名山区茶园喷灌制度-0714(陈)

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名山区中峰乡茶树灌溉制度初步拟定

一. 项目基本情况

名山区位于四川省盆地西南边缘,隶属雅安市,介于东经103 º2′~103º23′,北纬29º58′~36º16′。区域属中纬度内陆亚热带湿润气候区,冬无严寒,夏无酷暑。区境有酸性或微酸性土壤48万亩,蒙山土的PH值为4.0—5.6,宜种茶。

全区四季分明,气候温和,多年平均风速 1.5m/s,降雨集中,时空分配不均,雨热同季,干旱频繁。多年平均气温15.4℃,最高温度38℃,最低温度零下5.4℃。雨量充沛,多年平均雨日225天以上,夜雨占80%,降雨主要集中在6-9月,占全年雨量的70.92%,年平均降雨量均在1299.4mm,多年平均相对湿度81%,阴天多、日照少,多年平均日照时数为1018h,相对湿度82%,全年无霜期298天,霜期通常在1、2月份。近年来由于气候变化异常,冬干春旱年年发生,造成季节性缺水严重,

芦山地震以来,全区启动雅攀蒙顶山茶产业园建设,按照“一园三区模式”:即以灾后恢复重建为依托打造一个国家级现代茶叶加工园区(或品牌企业);以国家级茶树良种场为核心,建设茶叶产业科技创新园区;以万古乡红草坪茶园为核心,打造生态旅游观光产业园区。本次实施喷灌项目区依托风景优美、立体生态的万古、中峰、双河、新店生态观光茶园,实施喷灌面积近700亩,项目区喷灌已于2016年4月全面建成。

二. 作物(茶树)生长习性

近年来,名山区委、区政府大力实施“茶业富县”战略,高标准建设现代农业产业(茶叶)基地强县,茶叶产业实现飞跃式发展。截止2013年,全区茶园面积达30.16万亩,农民人均茶园面积1.27亩。本工程灌溉作物为蒙顶山跃华茶文化科技园厂区内已成茶园茶树,适宜茶树生长的环境条件如下:

1、温度:气温及土壤温度对茶树生长发育均有影响,分别主要对茶树的地上部分及地下部分产生作用。茶树生长的最适气温在20℃-30℃,多数品种为20℃-25℃,超过35℃茶树新梢生长缓慢或停止;最低温度在-6℃--16℃,对最低温度的要求还因品种而异,大叶种为-6℃,中小叶种为-12℃--16℃(北部茶区种植的均为中小叶种);茶树的最高临界温度为45℃,当气温持续超过45℃时,茶树生育便受到抑制,甚至死亡。活动积温4000-7000℃左右均适宜茶树生长,以6000℃左右为最适宜。土温在10℃-25℃时适宜根系生长;最适宜土温为25℃-30℃;低于10℃的土壤,根系生长缓慢。

2、水分:茶树喜欢湿润,栽培茶树最适年降雨量约为1500mm,生长季节月降雨量要求在100mm以上,当月降水量少于50mm时,茶树缺水。空气相对湿度70%-90%,低于50%对茶树生长发育不利,空气中相对湿度大小直接影响茶叶的产量品质。土壤含水量相当于最大持水量的80%-90%为宜,如果高于93%,茶树会出现烂根现象,因此如果在平地及地下水位较高的地方种植茶园,生产上要注意开外排水沟。

3、土壤酸碱度:茶树只有在酸性土壤中才可以正常生长。一般土壤PH4.0-6.5均可生长,PH4.5-5.5最适合,PH值高于6.5的土壤不适宜种植茶树。如果在中性土壤中会造成茶树生长不良,甚至不能成活的结果。

4、土壤的质地:土壤质地一般以沙质壤土为好。砂性过强的土壤,保水力弱,易受旱害;质地过粘的土壤,通气性不好,根系生长发育及吸收机能均受影响。

5、土壤厚度:茶树根系发达,通常主根达一米以上,为了让茶树根系能良好生长,要求土层深厚、底土松软,土层至少需100cm以上,熟化层和半熟化层应有50cm,底土要有风化松软,疏松多孔的母岩。

6、土壤养分:茶树对士壤养分的要求首要是三要素含量要充足,有机质大于1.5%,有效氮100-15mg/100g,有效磷70mg/100g,有效钾30mg/100g。按我国现有生产水平,土壤有机质含量3.5%-2.0%为一等,2.0%-1.5%为二等,1.5%以下为三等。高产优质土壤有机质含量一般在2.0%以上。

7、地形:地形条件主要有海拔、坡地、坡向等。随着海拔的升高,气温和湿度都有明显的变化,在一定高度的山区,雨量充沛,云雾多,空气湿度大,漫射光强,这对茶树生育有利,但也不是愈高愈好,在1000米以上,会有冻害。一般选择偏南坡为好。坡度不宜太大,一般要求30度以下。

三. 作物(茶树)生产管理技术

1、幼龄茶园的管理:刚栽种的茶苗经2--3年的管理才能进入初投产阶段,这一时期称为幼龄茶园的管理阶段。搞好幼龄茶园的管理是关系到早投产和持续优质高产的关键。

⑴抗旱防涝除杂草及时补苗,确保苗全苗壮:新栽下去的小苗抵御外界不良因素的能力较弱,因此要千方百计为幼苗茶树营造一个良好的生长环境;抗旱保苗:新栽的茶苗由于吸收根正在形成,因此土壤过度干燥或过湿会导致死苗,要视茶园条件及时对茶苗浇水灌溉,对于稻田植茶要理好沟渠充分排湿;除草用刀割,对于缺株缺行的地方用预留茶苗或及时购买同一品种茶苗进行补缺。

⑵肥水管理:茶苗地上部分长至一芽三叶以上后可以视缺肥状况对茶苗进行追肥,按0.5%的尿素加少量清粪少食多餐给茶苗补充养分。

⑶定型修剪:培养矮扩壮的树冠,增大采摘面,便于采茶操作是我们茶园栽培的一项重要技术措施。因此茶树生长过程中必须要进行三次定型修剪,第一次定型修剪在栽植前就已完成;第二次定型修剪是新发的枝条在第一次剪口以上达到23—26㎝(7—8寸)时在第一次剪口处抬高16㎝(5寸)剪去上部枝梢,第三次与第二次基本相似,只有完成了三次定型修剪的茶树才能初投产,千万不能用以采摘代替修剪,这样会适得其反。

2、投产茶园的管理:投产茶园的管理主要有中耕除草、施肥。

⑴中耕除草:茶树具有地上部分与地下部分交替生长的特性,掌握这一特性我们在它地下部分最需要养分的时候进行耕除与施肥,全年耕除分春前、春后、夏后、秋后四次耕除。

春前耕:这次耕作是春茶增产的重要措施,我县掌握在立春至雨水期间,中耕深度10—15㎝(3—5寸);

春茶后浅锄:春茶结束后的5月初要对茶树进行一次浅锄,深度10㎝(3寸)左右,除去杂草,疏松土壤;

夏后浅锄:时间在7月中旬,深度10㎝(3寸)左右;

秋后深耕:时间秋茶结束后,深耕深度15-25㎝(5-7寸)左右,主要是改良土壤,为茶树营造一个根系生长的良好环境。

⑵施肥:根据茶树的吸肥特性及时补充茶树所需的养分,茶树所需的大量营养元素为氮、磷、钾简称肥料三要素,三要素的配合比例一般采用3:1:1,磷肥是一种迟效肥,一般在深耕改土重施有机肥时配合施入茶园,氮肥和钾肥在各季节按比例施入茶园。

施肥量的计算:一般按产量的大小来计算施肥量,每生产100公斤干细茶应施追肥30公斤尿素,配施8-10公斤硫酸钾(不能用氯化钾,因茶树是忌氯植物)。

施肥比例:春、夏、秋三季施肥按1/2、1/4、1/4计,每次施肥在耕锄后于树冠滴水处开浅沟施入,冬季深耕后主要以施农家肥为主,每亩每年按1000公斤有机肥。20公斤尿素配合20公斤磷肥施入茶园(能配施50-100公斤油枯对提高品质增强抗性有很大好处),施肥后及时回填。

⑶搞好冬季茶园管理工作:冬季病虫害防治工作扎实与否是直接关系到次年茶树病虫发生轻重的关键,把握好了,能起到事半功倍的效果。

四. 基于土墒情设计

结合名山区种茶的习性、幼苗根系较浅与年降雨特性,新栽下去的小苗抵御外界不良因素的能力较弱,要千方百计为幼苗茶树营造一个良好的生长环境。新栽的茶苗由于吸收根正在形成,因此土壤过度干燥或过湿会导致死苗,要视茶园条件及时对茶苗浇水灌溉。本次设计主要考虑苗期茶树灌溉。

1、设计灌水定额

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