂的酸味具有行气消食作用，但若空腹食用，不仅耗气，而且会增加饥饿感并加重胃

病。

甘蔗和鲜荔枝

空腹时吃甘蔗或鲜荔枝切勿过量，否则会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。

吃

草莓时要注意“三不”

营养丰富、鲜红甜嫩的草莓这几天

源源不

断

进入水

果

店、

农贸

市场

、超

市，

有的

散装

，有

的盒

装，

有的还

在

盒上

标以

“有机

果

品”。

怎样

吃

才最

科学

呢?

下

面教

你

几招

:

不买畸

形

莓

正常

生长

的草

莓外

观呈

心形

，有些

外地

产

品色

鲜个

大，

颗粒

上有畸

形

凸起

。吃

口比

较淡，

中间

有空

心。

这

种畸

形莓往

往是

在

种植

过程

中滥

用激

素造成

的

，长

期大

量食

用这样

的

果实

，有可

能

损害

人体

健康

。特

别是

孕妇和

儿

童，不

能

食用畸

形

莓。

不

轻信

“有

机”

有

机草莓

的

生产

、加工

过程

中

不使用

任

何化肥

和药

剂，

草莓

上无

农

药残

留。生

产

、加工

过程

和

产品

要经过

国家

环

保总

局认

证，

而且要

接

受

日

常监测

。有

些草

莓种

植者

擅

自打出

“有

机”

牌

，还宣

称

产品

可免

洗即

食，

这种说

法不

可

轻信

。而且

，无

论有

机

草莓

还是非

有机

，食

用

前都

应清洗

。

洗

莓不浸

泡

草

莓色

泽鲜亮

、

颗粒

圆整

、蒂头

叶片

鲜

绿者

为优

，颜色

泛

白或

泛青

都

表

明果

实未

熟。

如果有

白

斑或灰

斑

，说

明存

在病

害，

洗前须

先

挑出

丢

弃。

清

洗时先

摘掉

叶

子，

但不

要把蒂

头

叶片

去掉

，特别

要注

意的

是

清洗时

不

能浸

泡。

因为去

蒂头

的草

莓

若放

在水中

浸

泡，

草莓

上可

能残

留的

农药

会随水

进入

草

莓内

部，

反而污

染

更多。

喝完牛奶后饮点水才健康

牛奶是日常生活中备受人们青睐的饮品。但是殊不知，喝完一杯牛奶后饮一小杯水才有利于

你的喉咙，口腔和牙齿的健康。

每次喝完牛奶后，人们常会觉得喉咙干干的。其实，这是因为奶类制品中含一种酵素，它会

让喉咙黏膜变得干燥，导致喉咙产生不适感。另外，喝完牛奶之后的口腔还为有害细菌提供了生

存环境，有害细菌会分解奶制品中的蛋白，产生含有臭味的气体，导致口臭等现象出现；有害细

菌还会破坏口腔内的酸碱平衡，生成牙菌斑，导致蛀牙，牙龈炎等一系列口腔问题，尤其对喜欢睡前喝牛奶的人，造成的危害更大。

清水不但可以清除口腔内残余的牛奶，还能冲掉附着在喉咙上的牛奶，起到清洁口腔，保护

牙齿的作用。不过，要注意的是，

喝水不宜过多，否则会冲淡胃液的浓度，影响牛奶的消化吸收。