丙酮酸-分子式CH3COCOOH,原称焦性葡萄酸,是参与整个生物体基本代谢的中间产物之一

丙酮酸-分子式CH3COCOOH，原称焦性葡萄酸，是参与整个生物体基本代谢的中间产物之一
丙酮酸-分子式CH3COCOOH，原称焦性葡萄酸，是参与整个生物体基本代谢的中间产物之一。

丙酮酸可通过乙酰CoA和三羧酸循环实现体内糖、脂肪和氨基酸间的互相转化，因此，丙酮酸在三大营养物质的代谢联系中起着重要的枢纽作用。

作为机体正常生理能量代谢的中间产物，丙酮酸在超生理浓度下对防止和减轻组织缺血再灌注损伤有确实的保护作用，且无免疫原性和毒副作用。

学术术语来源——
丙酮酸对模型大鼠移植小肠细胞间黏附分子表达的影响
文章亮点：
1 前期研究显示，丙酮酸作用下大鼠移植小肠缺血再灌注损伤过程中核转录因子κB的活性降低，可能是丙酮酸保护移植小肠缺血再灌注损伤的作用途径之一。

2 实验进一步显示，丙酮酸的保护作用可能是个复杂的过程，存在多种途径。

此外由于丙酮酸是人体代谢产物之一，并且没有免疫原性和明显毒副作用，所以进一步深入研究丙酮酸的保护作用，具有很好的临床应用价值和前景。

关键词：
实验动物；移植；丙酮酸；移植小肠；缺血再灌注损伤；保护作用；细胞间黏附分子；模型，动物；大鼠
主题词：
丙酮酸；再灌注损伤；胞间黏附分子1；小肠；移植；模型，动物
摘要
背景：小肠移植过程中移植肠不可避免地要受到缺血再灌注的损害，而小肠又对缺血再灌注损伤特别敏感。

前期研究证实丙酮酸对小肠和移植小肠缺血再灌注损伤具有保护作用，并探讨了部分相关机制。

目的：在前期研究基础上，进一步证实探讨丙酮酸对大鼠移植小肠缺血再灌注损伤的保护作用与移植小肠组织中细胞间黏附分子表达的关系。

方法：选用近交系成年雄性SD大鼠，按随机数字表法分为3组：假手术组行剖腹、左侧肾切除作为对照；移植小肠缺血再灌注组和丙酮酸处理组均建立小肠移植缺血再灌注动物模型，分别于供体小肠阻断血流、灌洗前10 min向肠腔内注入10 mL含有多聚葡萄糖的营养液或含有分析纯丙酮酸的营养液。

分别留取缺血45，90 min和再灌注30，180 min小肠组织标本，光镜下观察小肠组织损伤病理变化，免疫组化法检测小肠组织中细胞间黏附分子1的表达。

结果与结论：缺血再灌注不同时相移植小肠缺血再灌注组小肠组织损伤程度均重于其他2组，而丙酮酸处理组小肠组织损伤程度与假手术组相似。

缺血期间小肠组织中细胞间黏附分子1的表达均不明显，呈弱阳性；再灌注后移植小肠缺血再灌注组细胞间黏附分子1的表达迅速增加，高于与假手术组及丙酮酸处理组(P < 0.01)，而丙酮酸处理组细胞间黏附分子1的表达变化不明显(P > 0.05)。

说明丙酮酸作用下大鼠移植小肠缺血再灌注过程中细胞间黏附分子1的表达减少，可能是丙酮酸保护大鼠移植小肠缺血再灌注损伤的重要环节之一。