基于大工程观的《药剂学》课程教学改革

美国麻省理工学院院长乔尔·莫西，于１９９４年提出了“大工程观”工程教育理念．“大工程观”强调向工程实践回归；宽口径；整合化；国际化；注重培养人文价值和工程道德［１］．药剂学是药学相关专业的主干课程之一，主要研究药物制剂的基本理论、处方设计、制备工艺、质量控制和合理使用等内容的综合性应用技术科学，知识容量大，同时药剂学也是一门与药厂生产实践结合较为紧密的学科［２］．因此，在“大工程观”的框架下，学生不仅应具有一定的药剂学理论知识，同时还要掌握一定的与岗位相关的实践技能和职业操守．此课程的开设加强了各门专业课程之间的内在联系，增强知识的系统性，其教学质量是影响学生综合专业技能及专业素质的关键．1

适当精减教学内容，扩大前沿知识，培养规范意

识

教师依据教学大纲面对不同层次、不同专业学生时，教学内容应有所侧重．本校生物工程本科专业和生物制药专科专业开设药剂学课程．对于非药学类生物工程本科专业的学生，他们对药学综合知识缺乏，在教学过程中应补充相关其他学科的知识，拓展非药学类专业学生知识面，加深对药剂学课程的掌握程度．生物工程专业学生就业方向主要是生物科技公司研发、检测和营销，在授课时加重生物制剂的比例，如乙肝病毒表面抗原酶联免疫法体外诊断技术，流感疫苗灭活工艺和重组人干扰素α２ｂ注射液的制备工艺等．同时对有考研要求的学

生，加大前沿知识，如介绍人源化单克隆抗体制备关键技术研究进展．对于生物制药专科专业的学生，以２０１０版《中国药典》规范的剂型的处方及生产工艺为基础，侧重介绍蚌埠地区一些ＧＭＰ企业制剂产品、生产工艺及设备．如丰原药业的赖氨匹林散，西尼地平片；环球药业的唐易那格列奈片；城市药业的尼美舒利胶囊，福康药业的六味地黄口服液，脑力静胶囊等．

由于药剂学是跨学科的科学，知识庞杂，为促进学生深入理解和有效记忆知识，采用系统和直观的流程图、状态图、概念图，并把“基本理论、处方设计、制备工艺、质量控制、合理使用，统一于同一剂型中，比较研究不同剂型五个方面优劣，激发了学生学习兴趣［３］．2

探索多样灵活的药剂学教学方法，培养创新思

维

教师对难点、重点内容和方法，以专题式精讲教学为主，强调师生互动和学生自学能力的培养．在药物制剂处方的优化设计整合中药的提取分离工艺，结合学生毕业论文设计的实际问题，精讲响应面优化法，通过比较几款响应面分析软件（ＳＡＳ，ＭＡＴＬＡＢ，Ｄｅｓｉｇｎ－ｅｘｐｅｒｔ）原理、使用要点，学生体会到工艺优化的本质是数学建模和统计分析．组织有兴趣学生，了解人工神经网络、

遗传算法、隐马尔科夫等数学和统计建模理论．激发了学生的兴趣，同时深化了理论知识．

教师对概述性内容采用ＰＢＬ式（ｐｒｏｂｌｅｍ

基于大工程观的《药剂学》课程教学改革

姚向阳

（蚌埠学院生物与食品工程系，安徽蚌埠

233030）

摘要：“大工程观”以回归工程实践；宽口径；整合化；国际化；注重培养人文价值和工程道德，日渐成为我国高等工程教育发展的趋势.要适应这一教育思想，

必须对《药剂学》课程的教学内容、教学方法、教学手段等进行改革，通过构建与“大工程观”相适应的课程体系，来培养具有工程实践、创新能力的应用型工程人才.

关键词：大工程观；药剂学；教学改革中图分类号：Ｇ６４２

文献标识码：A

文章编号：1673-260X （2012）08-0099-02

Vol.28No.8

Aug.2012

赤峰学院学报（自然科学版）Journal of Chifeng University （Natural Science Edition ）第28卷第8期（上）

2012年8月９９－－

ｂａｓｅｄｌｅａｒｎｉｎｇ，以问题为基础的教学方法）泛讲．ＰＢＬ对学生独立思考、自我管理和分析解决问题的能力培养均有促进作用［４］．比如，讲到热原时，提问如果注射剂被热原污染，该采用什么样的方法去除热原．随着教师讲授知识点，学生心中的疑问会解开，同时在学到每个知识点的时候，引导学生多提问，并尝试自己分析处理．这样，学生带着问题思考，学习兴趣和效率都得到提高．

探索以企业实际需求为指导，构建虚拟课题，培养了学生科研思维能力．针对药剂学的知识结构特点，让学生根据ＱｂＤ（ＱｕａｌｉｔｙｂｙＤｅｓｉｇｎ，质量源于设计）理念查阅文献设计，“增加白藜芦醇的生物利用度方法研究”［５］．引导学生小组讨论，学生给出多样的方法，如β－环糊精包合、ＰＥＧ前体法、大豆磷脂或胆固醇型脂质体、壳聚糖纳米粒和白蛋白微囊化等．对于每种方法要求讨论小组给出工艺流程图，工艺中技术难点及所需设备，最终比较各种方法优劣．实践证明，此教学活动可以激发学生对药剂学的学习兴趣，锻炼科研能力、创新意识，强化团队精神．

3在教学中凸现可视化手段,构建视频和虚拟仿真实验资源库

教学手段以传统的粉笔和黑板教学手段为主，辅助以多媒体教学和计算机模拟教学，特别对理论性强和由于实验条件限制无法进行而又非常重要的实验内容，比如表面活性剂胶束的形成，各种药剂机械原理包括多冲压片机，沸腾包衣机和快速混合制粒机等使用动态模拟的ＦＬＡＳＨ文件．而ＧＭＰ各种工艺流程采用实拍视频．多媒体资料来源主要是教师平时收集整理于网络和自己拍摄制作，收集了国内药剂学名家名师的课件和视频资料，如华西药学院张志荣，中国药科大学平其能，沈阳药科大学崔福德等；国外名校的主要是斯坦福大学，麻省理工学院，加州大学伯克利分校和明尼苏达州大学等开放课程讲稿、课件和视频等［６］．

4运用具体实例渗透人文精神和责任意识

药剂学教师在传授给学生专业知识的同时更应该强调以人为本的理念．以人为本是人文精神的精髓，教师应引导学生坚定以人为本的信念，努力成为一个合格的医药工作者．国内外药品不良事件时有发生，这其中可能有研发方面的，有生产方面的，也有监管方面的，但无论是什么样的原因，都不能作为医药工作者逃避责任的借口，因此，教师应多结合药剂学学科特点呼唤人文情操，用人们生命换来的教训教育学生在当下浮躁的环境中保持心灵的纯净，对生命的敬仰和做人最基本的良知［７－８］．就近期发生的毒胶囊镉超标事件，让学生展开讨论，并形成文字讨论稿．多数学生认为毒胶囊事件的原因是多方面的：地方监管部门的不作为，个别药品生产企业唯利是图，社会责任缺失或内部管理缺陷等．他们还认为减少此类事件发生最重要的方法就是加大处罚力度，让违法者倾家荡产．作为未来的医药从业者，他们会及时曝光知道的内幕．通过类似讨论，学生的社会责任意识和职业操守得到提升．

然而，建立适应“大工程观”的《药剂学》教学体系是一项系统工程，需要相关学科的配合．但教师在教学过程中，应立足“大工程观”教育思想，根据课程特点，结合学校和学生实际情况，勇于创新，从我做起，努力培养全面发展的高素质工程人才．

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参考文献

〔1〕李润,关志强,邹刚明.“大工程观”研究综述[J].南方论刊,2011(5):42-45.

〔2〕张娜.医药业全球化新形势下药剂学教学改革与实践[J].食品与药品,2011(3):144-146.

〔3〕赵志娟,梁桂贤,丁红.知识体系图在药剂学教学中的应用[J].药学教育,2010(2):30-33.

〔4〕贾永艳,祝侠丽,黄海英,周宁,田效志.PBL教学法在《中药药剂学》教学中的应用[J].中国西部科技,2012(3):81-82.

〔5〕吕东,黄文龙.FDA有关“质量源于设计”的初步实施情况介绍[J].中国药事,2008(12):1131-1133.〔6〕陈军,陈志鹏,蔡宝昌.药剂学教学视频库的建设与应用[J].安徽医药,2011(4):527-528.

〔7〕赵洁,刘中秋.药剂学实施人文教育初探[J].基础医学教育,2011(10):896-898.

〔8〕邹新凯,张增凤,邳志刚.以人文精神为基石的大工程教育模式之探索[J].黑龙江教育(高教研究与评估),2008(11):40-42.

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