介绍一种蔬菜

辣椒
洋葱
苦瓜
大蒜
圆白菜
芋头
秋葵
西兰花
苦苣
油菜

介绍一种蔬菜，重点可以介绍：
外形特点(形状、颜色)、味道、种类、产地、 产量、营养价值和生长过程、保鲜等方面的情 况以及相关的故事等。无论写哪一方面，都要 抓住特点，把它与别的蔬菜、水果的不同之处 写出来。 应该表达自己的喜爱之情，表达自己的热爱 家乡的思想感情。
不过，若是在大棚里，我的性格就 “随和”多了,一年四季，你哪个时候 需要我，我就哪个时候熟给你看。当 然脾气大是有道理的——我的块头比 黄瓜壮得多，随便捡起一条来就有一 斤多重！ 别看我长得不怎么样，但瓜不可 貌相，我注重的是“内在美”。我的 营养十分丰富，据说在蔬菜维生素C含 量排行榜上，位居前列。 人们喜欢我，各有理由。有的说：青瓜生吃清脆爽口，若是将 其切片再放点酸醋、白糖、辣椒、姜美饰一下，那就更是“雀巢咖 啡——味道好极了！”有的说：青瓜熟吃更是 美味可口，不论爆炒，做汤，都是一道营养 丰富的美味佳肴，可与山珍海味媲美！我更 是正宗纯天然的美容护肤品呢。 啊！我有这么大本事吗？默默地喜欢 我就得了，别这么张扬嘛，免得我青瓜就要 变红瓜了一一脸红了嘛。
温中下气，散寒除湿，开郁去痰，消食，杀虫解毒
谜语
豌豆（豆类）
豌豆先是嫩绿色，渐渐地变成淡黄色，
最后才变成深黄深黄的。 豌豆有益中气、止泻痢、调营卫、利 小便、消痈肿、解乳石毒之功效。对 脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、 呕吐、心腹胀痛、口渴等病症，有一 定的食疗作用。
防癌治癌
紫色树，开紫花， 紫红坛子装芝麻。
青瓜的自述 我叫青瓜，是五彩缤纷的蔬菜王国里的一位公民。 你说我和黄瓜有点像？当然啦，本来我俩就是有血缘关 系的一家子嘛。不瞒您说，黄瓜是我的老前辈。我是黄 瓜的改良品种。 其实我和黄瓜还是有蛮大区别的，起码形象上我 就比它酷得多：黄瓜常年身穿一件土里土气的外衣，色 彩暗淡不说，还没型没款，上面光溜溜的一点装饰品都 没有；你再看我青瓜吧，一身充满前卫风格散发着青春 活力的绿风衣，上面“钉”满许多可爱的小刺儿。别担 心，这小刺儿绝没有仙人掌那样凶，不会造成流血事件。 我的脾气也比黄瓜牛得多，黄瓜早早地在春天就迫不及 待上市了，而我总要坚守到硕果累累的秋天才心甘情愿 地下架。
酒不能和胡萝卜一起食用
谜语
又红又圆象苹果，酸酸甜甜营养
多，既能做菜吃，又能当水果。
西红柿(番茄)茄果类
西红柿不仅好吃，而且还很有用呢！
wenku.baidu.com
据科学分析，西红柿还可以帮助患了 高血压、心脏病的人延缓病情呢！
红口袋，绿口袋， 结在枝上迎风摆，
里面装着白小孩，
有人害怕有人爱。
介绍一种蔬菜
红身体，
绿尾巴， 身体钻到地底下，
又甜又脆营养大。
胡萝卜营养丰富：它富含糖类、脂
肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、 维生素B、花青素、钙、铁、蛋白质、 纤维素等营养成分。 经常食用胡萝卜，对身体有很多好 处：一是增加免疫力，抗癌防病； 二是养眼，而且还能增强人身体的 抗病能力。
芹菜 星期天，我和爸爸去集 市上买菜，老爸买了很多芹 菜，听说它还是一种草本植 物呢。 芹菜的茎是长长的，浑 身都是绿色的。只要用手折 断它翠嫩的茎，那晶莹透明 的乳汁就会自然地流到手上， 滴到地上，溅到脸庞上，好 似蒙蒙细雨，凉丝丝的。轻 轻扒开它绿色光亮的皮，里 面的裸肉好像全都浸在水的 海洋里。摸一摸，顿时会感 到全身惬意，心旷神怡。
芹菜的叶可与其他的蔬菜的叶子不同。它 的叶像鸭子的“脚掌”，“脚掌”上好像擦过油 似的，光滑清翠，给人一种清鲜凉爽的感觉。再 细看，芹菜的经脉清晰可见，活像一幅五彩缤纷 的地图。 春天，吃它可以解渴，还可以预防感冒、肝 病等。它的茎叶都可以吃，清凉爽口。夏天芹菜 开花的时候，会引来许多蜜蜂在上面飞来飞去采 花粉，蝴蝶也会赶来揍热闹，展开那彩色的双翅 翩翩起舞。 大家也来尝尝芹菜吧!它不仅是一道好菜， 或许还有其它意想不到的奇特功效呢!
茄子(茄果类)
茄子的颜色大多是紫色，也有的是青
绿色、白色的。茄子可以蒸着吃，可 以炒着吃，还可以凉拌 茄子的营养非常丰富，含有蛋白质、 脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、 磷、铁等多种营养成分 经常吃些茄子，有助于防治高血压、 冠心病、动脉硬化

茄子不但美味，还是不可缺少的药材呢！茄子在 夏天食用，有利于清热解暑，可治痱子
谜 语 一个胖娃娃，埋在地底下， 头顶绿巾穿红褂，夏天播种 秋天拔，我们人人都爱它。
萝卜(根茎类)
架上爬身结绿瓜，瓜头顶上开黄花，
生着吃来鲜又脆，炒熟做菜味道佳。
黄瓜(瓜类)
猜猜看 一层一层裹紫缎，
说葱长得矮，像
不是葱，不是蒜，
蒜不分瓣。
洋 葱
葱蒜类
小伞一把把，长在大树下，
辣 椒(茄果类)
辣椒的形状有几种。有一种尖尖的、
弯弯的像一弯弯月牙；有一种圆圆的、 红红的像一个个小灯笼；有一种长长 的、弯曲的像一只只羊角。辣椒的形 状还有许多。

辣椒不仅能食用，它还能当药用，可以治冻疮、 风湿痛和腰肌痛；它还有健胃、助消化、预防胆 结石、改善心脏功能、降血糖、缓解皮肤疼痛、 防感冒、延缓衰老、暖胃驱寒、促进血液循环、 肌肤美容、降脂减肥等功效，而且它的根可以活 血消肿，还可以做成辣椒袜，供人冬天取暖、减 轻感冒的不适症状。现在，据科学家研究推测， 辣椒在预防癌症上也有重要的作用。

作文结构
1、开篇点明要介绍的物品 2、介绍此物品的特点(如颜色，外形， 功能等选择其中一两个特点重点描写， 适当运用说明方法），同时写出你为什 么喜欢它。 3、篇末用1—2句话表达自己的情感。

开头、结尾
我喜欢的蔬菜有很多，如青 瓜、西红柿、茄子等，但我最 喜欢吃的是（ ）。 听了我的介绍你是不是也喜 欢上它了？
不能当伞用，做菜顶呱呱。
蘑 菇(食用菌)
莲藕形状很独特，呈枝状。一枝莲藕
长的有六、七节，短的有三、四节， 中间的莲藕又粗又圆，边上的又细又 长，像婴儿那胖乎乎的胳膊。莲藕之 间有深褐色的藕节，藕节上长着尖尖 的嫩芽。
藕断丝连
莲藕的吃法可多啦
屏幕上依次出现
几幅图片，在30秒 钟内记住它们，图 片消失后，谁记住 的最多就算获胜！