物流成本管理教学大纲(总9页)

物流成本管理教学大纲(总9

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《物流成本管理》课程教学大纲

一、课程性质及任务

本课程是物流管理专业开设的必修课，是《仓储与配送管理》《物流运输管理实务》《采购管理》《会计学基础》等课程的后续课程，集各物流环节与会计成本核算为一体，研究控制物流企业的物流成本，降低物流企业成本的原则和方法。

课程的主要任务是使学生正确理解和掌握物流成本管理的基本理论，提高学生对物流成本管理理论知识的运用能力；培养学生的实际操作能力，能在以后的工作中适应工作要求。

二、教学基本要求

（一）、知识教学目标：

1、掌握物流成本管理理论与实务的关系。

2、熟悉物流成本管理的多种方法，掌握物流成本的计算方法。

3、了解物流成本管理的基本过程，并能结合物流活动涉及的主要功能，了解物流成本管理内容的框架体系。

4、了解最新的物流成本管理研究的前沿，掌握物流作业成本法的具体实施办法。

5、了解物流成本管理与物流其他管理的关系。

（二）、能力教学目标：

1、能够用物流成本管理理论说明和解释相关实务，并能评价和指导相关实务。

2、结合成本核算的方法，对物流企业的相关物流环节（仓储、运输、配送、包装、装卸搬运、流通加工、信息处理）进行成本核算、成本预算、成本决策、成本控制。

3、结合物流企业实际，通过物流成本核算，提出适合企业发展的成本管理办法。

三、教学内容学时分配及要求(一)、教学内容学时分配表

（二）、教学内容及要求（黑体五号）

第一章概论授课学时：6学时

理论学时：5学时

本章属于对物流成本管理的引言，为后续章节的内容起到引导、规范概念及设定方法的作用，是后续章节内容展开的基础。要求学生掌握物流成本管理的概念、物流成本管理的内容及方法；熟悉物流成本的特点与影响要素；了解物流成本的定义、构成与类型，物流相关理论。

物流成本管理的产生与发展：物流成本管理的概念；物流成本管理的产生与发展。

物流成本管理的意义与作用：物流成本管理的微观作用；物流成本管理的宏观意义。

物流成本管理的研究内容与研究方法：物流成本管理的研究内容；物流成本管理的研究方法。

相关物流理论：“黑大陆”学说；物流成本冰山理论；“第三利润源”学说；“效益悖反”理论；其他物流成本学说。

【教学方法与手段】

教学方法

采用启发式教学法，培养学生思考问题、分析问题和解决问题的能力；引导和鼓励学生通过实践和自学获取知识，采用讨论课及答疑、质疑等教学环节。

教学手段

采用多媒体开展教学。

第二章客户服务成本授课学时：6学时

理论学时：5学时

通过本章的学习，应了解客户服务成本概念与构成；客户服务成本与狭义物流成本之间关系；掌握客户服务成本的处理；物流成本管理中的客户服务物流服务水平的衡量；熟练掌握物流服务水平标准的制定。

本章重点：客户服务成本的处理；物流成本管理中的客户服务物流服务水平的衡量；物流服务水平标准的制定。

本章难点：物流服务水平标准的制定。

客户服务成本概述：客户服务成本概念与构成；客户服务成本与狭义物流成本之间关系；客户服务成本的处理。

客户服务：客户服务的概念；客户服务的本质特征；客户服务的经营性特征；客户服务的重要性；物流成本管理中的客户服务。

物流服务水平的衡量：物流服务的组成要素；物流服务水平的衡量

物流服务水平标准的制定：以客户为导向制定物流客户服务水平；以成本收益为导向制定物流客户服务水平；以竞争为导向制定物流客户服务水平。【教学方法与手段】

教学方法

采用启发式教学法，培养学生思考问题、分析问题和解决问题的能力；引导和鼓励学生通过实践和自学获取知识，采用讨论课及答疑、质疑等教学环节。

教学手段

采用多媒体开展教学。

【讨论与作业】

物流服务水平标准的制定

第三章运输成本授课学时：6学时

理论学时：4学时

通过本章的学习，应了解运输在物流管理中的作用；掌握运输成本概念构成及影响因素；运输定价；降低运输成本的方法及措施；熟练掌握公路铁路等运输成本核算。

本章重点：运输成本概念构成及影响因素；运输定价；降低运输成本的方法及措施；公路铁路等运输成本核算。

本章难点：公路运输成本核算；铁路运输成本核算；水路运输成本核算；航空运输成本核算。

运输与物流：运输概述；运输在物流管理中的作用；

运输成本概念构成及影响因素：运输成本的概念；运输成本的构成；影响运输成本的因素。

降低运输成本的方法及措施：降低运输成本的措施；降低运输成本的数理方法。

运输定价：运价与运价结构；海运运价；特殊服务费；

运输成本案例：广州宝洁公司对运输方式的选择。

【教学方法与手段】

教学方法

采用启发式教学法，培养学生思考问题、分析问题和解决问题的能力；引导和鼓励学生通过实践和自学获取知识，采用讨论课及答疑、质疑等教学环节。

教学手段

采用多媒体开展教学。

【讨论与作业】

公路运输成本核算；铁路运输成本核算；水路运输成本核算；航空运输成本核算。

第四章仓储成本授课学时：6学时

理论学时：4学时

通过本章的学习，应了解仓储的概念；仓储与仓库的作用。掌握仓储对企业成本的影响；与仓储活动有关的物流成本；仓储成本的构成与计算；熟练掌握降低仓储成本的方法与手段。

本章重点：仓储对企业成本的影响；与仓储活动有关的物流成本；仓储成本的构成与计算；降低仓储成本的方法与手段。

本章难点：降低仓储成本的方法与手段。

仓储活动概述：仓储的概念；仓储与仓库的作用；仓储对企业成本的影响；与仓储活动有关的物流成本。

仓储成本的构成与计算：仓储成本的构成；建造、购买或租赁仓库等设备所带来的成本的构成与计算；各类仓储作业带来的成本。

降低仓储成本的方法与手段：合理规划仓储空间的取得方式；根据吞吐量合理确定仓储类型和作业模式；合理规划仓库结构和仓库空间布局；降低装卸搬运成本的方法；降低备货作业成本的方法；降低验货与出入库作业成本的手段；降低流通加工成本的手段。

【教学方法与手段】

教学方法

采用启发式教学法，培养学生思考问题、分析问题和解决问题的能力；引导和鼓励学生通过实践和自学获取知识，采用讨论课及答疑、质疑等教学环节。

教学手段

采用多媒体开展教学。

【讨论与作业】

仓储成本的构成与计算；降低仓储成本的方法与手段

第五章其他物流成本管理授课学时：10学时

理论学时：5学时